慕苏 慕苏
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1000年前的诗人怎样养生,走进名牌“苏东坡”(转) 苏东坡的文章著名、书法著名、食谱也很著名。   到底这位11世纪的诗人,有哪些不为人知的名菜?   这位1000年前就练瑜珈的生活大家,又怎样养生?   他跟他的学生——名画家米芾,又是怎样活过一个千禧年?   东坡肉、东坡鱼、东坡酒、东坡墨……,在十一世纪的中国,苏东坡是一个名牌。   凡是他碰触过的东西:一张纸、一个砚台、一家酒楼、一个凉亭,都变成了众人争睹、争购、收藏的对象。连苏东坡的帽子形式,一时间都成了“流行时装”,而被仿制的制造商称为“子瞻帽”。(苏东坡,字子瞻)   尽管从历史的角度来看,苏东坡对积弱宋朝的命运,影响力还没有那个披头散发、衣裳肮脏、矫柔做作的王安石、或一本正经的欧阳修来得大;尽管他一辈子被排挤在主流政治圈之外,但是在“大江东去,浪涛尽千古风流人物”的中国文坛,他却是少数几个过了一千年还有人阅读的文学家。   从林语堂所着的《苏东坡传》中,去考究苏东坡食谱里的东坡肉、东坡鱼:用酱油文火煮五花肉;或用白菜、橘皮煮鱼,看来都只像是他被四处流放时,因为想家,而做的家乡(四川)菜改版。   但是,因为它们是苏东坡爱吃的肉、喜欢的鱼,马上就变成众人学习的对象。   而他学广东人自酿的桂酒、松酒,虽然在给朋友的信中,把食谱写得头头是道:用面饼挂起来风干两个月做曲饼,再混合米饭发酵3~5天……,但后来事实证明,喝过他自酿酒的朋友,都会连续腹泻。   苏东坡的儿子苏过,事后跟“苏东坡迷”解释父亲的酿酒秘诀时,都大笑说:“先父只是实验罢了,他也只试过一两次。桂酒尝来不过像屠苏酒(普通酒)。”   甚至,苏东坡晚年被流放到海南岛,因为物资缺乏,必须自己烧树枝制烟灰、混合牛皮胶做墨,差点连房子都烧掉了,却仍有人把这段事用“在海南岛跟苏东坡学的制墨密法”名号,回中国大陆卖“苏东坡墨”而大发利市。根据林语堂的说法,大师的儿子苏过也只能摇头苦笑。   尽管苏东坡的食谱、手艺平淡无奇,但是苏东坡的影响力,能从上个千禧年门槛,延续到人类历史的第二个千禧年末,正是因为他的文学跟生活有那么真切、热情的关系。   在一片讲究矫柔做作、艰涩聱牙的骈文作风中,苏洵、苏轼、苏辙父子三人所提倡的,却是简洁易懂、亲近自然的写作风格。特别是苏东坡随着环境际遇,信手捻来人民百姓生活中的细节用语,无论是用在诗句或散文,书信或赠句,都深贴每个人日常生活的体验与心情。   其中,很大一部份跟吃有关。   苏东坡的食谱中,东坡肉算是最有名,也最多人吃过的。倒是东坡鱼,以及东坡汤,较不为人知。   据林语堂所着《苏东坡传》的描述,东坡鱼、东坡汤的做法如下:   东坡鱼   材料:   1. 鲤鱼或吴郭鱼一条   2. 大白菜少许   3. 青葱少许   4. 生姜数片   5. 橘皮切丝   做法:   1. 鱼先抹上盐,肚里塞上大白菜叶   2. 热油锅,将鱼与葱段一起煎至半熟,加入生姜片,浇上咸豆汁(酱油)与酒煮至熟   3. 