东西南北🌐 伊凡罗蒙诺夫
色即是空,空即是色。
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养壶要有"七心" 一把新壶从开始泡第一壶茶的时候就开始和你结缘了,你要细心地呵护它。新壶显现的光泽往往都较为暗沉,然而紫砂天生具有吸水性,倘若任其吮吸壶内的茶液,时间久了,便能使壶色光泽古润。如果“养壶”的方式得当,就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果。 想养好壶,首先,要尽量选择质地上乘的紫砂壶,那些低劣、残缺之壶养得再好,终究也是残缺。  都说保养紫砂壶要用心去养,那么该如何用心?从哪里用心合适呢? 简单的总结了7点,俗称养壶“七心”。   开心:   当成是生活中的一个兴趣。可以让你业余生活充实,了解更多中国传统文化知识。以积极的态度来对待紫砂艺术,生活过的平淡而精彩。   小心:   防磕防碰,紫砂的价值不菲,磕碰受损的紫砂价值一落千丈。除了经济损失外,心理看到损坏的紫砂即使修补好了也不舒服。   静心:   忌心浮气燥。今天外养,明天内养,今天乌龙明天红茶,无好效应。个人认为养壶是一个过程,主要在于享受其中的心得和紫砂养护变化的成就感。   凡心:   无论多少价值的紫砂,都有实用的价值。不要因为一把便宜的壶而不精心养护,随意处置,紫砂即使储存量很多也是不可再生资源,您留一把壶,就是给子孙一份财富。   真心:   紫砂的养护需要一个积累的过程,用三天停半年,怎么也不会有效果的。个人结论紫砂属于您怎么对待它,它就会回报您什么效果。 养壶   细心:   认真处理细微。夹缝,死角的污渍清洗要仔细,长久疏忽很难清理。个人认为壶干净有利身体健康,感官好,心情舒畅。   耐心:   持之以恒。长期泡茶养护出来的效果才喜人。急功近利不可取,煮壶,抹油等等出来的效果不自然也没有成就感。养壶纯粹是一种自娱方式。 包浆之后对比   养壶就如同培养树苗般,掩苗助长则难免有失自然形成之功,所以养壶也不必急于一时,只有要平常多加使用并维护得法,好壶自然就能在您的手里诞生。
养壶七心 一把新壶从开始泡第一壶茶的时候就开始和你结缘了,你要细心地呵护它。新壶显现的光泽往往都较为暗沉,然而紫砂天生具有吸水性,倘若任其吮吸壶内的茶液,时间久了,便能使壶色光泽古润。如果“养壶”的方式得当,就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果。 想养好壶,首先,要尽量选择质地上乘的紫砂壶,那些低劣、残缺之壶养得再好,终究也是残缺。  都说保养紫砂壶要用心去养,那么该如何用心?从哪里用心合适呢? 简单的总结了7点,俗称养壶“七心”。   开心:   当成是生活中的一个兴趣。可以让你业余生活充实,了解更多中国传统文化知识。以积极的态度来对待紫砂艺术,生活过的平淡而精彩。   小心:   防磕防碰,紫砂的价值不菲,磕碰受损的紫砂价值一落千丈。除了经济损失外,心理看到损坏的紫砂即使修补好了也不舒服。   静心:   忌心浮气燥。今天外养,明天内养,今天乌龙明天红茶,无好效应。个人认为养壶是一个过程,主要在于享受其中的心得和紫砂养护变化的成就感。   凡心:   无论多少价值的紫砂,都有实用的价值。不要因为一把便宜的壶而不精心养护,随意处置,紫砂即使储存量很多也是不可再生资源,您留一把壶,就是给子孙一份财富。   真心:   紫砂的养护需要一个积累的过程,用三天停半年,怎么也不会有效果的。个人结论紫砂属于您怎么对待它,它就会回报您什么效果。 养壶   细心:   认真处理细微。夹缝,死角的污渍清洗要仔细,长久疏忽很难清理。个人认为壶干净有利身体健康,感官好,心情舒畅。   耐心:   持之以恒。长期泡茶养护出来的效果才喜人。急功近利不可取,煮壶,抹油等等出来的效果不自然也没有成就感。养壶纯粹是一种自娱方式。 包浆之后对比   养壶就如同培养树苗般,掩苗助长则难免有失自然形成之功,所以养壶也不必急于一时,只有要平常多加使用并维护得法,好壶自然就能在您的手里诞生。
如何养一把飘亮的紫砂壶? 一把新壶从开始泡第一壶茶的时候就开始和你结缘了,你要细心地呵护它。新壶显现的光泽往往都较为暗沉,然而紫砂天生具有吸水性,倘若任其吮吸壶内的茶液,时间久了,便能使壶色光泽古润。如果“养壶”的方式得当,就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果。 想养好壶,首先,要尽量选择质地上乘的紫砂壶,那些低劣、残缺之壶养得再好,终究也是残缺。 德钟壶(清水泥)  都说保养紫砂壶要用心去养,那么该如何用心?从哪里用心合适呢? 简单的总结了7点,俗称养壶“七心”。   开心:   当成是生活中的一个兴趣。可以让你业余生活充实,了解更多中国传统文化知识。以积极的态度来对待紫砂艺术,生活过的平淡而精彩。 凌月壶(底槽清)   小心:   防磕防碰,紫砂的价值不菲,磕碰受损的紫砂价值一落千丈。除了经济损失外,心理看到损坏的紫砂即使修补好了也不舒服。   静心:   忌心浮气燥。今天外养,明天内养,今天乌龙明天红茶,无好效应。个人认为养壶是一个过程,主要在于享受其中的心得和紫砂养护变化的成就感。 井栏(底槽清)   凡心:   无论多少价值的紫砂,都有实用的价值。不要因为一把便宜的壶而不精心养护,随意处置,紫砂即使储存量很多也是不可再生资源,您留一把壶,就是给子孙一份财富。   真心:   紫砂的养护需要一个积累的过程,用三天停半年,怎么也不会有效果的。个人结论紫砂属于您怎么对待它,它就会回报您什么效果。 养壶   细心:   认真处理细微。夹缝,死角的污渍清洗要仔细,长久疏忽很难清理。个人认为壶干净有利身体健康,感官好,心情舒畅。   耐心:   持之以恒。长期泡茶养护出来的效果才喜人。急功近利不可取,煮壶,抹油等等出来的效果不自然也没有成就感。养壶纯粹是一种自娱方式。 包浆之后对比   养壶就如同培养树苗般,掩苗助长则难免有失自然形成之功,所以养壶也不必急于一时,只有要平常多加使用并维护得法,好壶自然就能在您的手里诞生。
