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中医专家都吃什么来养生？　　我的心得：认清自己再进补　　常用的养生品——按喜好程度排名：山药、黑豆、黄豆、白扁豆、赤豆、绿豆、蜂蜜、萝卜、姜和蒜。　　身为中医师，我深知一些药食两用的中药，是不能当作食品随便食用的。例如人参（包括西洋参、党参）大补元气、生津止渴、调荣养卫，受到许多中老年人的青睐。但是运用不当，就会“上火”；长期、过量服用，还有可能中毒。　　也许有人会说：我既弄不清自己身体状态的寒、热、虚、实，也搞不明白食物的寒、凉、温、热，这咋办？这样的话，我就劝您悠着点儿，别热衷于食养。因为这样的人很容易上套儿，或者犯错。　　还有一个保险的办法，就是尽量多样化地饮食，不要听说哪样东西好就使劲儿地吃。日常食物大多数是性质温和的，只要不偏食、尽量多样化地合理搭配，食物之间会协调互补，长期食用也不会有问题。所谓“药补不如食补”，说的就是这个道理。　　宋天彬（北京中医药大学主任医师，原气功研究所副所长）　　我的原则：不忘脾胃是首要　　常用的养生品——按喜好程度排名：大枣、山药、薏苡仁、当归、百合、姜、蒜，还有红色食物。　　人的一生，饮食决定体质，体质决定健康和幸福。我认为要想健康养生，首先要不忘脾胃。有益脾胃食物，首推红枣、山药和薏苡仁，堪称“脾胃三宝”。　　大枣有补脾胃、益气血的作用。李时珍称“枣为脾之果，脾病宜食之。”大枣是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的健康饮食佳品。脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人，最宜服用大枣。　　山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，是脾胃虚弱者的良方。　　薏苡仁具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物。　　现代医学研究表明，经常吃山药、大枣和薏苡仁，可以提高人体免疫力。如果将其一起煮粥，不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的概率，因此非常适合脾胃虚弱之人食用。　　张艳（辽宁中医药大学附属医院心血管科主任医师，辽宁省名中医，中华中医药学会心病分会副主任委员）　　我的方法：“混搭、轮换”才平衡　　常用的养生品——我谈不上有啥最常用的“养生品”，因为什么都吃，不分彼此。一定要说出个名堂的话，那就是粮食和水，这是每日必需的饮食。　　绝大多数的食品，即使再好都不适宜天天食用，只能作为调节补充，以增加营养，丰富生活，满足口福。人类所需要的营养成分为六大类，水、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、矿物质和微量元素。　　中医讲究辨证施治、辨证施食，重视个体差异，就是要针对不同的季节、不同的体质和不同的病情，食用不同的食物和中药。中医将药性、食性分为寒、热、温、凉、平五大类，温性、热性的食物可以温阳，怕冷的人可以多食；寒性、凉性的食物可以清火，怕热的人可以多食；平性的食物，一般人都可以食用。　　实际生活中，我们是几类食物混着吃的。混着吃，寒、热、温、凉才能互补平衡；混着吃，才能包罗六大类营养素。除了混吃，还需要轮换着吃。不偏食，才能营养多样化，不会造成体内营养失衡，才能维持人体的健康长寿。　　除了粮食和水之外，是不是还有可以经常服用的食药？回答是：有，但只有少数。首先，它必须是食物，含主要营养素成分；其次，它可能可当药物，含较少药物成分，但必须无毒无害。再者，它不但适合正常人长期食用，而且慢性病患者也不需要忌口或者禁忌比较少。这些食物包括茶叶、山药、莲子、百合、红枣、枸杞子、菊花、芝麻等。

肾脏发出的9种求救信号　　当肾脏出现问题时我们的身体会产生的现象会有：　　1、肾脏有两条通路，从脚底的涌泉上来，走到脚后根内侧，再顺着腿的内侧往上走。　　第一条从后方上来走到腰与膀胱结合，再顺着脊椎两侧往上走当我们肾脏不好，气会不足，血就上不来，因此腰会酸，背会痛，再往上到颈部，颈部会觉得僵硬;到了后脑勺会感觉昏胀不舒服，到了头顶会觉闷胀，过了头顶往下到两个眉心之间的"精明穴"，气不到会觉两眼干涩。　　第二条从前面上来，经过大腿跟我们的生殖器及肝脏结合，最后延着身体两侧到胸前与肺脏结合。　　肾脏有问题，大腿两侧会酸、软、无力，经常发痒。　　无法把气送到胸口与肺脏结合，我们的呼吸就慢慢不顺畅，久了以后里面的气管就会自然闭锁，一闭锁空气就不易进来，人就会感觉到窒息，必须"干咳"来减缓它。　　2、肾气不足不能与膀胱结合，造成膀胱中括约肌的细胞就容易代谢死亡而造成松弛，排尿状况不好，频尿，久了以后细胞慢慢坏死，最后就尿失禁。　　3、看东西的瞳孔部份叫做"视觉"，就是由肾脏直接控制，肾有问题，不能将肾水送达到眼睛，眼会觉得干、酸、涩、慢慢视觉就会模糊，严重会出现黑影，叫做"飞蚊症"，久了以后压力会越来越大，造成"青光眼"。　　4、早上起床，脚后跟会不舒服，因为人在休息时，血液是在肝，肾脏会暂时缺血，起床须把血液送至全身，由于肾脏不好，气太弱，血液来的太慢，关节失血自然就会僵硬，活动一下，血液循环到了关节才会轻松。　　5、人活着就会讲话，讲话耗元气，本身肾脏不好气太弱，再把气耗掉就会不想说话，因工作不能不说话时，声音就会出不来，就会沙哑。　　6、想要深呼吸总是觉得气不够，自然呼吸就会快，呼吸一短促，鼻腔就会缺血，鼻腔的黏膜因为缺血，抵抗力就会减低，空气中的尘蹒就会破坏它，破坏了当然就会敏感，天气潮湿、变化，承受不了就会发作，称为"过敏性鼻炎。　　7、男性朋友的摄护腺（前列腺），妇女的卵巢、子宫都间接、直接跟肾脏有关，因此，肾脏有了问题，到了一定的年龄，摄护腺就会肥大;妇女因肾脏不好，卵巢、子宫就会虚弱、寒冷，虚寒就没有力量将每个月应该排出的经血排掉，排不干净都还滞留在子宫里，每个月经血都要出来，不能完全排掉都停留在子宫里，久了难免造成血块堆积，形成肿瘤，称为"子宫肌瘤"。　　8、每个月经血出不来，在里面来回撞击，子宫的内膜会受不了这些经血在里面的推挤，就会变形、异位，称为"子宫内膜异位";慢慢的内分泌就会混乱，过多的分泌物，赤白带就会形成。　　9、时间久了，肾脏越来越不好，气越来越弱，手脚就会开始冰凉，尤其到了冬天特别冰冷。慢慢久了，坐也不是，站也不是，走也不是，肯定会造成神经受伤，晚上睡觉不好，好不容易睡着了，一点点声音就会被吵醒，纵使睡着了，整夜都在作梦，有睡跟没睡一样，天天都很累。

该知道的十大人生哲学　　1、活在当下。　　生命并不是从出生到死亡的这段时间，而是你呼吸着的时时刻刻。现在——此时此地——就是你所有的人生。所以在生命的每一分钟，都应该生活在充实、善良和平静之中，而不是恐惧和遗憾。此刻你可以尽你所能做到最好，因为谁都指望不住，包括你自己。　　2.一辈子并不长。　　这是你的人生，你必须为之奋斗。为你认为对的事情奋斗，为你的信仰奋斗，为那些对于你来说重要的东西而奋斗，为你爱的人而奋斗，记得告诉他们：他们对你很重要。要知道此刻你是幸运的，因为你仍然有机会。因此停留片刻，好好思考一下你还有什么事情需要去做，今天就开始行动。不要等到明天，明日复明日，明日何其多。　　3.今天的牺牲和努力未来都会有回报。　　为梦想而奋斗——学位，创业，或其他任何需要时间和投入才能实现的个人成就——你先要问自己一个问题：“我是否愿意过几年大多数人都不愿过的苦日子，只为拥有大多数人无法企及的幸福余生？” 　　4.拖延会让你成为昨天的奴隶。　　当你积极主动的时候，昨天就好像一个好朋友，帮你卸下背上的负担。所以要做什么事现在就开始吧，以后你会感激你自己的，相信我，明天你会为今天就开始行动而感到高兴。　　5.失败只是成长的课堂。　　那些受过挫折却仍然怀有希望的人，那些尝过失败滋味却仍然拥有信仰的人，那些受过伤害却仍然相信真爱的人，美好的东西终会降临到他们身上。因此，永远都不要为生活中已经发生的事情后悔；这些事情已经无法改变、抹去或遗忘。把这些经历都当做教训，继续有风度的前进。　　6.最重要的朋友是自己。　　幸福是自己的感受，无需他人的批准。在和周围人建立健康的关系前，你首先得和自己建立一种健康的关系。你要觉得自己眼中的自己是有价值和受欢迎的，这样你在他人的眼中就是一个自信的形象，才能自信的与他人交往。　　7.行为见人心。　　生活中有一些人总是说话很得体，但是最后你认清他还是通过他的行为。因此要注意人们的行为。他们的行为会告诉你你需要知道的所有东西。　　8.小小善举成就美好世界。　　对那些辛苦度日的人们报以微笑。善待他们，善意是这个世界上唯一不会失败的投资，只要有人类就有爱。要学会给予，哪怕只是一个小小的微笑，不是因为你拥有的太多，而是因为这世界上有很多人觉得他们一无所有。　　9. 破茧成蝶的美好生活都有伤痛。　　你会失败，会成功，会犯错误，你活着，你在学习。你是人，就不会十全十美。你会收到伤害，但你还活着。想想你还活着，这是多么珍贵的权利——能呼吸，能思考，能享受，能追寻你喜欢的东西。人生的旅途中难免会有悲伤，但也有很多美好。即使受到伤害，我们也要保持前进的姿态，因为我们永远也不知道在人生的转角处会有什么在等待着我们。　　10.时间和经历会抚平一切伤痛。　　对于你来说，负面事件之所以这么难以承受，是因为你的人生经历还太少。我并不是说这些经历不重要，只是从不同的角度来看待它们。你要明白的是，现在在你看来足以压垮你的痛苦，随着人生阅历的增长终会成为过去的一部分，在你的记忆中逐渐淡化。

