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浙江有个以“烧饼”闻名于世的县，游客：如果不吃烧饼就算白来了这里是刘小顺的旅行和生活研究所。说起"缙云"这个地名，即便没有来过这个地方的朋友，也肯定马上都会联想到"缙云烧饼"。"缙云烧饼"作为缙云县的特色美食，可以说举世闻名，现在尽管全国各地都能吃到"缙云烧饼"，但你如果想吃到最正宗、最地道的"缙云烧饼"，恐怕还是得亲自来一趟缙云县才行。缙云位于浙江省南部，是丽水市的下辖县，地处丽水市东北部，最近，我来到这个平时不算太受人关注的小县城，第一天晚上刚抵达的时候，天色已晚，我还没来得及吃晚饭，早已饥肠辘辘，在酒店安顿好之后，就赶紧出来觅食。在我住的酒店附近，我找到了这么一家"缙云烧饼"店，看起来就像是正宗的"缙云烧饼"店，我忍不住口水直流，马上准备进去一探究竟，感觉生活在小县城里就是好啊！随时随地都能找到地道又实惠的美食，让人一看就很亲切。走进这家"缙云烧饼"店，老板娘非常热情地接待了我，首先，"缙云烧饼"对我来说肯定是必点的，不过老板娘说一个"缙云烧饼"我肯定吃不饱，就建议再加一碗"山粉饺"，据说也是缙云的另一大特色美食哦！老板娘接单之后，马上开始为我现场制作"缙云烧饼"，"缙云烧饼"的做法看起来跟湖北的"公安锅盔"有些类似，我问老板娘，"缙云烧饼"有几种口味？老板娘说，传统的"缙云烧饼"就只有一种口味，那就是猪肉梅干菜，不过，湖北的"锅盔"倒是有很多种不同口味的，既有咸的，也有甜的。接下来，老板娘将"缙云烧饼"放入烧有炭火的桶炉内进行烤制，因此"缙云烧饼"又被缙云当地人叫做"桶饼"，据说"缙云烧饼"的由来还与轩辕黄帝有关哦！传说，轩辕黄帝曾经在缙云山鼎峰湖架炉炼丹，饿了的时候就随手抓一块面团贴在丹炉内壁上烤着吃，后来缙云当地百姓模仿黄帝的丹炉，制造陶炉，烤制面团食用，久而久之便形成了现在广受欢迎的"缙云烧饼"。"缙云烧饼"在桶炉内烤制外皮金黄，便可以热腾腾地出炉了，老板娘还精心地为我将"缙云烧饼"切成了四份，刚一端过来，我就已经闻到了浓郁的饼香，实在太诱人了，"缙云烧饼"果然名不虚传啊！"缙云烧饼"的内馅咸香可口，还带一点甜味，梅干菜的味道中和了猪肉的油腻，再加上饼皮的焦香，简直好吃到让人停不下来，据说"缙云烧饼"只有在缙云本地吃才有这个味道，出了缙云县，"缙云烧饼"的味道就变了哦！难怪很多缙云人几天不吃"缙云烧饼"就浑身难受，另外我点的"山粉饺"味道也不错，没有让我失望，老板娘告诉我，"山粉饺"的外皮是用地瓜洗出来的淀粉做的，因此特别Q弹，跟"缙云烧饼"搭配起来，真是满满的幸福感啊！其实有时候，当你刚刚来到一个新的地方旅游，对这里还不太熟悉，不妨先尝尝这里的特色美食，因为食物的味道会马上拉近你和这个地方的距离，就像这夜晚的一块"缙云烧饼"，就已经让我对第一次来到的缙云县感到没有那么陌生了，也让我对接下来的缙云之旅充满期待！那么，你有没有来过浙江省的缙云县旅游？你吃过举世闻名的"缙云烧饼"吗？你觉得"缙云烧饼"是不是只有在缙云县吃才有正宗的味道？如果以后有机会的话，你还想不想到浙江省缙云县来吃他们的"缙云烧饼"呢？欢迎大家留言评论哦！