紫砂壶为什么会惊裂 惊裂的问题不独紫砂有,玻璃也有,瓷器也有。玻璃内胆暖瓶对于很多现在的年轻人已经开始陌生了,而使用过玻璃暖瓶的人就都知道,在冬天,尤其是在北方的冬天,若是将用冷水洗净的暖瓶拿上灌进滚水,抑或是装过了滚水倒出后觉得需要清洗而不慎灌入了冷水的,暖瓶立刻就会“炸”。这就是惊裂现象的一种表现。 惊裂,准确地来说是因为物体在急剧的热胀冷缩的情况下,尤其是受热或者受冷不均匀的情况下,容易出现物体在不同的部位膨胀/收缩程度不同,因而出现应力高度集中,而对于硬度高,延伸率低,脆性强,热传导效率低的材料来说,就很容易出现在高度集中的应力下出现裂纹。各种材料在不同的温度环境下的物理性能(机械性能)不一样,因此表现也不同,比如说塑料在低温环境下容易开裂,玻璃、瓷器、陶器在局部骤热的情况下容易开裂等等。 紫砂壶的惊裂,要看泥料,壶形,壁厚,受热情况等诸多因素影响,比如朱泥玻璃相程度高,抗拉强度高,如果制坯和烧制过程中基本均匀,那么相对来说耐高温抗裂的性能就比较好;段泥属于玻璃相程度比较低,质地相对比较疏松的材质,如果局部受热,或者壶形厚薄有明显变化的地方,就容易出现裂纹。花货器形造型反复,厚薄差异大,也是属于容易出现裂纹现象的器形。另外,有些地方有将壶泡在茶船里利用内外交攻的方式浸泡茶底,也要特别注意如果内外水温相差太大,也是很容易出现开裂。
紫砂壶为什么会惊裂? 惊裂的问题不独紫砂有,玻璃也有,瓷器也有。玻璃内胆暖瓶对于很多现在的年轻人已经开始陌生了,而使用过玻璃暖瓶的人就都知道,在冬天,尤其是在北方的冬天,若是将用冷水洗净的暖瓶拿上灌进滚水,抑或是装过了滚水倒出后觉得需要清洗而不慎灌入了冷水的,暖瓶立刻就会“炸”。这就是惊裂现象的一种表现。 惊裂,准确地来说是因为物体在急剧的热胀冷缩的情况下,尤其是受热或者受冷不均匀的情况下,容易出现物体在不同的部位膨胀/收缩程度不同,因而出现应力高度集中,而对于硬度高,延伸率低,脆性强,热传导效率低的材料来说,就很容易出现在高度集中的应力下出现裂纹。各种材料在不同的温度环境下的物理性能(机械性能)不一样,因此表现也不同,比如说塑料在低温环境下容易开裂,玻璃、瓷器、陶器在局部骤热的情况下容易开裂等等。 紫砂壶的惊裂,要看泥料,壶形,壁厚,受热情况等诸多因素影响,比如朱泥玻璃相程度高,抗拉强度高,如果制坯和烧制过程中基本均匀,那么相对来说耐高温抗裂的性能就比较好;段泥属于玻璃相程度比较低,质地相对比较疏松的材质,如果局部受热,或者壶形厚薄有明显变化的地方,就容易出现裂纹。花货器形造型反复,厚薄差异大,也是属于容易出现裂纹现象的器形。另外,有些地方有将壶泡在茶船里利用内外交攻的方式浸泡茶底,也要特别注意如果内外水温相差太大,也是很容易出现开裂
紫砂壶为什么会惊裂? 惊裂的问题不独紫砂有,玻璃也有,瓷器也有。玻璃内胆暖瓶对于很多现在的年轻人已经开始陌生了,而使用过玻璃暖瓶的人就都知道,在冬天,尤其是在北方的冬天,若是将用冷水洗净的暖瓶拿上灌进滚水,抑或是装过了滚水倒出后觉得需要清洗而不慎灌入了冷水的,暖瓶立刻就会“炸”。这就是惊裂现象的一种表现。 惊裂,准确地来说是因为物体在急剧的热胀冷缩的情况下,尤其是受热或者受冷不均匀的情况下,容易出现物体在不同的部位膨胀/收缩程度不同,因而出现应力高度集中,而对于硬度高,延伸率低,脆性强,热传导效率低的材料来说,就很容易出现在高度集中的应力下出现裂纹。各种材料在不同的温度环境下的物理性能(机械性能)不一样,因此表现也不同,比如说塑料在低温环境下容易开裂,玻璃、瓷器、陶器在局部骤热的情况下容易开裂等等。 紫砂壶的惊裂,要看泥料,壶形,壁厚,受热情况等诸多因素影响,比如朱泥玻璃相程度高,抗拉强度高,如果制坯和烧制过程中基本均匀,那么相对来说耐高温抗裂的性能就比较好;段泥属于玻璃相程度比较低,质地相对比较疏松的材质,如果局部受热,或者壶形厚薄有明显变化的地方,就容易出现裂纹。花货器形造型反复,厚薄差异大,也是属于容易出现裂纹现象的器形。另外,有些地方有将壶泡在茶船里利用内外交攻的方式浸泡茶底,也要特别注意如果内外水温相差太大,也是很容易出现开裂。
紫砂壶为什么会惊裂(转) 惊裂的问题不独紫砂有,玻璃也有,瓷器也有。玻璃内胆暖瓶对于很多现在的年轻人已经开始陌生了,而使用过玻璃暖瓶的人就都知道,在冬天,尤其是在北方的冬天,若是将用冷水洗净的暖瓶拿上灌进滚水,抑或是装过了滚水倒出后觉得需要清洗而不慎灌入了冷水的,暖瓶立刻就会“炸”。这就是惊裂现象的一种表现。 惊裂,准确地来说是因为物体在急剧的热胀冷缩的情况下,尤其是受热或者受冷不均匀的情况下,容易出现物体在不同的部位膨胀/收缩程度不同,因而出现应力高度集中,而对于硬度高,延伸率低,脆性强,热传导效率低的材料来说,就很容易出现在高度集中的应力下出现裂纹。各种材料在不同的温度环境下的物理性能(机械性能)不一样,因此表现也不同,比如说塑料在低温环境下容易开裂,玻璃、瓷器、陶器在局部骤热的情况下容易开裂等等。 紫砂壶的惊裂,要看泥料,壶形,壁厚,受热情况等诸多因素影响,比如朱泥玻璃相程度高,抗拉强度高,如果制坯和烧制过程中基本均匀,那么相对来说耐高温抗裂的性能就比较好;段泥属于玻璃相程度比较低,质地相对比较疏松的材质,如果局部受热,或者壶形厚薄有明显变化的地方,就容易出现裂纹。花货器形造型反复,厚薄差异大,也是属于容易出现裂纹现象的器形。另外,有些地方有将壶泡在茶船里利用内外交攻的方式浸泡茶底,也要特别注意如果内外水温相差太大,也是很容易出现开裂。
紫砂无真假,只有品质高低,你认为呢?(转)   看见很多朋友都在纠结于真假紫砂,其实,除“手拉”“灌浆”“喷浆”“电饭煲”等可列为假紫砂。在用传统手法(是指用“拍身筒”“镶接”等)所制作的紫砂壶应该都称为紫砂壶。   紫砂所代表的不仅仅是泥料,也代表了独一无二的制作流程和制作工艺。也是全世界制陶史中,工艺上唯一无断代传承的工艺。所以在申报国家“非物质文化遗产”时是毫无悬念的一次通过。   而泥料无真假,而只有品质的高低。   君不见,在清代就有“玉成窑”紫砂壶,王东石,何心舟鼎鼎大名,让多少紫砂收藏大家魂牵梦萦。在拍卖会上屡创佳绩。而“玉成窑”在什么地方?就是现在的浙江宁波,与丁山相邻的长兴也是出产紫砂?这可能是很多人不知道或没想到的。   本人有幸,曾经上手“玉成窑”紫砂壶数件,观泥料,和黄龙山出产的紫砂有很大区别,“玉成窑”泥料较为疏松,比砖瓦密度高,比黄龙山的紫砂密度要低,很多壶都有“吐黑”的现象。虽然泡养多年,表面的光泽和黄龙山的紫砂无法比拟。但你也无法抗拒他所散发的浓厚文人味,让人爱不释手。你能说,这个是假紫砂吗?   有人会说,这个是古玩文物的魅力,也是,可是你也应该看到,从各类紫砂书籍到各大紫砂拍卖,“玉成窑”都是作为紫砂为一类的。   有人说,这个太远了,谁说的清啊。   那我告诉你一件事,紫砂工艺一厂在早期曾经多次派人去长兴,帮扶当地的“长兴紫砂厂”,很伟大,很无私吧,呵呵。   另外,在丁山原“陶瓷公司”的一些出版资料中,可以看到,包括延安,长兴等很多地方都有紫砂矿的发现,吃惊吧!   其实也不必,因为经过试验,其他的紫砂矿源,所烧制的产品成色,颗粒结构和使用效果,是无法和黄龙山紫砂比拟的。   所以我要说的是“紫砂没有真假,只有品质的高低”。你认为呢?