起锅前,将切细橘皮撒在鱼上,盛盘上桌   东坡汤   材料:   1. 白米   2. 白菜   3. 萝卜   4. 油菜   5. 荸荠   6. 姜丝少许   做法:   1. 准备两层蒸锅:一层煮水锅、一层蒸笼   2. 把所有青菜切妥放进下锅水中,加姜丝、盐煮熟   3. 将煮至半熟米饭放在菜汤上之蒸笼蒸熟   为了真的了解这两道菜的口味,试着照“古法”做后,结果东坡鱼的味道显然胜过东坡汤。   因为中国人做菜向来依个人口味,斟酌各项配料,所以无论是苏东坡、林语堂,都没有将食谱写得精确,留下不少个人发挥的空间。   就像东坡鱼的材料虽然简单,但是到底应该做出什么味道,却没人知道,只好就每个人对他的了解,做些不同的想象、发挥。   面对刚买回的鲜鱼,想起苏东坡好酒,在烹煮过程中加了大量的米酒头(想来苏东坡在江南时间多,应该煮鱼也是用米酒)。结果香醇的酒味、加上橘皮的清香,应该算是东坡鱼的特色。   即使是初秋,台湾的白日仍然燠热。但是凉爽的夜晚,啜饮淡酒、配上“东坡鱼”,庆幸自己能在二十世纪末,重新品尝十一世纪末那个中国诗人口中的美味与心中的美境。   而苏东坡又是成长在宋朝最好的皇帝仁宗年代,在宋朝最野心勃勃的皇帝神宗年代,在中国最富裕多采的杭州做父母官。   马可波罗记录经济上最富庶、科技上最先进、生活上最丰盛的中国之前一百年,苏东坡就已经在杭州建苏堤、开运河、建陶瓦地下供水管,更办了中国第一所公立医院了。   当时的杭州城,城外环以高墙,城内有河道,河道上架了桥梁相通。夜晚,城里的夜市常营业到凌晨二、三点。夜市里绸缎、刺绣、扇子、食物摊贩延绵不断。各式各样的点心糖果贩子,还会利用特殊广告技巧:赌博、戴面具的人、载歌载舞的方式,来吸引购买者。   除此之外,西湖的景致、虎跑山泉沏的茶,游湖画舫上的酒菜,加上苏东坡的好酒,自然他的作品中常提到吃食。(国际在线) 转自http://culture.china.com/zh_cn/life/food/11022825/20050430/12285104.html
后赤壁赋图(北宋-乔仲常) 《后赤壁赋图》纸本,水墨,纵29.7厘米,横560厘米,现藏美国堪萨斯纳尔逊美术馆。为北宋画家乔仲常的典型之作,也是我国现存最早描绘东坡赤壁这一主题的作品。该图笔墨简括,但图中群峰高耸、幽涧潺潺、松石茅屋、野竹茂树以至溪桥陂陀、横江阔水等的景色变化,却让我们领略到了赤壁一带的佳胜,感受到了当时东坡与客同游的心情。画家运用“异时同图”的手法,充分发挥线条概括形象的功能,使画面空间在不断转换间表现内容的变化。这也充分显示了画家对艺术手法和风格特色的追求。长卷分九段,以连环的、演进的、图象的形式展示了《后赤壁赋》的内容。每一段都用秀雅的行楷题相应的赋文,形断而气连。第一段写东坡与客在黄州“步自雪堂”,“将归于临皋”,“过黄泥之坂”。画面表现两客随东坡到江边,书童与渔人招呼对话。第二段表现苏子携酒与鱼而出,并回首与倚门送别的妻、子打招呼。