Sherry秋的个人资料

世界绘画的历程一、原始绘画世界绘画流觞于两万年前的洞窟壁画。它们表现的内容皆以动物为主，手法写实而生动。其中最突出的代表是法国的拉斯科洞窟和西班牙的阿尔塔米拉洞窟壁画。如拉斯科洞窟的动物形象气势雄壮，富有动感，充满粗犷的原始气息和野性的生命力。而阿尔塔米拉洞窟中的这幅《受伤的野牛》，刻画了野牛在受伤之后的蜷缩、挣扎，准确有力地表现了动物的结构和动态。阿尔塔米拉野牛

忆江南江南好, 风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南... ...

古巷初见你的时候天上下着蒙蒙的雨你躲在熙熙攘攘的人群中张望好像就是这样的一条古巷

夜曲夜，是温柔的，就像某些轻轻流动着的日子总会有人喜欢在夜里思考一些关于人生哲理的问题因为白天，工作累了一日的奔波只有期待夜晚的降临方能解脱疲倦所以夜晚是逃避命运追赶的过程

中华四大名砚欣赏:端、歙、洮、澄东汉以前，砚被称之为“研”至少有3000年以上的历史，“文房四宝”以砚为冠，论及名品砚台，总离不开“端、歙、洮、澄”。这端砚、歙砚、洮河砚、澄泥砚并称中国四大名砚，其中以端砚为诸砚之首。端砚：产于广东肇庆市的端溪，端砚石品常见的有鱼脑冻、荡青花、蕉叶白、天青、翡翠、金星点、水纹、金钱线和石眼等等。其制作十分辛苦，从探察、开凿、运输、选材、整璞、雕刻、打磨、洗涤到装盒，其工序精巧又细致。歙砚：产于安徽歙县，唐开元年间开始制作。它有天然生成的纹理有：金星、眉子、细罗纹、水浪纹等。“金星”融结在砚石之中，形如谷粒多如秋夜星星，闪闪发光；“眉子”似的眉毛，粗、细、疏、密，各具神采；“水浪纹”如水的波纹，变化无穷。歙砚的雕刻艺术受徽州砖雕和木雕的影响，有独特的艺术风格，造型浑朴，大方匀称。洮河砚：砚石产于甘肃西南的洮砚乡的洮河水底。色呈墨绿，经研磨后可呈现黄膘水纹，如浪似云。洮河砚在唐代已名扬天下，它具有发墨快亮而耐用、蓄水持久而不耗、色浓保湿而利笔等优点。澄泥砚：产于山西，澄泥砚的制作先缝绢袋于汾水中，迎浪张开袋口，过滤水中泥沙，一年后袋内泥满，取出风干，制成砚坯，再烧制成质地似陶的砚台，最后经过整璞、雕刻、打磨等一系列工序，澄泥砚石质细腻、光润，以朱砂色和鳝鱼黄色为上乘。

欧洲乡村风光 1

来参观学习～问候大家

来参观学习～很有诗意的名字很秋天的感觉

爱情如水，宽容是杯相信,我们永远都不会后悔,选择了彼此作为自己生命中最真诚的爱人相信，我们谁都不会忘记，我们邂逅时的美丽，约会时的浪漫，拥抱时的甜蜜... ...

最爱时间一个人只有一个梦想时间无处不为他而存在一个人有很多梦想时间无处不匆匆地离开

风铃物语我愿化作你床头的一串风铃当风吹过那些声音让你想起我……

错过幸福,一遍一遍 1

亲爱的,你知道吗？亲爱的,你知道吗我觉得你像一本书翻来翻去我始终读不懂空洞并参不透其中真谛

淡落的尘迹淡落的一缕尘迹静静的飘逐凡世的红尘触摸这一片淡蓝的风景手指，却凝固了随着心情

最爱·时间... ... 最爱这时间最爱这时间不可拒绝它不可决绝它走远而蓦然回首这一生紧紧相随却只有它在身边

茶烟轻扬，云水禅心明月前身，必是茶泪。否则不会那么盈盈一握，惹人堪怜。于烦恼之中，痛苦之时，张扬亦或清高的盆火；粗暴亦或狂妄的篝火，莫不是伤心、萎靡、不振。惟茶泪，不惊慌、不卑低，纵是涟漓丛丛，也不于杯口轻溅半滴。

