多爱CC 多爱CC
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刚看到别人发了个关于餐饮卫生的帖子,其实本质并不单是卫生情况 大家也讨论讨论。 我家也是小本生意,一般单人消费都在十块钱左右,有一次两个女生吃饭,因为我们二楼是休闲性质的,有免费的书可以随意取阅,两个人吃完饭就在看书,正好我有朋友在店里吃饭,坐了她们旁边的桌,我就过去陪朋友聊聊天,突然她们中的一个女生尖叫起来,大喊老板,我急忙过去,发现碗里有个小飞虫,就是春秋的时候那种小蜜虫,知道吧?第一,她们已经吃完很久了,而且看书都看很久了,只不过我们一般不会收客人还在的桌子,第二,碗里吃的干干净净,只有一点汤底,汤底上飘着这么一只小飞虫,我看了后,急忙说,对不起,实在很抱歉,这种事情我们没办法杜绝,以后会尽量避免,这份餐费是多少,我给您退了吧,她说9块,我就一边继续道歉一边把钱退了,然后说,这样,再送您两位两瓶饮料。我就下楼去吧台拿饮料了,当我上楼的时候,她们俩人凑到二楼的顾客意见本上写什么,看到我上楼,于是停下了,写上的也画掉了,一边接过我手里的饮料,一边说,怎么倒霉的总是我啊,到哪都能吃出东西,吃个烧饼吃出头发,吃个面吃出苍蝇,吃你家麻辣烫还吃出虫子,以后还怎么来啊,然后俩人拿着饮料和退的钱走了。 我在想,吃烧饼吃出头发,人家给你道歉了,还是退费了,还是赠送东西了?吃面吃出苍蝇,人家给你道歉了,还是退费了,还是赠送了? 其实这种事情,我家也不是第一次发生,春秋时节的时候,开门做生意,不可能完全杜绝小飞虫飞进来,我们的厨房是完全有保证卫生安全,但是饭菜不可能是密封着上桌,也不可能让客人吃一口密封起来,再吃再打开,但是以前偶尔发生这种情况,我们一般会迅速立刻道歉,不管是谁的错,我们一定会先道歉,然后赠送一些东西,并全额退款,通常客人都会满意,可是就上一次这两位女生,大学生,我不知道人和人到底是有多大区别。
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