游客探秘浙江省“缙云烧饼”总店，就在5A景区内，味道名不虚传这里是刘小顺的旅行和生活研究所。说起“缙云烧饼”，相信很多人都不会感到陌生，这种源于浙江省缙云县的特色美食，因其独特的口味和深厚的文化底蕴而闻名于世。最近，我来到浙江省缙云县旅游，就肯定少不了要品尝地道的“缙云烧饼”。在浙江省缙云县，虽然“缙云烧饼”的店铺非常多，但很多游客都会来到“缙云烧饼”的总店打打卡，感受“缙云烧饼”的独特文化底蕴，而这个“缙云烧饼”的总店就位于缙云县5A级旅游景区“仙都风景区”内。据说，“缙云烧饼”的由来正是因为轩辕黄帝曾经在缙云山顶峰湖架炉炼丹时，饿了的时候就随手抓了一块面团贴在炼丹炉内壁上烤着吃，后来缙云当地的老百姓就纷纷模仿，久而久之便成为了“缙云烧饼”。由于缙云“仙都风景区”就是当时轩辕黄帝炼丹的地方，因此“缙云烧饼”的总店设置在这里，也算是理所应当了，而这个“缙云烧饼”总店就在“仙都风景区”的轩辕文化街上，地理位置很优越，很容易找到。虽说现在全国各地都能吃到“缙云烧饼”，但据说只有在缙云才能吃到最地道、最正宗的“缙云烧饼”。如果你问大家最好吃的“缙云烧饼”在哪里？缙云人都会告诉你，缙云人在缙云做的“缙云烧饼”都好吃。“缙云烧饼”总店面积很大、装修也很豪华，你在这里不仅能吃到“缙云烧饼”，还能吃到缙云以及浙江的其他许多特色美食，加上它在5A级旅游景区内，因此特别受到游客欢迎。传统的“缙云烧饼”基本上都是梅干菜猪肉口味，饼皮很香，内馅鲜甜可口，这家总店的“缙云烧饼”果然名不虚传，难怪好多游客都说，如果不来这家总店吃吃他们的“缙云烧饼”，就算白来缙云旅游了。当然，另外也有很多游客觉得，只要在缙云路边的小店吃到“缙云烧饼”，其实味道也都不错，毕竟这家“缙云烧饼”的总店在5A级旅游景区内，如果专程过来一趟可能就没必要了哦！那么，你有没有来过浙江省缙云县旅游？对缙云印象怎么样？你知道在缙云县的5A级旅游景区“仙都风景区”内，还有这么一家“缙云烧饼”的总店吗？如果以后有机会的话，你还想不想到这里来尝尝他们地道的“缙云烧饼”？欢迎大家留言评论哦！

缙云黄花菜、缙云烧饼获评“国字号”产品近日，农业农村部公布了2020年全国乡村特色产品和能工巧匠名单，缙云黄花菜成功入选特色种植产品名单（全省19个，全市唯一），缙云烧饼成功入选特色食品名单（全省6个，全市唯一），为引领乡村特色产业高质量发展，促进乡村产业振兴作出了重要贡献。目前，缙云县黄花菜种植面积0.7万亩，栽培面积全省第一，干品年产量2000吨，产值超7000万元，成功获得国家地理标志农产品认证。缙云烧饼用当地产的优质面粉做饼坯，选用当地土种“细叶九头芥”，经三蒸三晒制成的菜干和夹心肉为馅料，在“饼桶”里用白炭高温烤制，融麦香、肉香、葱香、芝麻香、菜干香为一气，食而表皮松脆，色泽金黄，内质软糯，咸淡适宜，油而不腻，是缙云县最著名的特色小吃，也是广泛分布在丽水地区并逐步扩散到全国乃至世界各地的民间小吃。近年来，缙云县走品牌发展之路，累计培训烧饼师傅10757人、“烧饼大师”10人，在全国各地开出7000多家烧饼店，成功进军加拿大、澳大利亚、意大利等16个国家，年产值达22亿元。缙云烧饼先后获评“中华名小吃”，品牌建设项目获评“浙江省民生获得感示范工程”，缙云烧饼产业富民成功入选浙江精准扶贫十大案例。来源：处州晚报记者刘烨恒