世界美景TOP50 第1位美国的大峡谷The Grand Canyon

思念静静到来有一种思念静静到来，默默走过你我的夏季……

一组广角的人间仙境 1

恩雅Enya 爱尔兰的音乐早已名闻世界,很多知名的艺人如U2、Van Morrison、Bob Geldof、Gary Morre、Chris De Burgh，到年轻一代的Pogues、Hothouse Fower、Eleanor McEvoy以及Sinead O'Connor等都是非常出色的Genuine Star,而走比较民族性、艺术性的音乐人就以恩雅最具代表了。（其实这是我自己说的）在庞大的New age音乐洪流中，恩雅是其中的一支叫做Ambient Folk Music的，比较令人骄傲的是，她被公认为第一位树立环境民谣（就是Ambient Folk）的爱尔兰人。恩雅(Enya)的原名叫作Eithne Ni Bhraonain，当然这是用英语翻译过来的爱尔兰语的名字，(在当地的语言里是指神话中的一位女神),1961年5月17日出生于爱尔兰的Gweedore的一个音乐世家。（Gweedore是爱尔兰的一个小地方，应该是比我们的一个县还小吧）。她在九个孩子里面排行第四，是家里最小的女儿。

西班牙雪利酒雪利是英文Sherry的译音，也有译成谐丽、谢利等。这种酒在西班牙称为及雷茨酒，因英国人特别喜爱它，故以其近似的英文译音Sherry（王子之意）称呼。当前，世界许多国家都已仿制雪利酒，但酒质仍以西班牙的最佳。生产工艺及其特点：雪利酒酿造法与一般白葡萄酒大致相同，但也有其独到之处。1．葡萄品种与采摘。西班牙的雪利酒一般是从9月初开始酿制（这时葡萄已充分成熟），到10月中旬止结束。开始采摘的葡萄是早熟品种巴诺米洛（Palomino），然后摘香味特殊的佳利酿(Carignane)、阿里山大玫瑰香、麝香葡萄干(Muscatel)和Pedro Ximenez等。收葡萄时，不能一次把葡萄全部摘下来，而要先选摘成熟了的，未成熟待成熟后再采。采下来成熟葡萄，摆在稻草席子上（席铺在地上）。摆的时候要一串挨着一串，不要重叠。白天让其受太阳曝晒，晚上用帆布盖好（防露水润湿或雨水淋湿）。曝晒是西班牙独创的提高葡萄含糖量的好方法（比阴干的方法快，且不易霉烂）。曝晒过程中，要经常仔细检查，发现腐烂的立即拿走，以免扩大。曝晒时间凭经验而定，正常的好天气（秋季）一般晒4~5天即可。2．破碎与榨汁。破碎而葡萄仍沿用古老的方法－脚踩。最清澈的葡萄汁可直接收入木桶中，待葡萄渣再无葡萄汁流出时，移至压榨机中进行压榨。第一次榨出来葡萄汁与踩出来的汁混在一起。因其是用经曝晒除去大部分水分的葡萄压榨出来的，故含糖量很高，一般为260克升以上。这种混合汁经澄清后即可用于发酵。葡萄渣用水湿润后，连续进行第二、第三次压榨，榨出来的浓汁另外发酵，其酿制的酒含酒精度低，一般当地销售或再蒸馏制白兰地。3．发酵。将澄清后的葡萄汁移至480~500升的橡木发酵桶中，每100公斤葡萄汁加入25~30克二氧化硫，以杀死葡萄汁中的杂菌，2小时后接种酵母种液，接种量为5~6%。