孔孟二哥仁且义 摩羯Berserker
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某家最爱联动的百胜集团旗下食品企业安全事故 以下是肯德基和必胜客近年来的食品安全事故新闻总结及相关链接: --- ### **肯德基食品安全事件** 1. **转基因油未明示事件(2024年)** - **事件描述**:天津市市场监管部门发现多家肯德基门店使用转基因大豆油但未向消费者明示。店员在回答顾客时模糊处理或否认使用转基因油,涉嫌违反《食品安全法》的标示规定。涉事油品用于烤制产品,引发消费者对知情权的质疑。 - **链接**:[lbk]肯德基多家门店被调查:转基因油事件引发食品安全风波[rbk](https://www.sohu.com/a/819074953_121956424) 2. **豆浆含转基因成分(2017年)** - **事件描述**:广东惠州三家肯德基门店的豆浆被检测出含有转基因成分,而肯德基声称其供应商使用非转基因大豆。该事件引发公众对品牌透明度的质疑。 - **链接**:[lbk]我们爱的KFC、星巴克居然都出过食品安全问题![rbk](https://www.sohu.com/a/160982456_777749) 3. **冰块细菌超标与后厨卫生问题(2017年)** - **事件描述**:杭州肯德基门店冰块细菌总数超标国家卫生标准40倍,后厨被曝存在炸油4天更换一次、食材掉地后继续售卖等问题。 - **链接**:同上。 --- ### **必胜客食品安全事件** 1. **烹炸油超标与篡改效期标签(2022年)** - **事件描述**:必胜客北京和谐广场店和魏公村店被曝烹炸油10天一换(指标超标一倍)、员工篡改食材效期标签继续使用过期食材。涉事门店此前因类似问题被罚款5万元,但未彻底整改。 - **链接**:[lbk]必胜客爆食品安全不合格,后厨存在一系列问题[rbk](https://so.html5.qq.com/page/real/search_news?docid=70000021_28062dcadc972552&faker=1) 2. **多家门店操作间卫生问题(2022年)** - **事件描述**:北京朝阳区必胜客国展、安贞门、慧忠路三家门店因操作间积水、食品储存不规范等问题被责令整改并警告。 - **链接**:[lbk]必胜客3家门店再因食品安全问题被点名[rbk](https://so.html5.qq.com/page/real/search_news?docid=70000021_66962e10ad693752&faker=1) 3. **食物中出现异物(2023年)** - **事件描述**:必胜客被曝多起消费者在餐品中发现蟑螂、头发等异物,甚至导致身体不适。品牌公开道歉并承诺加强管理。 - **链接**:[lbk]必胜客爆发食品安全事件,对其他餐饮行业的借鉴作用[rbk](https://www.sohu.com/a/717498209_121740398) --- ### **共同背景与关联** - **母公司责任**:肯德基与必胜客同属百胜中国旗下,其多次食品安全问题暴露了集团在供应链管理和门店监管上的漏洞。 - **行业警示**:事件反映了餐饮企业在成本控制与食品安全之间的博弈,以及低违法成本导致的重复违规现象。 --- 以上信息整理自公开报道,具体细节可通过链接查看原文。
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