在外闯荡的师傅们赶紧加入，缙云成立烧饼行业联合工会近日，缙云县缙云烧饼行业成立了联合工会。该工会的成立有利于更好保障烧饼行业广大职工的合法权益，促进行业健康发展。据介绍，缙云县总工会将依托烧饼行业工会，为烧饼师傅搭建平台，开展“名师带徒”、技能竞赛等活动，以此来大力推进“缙云烧饼”品牌建设，鼓励引导缙云烧饼师傅自主创业，进一步完善缙云烧饼师傅技能晋升机制，不断增强缙云烧饼师傅自主创业的竞争力，促进农民增收，提升缙云烧饼在全国乃至全世界的知名度。同时，缙云县总工会将不断提升基层工会组织的覆盖面和影响力，从依法建会、促进发展等方面引导，整合工会服务资源，吸引更多新产业、新行业职工加入工会组织，不断增强新群体的“获得感”“幸福感”。

缙云新建好吃缙云烧饼推荐。新建历史悠久，是缙云传统的西乡，商贸自古繁华，是钱塘江水系婺江流的发源地之源头，山区盆地小平原粮田水塘众多，是缙云最重要的粮仓之一，是缙云传统麻鸭养殖地，因此解放后曾拥有大批缙云人走南闯北出去养殖麻鸭，现在又紧邻永康，因此工厂多，外来人口多，由此，缙云烧饼在新建竞争激烈，促进了缙云烧饼发展和传承！#美食##浙江美食##缙云烧饼##浙江#

新建缙云烧饼好吃新建是缙云经济重镇之一，商业繁华。小吃比县城感觉更多，缙云烧饼店也竞争激烈。不过我基本不会去，今夜偶去，一品缙云烧饼，甚感品质高于缙云各地，上图分享。缙云烧饼7元，货真，物超所值。

【07-06 | 日常交流】某落的百度吧某落的百度吧，剥夺吧主权利，居然不用短信通知。大趋势贴吧某落，但是管理上更加让人伤心。既然要人下台，那好歹也来个短信通知啊，好人调整一下。现在一下，把期限取消了，吧内内容想调整想删除也删除不啦。寒心

想想还是开Q吧，有兴趣的同学加想想还是开w信Q吧，有兴趣的同学加，可以留下微心号。

年初，受邀参加，参加“寻味”丽水好味道节目，本期节目来到烧饼发源地缙云，主要是吃缙云烧饼和制作体验以及游玩仙都。活动得到了，缙云仙都景区以及缙云烧饼总部店的大力支持。非常抱歉，活动临时占用了仙都戏迷文化驿站的活动地方，不过这个地方本身是烧饼店的地方，日常有时有空闲，因此给缙云婺剧戏迷一个平台和地方，双方互利互惠。ji师傅在教我们烤烧饼仙都美景通过学习，ab俩个队伍进行较量师傅进行评选缙云特色小吃，豆腐丸子制作缙云烧饼认认真真制作中

