儒兰飘逸君子兰 儒兰飘逸君子兰
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君子兰鉴赏标准 君子兰鉴赏标准 君子兰奇在何处,其鉴赏评定标准就立在何处。所以在讨论君子兰鉴赏评定标准之前,首先要弄清君子兰奇在何处。君子兰不是一种普通的草,她是一种宝草 。就像钻石不是普通的石头,它是宝石一样。君子兰是万花丛中的奇葩,是一种奇花异草。它奇就奇在叶花俱佳,叶、花、果、并美,赏叶胜观花。其他名贵花 卉或以花朵艳丽引人注目,或以香气袭人让人顿足,但花色一目了然,香气一闻便知,给人以单调肤浅感。九九世博会上其它花前很少有看客留步,而君子兰展 位前却人群涌动久久不愿离去便是明证。更何况“花开花落总有时”,还得“蓄芳待来年”。难以让人长久迷恋。而君子兰叶片具有极高的观赏价值,月月天天 时时刻刻能供人观赏,给人以美的享受。叶片下部由叶鞘编成的假鳞茎,有的像玲珑塔,有的像金元宝;而叶片的顶部形态各异,有的似椭圆形、有的如半圆形 ,像用圆规画的一样。叶面则更好看,有的像碧玉盘上撒下颗颗黑色的珍珠,有的像黄色金盘上镶嵌着绿色的宝石,组成一幅幅绚丽多彩的图案。那硬朗挺拔的 叶片由座基向斜上方舒展平伸,不弯腰,不低头,象征着刚直不阿,百折不挠的精神。从总体形态上观赏,侧看一条线,正看如开扇。有的像孔雀开屏,有的似 鲲鹏展翅,让人百看不厌,留涟忘返,可与名画比美,可与工艺品争辉。但任何名画和工艺品都可以大量复印和仿造,而一棵精品君子兰(除芽生外)不能复制 和仿造,并且很难找出第二棵。君子兰和人样,父母本相同,其子代却一棵一样,这是君子兰的奇中之奇。 君子兰不能像生产螺丝钉那样成批生产出一个规格的商品。君子兰22个染色体携带数万个遗传基因,决定着君子兰的不同性状。其排列组合千变万化,好的性 状都显性存在于一棵君子兰之上极难。养兰人奋斗了几十年,被公认为珍品的君子兰极为少见。所以君子兰精品的价格居高不下就是不足为怪了。当年有人一而 再再而三地谈论“奇高的君子兰花价能维持多久?”十七年之后的今天,高品级的君子兰仍有几万元乃至几十万元一株成交的。其实,无论是当年还是现在,低 品级君子兰的价格并不高,只是高品级君子兰的价格高。高品级君子兰是一种奇特的商品,不是普通的商品。她的价值不能“由生产该种商品的社会必要劳动时 间决定”。更何况君子兰可以通过杂交培育出高于她的子代,这又是一般商品所不能比拟的,就连被称为国粹的名画也不能与之相提并论。因为名画无论如何也 不具有再生出高于该画的子代的功能。从这个意义上说,极品或珍品君子兰是国粹,是国宝。君子兰的另一奇就是无需特别的培养,她的花开在冬季,开在圣诞 、元旦、春节期间,而且花期长。特别是在北方,外面冰天雪地 银装素裹,室内绿叶红花,春意盎然,一派生机,给人以欢快愉悦之感,烘托着节日喜庆热烈 的气氛。两边排列整齐美丽的叶片簇拥着茁壮的花葶撑起一团火红的花朵,几十朵小花像喇叭向四方鸣凑。她告诉人们,这才真叫“我花盛开百花杀”。君子兰 还有一奇,那就是其生命力极强。从土中拔出一两个月不死。抹头了还能发芽,根全烂掉了能再发新根。君子兰再有一奇就是她长生不老。虽说她是多年生植物 ,但培育几十年后可以将其根茎切去一段进行扶壮,使其返老还童,焕发青春。第一代“技师“到目前已有近四十年的花龄,仍茁壮成长。