Mr_McCann Mr_McCann
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说好的麦大叔小饼干卡吧初回限定版现在开始预售了~谢谢吧友支持! 麦大叔的秘密烘焙屋的开启一开始完全是因为年前在百度显卡吧的一句随口说出的话,但是完全没有想到反响会这么强烈,所以我也很激动,希望你们能喜欢我做的东西的味道.回想起从08年进入卡吧开始到现在已经5年了,从我开始写出第一篇recipe开始,卡吧基佬的支持就一直刺激着我写出一篇又一篇recipe,去研究更高难度的技巧.因为过去的一段时间很忙,已经有很久没有写新的菜谱了.但是我想不久以后的某一天,我会再一次重新开始研究做菜,因为那有太多的乐趣. 想了很久到底选择哪一款作为第一款,最后还是决定选择不炫技又好味道的玛格丽特.这是我最喜欢的一款饼干,酥松,入口即化.它的酥松和入口即化不是来之泡打粉或者小苏打,而是来之打发至细腻的黄油和浓郁的鸡蛋黄还有栗米粉.除了最基础的原料,没有任何的添加剂,好好去体会食材本身的味道吧... 麦大叔卡吧初回限定版就在这里! PS:今天下午去采购了所有需要的全新食物材料,初回限定的玻璃罐子已经在路上了,马上就可以收到了,考虑到成本和运输问题,以后如果还制作的话会考虑换成塑料的,但是第一次的话我还是坚持使用玻璃罐子,留个纪念吧.麦大叔的标签也已经在排版印刷中,周五估计就可以出现完全体了.现在暂时还无法拍照给大家看到.但是我一定会在所有的东西到位以后立刻着手制作,然后寄给大家.初期限定是20罐,因为全部我一个人手工制作,估计需要一整个周六,所以暂时就只有这么多的定量了.希望大家见谅了~ 之所以现在就先拿出来预售是为了试探一下可能出现的问题,接下来也有时间去调整. 关于商品的重量我在淘宝的描述里面写的是300克,具体多重现在还没办法称,两款玻璃罐子的容量都是800ML的.关于价格这一次真的是没法再便宜了.所有原料除了低筋粉之外全进口,去掉玻璃罐子其实只有25块的价格,大家可以淘宝一下类似的手工饼干的价格就全都明白了,几乎接近其他人的一半.而且这次还投入了印刷标签之类的成本下去,所以希望最后不亏就OK了~ 总之能做这么一件事情非常开心~ 谢谢大家的支持!也谢谢卡吧各区吧务的支持!卡吧最高!
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