关于拟排2018年度第二批缙云烧饼示范店补助和缙云烧饼创业贷款贴具体请查阅相关链接关于拟排2018年度第二批缙云烧饼示范店补助和缙云烧饼创业贷款贴息资金的公示发布日期：2019-01-09 文章来源：县农办责任编辑：缙云县农办　　根据有关文件精神，缙云县缙云烧饼品牌建设领导小组办公室组织对2018年度第二批36家缙云烧饼示范店进行了验收，并经缙云县缙云烧饼品牌建设领导小组会议审核通过。现将2018年度第二批缙云烧饼示范店补助和缙云烧饼创业贷款贴息资金方案（附件1、2）予以公示，公示期七天，2019年1月9日--2019年1月15日。　　如有异议，请在公示期向缙云县缙云烧饼品牌建设领导小组办公室、缙云县财政局反映。　　联系电话：缙云烧饼品牌建设办公室 0578-3147115　　缙云县财政局 0578-3318940　　缙云县缙云烧饼品牌建设领导小组办公室　　2019年1月9日 http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fwww.jinyun.gov.cn%2Fzfzx%2Fgsgg_1%2F201901%2Ft20190109_3563320.html&urlrefer=5f0d8262b07ed1f16da9e5f14afb2b73

缙云，开发最好的景区就是仙都，因此缙云政府在仙都，风光优美的大仙都景区里（车辆管控的大景区里非购票区域）附近，造了一个庞大的特色缙云烧饼馆，给游客认识缙云烧饼，品尝缙云烧饼。这里经营权通过公开投标给实力的较好缙云烧饼师傅。一进门，就看到缙云烧饼的历史及介绍，还有当家师傅的各种荣誉，最重要的是，通过玻璃窗，我们可以看到缙云烧饼是如何通过简单食材制作和烤制变成美味的缙云烧饼。#浙江##旅游##美食##烧饼#

丽水勘查发现一个中大型萤石矿 1月22日，由探矿权人缙云县鑫斗矿业有限公司提交，浙江省第七地质大队编写的《浙江省缙云县大源镇岭后矿区萤石矿详查地质报告》在杭州通过专家评审，报告显示，该矿区现已查明为一中大型规模的低温热液裂隙充填型萤石矿床。该矿区野外勘查工作起于2005年9月，至2017年9月完成矿区详查，矿区进行了20平方公里1/10000地质草测量，对矿化带分布区开展了4.6平方公里的1/2000地形、地质测量。矿（化）体地表进行了探槽揭露、采坑（老硐）调查与清理，浅、深部根据矿（化）体规模和施工条件进行了平硐、钻孔工程的系统控制；共投入主要实物工作量：槽探700立方米，坑探3521.2米(含老硐清理)，钻探20989.23米，采集基本分析样1423件。共投入勘查资金3500万元。矿区共发现萤石矿化带5条，产于不同的北西东向断裂破碎带中。矿体CaF2品位在40.95%-- 65.10%之间，矿石技术加工性能良好，矿床水文地质条件、工程地质、环境地质条件简单—中等。矿床经济概略性评价经济意义属经济范围。专家审查认为，该项目矿床勘查类型确定为Ⅱ类，基本合适。工程控制间距基本能满足详查阶段工程控制程度要求。资源储量估算方法选择合理，各类参数确定合规，资源储量估算结果基本可信，报告编制质量基本符合规范规程要求，同意通过评审。

曾经的计划坦五省道改造还有可能实施吗缙云至温州的省道公路，坦五线是浙江省临水临崖最危险公路省道，开通历史悠久，缙云舒洪至大洋部分路段一直未曾拓宽，随着汽车的增长，经济的发展，公路严重制约了南乡经济发展，深刻影响南乡旅游等方方面面，一直以来沿线舒洪，胡源，大洋，甚至大源等地南乡群众一直期盼改造拓宽，呼吁加快改造，然，道路曲折，投资艰难，转眼到了2018了，舒洪至蛟坑段的二级公路15公里，还有希望吗？过年南乡路上最精彩，一辆辆车上无不留下坦五线上的辉煌战绩！舒洪开始，路窄，临水又临崖，沿途急转弯多，教练又没有说转弯要鸣号和鸣号提示标示，许许多多新手吃亏，艰难的在坦五线上缓慢前进，回家！