注意：这10种人不适宜饮茶！　　饮茶是一个很好的习惯，尤其长时间面对电脑不利于眼睛的健康的人。专家说：每天喝茶不仅可以减少辐射的侵害，还有益于保护眼睛！可是以下这十类人却不宜饮茶，对比一下，你自己在不在其中：　　缺铁性贫血者　　茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，使贫血加重。　　神经衰弱者　　茶中的咖啡因能使人兴奋，引起基础代谢增高，加重失眠。　　活动性胃溃疡患者　　咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影响溃疡愈合。　　泌尿系结石者　　茶中的草酸会导致结石增多。　　肝功能不良者　　咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不良的人饮茶，将增加肝脏负担。　　便秘者　　鞣酦有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。　　哺乳期妇女　　咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，贫血，还会影响孩子的睡眠。　　心脏病者　　饮茶过多，会使心跳加快，有的还可出现心律不齐。　　孕妇　　饮茶过多，会使婴儿瘦小体弱。　　醉酒者　　酒精对心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，两者一起发挥作用，对心脏功能欠佳者，十分危险。

蒜蓉辣酱简介：这个蒜蓉辣酱方子是从婆婆的婆婆那里继承来的，也就俺老公的奶奶那里来的。奶奶说，早些年都是吃粗粮，孩子们都不乐意吃窝头，就想法做些蒜蓉辣酱，既开胃，又下饭，为得是让孩子们多吃点饭。那时调料没这么全，现在调料齐全了，做出的蒜蓉辣酱比以前的好吃了很多。这一瓶味道鲜美的辣椒酱令酷爱辣味的家人胃口大开。膳食食疗：辣椒味辛，性热。能温中健胃，散寒燥湿，发汗。含辣味成分，主要为辣椒碱、二氢辣椒碱；另含挥发油、蛋白质、钙、磷，丰富的维生素C、胡萝卜素及辣椒红素。该品有强烈的局部刺激作用；口服能增进食欲，促进胃肠道消化功能；辣椒碱可刺激人舌的味觉感受器，反射性地引起血压的暂时上升，一般在10~15分钟后复原。用于脾胃虚寒，食欲不振，腹部有冷感，泻下稀水；寒湿郁滞，少食苔腻，身体困倦，肢体酸痛；感冒风寒，恶寒无汗。主料: 鲜红辣椒(2500克) 辅料: 蒜醋糖盐甜面酱鸡精高度白酒制作流程： 1:鲜红辣椒洗净控干水份2:带着手套把辣椒籽去掉3:用料理机或是菜刀切碎，用料理机不要打成泥状，会影响口感4:锅中放入盐、醋、白糖、甜面酱5:白酒煮开6:再放入辣椒碎，大火煮，随时搅拌，不要糊锅底7:蒜剁成蓉8:辣椒煮至黏稠，关火，放入蒜蓉、味精，晾凉后装瓶即可注意事项： 1、煮制过程中不能添水。、 2、不喜欢太咸的，可以把盐的量减少一些，味精也是可以减少的。

如何应对孩子悄悄来袭的“心理疲劳” 有些孩子在放学回家后，常常对父母说：“累得不想动弹了”。这里所说的“累”是孩子在紧张学习之后产生的一种疲劳感，而这种疲劳，有的是属于生理性疲劳，有的则属于心理上的疲劳。　　生理性疲劳，一般是由于生理上的超负荷而引起的。比如，孩子参加了一些消耗体力的劳动，或参加了一场足球赛，都会使平时缺乏锻炼的孩子感到疲劳。不过，由于孩子们精力旺盛，能在短暂的较充分的休息之后，很快消除疲劳、恢复体力。　　心理性疲劳，是由于心理上的弦绷得太紧而导致的。是人的主观体验的一种疲倦感，它的危害性，不仅会引起人的生理疲劳，而且还会导致孩子对学习的厌倦情绪。要想消除孩子的心理疲劳，光靠保证睡眠时间是不行的。心理疲劳严重的，还可能发展成心理病态，影响孩子的身心健康。　　所以，一旦发现孩子经常处于“疲劳”状态时，应分析一下，到底是属于生理性疲劳还是属于心理性疲劳。专家们认为，有心理性疲劳的孩子常有以下几种表现：　　1、孩子变得不爱上学，不愿见老师，甚至每到上学前，孩子就喊“肚子疼”、“头痛”等。　　2、有的孩子不愿做作业，一看书就犯困。　　3、即使在没有外界干扰的情况下，注意力也常常不能集中；有的孩子虽然也在看书，却“看不进去”。　　4、不愿大人过问学习上的事情，对父母的询问常保持沉默，或者表现烦躁，或者转移话题。　　5、上课时常打不起精神，课后却十分活跃，表现为“玩不够”。　　如果发现自己的孩子的“累”是属于心理性疲劳，父母不必过于惊慌。首先，父母要减轻精神压力，对孩子要有个全面的了解和正确的估计，对孩子的学习不能单纯地从分数的高低来衡量，要考虑孩子学习的原有基础，每次考试试题的难易，孩子学习上的困难及临场发挥等诸多方面的因素。对孩子成绩要做纵向比较，即自己和自己比，过去和现在比。　　二是要经常告诫孩子做到“胜不骄、败不馁”，培养孩子坚强的意志和坚韧的毅力。在对孩子适当严格要求的同时，还要融进家长对子女的一片慈爱之心，力求鼓励多于斥责，切不可简单粗暴，打击孩子的信心。　　三是家长在课外辅导中，要尽量有针对性，并使方法多样化。比如，孩子对作文感到困难，并不是他缺乏课外读物，而是没有亲身感受可写。这就需要家长多带孩子外出活动，增加接触自然和社会的机会，并且有意识地引导孩子观察和积累素材，从而形成自己的感受，有助于打开思路。当他们为获得知识而感到有内容可写时，就会感到无穷乐趣，心理上的疲劳症状就会减轻或者消除。

冬季按体型巧养生　　中医认为，胖人阳气偏虚，瘦人则阴虚火旺，针对不同体型的人，应采取不同的养生方法，使机体保持平衡的状态。　　胖人补气：清晨拍手　　手是阳气的大本营，早上旭日东升，天地间的阳气开始升腾，这时拍手可以振动阳气，促进阳气的升发，疏通全身的气机。　　　　方法：十指分开，手掌对手掌，手指对手指，均匀拍击，切记拇指与其他四指分开，以免拍手过度造成淤血。开始可以轻拍，以后逐渐加重。以自己的双手能承受为度，但不能太轻，否则起不到刺激手掌穴位和反射区的作用。　　拍手最好在清晨进行，如果觉得拍手时发出的噪音太大难以接受，也可以拍“空心掌”。手掌弓起，手指张开，拍下去时，能拍到手指尖及手掌的边缘部分，但是这种方法的打击面缩小了，所以效果会差一些，因此拍打的时间要相对加长。　　除了最基本的手掌相拍外，还可以左右掌背互拍、左右手虎口对拍等。不要小看这些小动作，每一个小动作都对准了一个或几个重要的穴位和反射区。刺激它们，就能打通经络，保证气血的通畅。　　瘦人补血：晚上泡脚　　脚是阴血的大本营。天为阳，地为阴，头为阳，脚为阴，气为阳，血为阴，人体上最重要的三条阴经都汇集于脚，它们分别是足少阴肾经、足太阴脾经和足厥阴肝经。　　肾经、肝经和脾经有一个共同之处，这就是：肾生血，肝藏血，脾统血，如果脚部的血液流动缓慢了，肾、肝、脾的功能受到了影响，整个人体的供血就会不足，这时人就会感觉到浑身发冷，四肢无力。　　我们常常会有这样的感受：人冷先冷脚，为什么寒冷总是从脚开始？因为脚是阴血的大本营，脚一冷，血液循环就会放慢，所以，这个地方就比别处容易感受到冷。　　那么，怎么办呢？方法就是晚上泡脚，晚上阳气收敛，阴气浓重，此时用热水泡脚可以温暖阴血，起到补阴补血的作用。

搞清楚装修要花多少最全的装修材料计算公式对于刚要装修的人来说，省钱是一件不知道如何着手去做的事，怎么省才是最好的，想想真的也不容易。小编找到一个办法，可以让你在省钱这件事上找到立足点，很容易的去理清楚思路。想省就必须知道自己要买什么，买多少，才知道加起来要多少。这就必须要通过一些正确的计算公式一步步的去算，才能把握得仔细。家材网小编为各位搜集了一些装修计算公式，希望能给大家带来帮助。涂料乳胶漆涂料乳胶漆的包装基本分为5升和15升两种规格。以家庭中常用的5升容量为例，5升的理论涂刷面积为两遍35㎡。粗略计算方法：地面面积*2.5/35=使用桶数精确计算方法：（长+宽）*2*房高=墙面面积长*宽=顶面面积（墙面面积+顶面面积-门窗面积）/35=使用桶数。以长5m、宽3m高2.9m的房间为例，室内的墙，顶涂刷面积计算如下：墙面面积：（5m+3m）*2*2.9m=46.4㎡顶面面积：（5m*3m）=15㎡涂料量：（46.4+15）/35㎡=1.7桶复合地板粗略的计算方法：地面面积/（1.2m*0.19）*105%（其中5%为损耗量）=地板块数精确的计算方法：（房间长度/板长）*（房间宽度/板宽）=地板块数以长5m,宽4m的房间，选用900*90*0.18m规格地板为例：房间5m/1.2m=5块房间宽4m/0.19m=22块长5块*宽22块=用板总量110块 tips：复合木地板在铺装中会有3%-5%的损耗，如果以面积计算，千万不要忽视这部份用量实木地板常见规格有900*90*18mm 750*90*18mm，600*90*18mm 粗略的计算方法：房间面积/地板面积*1.08（其中8%为损耗量）=使用地板块数精确的计算方法：（房间长/地板长）*（房间宽/地板宽）=使用地板块数以长8CM，宽5M的房间，用900*90*0.18m规格地板为例，房间长8m/板长0.9m=9块。房间宽5m/板宽0.09m=56块。长9块*宽56块=用板总量504块 tips：实木地板铺装中通常要有5%-8%的损耗，在计算中要考虑进去地砖常见地砖规格有0.6*0.6m0.5*0.5m,0.4*0.4m,0.3*0.3m 粗略的计算方法：房间面积/地砖面积*1.1=用砖数量精确的计算方法：（房间长度/砖长）*（房间宽度/砖宽）=用砖数量以长7m，宽5m的房间，采用0.3*0.3m规格的地砖为例，房间长7m/砖长0.3m=24块。房间宽5m/砖宽0.3m=17块长24块*宽17块=用砖总量408块 tips：地砖在铺装中会有3%左右的损耗量。地面石材计算方法与瓷砖大致相同，只是切裁和搬运时的损耗比瓷砖大，有4.2%左右的损耗量。墙纸常见的墙纸规格为每卷长10m,宽0.53m 粗略计算方法：地面面积*3=墙纸总面积墙纸的总面积/（0.53*10）=墙纸的卷数精确的计算方法：墙纸每卷长度/房间实际高度=使用的分量数房间周长/墙纸宽度=使用单位的总量数，使用单位的总量数/使用分量数=使用墙纸的卷数。 tips：计算墙纸用量时，要减去踢脚板及顶线的高度。另外，门窗面积也要在使用量中减去。这种计算方法适用于素色或细碎花的墙纸。墙纸的拼贴中要考虑对花，图案越大，损耗越大。因此要比实际用量多买10%左右. 计算方法与瓷砖大致相同，只是切裁和搬运时的损耗比瓷砖大，有4.2%左右的损耗量。布艺计算方法： A窗帘