如何初次选购紫砂壶?(转友人) 和茶友交流时,谨言经常会被问到:买什么壶好,手头的壶怎么样,看中一把壶多少钱买合适...等等,针对这些问题,谨言做出些建议,整理如下。 1初次买壶实用为上,不要道听途说找寻一些稀奇古怪的泥料,因为你根本也无法分辨,只要是真正紫砂的即可。同时,也不要考虑职称、师承等等艺人背景因素,这都是让你多掏腰包的罪源,和壶本身好坏没有直接关系。 2 选壶的时候,对于所谓的“三点一线”,也就是壶嘴最高点、壶口最高点和壶把最高点在一条直线上,我建议也是大概齐就行,手工艺品,毕竟不是机械加工零件,偏差没有那么准确的,这不应作为你选壶的主要考虑因素。不要考虑太多,诸如出水一尺不散花,嘴不流口涎等等,这些都是次要因素,把戏而已,只要不影响使用即可。 3 选壶尽量不要选店家养过的,因为那会影响你的判断,店家为了吸引买家目光,增加壶的水色,也有少数为了以次充好,混淆真伪,经常会把待售的壶养若干时间的。 4 考虑有无自己非常喜欢的器形,好比西施,好比石瓢等等经典器形。假如有,按图索骥。假如没有,那就随自己喜欢挑。但尽量应以光货素器为主。这对你了解紫砂泡养的变化很有帮助,同时,省去了装饰,壶价或可便宜些。 5 价位,也就是你计划买多少钱的壶,明确以后可作为标尺,上下不可浮动太多。要提示的是莫贪便宜,所谓一分钱一分货,这是个硬真理,不要老以为自己捡了漏,商家不都是傻子。
如何初次选紫砂壶?(转友人) 和茶友交流时,谨言经常会被问到:买什么壶好,手头的壶怎么样,看中一把壶多少钱买合适...等等,针对这些问题,谨言做出些建议,整理如下。 1初次买壶实用为上,不要道听途说找寻一些稀奇古怪的泥料,因为你根本也无法分辨,只要是真正紫砂的即可。同时,也不要考虑职称、师承等等艺人背景因素,这都是让你多掏腰包的罪源,和壶本身好坏没有直接关系。 2 选壶的时候,对于所谓的“三点一线”,也就是壶嘴最高点、壶口最高点和壶把最高点在一条直线上,我建议也是大概齐就行,手工艺品,毕竟不是机械加工零件,偏差没有那么准确的,这不应作为你选壶的主要考虑因素。不要考虑太多,诸如出水一尺不散花,嘴不流口涎等等,这些都是次要因素,把戏而已,只要不影响使用即可。 3 选壶尽量不要选店家养过的,因为那会影响你的判断,店家为了吸引买家目光,增加壶的水色,也有少数为了以次充好,混淆真伪,经常会把待售的壶养若干时间的。 4 考虑有无自己非常喜欢的器形,好比西施,好比石瓢等等经典器形。假如有,按图索骥。假如没有,那就随自己喜欢挑。但尽量应以光货素器为主。这对你了解紫砂泡养的变化很有帮助,同时,省去了装饰,壶价或可便宜些。 5 价位,也就是你计划买多少钱的壶,明确以后可作为标尺,上下不可浮动太多。要提示的是莫贪便宜,所谓一分钱一分货,这是个硬真理,不要老以为自己捡了漏,商家不都是傻子。
紫砂无真假只有品质高低你认为呢?   看见很多朋友都在纠结于真假紫砂,其实,除“手拉”“灌浆”“喷浆”“电饭煲”等可列为假紫砂。在用传统手法(是指用“拍身筒”“镶接”等)所制作的紫砂壶应该都称为紫砂壶。   紫砂所代表的不仅仅是泥料,也代表了独一无二的制作流程和制作工艺。也是全世界制陶史中,工艺上唯一无断代传承的工艺。所以在申报国家“非物质文化遗产”时是毫无悬念的一次通过。   而泥料无真假,而只有品质的高低。   君不见,在清代就有“玉成窑”紫砂壶,王东石,何心舟鼎鼎大名,让多少紫砂收藏大家魂牵梦萦。在拍卖会上屡创佳绩。而“玉成窑”在什么地方?就是现在的浙江宁波,与丁山相邻的长兴也是出产紫砂?这可能是很多人不知道或没想到的。   本人有幸,曾经上手“玉成窑”紫砂壶数件,观泥料,和黄龙山出产的紫砂有很大区别,“玉成窑”泥料较为疏松,比砖瓦密度高,比黄龙山的紫砂密度要低,很多壶都有“吐黑”的现象。虽然泡养多年,表面的光泽和黄龙山的紫砂无法比拟。但你也无法抗拒他所散发的浓厚文人味,让人爱不释手。你能说,这个是假紫砂吗?   有人会说,这个是古玩文物的魅力,也是,可是你也应该看到,从各类紫砂书籍到各大紫砂拍卖,“玉成窑”都是作为紫砂为一类的。   有人说,这个太远了,谁说的清啊。   那我告诉你一件事,紫砂工艺一厂在早期曾经多次派人去长兴,帮扶当地的“长兴紫砂厂”,很伟大,很无私吧,呵呵。   另外,在丁山原“陶瓷公司”的一些出版资料中,可以看到,包括延安,长兴等很多地方都有紫砂矿的发现,吃惊吧!   其实也不必,因为经过试验,其他的紫砂矿源,所烧制的产品成色,颗粒结构和使用效果,是无法和黄龙山紫砂比拟的。   所以我要说的是“紫砂没有真假,只有品质的高低”。你认为对否?听听大家的想法。
紫砂无真假只有品质高低,你认为呢?   看见很多朋友都在纠结于真假紫砂,其实,除“手拉”“灌浆”“喷浆”“电饭煲”等可列为假紫砂。在用传统手法(是指用“拍身筒”“镶接”等)所制作的紫砂壶应该都称为紫砂壶。   紫砂所代表的不仅仅是泥料,也代表了独一无二的制作流程和制作工艺。也是全世界制陶史中,工艺上唯一无断代传承的工艺。所以在申报国家“非物质文化遗产”时是毫无悬念的一次通过。   而泥料无真假,而只有品质的高低。   君不见,在清代就有“玉成窑”紫砂壶,王东石,何心舟鼎鼎大名,让多少紫砂收藏大家魂牵梦萦。在拍卖会上屡创佳绩。而“玉成窑”在什么地方?就是现在的浙江宁波,与丁山相邻的长兴也是出产紫砂?这可能是很多人不知道或没想到的。   本人有幸,曾经上手“玉成窑”紫砂壶数件,观泥料,和黄龙山出产的紫砂有很大区别,“玉成窑”泥料较为疏松,比砖瓦密度高,比黄龙山的紫砂密度要低,很多壶都有“吐黑”的现象。虽然泡养多年,表面的光泽和黄龙山的紫砂无法比拟。但你也无法抗拒他所散发的浓厚文人味,让人爱不释手。你能说,这个是假紫砂吗?   有人会说,这个是古玩文物的魅力,也是,可是你也应该看到,从各类紫砂书籍到各大紫砂拍卖,“玉成窑”都是作为紫砂为一类的。   有人说,这个太远了,谁说的清啊。   那我告诉你一件事,紫砂工艺一厂在早期曾经多次派人去长兴,帮扶当地的“长兴紫砂厂”,很伟大,很无私吧,呵呵。   另外,在丁山原“陶瓷公司”的一些出版资料中,可以看到,包括延安,长兴等很多地方都有紫砂矿的发现,吃惊吧!   其实也不必,因为经过试验,其他的紫砂矿源,所烧制的产品成色,颗粒结构和使用效果,是无法和黄龙山紫砂比拟的。   所以我要说的是“紫砂没有真假,只有品质的高低”。你认为呢?