胡源章村迎龙美丽胡源，乡政府所在地章村，迎板龙了。昨天，延续旧制，在大锣鸣道，锣鼓喧天中，出龙头，接张山寨献山庙陈十四娘娘，到本村娘娘宫，开启闹元宵舞板龙活动！

吧务团队招聘鉴于缙云烧饼吧的成长需要，现拟长期招聘本吧空缺团队人员，缙云籍优先，要求爱好缙云烧饼，对缙云烧饼有一定的了解和喜欢，同时也爱好本吧，有一定的高质量发帖及回复，尤其欢迎愿意无偿帮助回复各位师傅遇到的问题的师傅，欢迎自推荐

缙云烧饼吧的宗旨打造缙云烧饼师傅、食客、爱好者交流平台，让喜爱缙云烧饼的人有一个网络在线交流平台，让缙云烧饼走向全国各地，走向美食爱好者心里。缙云烧饼，是浙江省名小吃，缙云烧饼历史悠久，相传古时轩辕皇帝在缙云仙都，用大铁鼎炼制仙丹，炼制成后与食丹的妃子、臣子跨龙升天成仙。缙云后人效仿以木桶制陶土鼎，用木炭火，面饼馅葱花肉梅干菜，刷上秘制糖油，再洒上一点芝麻，入鼎内壁烤，形成色泽金黄，饼香飘出扑鼻，吃之外层松脆，里面绵软适中，馅饼油而不腻，麦香、肉香、梅干菜菜香、葱香、芝麻香、糖油香全在口中的特色小吃，浙江名小吃--缙云烧饼。

杭州缙云烧饼拔草地推荐为了更好促进正宗缙云烧饼的发展，为了更好促进缙云烧饼师傅学习，为了更好促进缙云烧饼美食爱好的口福，本吧拟推出，缙云烧饼杭州推荐名录本排名不代表实力徘名在火车东站广场东广场B1层，东广场！！！第二排右边中间，夹杂在店铺中或许不是那么好找，但是反正下火车了，不赶时间，高铁下来，又有一点小饿，此时来个正宗缙云烧饼，一定可以未我们回杭添加一份美味，下高铁必吃。

好吃的缙云烧饼烧饼，在浙江的街头巷尾随处可见。是一种通过特殊炉具烘烤的饼，其炉外观一般以木头或铁制，在内部以特殊烧制的陶制炉膛，以其胆璧贴饼坯，用炭火烘烤成熟饼。在全国及浙江的烧饼中，首推当是缙云烧饼。正宗的缙云烧饼和其他烧饼最大的区别，或许就是其以面娘作酵母发酵，发酵好的面，工艺达到了恰到好处时，闻着有特殊香味，以其发酵的面来制作，其发酵好坏直接决定饼的质量，发酵好的面制作的饼，新鲜出炉时食之入口由外松内柔软，咬着适中，即使没有馅料也非常好吃，冷后也柔软可口，不会发硬。其次馅料选择，缙云烧饼馅料以新鲜肥瘦适中的夹心猪肉切成小粒，再搭配加以缙云九头芥制作的梅干菜，辅以葱花，制作成馅料，从而才形成油而不腻、鲜香满口的缙云烧饼。缙云烧饼既然是特殊的炉烤的，自然会要有特殊烤制技艺了，对炉温及炭火的把控又是缙云烧饼好吃的关键，炉温太低，饼无法上璧贴烤，即使烤上也由于时间过长，水份流失过多，出炉的也不好吃，太高太快也影响口感，全凭师傅经验和实战。新鲜出炉的缙云烧饼是最好吃的时候，但是第一口一定要注意，如果大口咬有可能因为里面的热气烫嘴，因此第一口要小心咬，不要让好吃烧饼的内热烫了你。另外缙云烧饼最好不要袋子装，因为热饼马上装进纸袋不通风，在纸袋里容易返潮，影响口感。

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