正因为君子兰有生命 力极强且长生不老的奇性,才被人们称为古稀长寿之花,并敢于用几万,几十万巨资购买一棵精品君子兰观赏和莳养。又由于君子兰花开在冬季(尤其是节日期 间),所以价格不高的低品级君子兰也备受千家万户的欢迎。 另外,近年来一些妙龄少女把君子兰鲜切花当作青春永驻长生不老的象征,送给自己心爱的情人。 近年来君子兰盆景与插花艺术得到了一部分人的重视,具有广阔的发展前景。就君子兰的单株鉴赏来说,叶片的长宽比是3:1以下为好,而对于多株丛生状态 的君子兰盆景来说,则长宽比越大越好。因为叶片越窄越长越显得舒展、飘逸、大方。株型整齐有序是一种美,而零乱无序也是一种美,就像“青石山”的美不 亚于“金虎”一样。君子兰还含有微量元素硒,具有很高的药用价值。不同品级的君子兰有不同层次的市场,所以她前途无量,有待大批有识之士去开拓。 至此,君子兰的奇处该算是说完了,可君子兰还有一个令人头痛而着迷的奇处,就是她好象大自然赐给人类的一部极难读懂的天书。她不仅有美丽的外表,而 且还有极深广的内涵。在她面前,多聪明、多有学识的人都不敢轻言个“懂”字。 就君子兰的鉴赏而言,其品级高低的鉴赏比起对其品系及隐性遗传基因的鉴别要容易得多,因为这是对显性存在的性状优劣进行鉴别。面对一棵君子兰,有的 人尽管反复看多少遍也难以看透。近年来,用高价把中低品级君子兰当高品级君子兰买者大有人在。反之,把高品级君子兰当中低品级君子兰卖者也不乏其人。 这就是说,君子兰不仅有极高的观赏价值,还有极深奥的研究价值。君子兰的鉴赏技术、莳养技术、杂交技术,有待于我们进一步去探索。 最后,君子兰究竟最奇奇在何处?不是其花的特殊、颜色、形态、和气味,也不是其叶片的某一性状特别,而是其叶片的十项标准都能达到接近完美的程度的 极品君子兰。这也是广大爱好者追求的目标。 二、君子兰鉴赏评定标准及分级 前节已论述了君子兰奇在叶片有极高的观赏价值上。多年来,人们在购买中高品级君子兰时,也多以叶的优劣来决定取舍,基本不考虑花及其它条件。所以, 君子兰鉴赏评定标准当然以叶为主。归纳起来主要有十条,那就是亮度、细腻度、刚度、厚度、脉纹、颜色、长宽比、头形、座形、株形,辅助条件两条,花( 花葶、果)及其它。 1、亮度 亮度是指叶片表面反光的程度。鉴赏时要特别注意区分是擦亮的还是叶片原本的状态。 亮度的优劣依次为油亮、光亮、亮、微亮、不亮。 2、细腻度 细腻度是指叶片表面滑润致密的程度。细腻度用观感和手感都可觉察。用放大镜观察最为明显。 细腻度的优劣依次为:细腻、比较细腻、一般细腻、比较粗糙、粗糙。 3、刚度 刚度是指叶片整体的抗弯曲强度,或理解为宁折不弯的程度。他与硬度有关连但不等同。也可视为整体叶片的硬度。而不是叶片上某一点的硬度。它与叶片的 长度和厚度有关。因此,长叶片与短叶片两株君子兰比较刚度时,则应分别取距顶端10厘米处加以测定。刚度越强越好,越弱越差。依次分为强、较强、较弱、 弱。 4、厚度 厚度是叶片横断面叶肉的厚薄程度。叶片边缘与中部的厚度差别越小越好。叶片头部的厚度决定叶片厚度的优劣程度,所以应取距叶片顶端五厘米处边缘及中 部两处厚度平均值。 厚度的优劣依次为:1.6毫米、1.4毫米、1.2毫米、1毫米、1毫米以下。 5、颜色 颜色是叶片表面的色泽。单色兰叶面颜色以浅为佳,复色兰叶面两种颜色反差(对比度)越大越好。对于彩带、彩道、彩丝来说,叶面深浅颜色的比例以1:1 为好,并且深浅颜色界线分明,浅颜色要透,颜色种类越多越好。 