提升财运玄关宝地装修有诀窍好风水玄关构造是提升财运的基础。风水学上认为，玄关是最贴近大门的纳气位置，其构造与装修尤为重要。好的玄关能够帮家居带来财运和好运，坏风水的玄关，不仅不能为家居增添财运，还容易使家居漏财，让家居吸入凶煞之气。一、玄关构造合理家居迅速增财运好风水玄关构造是提升财运的基础。风水学上认为，玄关是最贴近大门的纳气位置，其构造与装修尤为重要。好的玄关能够帮家居带来财运和好运，坏风水的玄关，不仅不能为家居增添财运，还容易使家居漏财，让家居吸入凶煞之气。 1、玄关的间隔玄关的间隔一般使用玄关柜、玻璃、博古架等。但需要注意玄关的间隔必须是“下实上空”，封闭紧密的下不能防止家居财气外泄，而通透的上部则有利于家居的透光性与透气性，有利于财运进屋。玄关间隔的尺寸以2m左右的高度最为适宜（密封的部分），太高会阻碍财气进入屋内，太矮的话，不能起到相应的招财纳气的作用。 2、玄关的面积无论家居的面积如何，玄关作为家居的纳气重地，应该尽量做得面积大一点。玄关主要是防止里面的气被外面的气给冲走，冲走之后人容易败财、败运。面积过小的玄关给人感觉拘束，把玄关面积增大，能让进屋的财气聚集时间久一点。 3、玄关吊顶的安置玄关的吊顶宜高不宜低，玄关顶上的吊顶若是太低，使人有压迫感。这在风水上属于不吉之兆，象征着家人备受压迫掣肘，难有出头。高的吊顶让玄关空气流通，对住宅的财运也大有益处。 4、玄关装修材料玄关是住宅进出的主要通道，墙壁及地板平滑则气流畅通无阻。因此，玄关墙壁宜平滑，如果以凸出的石块作为玄关墙壁装修材料，凹凸不平意味着运势不顺，宅运便会有诸多阻滞，必须尽量避免。一般建议使用平滑的玻璃或者大理石等材料作为玄关墙壁的铺设，如果需要做壁柜或者屏风等，也需要以平滑作为大前提。二、慎选玄关颜色让财运滚滚而来装修时，人们往往会忽略玄关的颜色选择。一般来说，玄关的不同位置应该采用不同的颜色，这样不仅能提高整间屋子的明亮色彩，还能给进屋的人眼前一亮的感觉。在风水学的角度，更是有着旺财的效果。 1、墙壁的颜色玄关墙壁的颜色要深浅适中，无论墙壁材料是木板、砖墙或是石材，选用的颜色均不宜太深，以免令玄关看起来暮气沉沉，没有活力。

教你涂刷完美墙面墙面漆施工全攻略墙面漆涂刷是家居装修非常重要的部分，也是墙面施工的最后步骤。好的墙面漆施工不仅能给家居带来光鲜的外表，还能掩盖隐蔽工程施工的瑕疵。下面家材装修频道将详细讲解墙面漆施工涉及的方方面面，教大家涂刷出超完美的墙面。 Part1：材料工具早准备选准时机再下手在墙面正式涂刷前，需要做好各方面的准备工作。墙面漆施工的准备工作主要包括材料准备、工具准备以及作业环境三方面。下面一起来看看墙面漆涂刷前要做的准备工作。 1、材料准备首先要做的就是材料准备。墙面涂刷需要用到的材料主要有水泥砂浆、界面剂、腻子粉、墙面漆等。先准备好需要用的材料，然后根据产品说明，按照不同的配比分别调制。 2、工具准备涂刷墙面漆需要借助一些工具。在准备完所需材料后，别忘记检查涂刷要用到的工具都备齐全没。墙面涂刷常用的工具有分色纸、牛皮纸、滚筒、笔刷、油灰刀、砂纸等。墙面涂刷常用的工具有分色纸、牛皮纸、滚筒、笔刷、油灰刀、砂纸。此外可能用到的工具还有铲刀、油漆喷枪、墨斗弹线、纤维网以及高凳、脚手板、扫帚、擦布等。 3、作业环境墙面漆涂刷是一项十分精确细致的话，对施工环境有着严格的要求。施工场所的温度、湿度要合适，卫生条件、光线条件以及通风条件要好。为了刷出最完美的墙面，家装朋友们最好在比较适宜的环境下进行施工。 Part2：工艺流程需注意按部就班刷墙面准备工作做好后，就可以开始墙面漆的施工了。要刷出完美的墙面，需要遵循一定的工艺流程，按部就班涂刷。下面我们来看看墙面漆涂刷具体有哪些步骤，涂刷有什么要点，以及要注意些什么。 1、墙面漆施工工艺流程墙面漆施工的流程主要有八步，依次是基层处理、刷界面剂、墙面找平、批刮腻子、打磨墙面、刷底漆、墙面找补、刷面漆。每一个步骤都有其操作方法和施工要求，墙面涂刷时需要按照具体的要求，把每一步都做好。 2、墙面漆施工要点墙面漆的施工步骤上面已经详细列出，下面主要介绍涂刷墙面漆时可以选择什么样的涂刷方法，以及各种涂刷方法的优缺点。同时，也对墙面漆施工中墙面防开裂处理和墙面找平两个步骤进行详细讲解，以便大家对墙面漆施工了解得更加清楚明白。墙面漆涂刷方法选择

不塞牙红烧排骨简介：像红烧排骨，由于做起来很麻烦，做熟了又吃不多，所以老人们很少做，其实红烧是他们一辈子的最爱。无论是红烧肉；红烧鱼；还是红烧排骨，这是中国老人们常常怀念的老三样，是他们的心头肉！这三样红烧菜肴，陪伴他们走过了大半辈子的路程，尤其是70年代以前，买肉还要凭票，一个人每月只给三两肉。记得当时买排骨还要有产妇证明，所以过年都吃不上红烧排骨。膳食食疗：排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。主料: 猪肋排(1000克) 辅料: 葱姜八角料酒糖盐鸡精老抽生抽制作流程： 1:排骨洗净2:将排骨凉水下锅焯水,焯水的时间不要太短，要将脏东西焯净。排骨捞出后，然后用清水洗净表层污物3:排骨控净水4:加少许生抽为排骨上一点色5:先将淀粉用水调好6:再加入上浆。排骨上浆很关键，要上薄浆，不要看出浆液来7:锅中放宽油,六成热时，下入排骨8:炸约1分钟,炸成金黄色捞出

黄金豆腐简介：孔子在《论语》中曾如此赞扬他的得意弟子颜回：“贤哉，回也！一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐。”我们可以问自己，如果换作你，还能不能在如此简陋的条件下乐在其中？没有不快乐的人，只有不肯快乐的心。在许多人的观念里，安贫乐道是不思进取的另一种注解，这实在是对孔子思想的误解。孔子在这里肯定的是一种超然的生活态度和人生境界：能够做到在贫困中毫无怨言的绝非一般人，只有心灵的修养达到荣辱不惊的境界，才能生活的如此豁达从容。贫而无怨，富而不骄，将大千世界的五光十色内化为心灵的颜色。拥有这样的哲学思想，便拥有了整个世界——将整个世界收藏于心。膳食食疗：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。主料: 豆腐(一块) 咸蛋黄(两个) 辅料: 香葱胡椒粉味精碘盐制作流程： 1:豆腐，洗干净，切成小块状2:锅里放少量水，加入两勺盐3:水开了倒入豆腐4:豆腐煮沸腾后用漏勺捞起来5:锅里放少量油

立冬后该吃的7种健康食物全解　　 1、萝卜　　不管是胡萝卜还是白萝卜，此时此刻都可以多吃一些。萝卜不仅维生素含量高，更可贵的是，胡萝卜里有胡萝卜素，对眼睛非常好，秋冬季节，风大天干，多吃可以有效润眼护眼。　　萝卜适合人群：　　小孩，老人以及日常需要大量用眼的上班族；　　皮肤干燥的人　　特别提醒：　　胡萝卜素必须要有油脂的配合才可以大量释放出来，从而被人体吸收，因为这是一种脂溶性的营养素。胡萝卜炒鸡蛋　　2、牛奶　　牛奶是人体营养素的最好来源之一，蛋白质中含有人体9种必需氨基酸；脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙，而牛奶中的钙不仅丰富，而且容易吸收。　　1. 不要空腹喝牛奶，同时还应吃些面包、糕点等，以延长牛奶在消化道中的停留时间，使其得到充分消化吸收；不宜多饮冰冻牛奶；　　2. 牛奶鉴别：在盛水的碗内滴几滴牛奶，如牛奶凝结沉入碗底的是优质品，浮散的质量欠佳，若是瓶装牛奶，只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的，则都不是新鲜奶，将牛奶煮开以后，表面结有奶皮（乳脂）的是好奶，表面为豆腐花状的是坏奶；　　3. 鉴别纯牛奶：纯牛奶也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶，从产品的配料表上，可以看到这种产品的配料只有一种，即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏，主要有两个：总干物质也叫全乳固体和蛋白质，这两个指标的含量在产品的包装袋上一般都有说明，它们的含量越高，牛奶的营养价值就越高。如果蛋白质含量不低于2.5克/100毫升，即为牛奶，否则是乳饮料；　　4. 喝牛奶的最佳时间：早餐的热能供应占总热能需求的25%～30%，因此，早餐喝一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好；也可以在下午4小时左右作为晚饭前饮料喝；除此之外，晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠，喝的时候最好配上几块饼干；　　5. 有些厂家为了寻找卖点，在天然牛奶中加入了化学钙，人为提高产品的含钙量，但这些化学钙并不能被人体吸收，久而久之在人体中沉淀下来甚至会造成结石。选择 “高钙奶”时应看好高钙奶包装上的配料表中是否有“乳钙”标记，同样的高钙奶，其本质有很大的差异。对钙质成分标注不明或标注两种以上钙质共存的高钙奶，应谨慎购买。　　牛奶适合人群：　　一般人群均可食用　　1. 脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群；高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性；　　2. 缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用；脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎服。　　牛奶食疗作用：　　牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经；　　具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效；　　用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。　　牛奶做法指导：　　1. 煮牛奶时不要加糖，须待煮熟离火后再加；加热时不要煮沸，也不要久煮，否则会破坏营养素，影响人体吸收；科学的方法是用旺火煮奶，奶将要开时马上离火，然后再加热，如此反复3～4次，既能保持牛奶的养分，又能有效地杀死奶中的细菌；　　2. 牛奶加蜂蜜是非常好的搭配，并还有治疗贫血和缓解痛经的作用；　　3. 炸鱼前先把鱼浸入牛奶片刻，既能除腥，又能增强佳味；在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜；　　4. 婴儿喝纯牛奶需经过适当稀释；　　5. 袋装牛奶不宜长时间浸泡在热水中加热，这样会破坏牛奶中的营养成分；而且在高温下，塑料袋中的一些化学成分易分解产生对人体有害的物质。　　 3、黑木耳　　黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。　　中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。　　1. 鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品，在暴晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含有的剩余卟啉会溶于水，因而水发的干木而可安全食用；　　2. 优质木耳表面黑而光润，有一面呈灰色，手摸上去感觉干燥，无颗粒感，嘴尝无异味。假木耳看上去较厚，分量也较重，手摸时有潮湿或颗粒感，嘴尝有甜或咸味（一般用糖或盐水浸泡过）。

