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转方舟子关于黄金大米的观点 1、如果人体缺乏维生素A,会导致夜盲症,还会得皮肤病,有时甚至导致死亡。严重缺乏维生素A的儿童死亡率高达50%以上。全世界大约有4亿人患有维生素A缺乏症,这些患者大多数在亚洲。半岁到5岁的中国儿童中,有12%缺乏维生素A,近一半中国儿童在缺乏维生素A的边缘。不见有人对此愤怒。一听说美国国家卫生院资助美国大学与中国卫生部门合作试验用含胡萝卜素的“金大米”能否补充足够的维生素A以消灭在中国儿童当中广泛存在的维生素A缺乏症,有人就愤怒了。这是否愤怒得有些莫名其妙? 2、 我说了多次了,这个试验不是为了证明“金大米”的安全性(那无需实验),而是为了证明“金大米”中的胡萝卜素含量足够预防维生素A缺乏症,是为了证明其有效,而试验结果也表明吃“金大米”的效果和吃维生素A药丸一样。联合国粮农组织、世界卫生组织、国际科学理事会、欧洲委员会、美国科学院、美国食品**管理局都确认转基因食品的安全性,不必靠什么几十年的实验,美国人也已吃了十几年转基因食品。你如果认为搞杂交水稻的袁隆平对转基因技术的认识比这些国际机构还权威,或你本人对转基因食品的风险的认识比这些国际机构还深刻,那就没什么可说的。对自己不了解的科学事物,应慎用自己的影响力,免得好心办坏事。
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