叶面颜色的优劣依次为: 单色是:黄、黄绿、绿、墨绿 复色是: 彩兰:叶脉墨绿、叶肉黄叶脉绿、叶肉黄叶脉墨绿、叶肉黄绿叶脉绿、叶肉黄绿彩带、彩道、 彩丝:瓷白、墨绿瓷白、绿(灰绿)黄、墨绿黄、绿(灰绿) 6、叶脉 叶脉是贯穿在叶肉内起输导水份和氧料的维管束,并有支持叶片伸展的作用。叶脉粗壮凸起,等间距分布于整个叶面,头部有密集粒纹为佳。竖脉纹通顶间距 大,横脉正,成田字格为好。各叶片脉纹差距越小越好。应取多个叶片综合评价。脉纹的优劣依次为:粗凸、中粗凸、细凸、平。 7、长宽比 长宽比是叶片长度和宽度的比例。长度是指叶片顶端到叶翘边缘与叶基连接点的距离;宽度是指叶片横向两侧边缘之间的最大距离。比例谐调才叫美,单独讲 叶片的长短、宽窄不妥。片面地追求宽短,比例失调不科学,从造型设计的角度讲不美。长宽比谐调的比例为3:1。鉴赏时,应取六片最佳叶片的长宽比的平均 值。 设长宽比为:“a/b”长宽比的优劣依次为:a/b≤3:1、3:1<a/b ≤4:1、4:1<a/b ≤5:1、5:1<a/b ≤6:1、a/b>6:1 8、头形 头形是指叶片顶端的形状。叶片顶端半圆为最好,钝尖(无札手尖)比锐尖好。鉴赏头形优劣时应以叶片顶端半数以上的形状综合考虑。 头形的优劣依次为:半圆形、椭圆形(平头形)、急尖形、渐尖形、长锐尖形。圆形、椭圆形、急尖形、渐尖形、锐尖形 9、座形 座形是指叶片的叶鞘在根茎上部编成的假鳞茎的形状。座形主要有元宝形(梯形)、柱形(方形)、楔形(倒梯形)。这三种形状又因高低不同而一分为二。 座形的优劣取决于叶鞘边缘在纵向上的间距大小和两相对叶片叶鞘的边缘的夹角大小。间距越小,夹角越大,座形就越好看。 座形的优劣依次为:元宝形、塔形、低柱形、高柱形、低楔形、高楔形。元宝形、塔形、低柱形、高柱形、楔形 10、株形 株形是对君子兰总体形态而言由叶片的纵向伸展状态和排列编造成。好的株形是侧看一条线,正看如开扇。侧看一条线是指叶片不左右歪斜,多与莳养护理有 关,与品种关系不大。正看如开扇是指各叶片顶点连线基本是圆滑曲线;各叶片长短差距不大,叶片向斜上方平伸;底叶与水平线夹角应大于零。叶片间距基本 均等。株形的优劣取决于叶片是否向斜上方舒展平伸及叶基(俗称脖,即叶鞘与叶片之窄而厚的过度段)的长度和倾斜角度。最差的株形是叶片下垂弓形,叶基 过短且向下倾斜角度过大造成叶片向两边倒伏叠压,根本构不成扇面。 株形的优劣依次为:立、垂弓、平伸、下垂立(斜立)形、平伸形、弓形、下垂形 以上为鉴赏君子兰品级高低的十项主要标准。 辅助标准两条 1、花大色艳、花瓣紧凑、花葶粗壮高度适当,果实色艳有光泽。 2、无人为及其他因素损伤,无病虫害等。 君子兰品级划分及分值 (一)各标准所占分值 在鉴赏君子兰的主要十项条件中,四度是基础,是高品级君子兰必备的条件,其他六条是在此基础上锦上添花,具备的越多越好。所以这十项标准所占分值不 能平均分配。而辅助标准多在各种展览会上评奖时应用,在鉴赏君子兰品级中几乎无人考虑。所以其所占分值很小,具体分配如下。 主要标准: 1、亮度:1—11分 2、细腻度:1—11分 3、刚度:1—11分 4、厚度:1—11分 5、脉纹:1—11分 6、颜色:1-11分 7、长宽比:1—10分 8、头形:1—8分 9、座形:1—8分 10、株形:1—8分 合计:100分 辅助标准 1、花大色艳、花瓣紧凑、花粗壮、高度适中、果实色艳有光泽。