豆瓣茄子炒油条豆瓣茄子炒油条简介：先想用什么来搭配这油条, 看到冰箱中茄子最适合了；但怎么做这油条能保持脆感，又能入味呢？炒制前用油先煎一下，让它变脆；想它更入味，用辣椒肯定不错，但怕加入鲜辣椒的水分多，再加上茄子中的水分，会不会让我的油条又软了？哈哈，被我想到了，用豆瓣酱，它不仅能让油条入味，而且还能保持油条的脆性。再说有了这豆瓣的加入，为这道菜增色不少。茄子炒时非常爱吸油，有什么方法呢？告诉个小窍门：提前用盐将茄子中的水分腌出来，再放入无油的锅中炒至半熟，这样最后炒制时只用普通的油量也会非常好吃。膳食食疗：油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一，偶尔享用美味至极，但由于是油炸类食品也不能过于经常的品尝，热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮痔疮下血、便血、衄血。主料: 茄子(1根) 油条(1根) 辣椒(1根) 辅料: 豆瓣酱蒜胡椒盐油制作流程： 1:将茄子切成滚动块后放入碗中，加入适量的盐腌一下2:准备好其他材料3:将腌好的茄子放在锅中小火炒4:将茄子煸炒变色，微微发软后层出来放入盘中5:烧热锅，放入适量的油，下入切成段的油条煎一下6:将煎好的油条层出放入碗中备用

中医养生：6个小动作祛病保健　　按按耳门防耳鸣　　耳门附近有耳门穴、听宫穴、听会穴，临床上可针刺、点压这3个穴位治疗耳鸣、耳聋。平时，我们可以将两手掌同时紧压左右耳门，以出现酸胀感为度，持续5～6分钟为宜，此方法具有清窍开利，促进局部血液循环和营养代谢，有利于预防耳鸣、耳聋。在按压耳门的同时用双手的中指和食指叩击后脑，起到醒脑开窍的作用，能防治头痛、头晕等。　　抵压上腭促消化　　吃完饭并用清水漱口后，保持坐位，用舌尖抵压上腭数次，使唾液分泌增加，然后将唾液缓慢咽下，这样既能促进消化功能，还能改善中风后遗症等引起的吞咽困难。　　屏气呼吸助健康　　傍晚时分，找一个安静的地方闭目养神，然后用鼻子深吸一口气屏住，再慢慢吐出，休息2分钟后，再重复此动作5～6次。这是中医调气的方法，能调节人的身体功能，改善呼吸，对于急慢性支气管炎朋友很有帮助。　　保暖背部抵风邪　　背部是风寒病邪容易侵犯机体的常见部位之一，在天凉时候一定要注意背部保暖。当背部发僵、发紧，甚至有酸胀痛感觉，说明背部受凉。在添加衣物的同时，可以拔拔火罐，还可以将红花、千年健、桃仁、防风等药物用布包裹后放入水中蒸煮，待水温适宜时，将毛巾浸湿后敷在背部。　　扩胸运动护心肺　　心肺在胸中。两拳紧握，两侧上肢同时向外、向后伸开，连续做15次左右为一个过程，每天重复3～4次。还有一种方法，将手掌伸开，五指合拢，从两胁往胸口擦去，以擦拭部位感到发热为度，既能保护胸壁肌肉，还能增强心肺功能。　　点按足底强整体　　现代全息理论认为，足是人体的整体反映，通过足部刺激可增强人体功能。如点按足底涌泉穴（位于足掌心，当第二跖骨间隙中点凹陷处），可防治高血压、便秘、咽喉肿痛等；点掐阿氏穴（大脚趾甲旁外侧约3毫米处）可以预防颈椎病，这几个动作都是以酸胀痛为度。

8食物是女人年龄的“橡皮擦” 　　杏仁护心降血糖。　　虽然杏仁的热量较高，但是它富含植物甾醇，能降低坏胆固醇，并有助于稳定糖尿病人的血糖。它还富含氨基酸，能增加睾丸酮水平，促进肌肉增长。此外，杏仁还含有丰富的维生素E，对修复日晒很有好处。研究证实，每天吃20颗就能很好地预防晒伤。同时，它对保护血管、增强记忆力、认知能力都有好处。　　熟番茄更营养。　　首先，越红的番茄越好，说明番茄红素越多。其次，加工过的番茄比新鲜番茄更好，因为番茄红素更易被吸收。研究显示，富含番茄红素的膳食能减少膀胱、肺部、前列腺、皮肤和胃部的癌症以及肠道疾病，并有助于延缓皮肤衰老。　　李子能杀菌。　　李子富含的矿物质铜和硼，能预防骨质疏松症。李子还含有一种叫菊粉的膳食纤维，能破坏肠道有害菌，让消化道保持健康的酸性环境，并促进钙吸收。　　酸奶要买“活性菌”的。　　酸奶中的益生菌能保持肠道健康和增强免疫系统功能，并有助预防癌症。并不是所有的酸奶都有益生菌，购买时要买标签上写着“活性菌”的品种。　　核桃营养最全面。　　核桃含有的欧米伽3脂肪酸比三文鱼更多，能抗炎症的多酚类物质比红酒更丰富，其中能建造肌肉的蛋白质是鸡肉的一半。许多坚果可能只有一种或两种上述的好处，但唯有核桃三者兼备。最好每天能吃7颗核桃。　　黑豆健脑力。　　研究表明，每天吃3盎司黑豆的人，心脏病发作的风险能降低38%。虽然别的豆类也对心脏有益，但是没有一种能像黑豆一样健脑。因为黑豆富含花青素，能增强大脑功能。黑豆还含有许多明星营养素，比如蛋白质、健康脂肪、叶酸、镁、B族维生素、钾和膳食纤维。　　苹果红色的最好。　　苹果中含有丰富的槲皮素，能减少许多疾病的风险，比如过敏、心脏病、老年痴呆症、帕金森症、以及前列腺癌和肺癌。如果要选，红色的品种最好，因为其含有的抗氧化物最多。葱粥　　大葱增强性能力。　　大葱能增强性能力，减少前列腺癌的风险。将大葱的绿色部分切碎，加入菜肴中，会对健康非常有益。它含有的硫胺素、核黄素、钙和钾，对骨骼有益。同时它含有丰富的叶酸，能保护心血管健康。

妈妈需知：7种超市危险食物　超市是宝宝节假日的一个重要游玩基地，妈妈们也乐得带着宝宝在超市购物，任由宝宝自选食物。不过妈妈们要注意了，其实有些宝宝爱吃的食物并不安全。　　以下7个危险食物TOP，妈妈们可要提防宝宝拿过量。　　TOP1：果冻　　果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成，这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。　　专家提醒：幼儿应慎食果冻　　超量、超范围使用食品添加剂中的甜味剂和防腐剂的现象仍然存在。　　过多食用添加剂超标的水果冻会对少年儿童的身体健康造成伤害。专家提醒，幼儿应谨慎食用水果冻，防止果冻噎住喉咙，造成窒息。　　TOP2：可乐饮料　　可乐饮料中的咖啡因，对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。　　中国专家认为，从临床上判断，可乐中的咖啡因正在影响中国儿童身高。　　北京儿童临床营养中心医生：可口可乐原来是一种治疗感冒的药物。因为人在感冒时会出现头痛、乏力、流涕等现象，为了减轻这些症状，它加进了一些非常比例的咖啡因，有利于康复。但后来可乐逐渐发展成为一种饮料，平时作为一种液体的补充。人们口渴时或者感到需要时就饮用，咖啡因就逐渐积累起来。尽管它里面咖啡因的含量很低，但儿童吃完这种含有咖啡因的饮料，骨骼就会变得很脆。　　那么咖啡因是如何对儿童骨骼“痛下杀手”的呢？医生说：“儿童在成长过程中通过食物或者钙类营养品补充钙质，促进钙沉积在骨头上，从而促进儿童正常发育。但是咖啡因有一种阻挠血液里的钙沉积到骨头上的作用，而且已经沉积到骨头上的钙遇到咖啡因还要脱钙，造成骨密度降低，时间长了儿童很容易发生骨折。” 　　“这只是一方面。”“另一方面，儿童处于一个小肌体向大肌体成长的时期，在这个过程中，咖啡因阻碍了身高的发育。”在临床判断上，比如父母很高，但子女却不高，到了青春期身高还不如父母。这样的孩子很大比例从小就喝可口可乐等碳酸饮料。　　TOP3：泡泡糖　　泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对人体有害。　　TOP4：方便面　　方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。　　炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。　　TOP5：罐头　　罐头食品中的添加剂，对正发育的儿童有很大影响，还容易造成慢性中毒。　　在生产罐头食品时，为了保持色佳味美，经常要添加一些辅料，如人工色素、香精，甜味剂，制作肉类罐头食品时为了使产品能呈现鲜艳的红色，还要添加一定量的硝酸盐和亚硝酸盐，以促使肌红蛋白转变成亮红色的亚硝基肌红蛋白。　　另外，罐头食品大多数还是采用焊锡封口，焊条中的铅含量颇高，在储存过程中可污染食品。小儿消化道的通透性较大，这些添加剂和重金属均可被吸收，并影响小儿健康。　　当食品煮熟、装罐、排气、密封后，常常还要采用超高温消毒灭菌，这一来，还会导致食品营养的流失。　　TOP6：爆米花　　爆米花含铅量很高，铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。　　有人要问，米中含铅量并不高，为什么一“爆”含铅量就高了呢其原因在于爆米花的工具上。因为在爆米花机的铁罐内和封口处有一层铅或铅锡合金，当铁罐加热时，一部分铅以铅烟或铅蒸气的形式出现，当迅速减压爆米时，铅便容易被疏松的米花所吸附而使米花受到污染。　　铅对人体是极为有害的，特别是对儿童影响更大。它被人体吸收后，主要危及神经、造血系统和消化系统，使儿童生长发育迟缓、抗病力下降。临床表现为烦躁不安、食欲减退，有的伴有腹泻或便秘。　　TOP7：葵花籽　　葵花籽中含有不饱合脂肪酸，儿童吃多了会影响肝细胞的功能。

