巴提斯塔的梦想 巴提斯塔的梦想
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健身人士如何补充蛋白质，事半功倍的秘诀来了~~~~~ 有没有为健身不见肌肉而苦恼？有没有为冲调蛋白粉苦恼。一起来学习如何可以让健身事半功倍。 1、蛋白粉不可过度加热。温度过高，蛋白质会变质，营养成分被破坏，所以溶解时温度应该低于40℃。 2、不要跟酸性饮料一起服用。苹果汁，橙汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝结成块，影响消化吸收。 3、市面上大多数蛋白粉主要是乳清蛋白，乳清蛋白是微溶于水的物质。虽然加热可以促进其溶解，但是高温会破坏蛋白质营养成分。所以蛋白质粉溶解的时候应该不断搅拌，这样蛋白粉溶解得比较均匀快速。而且冲蛋白粉的时候应该先加水再加入蛋白粉，一边搅拌一边调整所加入蛋白粉的量。 4、将蛋白质粉加入40℃的牛奶、豆浆、麦片、麦乳精，粥等食物中一起食用，口感更佳。 5、在早上的时候，人体经过一个晚上的休息，白天的机体消耗已经恢复，身体机能最旺盛，且已经长时间未进食，急需补充能量。因而，这时候肠胃等消化系统的消化吸收能力是最强的，且这时候吸收的蛋白质不必用于恢复机体，会累积到机体，建议早上食用蛋白粉。最好是餐后半小时再食用,一般早晨后30分钟食用即可。 6、运动后单纯补充糖不能改善力量训练所造成的肌肉微损伤和延迟性酸痛，而在运动后及时摄入足够的蛋白质和碳水化合物的混合物，则可明显减轻这种症状，提高肌肉力量。对于运动员、健身和健美者等运动人士，由于高强度运动会消耗肌蛋白，对肌肉不利，因此最好在运动后半小时补充蛋白质，以防止蛋白质不足导致的损伤肌肉。 7、 乳清蛋白在休息状态和运动之后，都显示出促进蛋白合成的显著的优越性，而肌肉的构成、生长和修复都离不开蛋白质，因此相比其它两种蛋白粉，运动后补充乳清蛋白粉，更有助于肌肉的恢复和生长。 8、国际上一般认为健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质。我国则推荐为1.0克，这是由于我国人民膳食中的蛋白质来源多为植物性蛋白，其营养价值略低于动物性蛋白的缘故。对于健身人群，由于运动强度较大，每天每公斤体重需要摄入1.5-2.0克左右蛋白质，因此健身人群每天吃十几个蛋白很常见。如果健身人士的体重为70kg，那么他一天所需要摄入的蛋白质的量至少为105g。除了正常的饮食摄入之外，至少要额外服用50-60g的乳清蛋白粉。 9、酪蛋白的消化吸收时间一般为2-6小时，适合于睡前服用。 个人感觉PQfitness上面的东西质量还不错，而且可以邮寄，够方便。
运动人士该如何服用蛋白粉？ 有没有为健身不见肌肉而苦恼？有没有为冲调蛋白粉苦恼。一起来学习如何可以让健身事半功倍。 1、蛋白粉不可过度加热。温度过高，蛋白质会变质，营养成分被破坏，所以溶解时温度应该低于40℃。 2、不要跟酸性饮料一起服用。苹果汁，橙汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝结成块，影响消化吸收。 3、市面上大多数蛋白粉主要是乳清蛋白，乳清蛋白是微溶于水的物质。虽然加热可以促进其溶解，但是高温会破坏蛋白质营养成分。所以蛋白质粉溶解的时候应该不断搅拌，这样蛋白粉溶解得比较均匀快速。而且冲蛋白粉的时候应该先加水再加入蛋白粉，一边搅拌一边调整所加入蛋白粉的量。 4、将蛋白质粉加入40℃的牛奶、豆浆、麦片、麦乳精，粥等食物中一起食用，口感更佳。 5、在早上的时候，人体经过一个晚上的休息，白天的机体消耗已经恢复，身体机能最旺盛，且已经长时间未进食，急需补充能量。因而，这时候肠胃等消化系统的消化吸收能力是最强的，且这时候吸收的蛋白质不必用于恢复机体，会累积到机体，建议早上食用蛋白粉。最好是餐后半小时再食用,一般早晨后30分钟食用即可。 6、运动后单纯补充糖不能改善力量训练所造成的肌肉微损伤和延迟性酸痛，而在运动后及时摄入足够的蛋白质和碳水化合物的混合物，则可明显减轻这种症状，提高肌肉力量。对于运动员、健身和健美者等运动人士，由于高强度运动会消耗肌蛋白，对肌肉不利，因此最好在运动后半小时补充蛋白质，以防止蛋白质不足导致的损伤肌肉。 7、 乳清蛋白在休息状态和运动之后，都显示出促进蛋白合成的显著的优越性，而肌肉的构成、生长和修复都离不开蛋白质，因此相比其它两种蛋白粉，运动后补充乳清蛋白粉，更有助于肌肉的恢复和生长。 8、国际上一般认为健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质。我国则推荐为1.0克，这是由于我国人民膳食中的蛋白质来源多为植物性蛋白，其营养价值略低于动物性蛋白的缘故。对于健身人群，由于运动强度较大，每天每公斤体重需要摄入1.5-2.0克左右蛋白质，因此健身人群每天吃十几个蛋白很常见。如果健身人士的体重为70kg，那么他一天所需要摄入的蛋白质的量至少为105g。除了正常的饮食摄入之外，至少要额外服用50-60g的乳清蛋白粉。 9、酪蛋白的消化吸收时间一般为2-6小时，适合于睡前服用。 如果是只需要增肌不需要增重的健身爱好者，我推荐美国的Fitness Labs 和Twinlab ，还有肌肉科技，这些牌子都不错，最近淘宝上有一家店，叫sz美国进口保健品的，里面牌子比较多，挺靠谱的。
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