维持30℃温度，进行主发酵，大约经3个星期后葡萄汁中糖分很少，发酵几乎停止，此时马上换桶，将沉淀在主发酵桶底下的大量酒脚和新酒分开，避免新酒带上酒脚味或硫化氢味。换桶后的葡萄酒中，尚残存少量糖分，仍可在发酵桶中继续进行发酵，称之为后发酵，可延长至二三个月之久。4．加白兰地混合，在正月或二月份，用虹吸的方法将上层清酒液输送到消过毒的木桶中，虹吸法可使酒与酒完全分离，并在每波达（容器500公斤）中添加8~10公升上等白兰地（酒精浓度76~78%），这一方面是提高葡萄酒中的酒精含量，另一方面抵抗杂菌侵害。5．换桶除渣。添加白兰地后，任其静置沉淀，到夏季时，重新换桶除渣，并再加一次白兰地。若不够清亮，可在每16公斤酒中加入新鲜牛血2公斤或12个鸡蛋蛋白，搅拌一下，也有用皂土的，用法是先将皂土溶于一部分白兰地或葡萄酒中，再倒入酒桶中，静置沉淀。6．冷、热处理。用虹吸法吸出清亮葡萄酒，在50~60℃或58~65℃温度下，进行2~3个月的处理；接着移至－10℃冷库的酒桶中，进行冷处理。然后过滤、去渣、换桶。7．贮藏陈酿。将上述处理后的葡萄酒移入酒窖的木桶中，贮藏2~4年，陈酿期间，酒色逐渐变深，口味变得复杂而柔和，从容器中浸出的橡木香味溶解于酒中。氧化葡萄酒中的多种物质，生成酸与酒精的复杂化合物。如果酒窖是温暖干燥的地方，则葡萄酒蒸发的水分多于蒸发的酒精，故酒精浓度略有增加；如果酒窖是低温较潮湿的地方，则变化不大，有时酒精浓度略有下降。贮酒桶在生成膜以后，不再洗涤，使微生物始终保存在木桶上，而使酒具有独特的酯类香气，另一个特殊操作工艺是不使酒桶装满酒，当地人说，这样便于氧化，以加速老熟。8．调合装瓶。西班牙多采用分级调合方法。即在一系列装有不同年期陈酒的酒桶之间，每年一次或数次从较陈的酒桶中取出一定数量的葡萄酒（一般是10~25%），再从陈酿期较短的酒桶里取出同量的酒补足，这样由陈到新依次调合，一直到最新的贮酒桶，每年将一定数量的陈酒装瓶上市，质量不会有多大变化。深层通风发酵法为扩大生产量，美国加利福尼亚州已采用深层通风发酵法生产雪利酒。即在经后发酵得到的酒液中，添加适量白兰地酒，使其酒精浓度达15%左右，然后接种产膜酵母（抗酒精能力特别强）进行深层通风发酵。采用这种工艺，可使酒醪的酒精含量达到16~20%，且具有雪利酒独特的风味。种类与风格雪利酒可分成天然酒与高浓度酒两大类：天然酒以马惹尼诺（Manzanillo）和阿蒙提那多(Amontillado)等为最佳，是代表性的高级雪利酒；高浓度雪利酒是在天然较中加糖或者加酒精，或两者同时加，酒分有的高达20~25%，这种高浓度酒直接饮用的比酒少，大多作为调合用酒，或用于烹饪。雪利酒酒液浅黄或深褐色，也有的琥珀色（如阿蒙提那多酒），清澈透明；口味复杂柔和，香气芬芳浓郁，是世界著名的强化葡萄酒。欧美，特别是英国人尤其喜爱它。雪利酒含酒精量高，为15~20%；酒的糖分是人为添加的，甜型雪利酒的含糖量高达20~25%，干型雪利酒的糖分为0.15克/100毫升（发酵后残存的）。总酸0.44克/100毫升。