感冒须忌口的9种食物　秋季天气渐寒，气候多变，人们很容易患上感冒。得当的饮食调理可以促进感冒的痊愈，而不正确的饮食习惯则会使病情反复或加重。所以，了解什么是调“感”饮食和易“感”饮食，对于我们来说是非常重要的。　　1.感冒的时候千万别吃鸡蛋　　很多人认为发烧生病时吃鸡蛋，不但清淡容易消化，而且有营养，对恢复健康有利，但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋，会使机体内热量增加，因热量无法散发，如同“火上浇油”会烧得更厉害。　　医师称，鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃，尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。　　进食鸡蛋加剧发烧症状　　因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白质，99.7％能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。　　2.忌喝茶　　对于感冒了不能吃什么的问题，浓茶也是需要禁止的，此期间喝浓茶会导致大脑一直处于兴奋的状态。在这种情况下就会导致脉搏加快，血压升高，继而导致患者出现体温升高、烦躁不安等情况。不仅仅如此，感冒时喝浓茶还会影响药物的分解、吸收，并且降低药物的疗效。　　3忌生冷　　感冒期间应该避免一切寒凉的食物，其中以冷饮最为需要关注，这类食物不仅仅寒凉十足，同时卫生安全方面也不能保障。如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，这个时候喝冷饮的话不但会加重病情，严重的话还会导致病情恶化甚至是危及生命。　　4.忌蜂蜜　　感冒的时候如果有发烧情况的患者，这个时候的饮食一定要注意最好是以清淡为主，切记不要过分的滋补。很多人都会在感冒的时候喝蜂蜜水，这是非常错误的，过量服用蜂蜜会导致患者内热得不到很好的清理、消除，同时还会诱发其他病症。　　5、忌食河蚌　　蚌，又名河蚌，性质寒泄，有滋阴凉润之力，多食有碍表邪疏散。而且河鲜因环境污染，重金属含量较多，对感冒肠胃的排解是加重了工作负荷，不利于吸收排泄。　　6、忌食柿子　　柿子本身性质寒涩而敛滞，有滋阴润燥的作用，但不适于风寒型感冒群体，多食会容易敛邪，延缓感冒的痊愈，加重病症。　　7.忌香菜　　对于患有感冒的人群来说，香菜是必须要避免的，感冒时我们都会出现不同程度的气虚，而香菜味辛能散，如果在这个时候食用的话就会耗气损精神，从而加重感冒的程度。不仅仅感冒的人不能吃香菜，在平时容易感冒的人同样应该对香菜敬而远之，以免引发或加重气虚。　　专家指出，产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚，因此对香菜也应该避免食用。　　8.忌辛辣食物　　在感冒期间人体的体温会有所升高，并且体内的心神代谢也会出现增快的情况，这个时候应该避免食用一切辛辣刺激的食物。比如像姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，乱吃的话会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。　　9、忌食鸭羊肉　　因为感冒是外感之病，治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞，容易滑肠敛邪，猪肉肥腻，助湿生痰，动风蕴湿；羊肉甘温助热，偏于温中暖下，且有敛邪之弊。

推荐4款秋季养生菜谱　　【炒】豇豆酸菜炒鲫鱼　　材料：鲫鱼1条，四川酸菜，泡豇豆，鸡蛋清一个，大蒜、大葱、姜、香菜、干辣椒、花椒、油、料酒、白砂糖、盐、淀粉适量。　　做法：　　1、鲫鱼洗净后切去鱼头，切成3厘米宽的鱼段，用料酒、干淀粉、蛋清、盐搅拌均匀腌制20分钟。泡豇豆切成1厘米小段，酸菜切碎，香菜切成5厘米长的段。　　2、准备炒锅，下油，等到稍微冒烟的时候放入鱼块，双面翻炒直到金黄色后捞起来沥干油备用。　　3、锅内留下1汤匙的油，调成小火倒入花椒、干辣椒爆香后，调成大火放入蒜蓉、葱花、姜末，翻炒出香味。然后放入泡豇豆和酸菜末，加上白砂糖翻炒2分钟。　　4、最后将炸好的鲫鱼段放入锅内一起炒5分钟后，撒上香菜关火即可上盘。　　【煮】丝瓜煮瘦肉汤　　材料：丝瓜1根，猪里脊肉100克，姜2片，食盐1茶匙，葱1根，白胡椒粉3克，花生油5ml，酱油、砂糖、生粉适量，高汤25ml 　　做法：　　1、提前准备高汤。将猪里脊肉洗净后切成薄片，用盐、糖、酱油、生粉腌制15分钟。丝瓜去皮洗净切成棱块状。　　2、炒锅热锅下油，烧热后放入姜片和葱段爆香，倒入高汤、盐，然后放入切好的丝瓜。　　3、盖上锅盖大火煮滚后约5分钟，加入切好的里脊肉片，煮滚后放入食盐调味。将汤装碗后撒入白胡椒粉和少许花生油即可。　　【炖】香菇炖鸡　　材料：鸡肉500克，香菇200克，姜、葱、花椒、八角、生抽、料酒、白糖、食盐适量。　　做法：　　1、将鸡肉洗净后切成块。香菇洗净对半切开。将姜切成片，葱切趁末。　　2、准备中型汤锅，加水煮滚后放入鸡肉块，飞水一次。　　3、准备炒锅，放油，微热后放入八角、花椒一起爆香，随后放入姜片和葱末。　　4、接着放入鸡肉一同翻炒，加入少许料酒后翻炒5分钟，看到鸡肉炒到变色就加入生抽和白糖，继续翻炒均匀，等到白糖融化后加入适量的水来顿住。　　5、炖到鸡肉八成熟的时候放入香菇和食盐，开大火炖煮，直到汁液变少变浓稠就可以关火了。　　【蒸】珍珠米蒸南瓜　　材料：南瓜400克，珍珠米100克，香菇100克，豌豆50克，生抽15mml，油15ml，白砂糖5克。　　做法：　　1、炒米。将珍珠米淘洗后沥干水分，准备炒锅加热下少许的油，放入珍珠米，用小火炒到米的颜色变得微黄。　　2、打米。将炒好的珍珠米晾晒5分钟后就放入搅拌机打成米粉（直到打成微小的颗粒）。　　3、南瓜洗净后去皮，去除瓜瓤。切成3厘米的正方体。洗干净豌豆，香菇洗净后去蒂切成1厘米的小丁。　　4、将南瓜、豌豆、香菇放入碗中，加入米粉，加上1汤匙的生抽、1汤匙的油、1茶匙的白砂糖搅拌均匀后，准备蒸锅，隔水用大火蒸30分钟直到南瓜变软烂就OK了。

李时珍4个养生观点滴李时珍（1518~1593 年），字东壁，号濒湖山人，明朝蕲州人。14岁考中秀才，但此后一连三次科举失意。于是打消“科举致仕宦游之路”念头，弃儒学医。在《本草纲目》中，他明确提出：“饮食者，人之命脉也，而营卫赖之。故曰：水去则营竭，谷去则卫亡。”他认为一个人的健康长寿，首先取决于合理的饮食结构和饮食方法。　　水：顺流水为最佳　　在李时珍之前，不少养生家已研究过饮用水，并普遍认为：天是一，地是二，水生于天，谷成于地，人之先天只是一滴水，所以要以水和谷食为主，以菜肴佐之。水谷中，水滋阳而谷滋阴，因此水最重要。《管子》一书还说：“水者，地之血气，如筋脉之流通者也”，并将水分为“经水”、“枝水”、“谷水”、“川水”和“渊水”。南宋学者贾铭在其《饮食须知》中，又对种种天降水作了界定。如“天雨水，味甘淡，性冷”，“露水，味甘，性凉”，“冰，味甘，性大寒”，而“冰雹水，味咸，性冷，有毒”等等。　　李时珍则认为：“水者坎之象，上则为雨露霜雪，下则为海河泉井”；流水者，“其外动而性静，其质柔而气刚”；“水性本咸而体重，劳之则甘而轻。取其不助肾气，而益脾胃也。” 他还把江湖水归为“地水”，并将它分为“顺流水”、“逆流水”和“急流水”三种。其中，“顺流水”性顺而下流，又名甘澜水；“逆流水”乃洄澜之水，其性逆而倒上；“急流水”因湍水上峻急，其性急速而下达。所以，他称“天水为一”，“地水为二”，认为“地水”不如“天水”好；而“地水”中的江湖水，又以“顺流水”为饮用佳品。　　食补：鸭肉补虚，羊肉补形　　关于食补和食疗，李时珍论述很多。如豆芽“甘温无毒”，可治“湿痹膝痛，五脏不足，脾胃气结积。壮气力，润肌肤，益颜色，填骨髓，补虚损”；胡萝卜，“性甘、辛，微温，无毒”，可治“下气补中，利胸膈肠胃，安五脏，令人健食。”家禽中鸭肉，“主大补虚劳，最清毒热，利小便，除水肿，消胀满”；若将鸭肉同糯米煮粥食之，有养胃补血、生津作用，对病后体虚者，大有裨益；乌鸡 “性甘，微温，无毒”，可治“肚痛，心腹恶气，除风湿麻痹，安胎。”并附方“补益虚弱：虚弱人用乌雄鸡一只治净，五味煮极烂，空腹饮食之”，“或五味腌灸食”。家畜中羊肉是大补之物。李时珍说，它能和人参、黄芪相比；“黄芪补气，而羊肉补形“。吃羊肉时，肚子要留有余地，不可吃得太饱，饱则伤脾坏腹。关于鱼类的营养及吃法，李时珍也有诸多论证。如鲤鱼“性甘，平，无毒”，若煮食，可治“咳逆上气，黄疸，止渴。”生者，可治“水肿脚满，下气。治怀妊身肿，及胎气不安。” 　　粥：老年人食粳米粥　　李时珍提倡老年人食粥。他认为：老人牙齿损坏者多，脾胃功能虚弱，实行粥养最佳。 “每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也。”做粥的原料最好是粳米，因其性甘平，是健脾胃、培中气的良药。在《本草纲目》中，李时珍还写了胡萝卜粥的制备与服法：新鲜胡萝卜适量，切丁，同粳米煮粥，每日早晚服用。胡萝卜甘辛微温，若经常食用，现代研究看来，可防治高血压，增强老年人体质。　　酒：酒后勿饮茶　　至于饮酒，李时珍在其《本草纲目》中这样写：“酒，天之美禄也。少饮则活血行气，壮神御寒，消愁遣兴。痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火”。 “若夫沉湎无度，醉以无常者，轻者致疾败行，甚则丧邦亡家，而陨躯命。其害不胜言矣！”还说：“过饮不节，杀人顷刻……善摄生者宜戒之。”此外，李时珍强调酒后不要饮茶。他写道：“酒后饮茶伤肾脏，腰脚坠重，膀脘冷病，兼患痰饮水肿，消渴挛痛之疾”。若从中医阴阳学说来看，饮酒会升阳发散，促进血液循环；而茶苦味，属阴，主降。若酒后饮茶，必将酒性驱于肾。而肾主水，水生湿，从而形成寒滞；寒滞则导致小便频浊，大便结燥。所以，酒后不宜饮茶，而应吃些水果。