第三段写东坡主客三人复游赤壁之下,坐与石坡上,面江饮酒,此时“江流有声,断岸千尺;山高月小,水落石出”,并引起一番感慨。第四段写东坡舍舟登陆,撇开两客,独自“摄衣而上,履谗岩,披蒙茸”。第五段作树丛、松针、夹叶,点叶偃仰交织,与一片浓郁中作“虎豹状“山石,示意东坡踞而坐之。第六段作山岩险峻,树枝横斜,水波流泻,描写“草木震动,山鸣谷应,风起水涌”的景况,使东坡“悄然而悲,肃然而恐”。第七段写出“凛乎其不可留也”,于是“反而登舟,放乎中流”。第八段由实境转入幻境,写众客离去,东坡舍舟登岸就寝,梦见两道士,披着羽衣,一边作揖,一边问道:“赤壁之游乐乎?”东坡这才领悟,昨夜“飞鸣而过我者,非子也耶?”道士笑而不答。最后东坡惊寐,“开户视之,不见其处”。
晚途更着黎衣冠 (转) 转载的是当代苏轼的研究学者曾枣庄先生的文章。据说苏轼在惠州作有一首《纵笔》诗:   白发萧萧满霜风,小阁藤床寄病容。  报道先生春睡美,道人轻打五更钟。  据《艇斋诗话》记载,这首诗传至京师,章敦笑道,苏轼还这般快活吗?于是就把苏轼再贬儋州。苏轼再贬儋州当然决不仅仅是因为章?不满他的“春睡美”,偏要弄得他睡不着;而是同绍圣4年(1097)朝廷再次普遍加重对所谓元皊党人的惩处分不开的。绍圣元年(1094)只是追夺了司马光等人的死后谥号。绍圣4年(1097)2月,朝廷先借口司马光等“偶缘身死,不及明正典刑”,追贬司马光为清远军节度副使,不久又追贬为朱?军司户;接着又借口死者已重处,而生者“虽尝惩责而罚不称愆”,“轻重失当,生死异同”,把吕大防,刘挚、苏辙、梁焘、范纯仁等流放到岭南,韩维等三十余人也被贬官。苏轼就是在这种背景下再贬儋州的。   苏轼再贬儋州时,已经六十二岁。他认为自己再没有生还之望,便把家安置在白鹤峰,只让三子苏过随行。他说他到达海南岛后,首先是作棺,其次是作墓,死后就葬在海南,并为此立下遗嘱,安排了后事。临行时,“子孙恸哭于江边,已为死别;魑魅逢迎于海上,宁(难道)许生还?”(《到昌化军谢表》)当时的情景确实有些凄凉。  与此同时,苏辙也再贬雷州(今广东雷州半岛的海康境内)。苏辙3月得到诏命,沿着三年前苏轼赴岭南贬所走的路线行进。苏轼4月17日才得到诏命,他们皆被命即行,相互间并不知道。苏轼到梧州(今属广西),才听说苏辙还在前面百来里处的藤州,很快即将追上。  他们已经三年不见了,苏轼连忙打听弟弟的健康状况——“江边父老能说子,白须红颊如君长”,身体还不错。他写诗安慰弟弟说:“莫嫌琼雷隔云海,圣恩尚许遥相望。……他年谁作舆地志,海南万古真吾乡。”(《谪海南,作诗示子由》)苏轼非常幽默,他说琼州、雷州虽为海所隔,但还可隔海相望,这正是皇恩浩荡呵!他们一路走得很慢,藤州至雷州才五六百里,他们却走了二十五天:“萧然两别驾,各携一稚子。子室有孟光,我室惟法喜。相逢山谷间,一月同卧起。”(苏轼《和陶止酒》)孟光是东汉梁鸿之妻,是历史上有名的贤妻,此指苏辙之妻史夫人。法喜即闻佛法而喜,佛家以法喜为妻,所谓“我室惟法喜”,实际就是说自己没有妻子,因苏轼侍妾朝云已死于惠州。为什么五六百里会走近一个月呢?