1—6分(花、花亭、果各2分) 2、无病虫害无人为及其他因素损伤。4分 合计:10分 (二)各品级所占分值 1、90分以上者为极品; 2、80分—89分为珍品; 3、70分—79分为精品; 4、60分—69分为佳品; 5、50分—59分为良品; 6、40分—49分为普通品; 7、40分以下为次品; 在评比中以主要十条标准的分值来确定一株君子兰的高低。只有当主要十条标准分值相同时,才对比辅助标准分值高低。以上标准有待于在实践中不断完善。 中国君子兰的这十项鉴赏标准,受到广泛认同,第三届长春君子兰展在分值上进行了微调,如下:多年来,人们在购买中高档君子兰时,多以叶的优劣来决定取 舍,基本不考虑花及其它条件。所以,君子兰鉴赏评定标准当然以叶为主。归纳起来主要有十条,那就是亮度、细腻度、刚度、厚度、脉纹、颜色、长宽比、头 形、座形、株形、辅助条件两条,花(花葶、果)及其它。 (1)亮度 亮度是指叶片表面反光的程度,鉴赏时要特别注意区分是擦亮的还是叶片原本的状态。亮度的优劣依次为油亮、光亮、微亮、不亮。亮度好 亮度差。 (2)细腻度 细腻度是指叶片表面的光滑程度。细腻度用观感和手感都可觉察。用放大镜观察最为明显。细腻度的优劣依次为:细腻、比较细腻、一般细腻、比 较粗糙、粗糙。细腻度好 细腻度差 (3)刚度 刚度是指叶片整体的抗弯曲强度,或理解为宁折不弯的程度,他与硬度有关连但不等同。也可视为整体叶片的硬度,而不是叶片上某一点的硬度。它 与叶片的长度和厚度有关。因此,长叶片与短叶片两株君子兰比较刚度时,则应分别取距顶端10厘米处加以测定。刚度越强越好,越弱越差。刚度好 刚度差 (4)厚度厚度是叶片横断面叶肉的厚薄程度,叶片边缘与中部的厚度差别越小越好。叶片头部的厚度决定叶片厚度的优劣程度,所以应取距叶片顶端五厘米处边 缘及中部两处厚度平均值。厚度的优劣依次为:1.6毫米、1.4毫米、1.2毫米、1毫米、1毫米以下。厚度好 厚度差 (5)脉纹 脉纹粗壮凸起,等间距分布于整个叶面,头部有密集粒纹为佳。竖脉纹通顶间距大,横脉纹正、成田字格为好。各叶片差距越小越好,应取多个叶片 综合评价。脉纹好 脉纹差 (6)颜色 颜色以浅为佳,叶面有两种颜色则反差(对比度)越大越好。对于金丝道来说,叶面深浅颜色的比例以1:1为好,并且浅颜色要透。既然金丝道是君子 兰家庭中的一员,所以对其鉴赏评定应参照各项标准执行。颜色好 颜色差 (7)长宽比 长宽比是叶片长度和宽度的比例,比例谐调才叫美,单独讲叶片的长短、宽窄不妥。片面地追求宽短,比例失调不科学,从造型设计的角度讲不美 。长宽比谐调的比例为3:1。叶片的长度是指叶片顶端到叶鞘边缘与叶基连结点距离,宽度是指被测叶片最宽处的数值,鉴赏时,应取六片最佳叶片的长宽比的平 均值。长宽比好 长宽比差 (8)头形 头形是指叶片顶部的形状。叶片顶端曲线圆滑过渡为好,等半径最佳,钝尖比锐尖好。鉴赏头形优劣时应以叶片半数以上的形状综合考虑。头形的优 劣依次为:半圆形、椭圆形(平头形)、急尖形、渐尖形、锐尖形。头形好 头形差 (9)座形 座形是指叶片的叶鞘在根茎上编成的假鳞茎的形状。主要有元宝形(梯形)、塔形(三角形)、柱形(方彤)、楔形(倒梯形)。这四种形状又因高 低不同而一分为二。座形的优劣取决于叶鞘边缘在纵向上的间距大小和两相对叶片叶鞘的边缘的夹角大小。