自制小零食—牛肉干自制小零食—牛肉干简介：大家不要担心日本核电站的辐射，每个中国人都拥有世界上最强的免疫能力！这么多年来，我们吃三聚氰胺奶粉、毒大米，胶面条、皮革奶、镉大米、石蜡锅、毛酱油、牛鸭血、药火腿、双氧翅、陈化粮、碘雀巢、增稠蜜、红心蛋、糖精枣、氟化茶、铝馒头、硫银耳、农药菜、瘦肉精、三鹿粉、箱子馅、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、地沟油、罂粟汤、塑料米、避孕鳝、喝地沟油是为了什么呀？——就是在下一场生化战争中活下来啊！不要害怕，不要担心，就当一场日光浴好了。况且，我们来到这个世上，就没打算活着回去！膳食食疗：牛肉是优良的高蛋白食品，含大量蛋白质，少量脂肪，钙，铁，磷，维生素，烟酸等。氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后，病后调养的人在补充失血，修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉暖胃补益，中医认为牛肉补中益气，滋养脾胃，强健筋骨的功效。老人，幼儿，患有皮肤病，肝病，肾病及消化能力弱的人不宜多吃。主料: 牛肉(1000克) 辅料: 生姜酱油糖老抽黑胡椒五香粉料酒制作流程： 1:新鲜牛肉切片后用清水浸泡半小时，泡出血水后捞出备用2:生姜冷冻1小时后取出回温后切丝挤出姜汁3:其它调料（料酒20克、酱油20克、糖30～40克、老抽15克、黑胡椒2克、五香粉2克）一同加入牛肉中拌匀4:放入锅中用中火翻炒一会，出汤后转小火5:小火慢慢煮至汤汁收干，这个时候已经可以吃了，是一道味道鲜香的下酒菜6:继续放入烤箱中用120度烘烤2小时就是牛肉干的雏形了，可以食用，如取出继续风干几日口感更佳注意事项：生姜直接扎汁比较困难，冷冻以后就方便多了。

小时候经常看见这样的场景，现在再也看不见了。。。

十大常见蔬菜食用禁忌　　世间万物蕴藏阴阳并行的定律，有黑与白，美与丑，香与臭，食物中也是同时具有正负两面，毕竟天下万物没有百分之百的完美，所以我们要对蔬菜进一步探讨，除了能充饥养生外，是否蕴含哪些会伤身的禁忌？我们应该先了若指掌；然后才能知所规避，在饱食终日之馀，方能安然无恙，守住健康。　　1、金针菜　　▲先泡两小时煮熟进食。　　新鲜的金针菜，因含有“水仙碱毒素”，生食会引起腹痛、腹泻……等过敏症状，故一定要先泡水两小时，然后再用大火煮至熟透才可进食，随意略炒就吃，很容易引发过敏。　　鲜艳金黄色的干金针菜，恐有硫磺加工，食后会造成食物中毒，故凡是干金针菜最好能先用温开水泡30分钟，再入沸水中氽烫1分钟，滤干后再行煮食，比较安全。　　2、茄子　　▲经期及脾胃虚寒者别吃。　　茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃，妇女经期前后也要尽量少吃，过老熟的茄子食后会中毒，不可进食。茄子含有诱发过敏的成分，多吃会使人神经不安定，过敏体质者要避开勿吃。　　3、芋头　　▲有痰、过敏体质者不宜。　　芋头的黏液会刺激咽喉黏膜，可能使咳嗽加剧以及生痰更多，所以咳嗽有痰者不宜吃。　　芋头独特的黏液会使手掌红肿发痒，但有效的药用成分就在黏液上，故烹煮前不要故意洗掉黏液。但过敏体质者最好少吃。　　4、韭菜　　▲性温热酒后不要吃。　　韭菜属于温热性，吃过量会神昏目眩，酒后尤其不可吃。　　患有风热型感冒、上火发炎、麻疹、肺结核、便秘、痔疮……等等病患，不宜进食。　　韭菜的纤维特粗，有消化道疾病或消化不良者，不可一次吃太多，否则会腹胀难过。　　5、菠菜　　▲避免与高钙食物同食。　　菠菜含有较多的草，很容易与高钙食物同食后，形成草?钙造成结石，故菠菜要避免接触豆腐、黑芝麻、优酪乳……等含钙较高的食物，不要在一餐中或近时间内同时吃到，尤其是已患有结石的人，最好避开勿吃。　　6、白萝卜　　▲慢性胃炎等患者要避食。白萝卜生性寒凉，脾胃虚寒者、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿……等患者均不宜多食。白萝卜会影响中药的药效，特别是吃含有人参、何首乌、地黄……等中药时，要避食白萝卜　　7、山药　　▲妇科肿瘤者不宜再吃。山药具有收敛的作用，便秘或排便不顺者不可吃，否则便秘会更严重。山药多吃会促进人体分泌贺尔蒙，对一般人有益，但妇科肿瘤（包括子宫、卵巢、**）者，以及男性摄护腺肿瘤者均不宜进食，否则会助长肿瘤　　8、春笋　　▲胃肠疾病患者、肝硬化等患者、过敏体质者。竹笋不仅含有难溶性草酸钙，尿道、肾、胆结石患者不宜多食，而且还含有较多的粗纤维素，对胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素。吃春笋还要防过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，每餐最好不要超过半根。春笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发哮喘、过敏性鼻炎和皮炎等。因此，小儿应少量吃春笋，不能吃毛笋；老人吃笋一定要细嚼慢咽　　9、蕃薯　　▲有黑斑的蕃薯容易引起中毒。表皮呈褐色或黑色斑点的蕃薯，是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素使蕃薯变硬、发苦，对人体的肝脏有剧毒影响。这种毒素用水煮、蒸和火烤，其生物活性均不能被破坏。故生吃或熟吃有黑斑病的蕃薯，均能引起中毒。　　10、莴笋　　▲脾胃虚寒者不宜多食。莴笋虽然好吃，但也不可过多食用，否则会引起夜盲症。另外，脾胃虚寒者不宜多食

风池、曲池、阳池穴的保健功效　　穴位有的书籍或中医有称之为腧穴。《黄帝内经》中总结过人体内的腧穴(又称为俞)大小共365个，以五脏六腑的穴道对应最多。而这些穴位在中医治疗之中也是有着重要意义的。　　视疲劳、失眠、感冒流涕按揉风池穴　　风池穴　　别名：热府穴。　　位置：在头额后面大筋的两旁与耳垂平行处。　　主治：头痛、头重脚轻、眼睛疲劳、颈部酸痛、落枕、失眠、宿醉。　　附注：足少阳、阳维之会。风池穴足少阳阳维之会。　　穴义：胆经气血在此吸热后化为阳热风气。　　取穴方法　　人体风池穴位于项部，当枕骨之下，与风府穴相平，胸锁乳突肌与斜方肌上端之间的凹陷处。　　配伍　　配合谷穴、丝竹空穴治偏正头痛；配脑户穴、玉枕穴、风府穴、上星穴治目痛不能视；配百会穴、太冲穴、水沟穴、足三里穴、十宣治中风。　　上肢劳累不适点按曲池穴　　如今代步工具多了，下肢渐渐解放，反而是上肢最受累，上肢酸胀疼痛，有时抬升都困难，这个时候你不妨试试按揉曲池穴。曲，是隐秘的意思，不容易被察觉。池，代表水的围合之处、汇合之所。曲池这个穴位容易积聚寒湿之邪。　　点按曲池穴(在两侧肘部横纹外侧端凹陷处，按压上去有酸重感)，有缓解上肢不适以及清热泻火作用。每次点按1分钟。需要注意的是，此穴容易造成流产，孕妇禁用。曲池穴还能治疗手肘疼痛、眼疾、牙疼、高血压、贫血等症状。　　主治症状　　曲池穴的主治症状为：老人斑、皮肤粗糙、手肘疼痛、眼疾、牙疼；上肢瘫、麻、痛；高血压、贫血等。主治疾病：咽喉肿痛，牙痛，目赤痛，瘰疬，瘾疹，热病上肢不遂，手臂肿痛，腹痛吐泻，高血压，癫狂。　　配伍　　配合谷穴、外关穴，有疏风解表，清热止痛作用，主治感冒发热，咽喉炎，扁桃体炎，目赤。　　配合谷穴、血海穴、委中穴、膈俞穴，有散风清热，调和营卫作用，主治丹毒，荨麻疹。　　配内关、合谷、血海、阳陵泉、足三里、太冲穴、昆仑穴、太溪穴、阿是穴，有温阳散寒，活血止痛作用，主治血栓闭塞性脉管炎。　　配合谷、血海、三阴交穴，有扶正解毒作用，主治冬眠灵药物反应。　　手脚怕冷按压阳池穴　　很多人适应了温暖的空调间、暖气房，却适应不了室内外的温差，如果平时疏于锻炼，很容易外出受凉，觉得手脚越来越怕冷。怎么办呢？不妨试试刺激阳池穴。阳池穴名意指阳气生发之池，有生发阳气、沟通表里的功能作用。　　阳池穴位于手腕部位，即腕背横纹上，中指、无名指指缝中(或腕背横纹中，当指总伸肌腱的尺侧缘凹陷处)。　　刺激这个穴时间要长，力度要缓。最好是两手齐用，先以一只手的中指按压另一手的阳池穴，再换过来用另一只手的中指按压这只手上的阳池穴。另外经常按揉此穴，能够防治“鼠标手”，即肩肘腕综合征。　　中医是我们国家的瑰宝，他的治疗方式源自于我们自身，而我们平时的养生更是注重于此。身体的哪些小毛病，就让我们的小**位来缓解吧。