清人王文诰的判断大体是可信的:“自五月十一日发藤州,至六月五日至雷,无须行二十余日”,但因“朝命严迫”,“雷州不可逗留,故缓程于途中”。  苏辙兄弟于6月5日到达雷州后,雷州知州张逢、海康令陈谔出城迎接,安排他们住在监司行衙,第二天还为他们举行宴会。苏轼在《雷州八首》中写道:“白发坐钩党,南迁濒海州。灌园以糊口,身自杂苍头。篱落秋暑中,碧花蔓牵牛。谁知把锄人,昔日东陵侯。”这首诗充满了个人的今昔盛衰之感。东陵侯指秦汉之际的邵平,秦时为东陵侯;秦灭后,为布衣,种瓜长安城东。苏轼以此比喻自己和苏辙,他们过去也曾官居显位,现在却成了灌园糊口,身杂苍头(奴仆)的“把锄人”了。8日苏辙送苏轼赴海南,9日到达海滨徐闻,徐闻令冯太钧出迎。当时苏轼痔疮发作,呻吟不止。苏辙也整夜不寐,并朗诵陶潜《止酒》诗,劝苏轼不要再饮酒:“微疴坐杯酌,止酒则瘳矣。”苏轼表示要听从弟弟的劝告:“从今老坡室,不立杜康(传说是酒的发明者)祀。”(苏轼《和陶止酒》)苏辙《次韵和陶公止酒》说:“今年各南迁,百事付诸子。谁言瘴雾中,乃有相逢喜。连床问动息,一夜再三起。”他劝告哥哥说,现在既像孔子一样“道不行,乘桴浮于海”了(“飘然从孔公,乘桴南海缦”),停止了一切追求(“其余真止矣”),那么饮酒也应停止。杜康不可再祀,应祀的是长生不死的仙人安期生:“路逢安期生,一笑千万祀。”6月11日,苏轼兄弟相别于海边,环顾大海,天水相连,茫茫无际;苏轼想到自己马上就要离开大陆,流落到一个孤岛上去,不禁伤感道:“何时得出此岛耶?”但苏轼是一个“善自宽”的人,一转念,就用老庄思想自我排解道,在茫茫宇宙中,整个中国不过是一个小岛而已,谁又不在岛上呢?倒一盆水在地下,小草浮在水上,蚂蚁附在小草上,蚂蚁觉得这一盆水也是茫茫无际的,不知怎样才能爬到岸上。但不一会,水就干了,蚂蚁爬出来见到别的蚂蚁,眼泪汪汪地说,几乎不能再与你们见面了。“岂知俯仰之间,有方轨八道之路乎?”(《苏文忠公海外集》卷4)想到这里他不禁笑了,他坚信一切逆境终将过去。他们当时没有料到这就是最后一别,直至建中靖国元年(1101)苏轼卒于常州,他们再也没有见面的机会了。
元代戏剧 《苏子瞻风雪贬黄州·第四折 》 找到一篇元人所写的戏剧《苏子瞻风雪贬黄州·第四折 》,作者:费唐臣,大家觉得怎么样?(驾上,云)前日使人宣唤学士苏轼,许久不见到。今日退朝,在便殿闲坐。当驾官,朝门外看者,苏轼敢待来也。(天使上,云)某天朝使臣是也。蒙圣人命,差往黄州,宣取苏轼学士回朝。到得那里,闻知苏学士多亏马正卿看顾,是他恩人,只是被杨太守窘辱,他是仇人。我今一并带来,在朝外等宣,理当复旨。(做见科,云)陛下。臣宣苏轼到来。(驾云)教他过来。(正末披秉上,云)下官苏轼,自被谗谮。远贬遐荒,谁想得复见天日。我想升沉荣辱,好无定呵。(唱)【双调】【新水令】一身流落楚江滨,少年心等闲灰尽。爱君非爱己,忧道不忧贫。富贵浮云,真堪笑又堪恨。【驻马听】造化通神,镜里功名梦驻身。无常忽近,一分流水二分尘。名流蜗角几时分,尘随马足何年尽。白发鬓边新,如其用我从先进。