紫砂无真假,只有品质高低(转)   看见很多朋友都在纠结于真假紫砂,其实,除“手拉”“灌浆”“喷浆”“电饭煲”等可列为假紫砂。在用传统手法(是指用“拍身筒”“镶接”等)所制作的紫砂壶应该都称为紫砂壶。   紫砂所代表的不仅仅是泥料,也代表了独一无二的制作流程和制作工艺。也是全世界制陶史中,工艺上唯一无断代传承的工艺。所以在申报国家“非物质文化遗产”时是毫无悬念的一次通过。   而泥料无真假,而只有品质的高低。   君不见,在清代就有“玉成窑”紫砂壶,王东石,何心舟鼎鼎大名,让多少紫砂收藏大家魂牵梦萦。在拍卖会上屡创佳绩。而“玉成窑”在什么地方?就是现在的浙江宁波,与丁山相邻的长兴也是出产紫砂?这可能是很多人不知道或没想到的。   本人有幸,曾经上手“玉成窑”紫砂壶数件,观泥料,和黄龙山出产的紫砂有很大区别,“玉成窑”泥料较为疏松,比砖瓦密度高,比黄龙山的紫砂密度要低,很多壶都有“吐黑”的现象。虽然泡养多年,表面的光泽和黄龙山的紫砂无法比拟。但你也无法抗拒他所散发的浓厚文人味,让人爱不释手。你能说,这个是假紫砂吗?   有人会说,这个是古玩文物的魅力,也是,可是你也应该看到,从各类紫砂书籍到各大紫砂拍卖,“玉成窑”都是作为紫砂为一类的。   有人说,这个太远了,谁说的清啊。   那我告诉你一件事,紫砂工艺一厂在早期曾经多次派人去长兴,帮扶当地的“长兴紫砂厂”,很伟大,很无私吧,呵呵。   另外,在丁山原“陶瓷公司”的一些出版资料中,可以看到,包括延安,长兴等很多地方都有紫砂矿的发现,吃惊吧!   其实也不必,因为经过试验,其他的紫砂矿源,所烧制的产品成色,颗粒结构和使用效果,是无法和黄龙山紫砂比拟的。   所以我要说的是“紫砂没有真假,只有品质的高低”。
普洱茶的价格定位 以一市斤――500克作为计量单位,不论生熟,把普洱茶大致分为:正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级,它们的价格区间应该是:正品50,精品100,上品200,珍品500,极品1000,孤品2000。以人民币结算,所指价格都是到终端的价格。 正品就是正宗的普洱茶,我所定义的正品就是在保证卫生、安全的前提下,符合普洱茶的基本定义的茶品。我给这样的茶品定价50~100元,我认为这样的价格从消费者一端来看,每次投茶按5克算,泡一壶茶的茶叶成本是5角到1元,是一个可以接受的价格。从经营者的角度出发,除去原始生产成本再分摊相应的管销费用之后,还存在一个合理的利润空间,也是有利可图的。 精品是指精工细作的茶品。可以是有一定陈期的正品,也可以是较正品级别更高的茶品。这样的茶品零售100~200为宜。举例说明就类似大益的7262这个规格的茶品,70~140一片一样可以保证买家和商家的双赢。 上品是指选用上等原料制作的一些高端茶品。普洱茶要卖到200元以上,就得有些讲究有个说法了。香气、口感、汤色没有说服力的普洱茶,不值这个价钱。 珍品是指珍藏品,没有八年、十年,算不上珍藏。但并不是说不论什么茶质的普洱茶存上个八年、十年也值500元。茶质不好也不叫珍藏。存放不当一样不叫珍藏。也就是说,花个三、五百块钱,应该可以在正规商家那里买到茶质上乘、不论几年陈期、陈化效果显著的茶品了。 极品顾名思义,就是无论外形、内质,香气、口感、汤色都好到无可匹敌的程度,没有缺憾,美玉无暇。就消费者而言,为一款完美的茶叶花一千块钱,值!于商家而言,一千块卖一斤树叶子还不赚钱实在说不过去,但能把这么好的茶品奉献出来,赚钱也应该! 孤品就是极品茶叶外加稀有。好到不能再好,还得特别稀有,这样的普洱茶才能卖到2000元以上。 如果还要定义一个上限的话,我认为是5000元。当然这仅代表我个人观点,以为5000以上的茶品已经超出了能力、阅历和想象力。 一个和谐健康的市场氛围需要买卖双方的共同营造,卖家“捡漏”重创商家的故事不太可信,因为老话说“卖的没有买的精”。商家恶意炒作,天价满天飞的情况也长久不了。前面讲这么多,是想澄清事实,共同营造一个消费者花钱能物有所值、商家能有合理利润的双赢市场格局。 1、决定普洱茶价的因素较多。通常有几个主要因素:原料产地,用料级别,茶种,工艺,年限,牌子,历史意义等因素,综合各个因素来判断。普洱茶不像金子可以标准量化。普洱茶种类很多,每家都不一样,从十几到上万甚至上十万都有可能,真假不一,有优有劣。 2、像卫生条件不达标,平直不过关的普洱几十就能拿,这种没法喝。如果选料上面讲究一点,又加之上了些年限,这样的普洱价都不低。普洱茶不能以价格为主要评判因素,这样是片面的。建议考虑是自己喝、做礼、还是收藏。 3、收藏的除非自己就是玩茶的,不然建议不要随便进入,水深,很多人奔着梦想去的,到头来空手而归。自己喝,关键看茶叶,不看包装。通常,常喝茶的朋友知道,大多小牌的茶叶就能满足自己平时喝...
普洱茶的价格定位(转) 以一市斤――500克作为计量单位,不论生熟,把普洱茶大致分为:正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级,它们的价格区间应该是:正品50,精品100,上品200,珍品500,极品1000,孤品2000。以人民币结算,所指价格都是到终端的价格。 正品就是正宗的普洱茶,我所定义的正品就是在保证卫生、安全的前提下,符合普洱茶的基本定义的茶品。我给这样的茶品定价50~100元,我认为这样的价格从消费者一端来看,每次投茶按5克算,泡一壶茶的茶叶成本是5角到1元,是一个可以接受的价格。从经营者的角度出发,除去原始生产成本再分摊相应的管销费用之后,还存在一个合理的利润空间,也是有利可图的。 精品是指精工细作的茶品。可以是有一定陈期的正品,也可以是较正品级别更高的茶品。这样的茶品零售100~200为宜。举例说明就类似大益的7262这个规格的茶品,70~140一片一样可以保证买家和商家的双赢。 上品是指选用上等原料制作的一些高端茶品。普洱茶要卖到200元以上,就得有些讲究有个说法了。香气、口感、汤色没有说服力的普洱茶,不值这个价钱。 珍品是指珍藏品,没有八年、十年,算不上珍藏。但并不是说不论什么茶质的普洱茶存上个八年、十年也值500元。茶质不好也不叫珍藏。存放不当一样不叫珍藏。也就是说,花个三、五百块钱,应该可以在正规商家那里买到茶质上乘、不论几年陈期、陈化效果显著的茶品了。 极品顾名思义,就是无论外形、内质,香气、口感、汤色都好到无可匹敌的程度,没有缺憾,美玉无暇。就消费者而言,为一款完美的茶叶花一千块钱,值!于商家而言,一千块卖一斤树叶子还不赚钱实在说不过去,但能把这么好的茶品奉献出来,赚钱也应该! 孤品就是极品茶叶外加稀有。好到不能再好,还得特别稀有,这样的普洱茶才能卖到2000元以上。 如果还要定义一个上限的话,我认为是5000元。当然这仅代表我个人观点,以为5000以上的茶品已经超出了能力、阅历和想象力。 一个和谐健康的市场氛围需要买卖双方的共同营造,卖家“捡漏”重创商家的故事不太可信,因为老话说“卖的没有买的精”。商家恶意炒作,天价满天飞的情况也长久不了。前面讲这么多,是想澄清事实,共同营造一个消费者花钱能物有所值、商家能有合理利润的双赢市场格局。 1、决定普洱茶价的因素较多。通常有几个主要因素:原料产地,用料级别,茶种,工艺,年限,牌子,历史意义等因素,综合各个因素来判断。普洱茶不像金子可以标准量化。普洱茶种类很多,每家都不一样,从十几到上万甚至上十万都有可能,真假不一,有优有劣。 2、像卫生条件不达标,平直不过关的普洱几十就能拿,这种没法喝。如果选料上面讲究一点,又加之上了些年限,这样的普洱价都不低。普洱茶不能以价格为主要评判因素,这样是片面的。建议考虑是自己喝、做礼、还是收藏。 3、收藏的除非自己就是玩茶的,不然建议不要随便进入,水深,很多人奔着梦想去的,到头来空手而归。自己喝,关键看茶叶,不看包装。通常,常喝茶的朋友知道,大多小牌的茶叶就能满足自己平时喝...
