sunshinepop sunshinepop
关注数: 3 粉丝数: 97 发帖数: 2,675 关注贴吧数: 9
【吃货属性】泰晤士河大闸蟹泛滥 对中国人来说,大闸蟹是一道难得的美味。而在遥远的英国,它却被认定为“入侵生物”。它自百年前跟随货轮压舱水“偷渡”到欧洲后,如今已在泰晤士河“泛滥成灾”,并对当地的野生动物、河流堤坝产生一定的威胁。最近,头疼不已的英国人正在考虑,是否将大闸蟹出口到亚洲国家。不过有关专家表示,短期内实施还很难。   在英国成了“入侵生物”   被中国人视为美味的大闸蟹,在英国却被沦为“外来入侵物种”。数以百万计的大闸蟹在泰晤士河横行,专家担心,它们会威胁当地物种,破坏河流堤坝。   挥舞着两只大钳的大闸蟹生性凶猛,与它共处的鱼虾大都成了它的美餐。英国自然历史博物馆的海洋生物学家保罗·克拉克表示,由于大闸蟹在欧洲缺少天敌,数量难以控制。长久下去,当地的生物多样性将被它破坏。   克拉克还指出,大闸蟹喜欢在河岸边挖洞筑巢,可能会导致堤坝倒塌。欧洲的河流与城市下水道相通,大闸蟹甚至有可能顺着水流爬进下水道。一旦聚集在管道内,很容易导致下水道阻塞,或者阻碍水流进入发电站。   此外,大闸蟹喜欢用锋利的蟹钳割断河道里的水草,水草数量的减少会降低河流自净能力,大量断掉的水草一旦腐烂,又会加剧河流污染。   百年前随茶叶瓷器到欧洲   尽管英国人并不希望他们的河流变成“蟹河”,但克拉克表示,大闸蟹正“稳步”向英国的其他河流蔓延,到达苏格兰也“只是时间问题”。其实不仅在英国的泰晤士河,莱茵河、多瑙河等欧洲著名的河流也有大闸蟹的身影。   这些中华绒鳌蟹,是怎么跑到欧洲去的呢?上海海洋大学教授、农业部渔业科技入户首席专家王武介绍说,它们纯属“偷渡客”。大约100年前的清朝五口通商,荷兰人用货轮从上海运茶叶和瓷器到欧洲去。茶叶和瓷器都是体积大、分量轻的商品,为了增加稳定性,要在货轮的蓄水舱内灌满压舱水。蟹苗也就随着河水被带到了船上。一个多月后,货轮开到莱茵河。由于莱茵河很小,只比苏州河宽一点,没有主航道,货轮纷纷将压舱水排出,使船体上浮,便于航行。这时,蟹苗就随着压舱水进入莱茵河。   英国专家考虑出口到亚洲   “要解决大闸蟹的问题,最好的办法是吃了它们!”为了控制大闸蟹数量,克拉克在伦敦召开了一次会议,探讨在泰晤士河开展大闸蟹捕捞的可能性,并将其出口到中国、日本、新加坡等喜爱大闸蟹的亚洲国家。
1 下一页