古训：教子7不责每个孩子都是一个独特的个体，每个人有自己的优势，当然也有自己的劣势。作为家长，要有一个正确的态度。面对压力要有一个良好的心态。孩子是十分敏感的，家长的心态会直接影响到孩子的学习态度和学习效率。当然每个家长都很爱自己的孩子，那为什么还有那么多孩子觉得自己的家长不爱自己呢？家长爱自己的孩子，这一点我毫不怀疑，但是，你的孩子感受到你的爱了吗？孩子能够感受到的爱才是有效的爱。因为孩子和大人不一样，他们更感性，更直接。所以日常生活中，不要吝啬你对孩子的赞美语言。当然也不能滥用，这样就缺乏新鲜感了。赞美他，让他知道哪些地方值得赞美。但是，生活中多数家长给与孩子的更多的是批评，而不是表扬。该批评的时候就要批评，但你批评孩子一定是在他做错事，二自己有不自知的时候，要让孩子知道为什么批评他。　　古代有七不责：　　1、对众不责：在大庭广众之下，不要责备孩子，要在众人面前给孩子以尊严。　　2、愧悔不责：如果孩子已经为自己的过失感到惭愧后悔了，大人就不要责备孩子了。　　3、暮夜不责：晚上睡觉前不要责备孩子。此时责备他，孩子带着沮丧失落的情绪上床，要么夜不成寐，要么噩梦连连。　　4、饮食不责：正吃饭的时候不要责备孩子。这个时候责备孩子，很容易导致孩子脾胃虚弱。　　5、欢庆不责：孩子特别高兴的时候不要责备他。人高兴时，经脉处于畅通的状态，如果孩子忽然被责备，经脉就会立马憋住，对孩子的身体伤害很大。　　6、悲忧不责：孩子哭的时候不要责备他。　　7、疾病不责：孩子生病的时候不要责备他。生病是人体最脆弱的时候，孩子更需要父母的关爱和温暖，这比任何药物都有疗效　　而我们这些家长有多少人能做到呢？不要因为孩子一次没有考好，责备孩子，因为成绩固然重要，但孩子的身心健康和学习兴趣比成绩更重要。

10种方法培养孩子自尊心培养孩子的自尊心是一项重要而又艰巨的任务，当孩子开始独自尝试新的事物的时候，自尊心将是他走向成功的基石。下列10条策略有助于培养孩子的自尊心。　　1、爱孩子。家长爱孩子，孩子才能健康地成长，更有尊严，更自重。多抱抱他、吻他、拍拍他的肩膀，别忘了告诉他，你有多爱他。　　 2、别敷衍孩子。如果他想跟你说话，你只要离开电脑或者关掉电视，回答一个问题的时间就够用了。眼对眼地看着他，以此来表明你是真的在听他说话。这对培养孩子的自尊心有奇效，因为它传递了一个信息，孩子会觉得他在你的心目中是重要的、有价值的。　　 3、合理家规。给你的孩子定几条合理的规则，一些硬性的家庭规定会让他更有安全感。你可能要一遍又一遍地重申，但用不了多久他就会如你所愿地遵守这些规定。　　 4、试着冒险。鼓励你的孩子做一些新的探索，比如品尝一种不同的食物、交朋友、学骑自行车。尽管他很可能失败，但是不冒险怎会成功呢。所以，在确保安全的情况下，让孩子独自去试验，克制着别介入。　　5、允许犯错。孩子不可避免地会犯错误。从错误中汲取的教训很有价值，能帮孩子培养自信心。所以，若是你的孩子把盘子放得太靠近桌边，结果翻了，那就鼓励他，想想下次怎么做才不会翻。这样，他的自尊心就不会受到伤害，他会明白，偶尔犯错是允许的。　　 6、及时祝贺和赞赏。每一天你都要努力对他好的表现、好的做法表示感谢和认同。享受着妈妈真诚的表扬和爸爸鼓舞人心的回应，孩子会觉得温暖、舒适，心里更受用。　　 7、倾听。如果孩子想说话，你就放下手里的活，认真听他说什么。孩子有了情绪，不论是快乐还是悲伤，你要做的就是认可他的感受，并向他表明你重视他所说的话。如果你跟他分享你的感受，他将更有信心向你表露他的所思所感。　　 8、切勿攀比。“为什么你不能多学学你的姐姐呢？”诸如此类的评论只会让孩子备受煎熬，把他往羞辱、嫉妒、争强好胜上引。即使是正面的对比也同样具有破坏性，如“所有选手中，你最优秀了”，孩子会发现他与这一形象相去甚远。但是，如果孩子知道你欣赏他是因为他是一个独特的人，他将更容易认识到他自己的价值。　　 9、献出同情心。如果孩子觉得自己比不上他的兄弟姐妹或同龄人，那么首先你要对他表示同情，然后着重指出他的某一强项。这能帮孩子认识到，尺有所长，寸有所短，我们每一个人都有优势，也有劣势，他不必因为自己不够完美就自我否定。　　 10、多鼓励，少表扬。每个孩子都需要亲人的支持，他们都想从亲人那里得到这样的信息：“我相信你，我知道你很努力。加油！”鼓励看重的是过程，表示你认同他取得的进步——而不只是他的成就。鼓励不同于表扬，前者奖励行为，而后者奖励人。表扬会让孩子觉得他只有把事情做完美了，表现出色才是“好”孩子。所以要慎用表扬，多加鼓励。

糖醋排骨糖醋排骨是我们江南的一道名菜，小时候我喜欢吃糖醋排骨是出了名的，尤其喜欢喜酒桌上那种挂着厚厚汁液的冷碟排骨，我一人能吃一份。所以每次喝喜酒，我的碗里都堆满了排骨。后来接触了烘焙，才知道有一种东西叫红曲粉，而红亮的糖醋排骨就是因了它。膳食食疗：排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。主料: 排骨(500G) 辅料: 姜片蒜末陈皮山楂生粉红曲粉料酒生抽老抽醋冰糖盐制作流程： 1:排骨入冷水锅加姜片煮开，稍煮几分钟后出锅用温水冲洗并沥干2:油锅姜片蒜末爆香后倒入排骨翻炒3:加料酒，生抽，老抽，醋，陈皮，山楂，冰糖煮开转小火炖30分钟左右4:6.红曲粉和少许生粉加水调开5:排骨软烂后倒入红曲汁，并根据口味调入盐6:大火收汁即可（不断翻炒让汁液包裹住排骨，也防止糊锅）您可能还会喜欢：糖醋排骨

看手上的青筋识百病我们常说的青筋就是静脉小血管。总的来说，手上青筋出现得越少越健康。　　根据青筋的位置、长短和深浅，就可以知道是身体哪个部位存在问题，是否严重，以及容易出现什么症状。手指、手掌上能见到数条青筋，说明长期排便不畅。有的人是长年大便无规律，几天一次，但大便并不干燥，排便不吃力；有的人是长年便秘，排便吃力。这些都会引起肠道内的毒素不能及时排出，影响消化吸收的功能。大拇指根部有青筋，代表心脏动脉硬化。青筋越粗，代表病程越长、越重，病人常常会感到心前区有不适；青筋较细、较浅，代表患病时间短，多数病人平时心脏不会有明显不适，只是在劳累和心情不好时会有些胸闷，休息过后就会好转。　　大拇指侧有青筋，代表头部供血不足，经常头痛、头晕。　　大鱼际外侧有青筋，代表心率不齐，心脏跳得快慢不一，有时会有早搏、心悸、心慌的现象。　　大鱼际底部有青筋，代表体内寒湿重，已对心脏及关节造成影响，而且还会伴有腰酸背痛、关节疼的症状。食指外侧有青筋，而且青筋长、颜色深，说明小时候身体不好，不好好吃饭，疳积重，消化功能弱，营养不良，常常生病，体质很弱。有的地区，孩子生病时，就用针扎破这根青筋挤血。不论是感冒、发热，还是腹痛、腹泻，将两只手此处的黑血挤出，孩子的病就会减轻。过一天再挤一次，挤的血只要是鲜红的，孩子的病就基本痊愈了。如果还是有黑血，过两天再挤一次，直到挤出鲜红的血为止。在治疗期间，孩子要多喝温水，不能吃寒凉的食物，食物要尽量做到细、软、烂，有利于消化吸收。　　中指中部有青筋，代表常常头痛、头晕。如果大拇指的外侧也有青筋，说明从小就患有头痛、头晕，多数都是先天不足造成脑部供血少引起的。中指根部有青筋，代表脑动脉硬化。如果只是出在左侧（靠大拇指一侧的为左），表示左侧脑动脉硬化及经络不通比较严重，头部左侧容易出现不适；如果出现在右侧，说明右侧脑动脉硬化及经络不通比较严重，头部右侧容易出现头部不适；如果两侧都有青筋，而且颜色较深，说明脑部的动脉硬化已非常明显。小指外侧出现青筋，代表先天肾气不足。小的时候容易遗尿，大了以后同样会出现肾脏方面的毛病，而且腰腿没劲、酸软。同样是青筋越长、越深，病情就越重。　　中指下部、手掌上部的区域是颈的部位。如果出现青筋，代表甲状腺有问题，或者有慢性咽炎以及中医说的“梅核气”，是颈部经络不通的标志。　　大鱼际上、生命线内出现青筋，代表过敏体质，易出现药物过敏和食物过敏，容易患湿疹、牛皮癣等皮肤病。

老人护眼吃什么？年纪大了，眼睛不行了。但专家说，老人只要吃好护眼餐，就能缓解眼睛衰老。　　枸杞山药是绝配　　中医:老年人常见的眼病，比如白内障、黄斑变性、视物模糊、眼睛干涩等，从中医角度看，是肝肾亏虚所致，我建议喝枸杞明目粥。喝后无不良反应，自觉视物较之前清晰，就说明食补有效。　　这道粥里有三种药材：枸杞、山药和菟丝子。枸杞有补肝肾明目之功，菟丝子可增强补肝肾效果，而山药则能补益脾胃，加强脾的运化。如果一次用二两粳米，那么枸杞用量为30克，淮山20克，菟丝子15克。还需加一点生姜末，起锅后调味即可。　　素食锦营养全面　　营养主任：对于上了年纪的人来说，高血压或动脉硬化的比例很高，这些疾病时间久了，对眼底都有损伤。可以从几方面考虑，调节血脂、降低血压，再加上补充维生素A，护眼效果最好。　　推荐一道素什锦：黑木耳、胡萝卜、山药。黑木耳是极佳的降压调脂食品，胡萝卜里则含有大量胡萝卜素，进入人体之后可以转化为维生素A。山药有补肾作用，也有利于眼睛的保健。再加一把荷兰豆，入锅用油一炒，是很好的老年护眼菜。　　红枣菊花粥　　营养主任：抗氧化剂能保护眼睛免受紫外线的损害，进而起到防治白内障的作用。而青光眼患者的饮食则应偏重于保护血管，防止眼压升高。　　我推荐枸杞红枣菊花粥:选5颗红枣，15克枸杞，再加10颗菊花，和粳米煮成粥。红枣富含维生素C，有营养视网膜的作用。枸杞富含叶黄素，能帮助吸收紫外线，菊花可清肝明目，效果不错。　　老年人还应该多吃点清蒸鱼，对保护血管有不错的效果。需注意的是，眼睛不好的老年人一定要尽量不吃或少吃辣椒等刺激性食物，浓茶也要少喝，否则会影响睡眠，导致眼压增高。