(云)来到朝外,只索进见驾则。(拜科)(驾云)卿离朕数年,远居南服,颇觉辛苦,可也想朕来不会!你试说一遍则。(末云)陛下听臣细拆苦楚。(唱)【落梅花】陛下既从头问,微臣怎敢隐?这数年间一言难尽。臣也会望烟波渺然思至尊,恨天涯有家难奔。(驾云)卿在黄州,有甚亲识。用度如何!卿细说来。(末唱)【水仙子】臣也曾远无亲戚近无邻,臣也曾釜有蛛丝甑有尘。臣则为归家懒睹妻儿问,到如今布袍上有泪痕。(驾云)闻知卿几遍被州官窘辱,卿是达者,如何苦苦干求于人。(末云)陛下臣非得已,实出于无奈也。(唱)臣放着急煎妻骂儿嗔,便做到达人知命,君子务本,也则索十谒朱门。(驾云)卿才思渊源,诗作高古。前人诗穷而后工,卿诗作必胜于前。试赋一二篇朕听。(末云)臣不敢承旨也。(唱)【甜水令】折末乐府离骚,长篇短韵,陛下待重与细论文,免陛下丁宁。非臣不逊,其实难效殷勤。(驾云)卿不肯对朕赋诗,卿在黄州,岂无吟咏!(末唱)【折桂令】怕不待闲吟些白雪阳春,本是个咏月嘲风,翻做了罔上欺君。(驾云)朕当初一时之误,卿对此莺花景物,正好陶情写兴也。(末唱)陛下教吟彻莺花,这番敢走遍乾坤。(驾云)想当日卿夜对便殿,诏赐金莲,宫嫔簇拜,卿也曾赋〔满庭芳词〕。今日对朕再做一篇,有何不可。(末唱)见如今御史台威风凛凛,怎敢向翰林院文质彬彬,则一句吓杀微臣。则为这采女嫔妃,送了俺骚客诗人。(驾云)卿在黄州,谁是恩人?谁是仇人?卿说来朕听。(末云)臣在黄州,多亏致仕马正卿周给,实被杨太守窘辱。(驾云)如今他二人在于何处。(末云)已蒙天使将带入朝,见在朝外等宣。(驾云)宣过来.(杨马见驾拜舞科)(杨云)非臣辱苏轼,他是放臣逐客,口舌害物。臣遵国法,岂敢容他?(驾云)马正卿为国重贤,扶持公道,有恩于苏轼,封京兆府尹,走马到任者。(马谢恩了)(驾云)杨太守怀奸结党,妒贤戕善,削去官啊,本家为民者。(末云)杨太守虽与臣不合,如今世情皆如此。炎凉趋避,亦时势之自然,陛下察之。(唱)【川拨棹】这世里欠田文,都是些吃敲的石季伦。屋也似金银,山也似珠珍。有一千个为富不仁,傲贫人谄富人。(云)陛下,他见臣贫穷,所以不看顾。(唱)【七弟兄】清浊不分,仁义不存。只理会得自推尊,饥寒壮士无人问。似昌黎重作《送穷文》,鲁褒再作《钱神论》。【梅花酒】这厮每世不闻,倚主欺宾,仗富欺贫,倚势欺人。富而骄贫而谄,贫无义富无恩。富无恩,岂是人?岂是人?类飞禽。类飞禽,颇曾论。颇曾论,处人伦。处人伦,傲饥贫。傲饥贫,莫生嗔。莫生嗔,闭贤门。闭贤门,使牛人。【收江南】使牛人怎做孟尝君?似仲尼不遇叹麒麟。对清风明月两闲人,折末受窘,也强如骑马傍人门。(驾云)今日事定,苏轼仍复学士,翰林供职者。(末拜云)感谢圣恩。但臣旷久,不能供职,不愿为官也。(唱)【雁儿落】臣宁可闲居原宪贫,不受梦笔江淹闷。乐陶陶三杯元亮酒,黑娄娄一枕陈抟困。【得胜令】则愿做白发老参军,怎消得天子重儒臣。那里显骚客骚人俊,到不如农夫妇蠢。绕流水孤村,听罢渔樵论,闭草户柴门,做一个清闲自在人。