普洱茶的价格定位 以一市斤――500克作为计量单位,不论生熟,把普洱茶大致分为:正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级,它们的价格区间应该是:正品50,精品100,上品200,珍品500,极品1000,孤品2000。以人民币结算,所指价格都是到终端的价格。 正品就是正宗的普洱茶,我所定义的正品就是在保证卫生、安全的前提下,符合普洱茶的基本定义的茶品。我给这样的茶品定价50~100元,我认为这样的价格从消费者一端来看,每次投茶按5克算,泡一壶茶的茶叶成本是5角到1元,是一个可以接受的价格。从经营者的角度出发,除去原始生产成本再分摊相应的管销费用之后,还存在一个合理的利润空间,也是有利可图的。 精品是指精工细作的茶品。可以是有一定陈期的正品,也可以是较正品级别更高的茶品。这样的茶品零售100~200为宜。举例说明就类似大益的7262这个规格的茶品,70~140一片一样可以保证买家和商家的双赢。 上品是指选用上等原料制作的一些高端茶品。普洱茶要卖到200元以上,就得有些讲究有个说法了。香气、口感、汤色没有说服力的普洱茶,不值这个价钱。 珍品是指珍藏品,没有八年、十年,算不上珍藏。但并不是说不论什么茶质的普洱茶存上个八年、十年也值500元。茶质不好也不叫珍藏。存放不当一样不叫珍藏。也就是说,花个三、五百块钱,应该可以在正规商家那里买到茶质上乘、不论几年陈期、陈化效果显著的茶品了。 极品顾名思义,就是无论外形、内质,香气、口感、汤色都好到无可匹敌的程度,没有缺憾,美玉无暇。就消费者而言,为一款完美的茶叶花一千块钱,值!于商家而言,一千块卖一斤树叶子还不赚钱实在说不过去,但能把这么好的茶品奉献出来,赚钱也应该! 孤品就是极品茶叶外加稀有。好到不能再好,还得特别稀有,这样的普洱茶才能卖到2000元以上。 如果还要定义一个上限的话,我认为是5000元。当然这仅代表我个人观点,以为5000以上的茶品已经超出了能力、阅历和想象力。 一个和谐健康的市场氛围需要买卖双方的共同营造,卖家“捡漏”重创商家的故事不太可信,因为老话说“卖的没有买的精”。商家恶意炒作,天价满天飞的情况也长久不了。前面讲这么多,是想澄清事实,共同营造一个消费者花钱能物有所值、商家能有合理利润的双赢市场格局。 1、决定普洱茶价的因素较多。通常有几个主要因素:原料产地,用料级别,茶种,工艺,年限,牌子,历史意义等因素,综合各个因素来判断。普洱茶不像金子可以标准量化。普洱茶种类很多,每家都不一样,从十几到上万甚至上十万都有可能,真假不一,有优有劣。 2、像卫生条件不达标,平直不过关的普洱几十就能拿,这种没法喝。如果选料上面讲究一点,又加之上了些年限,这样的普洱价都不低。普洱茶不能以价格为主要评判因素,这样是片面的。建议考虑是自己喝、做礼、还是收藏。 3、收藏的除非自己就是玩茶的,不然建议不要随便进入,水深,很多人奔着梦想去的,到头来空手而归。自己喝,关键看茶叶,不看包装。通常,常喝茶的朋友知道,大多小牌的茶叶就能满足自己平时喝...
普洱熟茶初级阶段的口感特征(转) 普洱茶越陈越香,不同的阶段口感特色也有所不同,小编就根据老茶客们相互之间交流的一些特点做了总结,供茶友们参考。 生产压制成型后3-5年的普洱茶熟茶因为在市场上占有相当大的比例,所以应该引起特别的关注。应该说,这个阶段的熟茶对一个茶厂来讲确实也面临着资金和技术的双重压力,不像生茶那么相对“简单”。 “香、甜、醇、厚、滑”五项指标中: “醇”应该是排在第一位的,只是因为好念好记才放在了后面。大多数人接触普洱茶从熟茶开始,接受普洱者大多因为其“醇”,所以一款熟茶是不是“醇” (也即 纯净,杂味少甚至没有)非常关键。云烟的“醇”靠的是烟叶原料的存放,普洱茶的“醇”也靠渥堆起堆后的存放散堆。 “甜”应该跟原料有关,“香”“厚” “滑”似乎是一体的。所谓“厚”往往被理解为像一种喝了薄薄的粥(或者藕粉)的粘稠感觉,也可以认为是茶所浸出的内含物质较丰富的原因。“厚”一般是“滑”的 基础,同样也是造成“香”的原因。 从实际情况来看,渥堆完成后散堆 1-2年再压制成型的茶似乎也能达到 3-5年的口感效果。这个阶段的熟茶中,市场占有量最大的应该是勐海系熟茶,即渥堆车间安排在勐海县境内、利用勐海县特有的气候条件及适宜的微生物菌群再加上当年勐海茶厂的工艺和生产经验所完成的熟茶初加工。 勐海系熟茶以重发酵见长,即发酵度达到七成以上,并经相当时间(一般半年以上)散堆后形成所特有的“焦糖香”“蔗糖香”“枣香”的依次排列,愉悦感很强,引人入胜。只是这样的好茶并不多见。
普洱熟茶的初级阶段的口感特色(转) 普洱茶越陈越香,不同的阶段口感特色也有所不同,小编就根据老茶客们相互之间交流的一些特点做了总结,供茶友们参考。 生产压制成型后3-5年的普洱茶熟茶因为在市场上占有相当大的比例,所以应该引起特别的关注。应该说,这个阶段的熟茶对一个茶厂来讲确实也面临着资金和技术的双重压力,不像生茶那么相对“简单”。 “香、甜、醇、厚、滑”五项指标中: “醇”应该是排在第一位的,只是因为好念好记才放在了后面。大多数人接触普洱茶从熟茶开始,接受普洱者大多因为其“醇”,所以一款熟茶是不是“醇” (也即 纯净,杂味少甚至没有)非常关键。云烟的“醇”靠的是烟叶原料的存放,普洱茶的“醇”也靠渥堆起堆后的存放散堆。 “甜”应该跟原料有关,“香”“厚” “滑”似乎是一体的。所谓“厚”往往被理解为像一种喝了薄薄的粥(或者藕粉)的粘稠感觉,也可以认为是茶所浸出的内含物质较丰富的原因。“厚”一般是“滑”的 基础,同样也是造成“香”的原因。 从实际情况来看,渥堆完成后散堆 1-2年再压制成型的茶似乎也能达到 3-5年的口感效果。这个阶段的熟茶中,市场占有量最大的应该是勐海系熟茶,即渥堆车间安排在勐海县境内、利用勐海县特有的气候条件及适宜的微生物菌群再加上当年勐海茶厂的工艺和生产经验所完成的熟茶初加工。 勐海系熟茶以重发酵见长,即发酵度达到七成以上,并经相当时间(一般半年以上)散堆后形成所特有的“焦糖香”“蔗糖香”“枣香”的依次排列,愉悦感很强,引人入胜。只是这样的好茶并不多见。