五招帮你“揉”走失眠失眠是临床常见病症之一，虽不属于危重疾病，但妨碍人们正常生活、工作、学习和健康，并能加重或诱发心悸、胸痹、眩晕、头痛、中风病等病症。顽固性的失眠，给病人带来长期的痛苦，甚至形成对安眠药物的依赖，而长期服用安眠药物又可引起医源性疾病。　　失眠在《内经》中称为“目不瞑”、“不得眠”、“不得卧”，并认为失眠原因主要有两种，一是其他病症影响，如咳嗽、呕吐、腹满等，使人不得安卧；二是气血阴阳失和，使人不能人寐。　　按压心包经　　循着双侧上臂内侧中线，由上向下按压，痛点再重点按压，每日1~2次。心包经经络图(点击了解详情) 　　点揉神门穴　　神门穴位于腕横纹肌尺侧端，尺侧屈腕肌腱的桡侧凹陷处，于每晚临睡前用一拇指指端的螺纹面，点揉另一手的神门穴，换另一手的拇指，同样点揉前手的神门穴，以感酸胀为宜，各重复30次。　　睡前搓涌泉穴　　于每晚临睡前取仰卧位，微屈小腿，以两足心紧贴床面，做上下摩擦动作，每日30次。　　揉捻耳垂　　双手拇指和食指分别捏住双侧耳垂部位，轻轻地揉捻，使之产生酸胀和疼痛的感觉，揉捻约2分钟。　　梳头法　　用指叩法，双手弯曲，除拇指外，其余四指垂直叩击头皮，方向为前发际、头顶、后头、颈部，左中右三行。每天3～5次，每次至少5分钟。也可用梳子，方法同前。

男性脱发的原因现代生活的快节奏，让不少开始男性面临前所未有的压力，据报道，60%的男性有脱发的烦恼。脱发除了和各方面的压力有关外，遗传性也是其中一个非常重要的因素。那么，男性脱发的原因主要有哪些呢？下面我们就一起来看看吧！　　男性脱发的原因　　1、雄性激素源性脱发　　皮肤毛囊是雄激素作用的靶器官，头皮又是雄激素受体密度比较高的部位，是雄激素“喜欢”聚集的场所。所以雄性激素源性脱发是最普遍的脱发类型，95%的脱发病例属于这一类型。患雄性激素源性脱发的人血清和头皮中二氢睾酮水平比正常人高，头皮、额部，特别是颞颥部和顶部的头发在二氢睾酮的长期作用下，毛囊表现为进行性萎缩、变小，毛发逐渐变细、变软，颜色变淡，毛发减少。此类型脱发的结果造成发际线消褪和头部轻度谢顶。　　合理饮食　　男性脱发高危人士应该远离过于油腻、甜、辣的食物，增加膳食中谷物、蔬菜、水果的比重，多吃黑豆、黑芝麻、蛋等含铁、钙丰富的食物，增加对头发有滋补作用的食物，如牛奶、瘦肉、家禽和鱼。洋快餐中油炸食品偏多，不要常吃。　　2、药物导致脱发　　一些处方药物可能导致某些人脱发，对癌症的治疗会使头发停止生长并在治疗期间脱落，停药后或治疗结束后，头发有可能重新生长出来。如果在服药的初期就发生突发性脱发，及时咨询大夫，对治疗方案做适当改变。　　3、病理性、外科手术或疾病导致的脱发　　高烧后1～3个月，严重感染疾病或外科手术都会造成脱发；患有某些慢性病的会持续脱发；甲状腺功能不正常也会导致脱发；一些免疫性疾病，如头皮部位严重的盘状红斑狼疮等，也会让头皮毛囊“很受伤”；机械性撕脱、烧伤、慢性深部细菌或真菌感染都会让头部“荒芜”。　　4、神经性斑秃　　导致此类型脱发的原因还不明确，此类的脱发成片状脱落，形成铜钱大小面积的光滑、圆形秃面，神经性斑秃应该注重精神的调养。　　5、遗传原因　　脱发除了和各方面的压力有关外，遗传性也是其中一个非常重要的因素。

提高孩子学习效率的技巧一旦发现孩子的学习方法有问题，家长切不可过分指责，当务之急是想办法帮助孩子改善学习方法、提高学习效率和学习效果。　　1、创造一个安静的学习环境，以便让孩子集中精力尽快完成作业。有些孩子喜欢一边玩一边做作业，为了帮助他们改掉这个坏习惯，家长应该给孩子做出好榜样。在孩子努力学习的时候，不要当着孩子的面儿看电视。如果孩子在看书，家长们也不妨拿起报纸和书本与孩子一起充充电，如此可以创造出一种热爱学习的家庭氛围。　　2、合理制定作息时间。让孩子明确什么时候可以尽情地玩，什么时候必须专心地学习，养成劳逸结合的好习惯。　　3、不指责、不抱怨。就算老师留的家庭作业确实过多，家长也不能当着孩子的面儿抱怨老师的不妥，而是应该强调家庭作业的正面意义，以免刺激孩子的厌学心理。　　4、万万不可替孩子写作业。当孩子遇到不会做的题目，与其直接给出结果，不如用循序渐进的问题引导他们自己找出答案——很多时候，孩子无法解答一道题的原因仅仅是因为没有充分理解题目的意思。通过这种方法，孩子学到的就不仅仅是一个答案，而是找出答案的解题方法和思维方式。　　5、掌握必要的写作业技巧。有些孩子和家长总认为作业一定要有大块的时间去做，比如自习课或者回家后再做作业，其实则不然。　　● 首先，做好学习计划，分析自己今天的作业按学科分都有哪些，有多少类，按照自己的情况，大致会用多少时间可以完成等等。对于不同类别的作业，利用不同的时间来处理，比如背诵、听写类的可以安排在课间和同学一起进行；朗读可以在早晨进行等。　　● 杜绝不良学习习惯，比如看电视写作业、听音乐写作业等等，这样容易分散自己的注意力，降低学习效率。家长们一定要帮助孩子认识到做作业不是为了应付老师或者课代表的检查，而是为巩固所学知识点。不要因为可能这项作业老师不检查自己就偷偷不做了。这样吃亏的只能是你自己。　　● 如果因为某种特殊原因(如生病)实在不能按时完成作业，家长应立刻与老师沟通，切不可强迫孩子赶作业而影响睡眠，这样得不偿失。　　● 如果老师留的作业实在太多了，这是家长最为难的时候。在来不及与老师沟通的情况下，我们可以让孩子选择性地完成作业，并在作业本上注明孩子是经过家长同意才这样做的—— 这样总比一样都完不成好得多。但前提必须是孩子已经百分之百努力过，而家长也已经和孩子讲明道理，并肯定孩子已经掌握了老师要求的相关知识。

家常烹饪十大不宜看似简单的家常厨房问题，关乎着家人的饮食安全、健康和营养。有些问题你不可不知，比如炒菜时油温应控制在多少？是不是真的“油多不坏菜”？“烟熏火燎”到底对人身有什么影响？ 1、烧肉不宜过早放盐：盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。 2、油锅不宜烧得过旺：经常食用烧得过旺的油炸菜，容易产生低酸胃或胃溃疡，如不及时治疗还会发生癌变。 3、肉、骨烧煮忌加冷水：肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中突然加冷水，汤汁温度聚然下降，蛋白质与脂肪即会迅速凝固，肉、骨的空隙也会聚然收缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响。 4、未煮透的黄豆不宜吃：黄豆中含有一种会妨碍人体中胰蛋白酶活动的物质。人们吃了未煮透的黄豆，对黄豆蛋白质难以消化和吸收，甚至会发生腹泻。而食用煮烂烧透的黄豆，则不会出问题。5、烧鸡蛋不宜放味精：鸡蛋本身含有与味精相同的成分谷氨酸。因此，炒鸡蛋时没有必要再放味精，味精会破坏鸡蛋的天然鲜味，当然更是一种浪费。 6、酸碱食物不宜放味精：酸性食物放味精同时高温加热，味精（谷氨酸）会因失去水分而变成焦谷氨酸二钠，虽然无毒，却没有一点鲜味了。在碱性食物中，当溶液处于碱性条件下，味精（谷氨酸钠）会转变成谷氨酸二钠，是无鲜味的。 7、反复炸的过油不宜食用：反复炸过的油其热能的利用率，只有一般油脂三分之一左右。而食油中的不饱和脂肪经过加热，还会产生各种有害的聚合物，此物质可使人体生长停滞，肝脏肿大。另外，此种油中的维生素及脂肪酸均遭破坏。 8、冻肉不宜在高温下解冻：将冻肉放在火炉旁、沸水中解冻，由于肉组织中的水分不能迅速被细胞吸收而流出，就不能恢复其原来的质量，遇高温，冻猪肉的表面还会结成硬膜，影响了肉内部温度的扩散，给细菌造成了繁殖的机会，肉也容易变坏。冻肉最好在常温下自然解冻。 9、吃茄子不宜去掉皮：维生素P是对人体很有用的一种维生素，在我国所有蔬菜中，茄子中所含有的维生素P最高。而茄子中维生素P最集中的地方是在其紫色表皮与肉质连结处，因此，食用茄子应连皮吃，而不宜去皮。 10、铝铁炊具不宜混合：铝制品比铁制品软，如炒菜的锅是铁的，铲子是铝的，较软的铝铲就会很快被磨损而进入炒菜中，人食下过多的铝对身体是很不利的。

测试：你是乐观还是悲观请认真考虑以下每一种情况，设想它们就发生在自己身上，你将如何对这些问题做出解释呢？　　1. 错过一个重要约会　　A. 记性不好　　B. 忘记查预约簿　　2. 未能通过一项重要考试　　A. 参加考试的人比我聪明　　B. 没做好准备　　3. 你为朋友精心准备了一道菜，但他/她却连碰都不碰一下　　A. 自己厨艺不佳　　B. 没发挥好　　4. 虽然训练了很长时间，但还是在比赛中失利　　A. 我天生就不是搞体育的材料　　B. 我不擅长这项运动　　5. 你想和别人约会，但他/她的答复却是“不行” 　　A. 运气不好　　B. 提出约会的时候，我的舌头一定是打结了　　6. 伴侣希望和你分开一段时间，彼此冷静一下　　A. 我太以自我为中心了　　B. 陪他/她的时间太少了　　7. 你的股票一直处于熊市　　A. 不太了解股票市场行情　　B. 没有选对股票　　8. 结账时信用卡金额不足　　A. 以为信用卡上还有很多钱呢　　B. 忘了支付信用卡的欠款了　　测试结果：选择A的次数达到7次或8次，说明非常悲观；达到5次或6次，说明是不太悲观；4次说明悲观程度与普通人一样；2—3次说明比较乐观；1次或1次都没有，那就是非常乐观。　　最后送给您三句话：　　1、所谓看开人生，绝不是悲观，而是积极乐观；不是看破，而是看透；并非什么都不做，而是及时去做。　　2、人生只有三天，活在昨天的迷惑，活在明天的等待，只有活在今天最踏实。　　3、人生最大的财富是健康。如果一个人想通了这一点，那么什么名利之念、非分之欲，都可化为乌有。

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