苏轼年谱(转贴) 转自中国书法家论坛http://www.zgsfj.com/redirect.php?fid=33&tid=17447&goto=nextnewset 来源:国展精英1036丙子宋仁宗皇帝景佑三年1岁是年十二月十九日乙卯(按:公历1037年1月8日),苏轼生。苏轼《送沈逵》诗云:“嗟我与君皆丙子。”《赠长芦长老》诗云:“与公同丙子,三万六千日。”《玉局文》云:“十二月十九日东坡生日,置酒赤壁矶上。”《志林》云:“退之以磨蝎为身宫,而仆以磨蝎为命。”若以磨蝎为命推之,则为卯时生。议者以先生十二月为辛丑,十九日为癸亥日,丙子癸亥,水向东流,故才汗漫而澄清。子卯相刑,晚年多难。” 又苏轼诗《李委吹笛(并引)》:“元丰五年十二月十九日,东坡生日也。” 谨按:苏轼生年,有1036年与1037年两种说法。据苏轼《感旧诗(并引)》:“ 元佑六年,予自杭州召还,寓居子由东府,数月复出领汝阴,时予年五十六矣”推之,元佑六年为1091 (辛未)年,若此年苏轼五十六岁,则苏轼生于丙子可以断定,但苏轼生于十二月十九日,按中历虽为丙子,若按西历算,实1037年年初。 1037 丁丑宋仁宗赵祯景佑四年 2岁 苏洵29岁。欧阳修31岁。王安石17岁。蔡襄26岁。 1038 戊寅 宋仁宗皇帝景佑五年(宝元元年) 3岁 1039 己卯 宝元二年4岁 苏洵31岁。是年苏辙生。 1040 庚辰 宝元三年(康定元年)5岁 1041 辛巳 康定二年 (庆历元年) 6岁 1042 壬午 庆历二年 7岁是年苏轼已知读书。宋王宗稷云:是年先生七岁,已知读书。苏轼《上韩魏公梅直讲书》云:“自七八岁知读书。”《洞仙歌》自序云:“仆七岁时,见眉州老尼,姓朱,年九十余,能知孟昶宫中事。”《冷斋夜话》载苏轼云:“某七八岁时,尝梦游陕右。” 谨按:苏轼是年已知读书,但其入学则为明年(8岁)。苏轼《范文正公文集叙》云“ 庆历三年,轼始总角入乡校。”可知苏轼是庆历三年(8岁)始入小学。 1043 癸未庆历三年 8岁是年苏轼入小学。《志林》云:“吾八岁入小学,以道士张易简为师,师独称吾与陈太初者。”《范文正公文集序》云:“庆历三年,某始入乡校,士有自京师来,以鲁人石守道《庆历圣德诗》示乡先生。某従旁窃观,问先生十一人何人也。先生曰:“童子何用知之。”某曰:“此天人也耶,则不敢知,若亦人耳,何为其不可?” 谨按:依上文言,苏轼一入学,即见其聪颖。少年如此,则终非池中物可知矣。 1044 甲申 庆历四年 9岁是年滕子京谪守巴陵郡。 1045 乙酉 庆历五年10岁是年苏洵游学四方,苏轼母亲程氏遂担起教育苏轼的责任。 《苏东坡先生本传》:“生十年,父洵游学四方,母程氏亲授以书,闻古今成败,辄能语其要。”苏辙《东坡先生墓志铭》云:“公生十年而先君宦学四方,太夫人亲授以书。问古今成败,辄能语其要。太夫人读东汉史至《范滂传》,慨然太息,公侍侧曰:‘某若为滂,夫人亦许之否乎?’夫人曰:‘汝能为滂,吾顾不能为滂母耶?’公亦奋厉有当世志。太夫人喜曰:‘吾有子矣。’”《大全集》载东坡少时语云:“秦少章言东坡十来岁,老苏曾令作《夏侯太初论》有‘人能碎千金之璧,不能无失声于破釜;能搏猛虎,不能无变色于蜂虿’之语。