你喜欢光素器还是花塑器 近年来,紫砂壶成为市场的一大热点,备受藏家追捧,从壶的形态上来讲,紫砂壶主要分为花货和光货。在目前的收藏市场上,喜欢光货的多,热爱花货的少,那么究竟哪种紫砂壶造型更有收藏价值呢? 虽然被称为“光货”,但是其工艺却一点也不简单。紫砂光货饰器装饰艺术,有刻、塑、雕、琢、贴、绘、彩、绞、嵌、缕、釉、堆、印、镶、漆、色、鎏等等形式。清初以宫廷彩绘、泥绘、描金、缕空、上漆、挂釉、堆贴等形式风行于上流社会,民间也受此影响而逐步崇尚。时大彬所代表的紫砂光货素器裸胎艺术,使紫砂光货素器成为艺术品的标志,是紫砂艺术化的一个里程碑,同时又是紫砂光货素器的精华所在,即最高表现形式,时大彬深受供春的影响,造器多以光货为主,形成了不务研媚、古朴雅致的独特艺术风格,深受藏家亲睐。花货提炼取舍手法,突出自然形态之美 花货采用提炼取舍的手法,源于自然、高于自然,突出自然形态中富有美学价值的部分。明清时期是紫砂发展的鼎盛期,紫砂花货艺术的高手名师层出不穷,优秀的花货艺术品也是层出不穷,一些文人雅士为之倾倒。在今年香港佳士得拍卖会上,陈鸣远作宜兴紫砂壶南瓜式壶拍出了842万港元。该南瓜壶采用团山泥。壶体为南瓜形,壶盖为瓜蒂状,壶嘴由瓜叶卷成,壶把则是瓜藤。壶身筋囊生动自然,壶嘴、壶把造型和谐统一,叶脉藤纹刻画逼真,极为自然可爱。 紫砂的可塑性,赋予了艺术家对线条的无限追求,可刚可柔,可繁可简。造型也赋予了观者无穷想象。蒋蓉的花货,以果品居多,花生、核桃、菱角,也做笔洗、荷叶盘。朱可心的花货,多树桩、松竹梅。裴石民的花货与蒋蓉类似但也有区别。曾经跟蒋蓉学艺的汪寅仙,在“松竹梅”、“梅桩”、“南瓜”、“桃子”等系列上也都有了不少的创新。如汪寅仙的斑竹提梁壶,壶身为圆竹段,竹节壶身采用倾斜的曲线,提梁把手为双枝交叉,其竹稍延长线化于壶身竹节之中,给人以流畅抒怀之感。
顾老的五只石瓢 且看当代壶艺泰斗顾景舟作品中,石瓢也不少,顾景舟把现代美学思维融入壶中,他的“石瓢”身、盖、把、的之比例无一不恰到好处,多一点则显臃肿,少一点则有失落之感,且工艺精到、技法老辣,成为一代“石瓢”之楷模。 1948年,顾景舟主动精心制作五把石瓢壶,壶坯轻舟运沪,戴相明携壶坯随江寒汀至吴湖帆家书画,吴湖帆饱墨执笔悬腕在五把壶坯上各题诗句,四把壶上各画型态相异之竹枝,第五把壶则由江寒汀画寒雀一只相赠吴湖帆。 画成,仍由戴相明交货船带送顾家,由顾景舟亲自镌刻完成,陶艺一绝,书画一绝,篆刻一绝,珠联璧合,完美至极。 这五把壶景舟先生除自留一把外其余四把慨赠戴相明、江寒汀、唐云、吴湖帆。 顾景舟自藏 吴湖帆藏 [东正拍卖会:2450万(不含佣金)] , 江寒汀藏[2013年北京保利春拍:1495万] 戴相明藏[嘉德2010春拍:1232万] 唐云收藏[2008年上海工美拍卖:318万元]   自然,爱壶之人必爱茶,爱茶人,性喜幽。而且这类人群往往有着良好的修养,并在品茶养壶的过程中,提高自身的修养。因此这个群体定深谙此中国文化之精髓,他们的审美观点同样有着这个倾向。引用古文“弱水三千,仅饮一瓢”,石瓢这种刚劲中带着秀美,柔和中显韧力的特点就恰好迎合这类人群的需求,受推崇自然在情理之中。
纯料古树普洱茶的8种形式(洋洋) 古树纯料普洱茶是普洱茶的一种,与近几年逐渐被人们所认识。一般意义上的古树指的是100年以上的古茶树,当然在一些骨灰级茶友的标准中,非300年以上者均不得冠以"古树"之名。但就我个人的品饮体验而言,百年之树与台地,相对于百年之树与三百年之树的差别,可谓五岳与丘陵之别。百年之树与台地间的差别属于本质,而百年之树与三百年间的差别则属于程度,因此可以宽容地把古树的底线放在"百年"的时间点上。 至于纯料,我的粗略理解则是"天、地、时"合而为一:即在相同天候、相同土壤条件下的同一区域(山头)内,在同一个季节采摘的古树茶。 古树纯料普洱茶的8种形式总结: 第一种纯料,不同山头的古树茶。 第二种纯料,同一个山头或者是同一个寨子里的古树茶,不分茶树年纪不分批次。 第三种纯料,同一片茶园的古树茶,不分批次,不分茶树年纪大小。 第四种纯料,同一片茶园的古树茶,分批次,不分茶树年纪。 第五种纯料,同一片茶园的古树茶,分茶树年纪,不分批次。 第六种纯料,同一片茶园里的古树茶,分茶树年纪,分批次。 第七种纯料,单株。 第八种纯料,茶树王茶。 古树纯料,一个近年来抛出的绣球,一不小心砸得茶市人仰马翻、鸡飞狗跳。"野生"、"古树"、"原生态"、"传承"、"历史"等字眼被茶商们反复念叨着,短短几年,古树纯料的价格就远远超过了它本身的价值
易武,班章,景迈三山茶叶的简单区别。(转) 点击题目下方的普洱茶,一键关注本账号 易武、班章、景迈三座山是云南普洱茶原料大叶茶种最有名的茶山,所产茶叶是明清时期进贡给皇室的贡品。 随着普洱茶市场需求的扩大,名山茶叶因资源有限,供不应求,消费者要在市场买到纯正而不经拼配的名山名茶实属不易。如何识别名山名茶?  易武、班章、景迈三座山是云南普洱茶原料大叶茶种最有名的茶山,所产茶叶是明清时期进贡给皇室的贡品。   随着普洱茶市场需求的扩大,名山茶叶因资源有限,供不应求,消费者要在市场买到纯正而不经拼配的名山名茶实属不易。如何识别名山名茶?对此,云南大学普洱茶微生物教授高照先生给消费者作出购茶提示。   易武:外形上,茶叶为卵圆形,边缘齿明显,条索肥壮显豪;开汤后,汤色明亮,生茶呈微黄色,味道醇和甘甜,少苦涩味。   班章:外形上,茶叶为长卵圆形,齿端极尖;开汤后,汤色黄绿,茶滋味浓烈,回甘好,在茶品中属于较为大气的茶,以“霸气”著称,受到不少男性茶友的喜爱。   景迈:外形上,茶叶呈柳叶状,条索较纤细;开汤后,茶汤通透性好,清亮微黄色,滋味甘甜,是思茅茶区引以为豪的茶品。   普洱茶,来自世界茶源,乃茶中最原始、自然者,是古法制茶、古茶文化在云南的延续,秘境云南绝无仅有的古树茶园,让现代人喝到唐代的茶,品味到古时候的韵味!
