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便利店小白先看懂这些,再来谈利润   导读:有的朋友上来就会问开便利店赚钱吗?这真的是个难以回答的问题,经营得好自然赚钱,经营不好你会打我吗?!每个开店的运营者都会知道其中的种种心酸,对于想开店的朋友,尤其是现在的大热“便利店”,海格里斯便利店货架建议小白朋友们先来了解这些基本的营运术语先,再来谈赚钱,再来谈利润!(文中数据只是一个大概参考,为的是说明术语的意义,不要太纠结了)   你该了解一些术语:   营业额:俗称流水,指的是每日收入   进货成本:就是进货价   毛利:=营业额-进货成本   人工:=平均薪资*人数   社保:=平均薪资*人数*32.5%(养老20%,医疗10%,失业1%,生育1%,工伤0.5%)不包括住房公积金,如果计算住房公积金需要额外支付工资额度的12%   房屋保险:包括因包括火灾、盗抢等意外损失,依据保额不同费用不同。   房租:北上广一般便利店大小的月租金如果不是豪华地段,2W元/月,不算物业费。在这里高营业额地段按照15000计算,低营业额地段按照10000元/月计算。   水费:1.5元/吨、一个月按照500元预估。   电费:一般照明和保温箱冰柜等设备,电费一般4000-6000左右。还要看季节以及繁闲时段。   维修费:包括更换灯泡、货架、空调、排风、装修、设备故障、增加工具等等。   物料费用:包括垃圾袋、清洁剂、消毒剂、抹布、墩布及墩布车等清洁用品。   产品损耗:包括产品过期、包装损坏、员工偷吃等等。   促销:做一些促销活动,打折、赠送等   外部服务费:主要指做消杀费用。(鼠患蟑螂都是要定期消除的)此外包括外墙清洁等费用。   税费:以前是营业税大概5%左右,现在改为增值税了,可以做增值税抵扣,这样较低税费,我按照3%来计算。   杂费:过节送礼,员工聚餐,杂七杂八的费用   办公用品:纸、笔、本等办公用品。   刷卡手续费:银联收取,按照0.45%计算   加盟抽成:从7-11公开渠道查得,按照最低毛利抽成金额38%计算。   最终利润:等于营业额—进货成本=毛利—综合费用=净利润。   END   海格里斯商超、仓储整体解决方案专家   商业货架从业经验20年   设计、生产、销售一站式服务   与数百家企业建立长期合作
传统ERP的库存管理却令人失望,所以很多企业正逐步用WMS来取代   现在企业对物流管理越来越重视,无论是厂内物流,还是厂外物流,尤其是物料的储存的控制,用供应链SCM的视角来加快库存的周转。但是,传统ERP的库存管理却令人失望,所以很多企业正逐步用WMS来取代库存管理。   实际案例需求   1收货:   收货采用条形码(一维码或二维码)扫描管理,手持无线终端2套,配置一套条形码打印机;物料到货LED显示屏,所需相关信息(货物到货信息,数量信息,质检信息)。   2入库:   叉车各配置显示终端,目视化显示库区托盘位摆放情况,信息提示进入哪个托盘位,配置3套手持无线终端;   整托区共计20列,每列高:8.5米。每列放3个托盘。每列设计六层,共计260个托盘位,单个托盘摆放货物后不超过1吨;   管理(每个托盘地址),托盘位条形码管理 ,摆放不固化位置,有空位推荐最优位置。   3配送:   配货区流利条货架共计:48个存储区,每个存储区摆放四个标准周转箱(600X400X280),流利条分三层摆放;配货区需设置地址码管理,位置固化,整托区和配货区具备自动移库功能;配货区流利条区配置电子标贴;配料区出料配置显示终端,能显示计划所需配料信息。   ERP的库存管理(inventory)的不足   1、收货   无法对于有包装与无包装的货物进行区别处理,缺乏收货时的不同流程的规则指引。如建议哪个库位、走哪个运送线路等。   2、上架   缺乏灵活的上架策略和规则定义,无法实现最大程度缩短输送距离,提高储存空间利用率,以及储位优化。   3、拣货   缺乏灵活的拣货方式,如不仅仅是按单个订单或合并订单,还需批量拣货、按车拣货、散装拣货、按灯拣货等。   4、盘点   不仅仅支持冻结库存打印盘点清单,还需要同时支持RF的盘点。缺乏灵活的基于规则的盘点触发定义。缺乏对于实时盘点和循环盘点的支持。   5、补货   缺乏灵活的补货触发机制,不能实时分析补货需求。   6、配送   缺乏多种领料、发料的规则。缺乏配送的灵活定义,如取货看板、定时定量、定时不定量、定量不定时、按灯叫料、工序、工位节拍配送。模块化供货(Modular Supply)、成套配送(Set Parts Supply)、混流顺序计划JIS(Just In Sequence)等。   WMS不仅弥补了ERP库存的不足   还具有以下优势   1、完善的RF功能,可以完成所有事物。   2、强大的直接转运功能。   3、和运输管理系统TMS集成,包括整车运输、零担运输、包裹运输、最短路径优化,如路径规划、积载计划、按区腾货等。   4、自定义货物抽或全检方案。   5、按规则对混合摆放货物的托盘进行入库分拣上架。   6、先进的批号、系列号管理,完成通过批号、系列号进行分配、分拣、盘点、配送、发货。   7、基于灵活的规则波次计划管理,极大提高工作效率。(波次计划管理是提高拣货作业效率的一种方法,它将不同的订单按照某种标准合并为一个波次,指导一次拣货)   8、与人员管理优化、储位优化集成,提供整体优化。   9、提供客户驱动的入库、出库的增值服务,支持客户的特殊需求,如特殊包装等。   10、可以预先定义货物间的替代关系,并定义级别。发生缺货时,可以自动寻找可替代的货品,提高客户服务水平和库存利用率。   11、可以预测人员、安排人员需求,并监控分析实时完成情况,避免加班与工作瓶颈出现。   12、可以进行多种跟踪活动,如追溯工作由谁完成、开始与结束时间等。支持更加复杂的人员管理。   13、支持多种库存分配算法,如先进先出FIFO、先结束先出FEFO、后进先出LIFO等。   14、包括车辆管理、月台管理、车辆预约排程计划管理等。   15、支持立体仓智能管理、自动装卸、AGV小车管理等智慧仓储。   END   海格里斯商超、仓储整体解决方案专家   商业货架从业经验20年   设计、生产、销售一站式服务   与数百家企业建立长期合作   首届京津冀O2O电子商务暨跨境商品博览会   活动时间:2016年11月18日-20日   活动地点:石家庄国际贸易城三号馆(京珠高速与石黄高速交叉处东南区块二环路出口)   河北沃克金属制品有限公司展厅   位置:D|电商创新项目及产业园展区|特41特42
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