老苏爱此论。年少所作,故不传。”赵德麟所编《侯鲭录》云:东坡年十岁,在乡里见老苏诵欧公《谢宣召赴学士院仍谢赐对衣金带及马表》,老苏令坡拟之,其间有“匪伊垂之带有余,非敢后也马不进。”老苏喜曰:“此子他日当自用之。” 是年黄庭坚生。 1046 丙戌 庆历六年 11岁 苏洵38岁。欧阳修40岁。王安石26岁。蔡襄35岁。苏辙8岁。黄庭坚2岁。 1047 丁亥 庆历七年 12岁是年苏轼祖父卒,苏洵自虔州归。苏轼听苏洵介绍白居易诗。苏轼《天石砚铭》曰:“某年十二时,于所居纱縠行宅隙地中,与群儿凿地为戏。得异石铿然,扣之有声。”
东坡论文房 转自中国书法论坛http://www.artlt.com/view.cgi?forum=82&topic=369 时间:2005/05/09 04:40pm 来源:所如 [这个贴子最后由所如在 2005/05/11 12:42pm 第 2 次编辑]东坡论墨 【书墨】 余蓄墨数百挺,暇日辄出品试之,终无黑者,其间不过一二可人意。以此知世间佳物,自是难得。茶欲其白,墨欲其黑。方求黑时嫌漆白,方求白时嫌雪黑,自是人不会事也。 【试墨】 世人言竹纸可试墨,误矣。当于不宜墨纸上。竹纸盖宜墨,若池、歙精白玉板,乃真可试墨,若于此纸上黑,无所不黑矣。褪墨石砚上研,精白玉板上书,凡墨皆败矣。 【书徂徕煤墨】 徂徕珠子煤,自然有龙麝气,以水调匀,以刀圭服,能已鬲气,除痰饮。专用此一味,阿胶和之,捣数万杵,即为妙墨,不俟余法也。陈公弼在汶上作此墨,谓之黑龙髓,后人盗用其名,非也。 【记李公择惠墨】 李公择惠此墨半丸。其印文云“张力刚”,岂墨匠姓名耶?云得之高丽使者。其墨鲜光而净,岂减李廷珪父子乎?试复观之。劝君不好书,而自论墨拳拳如此,乃知此病吾辈同之,可以一笑。 【记李方叔惠墨】 李方叔遗墨二十八丸,皆麝,香气袭人,云是元存道曾倅阴平,得麝数十脐,皆尽之于墨。虽近岁贵人造墨,亦未有用尔许麝也。 【书清悟墨】 川僧清悟,遇异人传墨法,新有名。江淮间人,未甚贵之。予与王文甫各得十丸,用海东罗文麦光纸,作此大字数纸,坚韧异常,可传五六百年,意使清悟托此以不朽也。 【书张遇潘谷墨寄王禹锡】 麝香张遇墨两丸,或自内廷得之以见遗,藏之久矣。今以奉寄。制作精至,非常墨所能仿佛,请珍之!请珍之!又大小八丸,此潘谷与一贵人造者,谷既死,不可复得,宜宝秘也。 【书庞安时见遗廷珪墨】 吾蓄墨多矣,其间数丸,云是廷珪造。虽形色异众,然岁久墨之乱真者多,皆疑而未决也。有人蓄此墨再世矣,不幸遇重病,医者庞安时愈之,不敢取一钱,独求此墨,已而传遗余,求书数幅而已。安时,蕲水人,术学造妙而有贤行,大类蜀人单骧。善疗奇疾。字安常。知古今,删录张仲景已后《伤寒论》,极精审,其疗伤寒,盖万全者也。 【书吕行甫墨颠】 吕希彦行甫,相门子,行义有过人者,不幸短命死矣。平生藏墨,士大夫戏之为墨颠。功甫亦与之善,出其所遗墨,作此数字。 【书李公择墨蔽】 李公择见墨辄夺,相知间抄取殆遍。近有人从梁、许来,云:“悬墨满室。”此亦通人之一蔽也。