世界名咖啡精选

品味秋天的绚丽秋雨——高楼目尽欲黄昏，梧桐叶上萧萧雨。秋夜——睡起秋声无觅处，满阶梧叶日明中。秋声——未觉池塘春草梦，阶前梧叶已秋声。秋叶——夜深风竹敲秋韵，万叶千声皆是恨。秋色——雨侵坏瓮新苔绿，秋入横林数叶红。秋月——月光浸水水浸天，一派空明互回荡。秋菊——宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中。秋思——故人万里无消息，便拟江头问断鸿。秋愁——莫道身闲总是，孤灯夜夜写清愁。 �秋兴——西风吹叶满湖边，初换秋衣独慨然。秋怀——出门未免流年叹，又见湖边木叶飞。秋梦——清梦初回秋夜阑，床前耿耿一灯残。秋忆——砧杵敲残深巷月，梧桐摇落故园秋。秋悟——人人解说悲秋事，不似诗人彻底知。秋味——蟋蟀独知秋令早，芭蕉下得雨声多

抛弃秋天的浪漫等待，是在秋天开始的浪漫。

以敬畏之心虔诚参拜全球最著名怀古圣地对于世界遗产，我们总是保留得太少，破坏得太多。所以，在一切还有迹可寻的时候，怀着对历史的敬畏之心，虔诚地去参拜文明圣地，在刹那之间，或许心灵会得到启示。

世界上最接近童话的地方——德国天鹅堡　新天鹅堡是德国路易二世的梦的世界，一个专属美的世界。他一生孤寂，不是面对政治密谋就是人身攻击。在那个君主权力当道的年代，他不满于自己徒有名衔的身份，试图改变而又不得其所，因而常与内阁中的长老意见相悖。他与著名作曲家瓦格纳的交往因过度挥霍，以及公私不分而遭内阁人士与人民的强烈反对。瓦格纳的最终被迫离开慕尼黑，使路易二世愈加厌恶慕尼黑，而倾心于巴伐利亚山区——一个让他感到快乐与自在的世界。　　他的感情生活一片空白：22岁那年，他在举行婚礼的两天前突然宣布解除与巴伐利亚公主苏菲的婚事，此后一生未娶。他自己得不到世人的了解，便躲在自己的世界中，轻易不抛头露面，远行时甚至选择夜行。因为对现实不满，他致力于创造自己的童话世界。　　 1869年，就在巴伐利亚南部的天鹅堡遗址上，他勾勒出自己的梦的世界———新天鹅堡。　　新天鹅堡是路易二世一个未完成的梦。1886年6月13日，在医药委员会宣布路易二世患有精神病的5天后，路易与古登医生被人发现死在湖边。当时他只有41岁。路易的死给他的家人留下了1400万马克的债务，也给世人留下了未完的梦（路易二世死后工程随之停止）。直到上世纪六十年代，人们还是将建造新天鹅堡斥为愚蠢行为。　　世事沧桑，如今德国人把路易二世的梦变成了现实，耗费巨资建成的新天鹅堡成为德国旅游业赚钱的大户，德国最热门的旅游景点之一。　　　远眺新天鹅堡令人有一种梦境般的感觉——高低错落的塔尖在风动的树林中时掩时现，仿佛有人声在浮动。新天鹅堡坐落在群山环抱之中，矗立在石山高原上，背一面清澈透明的湖水，鸟瞰四周缓缓起伏的树林，幽静的自然景色与新天鹅堡梦境般的外貌相互辉映。城堡充满了路易二世策划与设计的思想：铺张与绚丽。单是他那张后歌德式的木雕床，14名木匠就花了两年的时间才完成。城堡内不乏以天鹅为主题的装饰。对路易二世而言，天鹅象征着纯洁，于是，从壁画、门的把手到浴盆都可以看到天鹅美丽的身影。　目前，供参观的室内只有6处，游客无缘目睹那些尚未完工或未动工的部分，而且一处接一处地参观不容缓步，想着偌大的城堡和路易的一生就压缩在这有限的参观时间内，之后就被送出城堡，不觉有些滑稽与遗憾。更何况没有看到旅游册上所拍摄的城堡的画面，心实有不甘（后得知，那个画面只有直升机才拍得到）。也好，梦本该朦胧，留一点缝隙，让梦在里面继续美丽。　　　有些东西一旦脱离了梦的世界就无法生存，所以，距离总是美的。　　每个人都应该有一座自己的城堡，让时间在城堡里不再拥有任何意义；让梦在城堡里自由飞翔。

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