间距越小,夹角越大,座形就越好看。座形的优劣依 次为:低楔形、高楔形。座形好 座形差 (10)株形 是对君子兰总体形态而言,由叶片的形状、排列、编造而成。好的株形是侧看一条线,正看如开扇。侧看一条线是指叶片不左右歪斜,多与莳养护理 有关,与品种关系不大。正看如开扇是指;各叶片长短差不大,叶片向斜上方平伸;底叶与水平线夹角应大于零。叶片间距基本均等。株形的优劣取决于叶片 是否平伸舒展及叶基(俗称脖,即叶鞘与叶片之间窄而厚的过渡段)的长度和倾斜角度。最差的株形是叶片下垂弓形,叶基过短且倾斜角度过大造成叶片向两边 倒覆叠压,根本构不成扇面。株形好株形差 以上为鉴赏君子兰档次高底的十项主要标准。 君子兰档次品级的划分标准 : 君子兰档次品级的划分( 此标准是2004君子兰节及本书出版前吉林省君子兰协会重新修定的标准,是最新标准.) 君子兰与其他花卉不同,在中国,它有观叶胜过观花的独特评定标准。君子兰叶片有着较高的观赏价值,多年来人们在交流、交易高档商品君子兰 时,多以叶片的优劣来判定它的价值。所以君子兰档次品级的划分也遵循 以叶为主的原则。君子兰的鉴赏评定标准也以叶为主,归纳起来主要有10项,辅助条件、花、果实、2条。在衡量叶片的10条标准中,脉纹、刚度、细腻度、亮度 、株形等项是必备的,是高品级君子兰所必备的条件。其余5项相对差些。因此,这10项标准,所占的分值不能平均。而是按其在10项标准中所占的地位而有所区 别。辅助标准花、果实、多在各项展会评奖时应用,所以列在10项总分100分之外,在辅助标准中另列20分,其中花占10分,果实10分。 具体分值如表: 主要标准各项分值说明 亮度10分 否决项,此项分值低或不得分,不能进入精品,珍品行列 细腻度10分 否决项,此项分值低或不得分,不能进入精品,珍品行列 叶面形态 脉纹20分 否决项,此项分值低或不得分,不能进入精品,珍品行列 刚度15分 否决项,此项分值低,不能进入精品,珍品行列 第四届长春君子兰展,十大标准依然是评比的基本标准,分值也有微调,如下: 评选标准及分值 1、亮度10分 油亮、光亮、亮、微亮、不亮 2、细腻度10分 细腻、比较细腻、一般细腻、比较粗糟、粗糟 3、刚度15分 取距顶端10cm处加以测定。 4、颜色15分 颜色以浅为佳,叶面上两种颜色的反差(对比度)越大越好。对于金丝道来说,叶面深浅颜色的比例1:1为好。 5、脉纹16分 脉纹粗壮凸起,等间距分布于整个叶面,头部有密集粒纹为佳,竖脉纹通顶间距大,横脉纹正,呈田字格为好,各叶片脉纹差距越小越好,应 取多个叶片综合评价。 6、厚度6分 优劣依次为1.6mm、1.4mm、1.2mm、1mm、1mm以下。 7、长宽比6分 长宽比协调的比例为3:1,正负远离此值为差,叶片的长度是指叶片顶端到叶鞘边缘与叶基连结点的距离,宽度是指被测叶片最宽处的数值,鉴 赏时,应取6片最佳叶片的长宽比的平均值。 8、株形10分 好的株形是侧看一条线,正看如开扇,叶片向斜上方平伸。 9、座形 6分 座形的优劣依次为:低元宝形、低塔形、高元宝形、高塔形、低柱形、高柱形、低楔形、高楔形。 10 头形6分 头形的优劣依次为:半圆形、椭圆形(平头形)、急尖形、渐尖形、锐尖形。
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