余尝有诗云:“非人磨墨墨磨人。”此语殆可凄然云。 【书李宪臣藏墨】 余为凫绎颜先生作集引,其子复长道以李廷珪墨见遗,形制绝类此墨,以金涂龙及铭,云:“李宪臣所蓄赐墨也。”此墨最久而黑如此,殆是真耶? 【书石昌言爱墨】 石昌言蓄廷珪墨,不许人磨。或戏之云:“子不磨墨,墨当磨子。”今昌言墓木拱矣,而墨故无恙,可以为好事者之戒。 【书沈存中石墨】 陆士衡与士龙书云:“登铜雀台,得曹公所藏石墨数瓮,今分寄一螺。”《大业拾遗记》:“宫人以蛾绿画眉。”亦石墨之类也。近世无复此物。沈存中帅鄜延,以石烛烟,作墨坚重而黑,在松烟之上,曹公所藏,岂此物也耶? 【书所造油烟墨】 凡烟皆黑,何独油烟为墨则白,盖松烟取远,油烟取近,故为焰所灼而白耳。予近取油烟,才积便扫,以为墨皆黑,殆过于松煤,但调不得法,不为佳墨,然则非烟之罪也。 【书别造高丽墨】 余得高丽墨,碎之,杂以潘谷墨,以清悟和墨法剂之为握子,殊可用。故知天下无弃物也,在处之如何尔。和墨惟胶当乃佳,胶当而不失清和,乃为难耳。清悟墨胶水寒之,可切作水精脍也。 【书冯当世墨】 冯当世在西府,使潘谷作墨,铭云“枢庭东閤”,此墨是也。阮孚云:“一生当着几量(纟两)屐。”仆云:“不知当用几丸墨。”人常惜墨不磨,终当为墨所磨。
苏轼的爱石情缘 苏轼,是一位嗜石成癖者,是中国赏石史上米芾以外最富传奇色彩的艺术家,他的贡献主要在于实践,赏石、玩石风格就与他阔达磊落的性格一样,他的“雪浪斋”里,有山水景观石、纹理石、色彩石、抽象石等。他随兴所致,随兴赏玩,没什么拘束,不受任何影响。在湖北黄州任团练副使时,就在齐安江上用小米饼换取当地孩童下水捞取的个形奇异的石头,共298枚可爱的美石。 他收藏了许多奇石,并多有咏石诗文,如“雪浪石诗”、“雪浪斋铭”、“双石诗”、“壶中九华诗”等。他在定州所得的黑色雪浪石,图像早已刻入《素园石谱》,原石亦保存下来,在乾隆时被重新发现,遂置于定县众春园内。原石为黑底白脉,中含水纹,很像白色的水在流动而呈波浪状,故称“雪浪”,而画面石底却是白色的,石上只有几点黑色和一些曲线,所置的盆内盛水则波浪起伏,色彩暗重。石质变黑为白,是他按照诗意有意作出的变动,苏轼《雪浪斋铭》有句云:“玉井芙蓉丈八盆,伏流飞空漱其根”;《雪浪石诗》又云:“老翁儿戏作飞雨,把酒坐看珠跳盆。”乾隆题诗亦强调:“沃之以跳珠沫,翠影仿佛浣花村”;“雪从天上降,浪从海面生”。张若霭和诗也称:“荒林下马地没迹,汲泉爱看珠跳盆。” 苏轼的“仇池石”,本是表弟程德孺送给他的一块绿色英石,当时宦途失意的苏轼却想到了一个梦,即不久前任颖州知州时,曾做梦到过一处洞府,榜书“仇池”,醒后打听才知为道教十六洞天之一“小有洞天”的余脉,杜甫在《秦州杂诗》中曾提到:“万古仇池穴,潜通小有天。”苏轼由石联想梦,遂取名“仇池石”,视之为“希代之宝”。 他遇“壶中九华”时,欲百金买碧玲珑而未果,成了“念我仇池太孤绝,尤物已随清梦断”的遗怨。
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