普洱茶要长期喝(转) 一直以来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良,功效齐全,因此不少茶友都是长期饮用普洱茶,但是长期喝普洱茶有什么好处?   普洱茶的独特风味,奇特功效,还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的茶团,置於乾燥处自然阴干,再按运输要求,包装入篓,运住外地。云南地处祖国边疆,西双版纳地处云南边睡,山高水险.在古代交通极为艰难,茶叶的外运全靠马帮牛帮,山路上耽搁的时间很长,有的路段马帮一年只能走两趟,牛帮则一年只能走一转,茶在马背、牛背上长时间颠簸,日晒风吹雨淋,使其内含物质徐徐转化,导致普洱茶的独特色泽更明、陈香风味更浓。药效功能倍增。   长期喝普洱茶有什么好处: 1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化; 2、防癌、抗癌; 3、养胃、护胃; 4、健牙护齿; 5、消炎、杀菌、治痢; 6、抗衰老。   另外,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。   长期喝普洱茶有什么好处:   一是,喝普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。   二是,生活越好,与脂肪的斗争就越成为人们的一大任务。而普洱茶的“刮油”功效是远近闻名。连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适,都会掰一小块普洱茶冲喝。现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题,普洱茶都能够起到很好的缓解作用,如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。喝一般的茶可能出现的问题,如伤胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不会出现,反而有养胃、促睡眠之效,可谓神奇。
井栏、掇球、秦权简解 井栏壶 顾名思义,其造型源于井栏。“井栏”一词,传统文化中多见,如“命理之学”中有“井栏”一格,陈式老架二路太极拳谱第四十一式为“回头井栏直入”。实际生活中的井栏即井之护栏,亦名井床,井干。古人掘井多置井栏,有的还置井盖,井顶,井亭,它们即可护井,又能起到美化环境作 掇球壶 掇,落起来的意思,掇球,落起来的球。 掇只是大亨原创,掇球壶是典型的几何型传统圆壶式,也是最优秀的紫砂壶代表款式之一,它的基本造形是壶钮,壶盖,身壶,由小中大三个顺序排列的球体组成,壶腹为大球,壶盖为小球,似小球掇于大球上。故称掇球壶。掇球壶在盖沿和口沿各塑一条粗细不同的烧线,这种上粗下细复合在一起的双线,称为天压地或文武线,子母线。民国时期程寿珍所作掇球壶为掇球中的精品。 秦权壶 秦权:秦统一六国后统一了度量衡,“权”就是用来称量重量用的秤砣;“秦权”壶就是仿其外型。 谁最早创制了秦权壶,无从得知。但晚清梅友竹与韵石合作,一如当年陈鸿寿与杨彭年的传奇。紫砂题铭,直追曼生,神采翻飞。“载船春茗桃源卖,自有人家带秤来。” 桃源卖茶,以壶为秤。充满了想象的意境和潇洒不羁的情趣。 最早秦权壶采用的是环耳形把手。后来不知何人所为,改成了龙形把手。龙之于中华文化,有着数不尽的故事。《山海经-海内经》中说,禹的父亲鲧,为了给百姓治水,私自窃取了上天的息壤,被天帝殛杀于羽山之野,终年不见天日,只有叫做烛龙的神龙,口衔蜡烛,带来一线光明。鲧死后精魂不散,尸体三年不腐,天帝怕他复活,派人带“吴刀”为鲧剖腹。在鲧的躯体被剖开的时候,从他腹中跳出一条虬龙,盘曲腾空,这就是鲧的儿子大禹。而鲧的尸体也同时化为一条黄龙,沉入羽渊。另外,在大禹治水过程中也得到了应龙的帮助,进而奠定了夏朝建立的基础。 秦权为壶,气度泰然,刚正不阿。光面古拙中意象万千,顾老更是将秦权做成了素器的巅峰典范。
如何选实用壶(转) 1. 子口不宜太短 壶盖的子口长度,应大于1.5厘米,则无“落帽”之忧。大囗盖的壶,子口长度应在1.8厘米左右。子口长,泡铁观音时,还可下压茶叶。 2. 子口不宜太薄 壶盖的子口泥料厚度以1.5毫米左右为宜(薄胎壶除外)子口太薄,强度不够,容易磕损。大口盖的壶,子囗泥圈厚度达1.8毫米更好。 3. 边缘不宜太锐 壶盖座片的边缘和壶口坨子的内、外缘,最好倒角或圆角处理,使边缘线条钝化。边缘太锐,易磕碰成缺口。 4. 壶盖易于清洁 要选择不容易积垢、易于清洁的壶盖(花货和特殊壶型除外),便于擦洗。 5. 壶钮易于拿捏 泡茶时,壶盖非常烫手。壶钮的大小和形状要便于稳当拿捏。有些壶型无钮,则应注意壶盖的拿捏。 6. 胎体不宜太薄 壶的胎体以厚实者为佳,应大于3毫米。一显古朴雅拙的厚重感,二有足够强度抵御意外的磕碰。 7. 流根不宜靠上 流的根部位置接近壶底,则水压充足,出水有力,出汤时壶身的倾侧角度也可减小,口盖部溢水的可能也随之减少。 8. 壶流尽量强健 粗、短、厚的壶流,比较“强壮”不易损伤。流管内要干净平滑。 9. 出水最好网孔 壶的出水孔,常见的有三种独孔、球孔、网孔。独孔出汤不易拦挡碎茶;球孔易碎,孔密壳薄有碍清洁;网孔最为适宜。 10. 网孔孔径宜大 网孔孔径过小,茶汤经过时会受到张力影响,阻力增加,流速下降,动能减少,出水不爽。网孔的孔径以不小于3毫米为宜。 11. 网孔中孔居中 网孔区内的小孔分布要均匀,区域的中心,应与壶流的中心线对齐,否则出汤水流易偏斜、泛花。 12. 气孔大小适当 如果您执壶出汤,水如柱,稳而畅,直入杯底静默无声,自己愉悦茶友亦喜,满座皆乐。出水的优劣,与壶型、流型、流根位置、流管内壁、嘴的口径、网孔形式、网孔孔径、网孔出水的有效面积等,都密切关联。壶盖上的“气孔”,更是影响出水质量的重要因素,会直接影响茗壶的出水态势。出水时水流跳跃断续,或伴有“突突”声,水流扭转泛花,或伴有“吱吱”声,原因就是出水时,壶内为负压状态,空气需通过壶盖上的气孔入壶补充,气孔孔径过小,会形成间歇性“气塞”。 13. 壶内平整干净 壶底和内壁的“推墙刮底”,要干净平整,无残留的泥点和泥块。
详解紫砂六大泥料 对于购壶者来说没有必要对一款泥料的来龙去脉弄的如数家珍,因为你不是为了做壶而是为了玩壶,黑猫白猫,抓到老鼠就是好猫。尽管如此,但咱们不能被忽悠,该是什么泥料,就卖什么泥料,决不能张冠李戴,糊里糊涂。 关于泥料名称,一般是因循传统称呼。而传统称呼又多由挖矿人根据矿料挖出时的颜色而起名。但是,随着紫砂壶市场的逐渐扩大,传统称谓因为不尽科学而引出许多歧义,甚至导致许多真假之辩和欺骗指责。因此,正本清源,对紫砂矿料进行科学定义实在是一件大有必要之工作。   本山,即黄龙山。随着紫砂市场需求的不断增加,作为不可再生资源的紫砂矿料越发显得稀少,于是一些非产自黄龙山的紫砂矿料(主要出产于也属丁山的川埠、湖父等地)作为替代泥料开始得到大量使用,一些拥有黄龙山泥料者为自示清高,就把黄龙山出产的紫砂泥称为原本紫砂,黄龙山也就被称作“本山”,而那些出产替代泥料的矿区则被称作外山。 本山绿泥,特指出产于黄龙山的、矿料开采出来呈现绿色的单一紫砂矿源。宜兴丁山的地质结构属于沉积岩,各类(种)紫砂也是呈层状分布的,每层之间并非断然分明,过度的部分往往是紫泥、红泥、本山绿泥混生,很难区分,于是将其命名为“团泥”。科学地说,所有的混生紫砂矿都可称为“段泥”,而黄龙山的段泥却多以本山绿泥和红泥、紫泥混合为多,所以“本山段泥”就约定俗成特指本山绿泥和红泥、紫泥的混生矿源。可以看出,本山绿泥、本山段泥与段泥,实属不同的紫砂泥类。   更为复杂的是,同为本山绿泥、本山段泥和段泥,又因埋藏的深浅不同,成分也有所不同,导致矿料外观、泥料特性和烧成效果都有所不同。 本山绿   本山绿泥的地质分布有两种情况,一种是石英岩版(即黄石岩层,业内俗称为“龙骨”)的下部贴层,一种是蕴藏于红泥(朱砂)、紫泥(紫砂)之中的夹层,也被称为“泥中泥”。作为龙骨下贴层的本山绿泥成分偏石性,也即石英含量较多,粘土成分较少,所以烧结温度较高,较容易开裂,不易烧成,但透气性能非常优越;作为泥中泥的本山绿泥粘土含量较多,烧结温度相对较低、烧制成功率相对较高。 青灰段   但无论是贴层本山绿泥还是夹层本山绿泥,矿料中铁的含量都很少(这也是本山绿泥与红泥、紫泥的最大区别),而且还以铁离子状态存在,所以矿料呈绿色。绿,又有浅、淡、暗、青、灰、墨之分。 本山绿泥存量非常稀少,且又多与红泥、紫泥混生,因此最为常见的是本山段泥。虽然大多本山段泥出矿时矿料呈现为具有各种差异的绿色,但是烧结后呈色却与本山绿泥不同,因此,根据烧成品的颜色就可以将本山绿泥和本山段泥区分出来。本山绿泥无论烧制温度多高(当然需要在烧结温度范围内),烧结后也呈黄色,与天津鸭梨的底色(去掉上面的棕色斑点)极为接近,不会呈现青色、褐棕色、褐红色、褐棕红色,否则,就是本山段泥了。 降坡泥   还有红泥和紫泥混生的段泥,最常见的就是降坡泥,烧成后呈绛(酱)棕色。   其实从矿料上,也可将本山绿泥与本山段泥区分开来。本山段泥矿料一般是以本山绿泥为底料,中有少量或红或紫或黑的条纹、斑点、散雾。
真假班章的区别(转) 老班章本地的茶也并不清一色的。据村民介绍,老班章古树茶并不全是“霸气”的茶,也不全是大芽头的茶。从考察看,老班章茶区茶叶品种具有多样性,从芽头看就有细芽、粗芽、黑芽。   多年来喝普洱茶的人虽都知道老班章普洱茶好,但倒底什么才是真正的老班章,口感表现倒底如何,难以有一个相对准确的概念。根据笔者多次深入考察,有几个方面的辨别可供参考:   从地理上看,老班章海拔1600米以上,最高海拔达到1900米,平均海拔1700米,属于亚热带高原季风气候带,冬无严寒,夏无酷暑,一年只有旱湿雨季之分,雨量充沛。老班章茶园多分布在原生态密林中,土壤以落叶和沙壤混合型为主,地肥壤厚。林中有茶,茶中有林,不少茶园人迹罕至,生态环境良好,加上白天温暖,夜间凉爽,雨季降水丰富,旱季阳光充足,与阔叶林混生,遮阴较好,为喜欢散射光的茶树提供了优良的生态环境。所以,这里的茶叶叶底肥厚,茶树枝叶浓绿,叶片油亮宽大,芽尖茸毛又厚又亮,茶味厚重耐泡,韵味丰富,回甘味迅速持久,茶品口感特殊,品种特征明显。   在整个布朗山区,很多地方都有古茶园,其中新班章距离老班章7公里左右,也是哈尼族村寨,是一些村民从老班章迁出后建立的,这里海拔约1600米,有古茶园1380亩,与老班章古茶园4490亩两寨合计5870亩;老曼娥为布朗族村寨,古茶园面积3205亩,分布寨四周的森林中,海拔在1300米左右。   因地理因素的相同,新班章、老曼娥等地古树茶与老班章茶在外形及口感上是很接近的。对于大部普洱茶爱好者,要准确区分老班章、新班章、老曼娥等地的茶并不是容易的事。此外在布朗山的新老班章、老曼娥和靠近老班章的邦盒、广别老寨等地,都既有古树茶,也有大量树龄约二、三十年以下的新树茶(当地人也称小树茶,仅老班章小树茶年产8吨左右)。因产地及树龄不同,价格悬殊较大,仅新班章和邦盒的古树茶,其毛茶零售价比老班章的茶价每公斤要低30%一50%。因此有不少用各种布朗山包括老曼峨、邦盒等地的古树茶及新树茶拼配成“老班章”和“班章”茶。   此外,就是老班章本地的茶也并不清一色的。据村民介绍,老班章古树茶并不全是“霸气”的茶,也不全是大芽头的茶。从考察看,老班章茶区茶叶品种具有多样性,从芽头看就有细芽、粗芽、黑芽。从口感上划分,老班章有苦茶(即人们所说的“霸气”的茶,其中以细芽头的古树茶最霸气)、甜茶(树龄不太长的茶)、涩茶(多生长在阳光照射很少的山凹里),三种口感的茶也和茶树自身的品种有关。因此当地有苦茶甜茶之分。因此有人喝到“苦茶”认为这是老曼俄茶,有人喝到“甜茶”认为这是班盒茶,有人喝到“涩茶”认为这是布朗山以外的茶。再加上过去各家各户采摘、萎凋、杀青、揉捻、凉晒、蒸压、贮存各式各样,做出的茶各有千秋,造成喝茶就好就好比盲人摸象,众说纷纭,使得“老班章”和“班章”茶似乎只是个模糊的概念,给人产生了几乎是不可能喝到纯正的老班章古树茶这样一种印象。   目前市场上打着老班章名号的成品茶很多,由于老班章茶每年产量有限,纯正老班章茶大多在爱茶的藏家手中,可以进入市场销售的纯正班章不多。市场上做假的老班章茶大约有三种:一种是用老曼娥、新班章老树茶充当老班章茶。由于老曼娥、新班章茶外型、条索、口感很接近老班章茶,因此鉴别也最为困难,老曼娥、新班章与老班章茶的主要区别是在苦的持久度上,老曼娥持久度最长,新、老班章次之。至于外型与香甜、回甘上的微小区别一般喝茶人较难区分。第二种是用勐宋苦茶作基础,拼上其它茶制成。这种做法是利用了很多人对老班章只闻“苦”名而未品过其香甜甘润的原因。这种茶的鉴别比较容易,从外型上看,条索不像老班章那么整齐粗壮,尤其没有老班章茶的粗壮多绒毛的芽头,饮之苦明显但汤中基本无甜感,苦涩较持久,香气不够强烈持久,回甘一般,叶底稍杂且不肥壮。第三种是直接无章法乱拼制,随便拿些粗壮些的,苦味重的台地茶制作,这种“老班章”从外型、口感与老班章都有明显区别,很容易区分。
莲子壶与掇只壶名字由来(转) 有一种说法是早在清代雍正年或更早就已经莲子壶器形的存在了。原始的莲子器形,一圆叠一圆,从小到大,一而再再而三,表现中国传统寓意中的“连生贵子”。 而掇只壶,是莲子演变出来的拉高版本。《宜兴县志》中提到有一把壶,“一壶千金,几不可得”。千金之壶,可以说是价值连城,称得上是壶中之王了。那么,这究竟是怎样的一把紫砂壶呢?这说的就是“大亨掇只壶”了。 然而在外观上最大的不同之处就在与壶把末端的“尾巴”,既然“掇只”是由“莲子”演变而来,那“掇只”壶为啥叫“掇只”,完全没有“莲子”里的任何一个子做为继承呢? 其实并不然,“掇只”里的“掇”字与“莲子”里的“莲”其实意思是相同的,有“连续”“堆叠”的意思。 有一种说法是: “得只”是宜兴本地叫法,学名为“掇只”。 “掇”普通话读作“Duo”,读一声。 “掇”宜兴方言读“De”,读四声。 “掇”:字典解释为,1:搬运。2:堆积。 “掇子”是宜兴乡间存放油,盐,酱之类调料的大口容器,经常移动。“掇子壶”也就是掇只壶由其而来。(邵大亨的灵感来源于生活,也许是原创,也许是借鉴,在“莲子壶”的基础上根据储存物品的“掇子”做出了“掇只”) 猜想:“掇只”同音“掇子”,“掇子”同音“多子”,那这样“掇只”与“莲子”含有的意思其实就是一样的。而为什么“掇只”没有“尾巴”?以我个人的观点,有“尾巴”代表祈求生“男孩”(这里大家应该能理解吧,男孩比女孩多出一段),而邵大亨的掇只,也许是代表他的观点是男孩女孩都应一视对待。
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