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阿弥陀佛
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寻味昌邑之韭菜爬虾 惊蛰节气一到,又到了春风送暖,桃花朵朵绽放的时节,而这个时候也是我们本地一种特色美食--爬虾上市的季节。俗语道"有钱的韭菜爬虾,没钱的菠菜蛤蜊"。我们这里把这种个头不大,新鲜透亮,籽粒饱满,鲜美无比的小虾称之为爬虾,也有的叫它桃花虾的,可能因为它是在桃花盛开季节上市而得名吧。还有的地方因为它体态丰盈,籽粒饱满称之为老母猪虾,新鲜的爬虾腿部腹部,都能看到细细的籽粒。其实爬虾真正的名叫脊腹褐虾,属于褐虾属十足目真虾次目褐虾科。在过去那个没有大棚的年代,春天的头刀韭菜也是稀罕之物,韭菜清鲜和爬虾咸鲜的完美结合和价格不菲成了区分穷人呢和富人的区别。爬虾一般在惊蛰前后上市,这个时候的爬虾因为没有甩卵,皮又软又薄,口感最佳。时令过后,产籽的爬虾皮多肉少,品质就差多了。爬虾这么好吃,是因为它的主要产区是渤海水域莱州湾畔,密集区与黄海冷水团的范围大致相同,春季繁殖时向近岸浅水处移动。其他季节则主要分布于深水区。这也是在这个季节才能看到爬虾原因。其他各地也有但是莱州湾的品质最高,据说是因为莱州湾是浅滩且风平浪静,不像其他的地方水流湍急,爬虾要想生存,就必须皮厚才行。二是海水的盐度也很关键,这也是影响爬虾是否鲜美的的重要条件。莱州湾畔虽然没有大江大河注入淡水,但是有丰富的雨水和地下淡水流入,所以虾皮特别薄,因此吃起来口感特别好,没有chua嘴的感觉。
25日执行 昌邑最严机动车停车规定出炉 按照市政府创建全国文明城市工作部署,根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法律法规规定,市公安局决定在城区开展机动车违法通行和违法占道行为整治。现将有关事项公告如下: 一、城区下列路段(盲道和路沿石以下道路)禁止停放机动车:北海路(平安中街至院校中街)、天水路(平安中街至院校中街)、新昌路(平安中街至院校中街)、平安街(滨河东路至都昌路)、解放路(同大街至利民街;富昌街至院校中街)、富昌街(北海路至都昌路;解放路至新昌路)、奎聚路(平安中街至富昌街)、利民街(新昌路至都昌路)、新村街(解放路至北海路)、滨河西路(同大街至院校中街)、无名路(市府街至利民街)、文昌南路(同大街至城里街)、文昌北路(富昌街至院校中街)、城里街(北海路至解放路)、交通街(新昌路至都昌路)、市府街(天水路至北海路)。 二、城区其它路段车辆停放、临时停车的,应当在规定地点停放,要严格遵守临时停车的规定:距离交叉路口50米以内的路段不得停车;距离公共汽车站、急救站、加油站、消防栓或者消防队(站)门前30米以内的路段不得停车,不得逆向停车,不得占用盲道停车等。 三、严禁机动车违法占用非机动车道通行。 望广大机动车驾驶人自觉遵守上述规定,争做安全文明交通参与者。对违反上述规定的,公安机关交通管理部门将依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法律法规分别处以200元罚款并记3分;100元罚款,不记分的处罚。 本公告自2015年12月25日起实施。
也罢了 国家[url]http://统计局[/url]近日发布了2014年全国平均工资主要数据:全部调查单位就业人员平均工资为49969元。全国城镇非私营单位就业人员年平均工资56339元,同比名义增长9.4%,扣除物价因素,实际增长7.1%;全国城镇私营单位就业人员年平均工资36390元,同比名义增长11.3%,扣除物价因素,实际增长9%。(5月28日《[url]http://北京[/url]青年报》)   有这样一则网络民谣曰:张家有财一千万,九个邻居穷光蛋,平均起来算一算,个个都是财百万。社会财富如同一个面包,如果一个人吃了大半,一群人分得小半,然后来谈“人均”,就没多大意思了。尤其是,依据这样的统计数据来指导各项决策,是很容易误事的。   所以,每有平均工资统计数据发布时,总会引来诸多质疑,这次也不例外。也许正因为如此,有媒体才会开门见山:去年全国平均工资多少?你拖后腿了没有?   果然,从大家的留言来看,“拖后腿”者还真是不少。更有人直言,这数据有问题,与事实不符,影响社会安定,属于“官谣”。谁都明白统计平均工资的巨大漏洞在哪里,谁都知道现在的平均工资统计数据严重偏离公众感受,但这种失真的统计工作却照旧进行不误,并且乐此不疲地接连公布“成果”,是为了让数据反映社会现实,还是只为了要一个好看的数字?   若是后者,问题恐怕就不在于哪些百姓拖“全国平均工资”的后腿了,更重要的是科学决策将被这样的统计数据“拖后腿”。   就事论事,既为“平均”,便难免“不公”,这是常识。因而,犯不着一见“平均”就伤肝动气,牢骚满腹。另外,这也是统计部门的工作职责,而且此番统计比之前已大有进步,比如涵盖了私营企业,分析了行业、地区的差别等,应该得到必要的理解和尊重。当然,我们更需要关注的是,究竟哪部分人的工资在领涨“大盘”,进而发现问题,对症下药。   如果说统计平均工资有意义,甚至很重要,那么显然还有比它更重要的事,即正视民众心声,尽力缩小贫富差距,让更多的“拖后腿”群体赶上大部队。显然,这光靠喊口号是不行的,还必须加快推进收入分配改革进程。根据国家既定的“提低、限高、扩中”的战略要求,拿出具体可操作的实施细则,甚至有必要以刚性约束来提高低收入职工的工资水平。   同时,要加大劳动执法力度,落实《劳动法》、《劳动合同法》等[url]http://法律[/url]法规,切实保障普通职工在工资博弈上的相关权益。对不合理高薪或者垄断的行业要“祛魅祛黑”,加大对垄断工资的规范力度,清理基于机会不均等而产生的潜规则收入等。另外,还要有效控制物价涨幅,对严重影响工资涨幅利好的住房、医疗、教育等领域,做好基础性的保障工作。如此,才能让改革发展成果更好地惠及民众。   诚然,落实“提低、限高、扩中”并不是统计部门的事儿,事实上统计部门也难当此大任。但统计工作依然扮演着很重要的角色,统计部门不能置身事外。这就要求相关统计方法和口径更加科学、合理并贴近社会现实,如此才能为更好地落实“提低、限高、扩中”提供可靠的决策依据,也为更多人不再“拖后腿”提供有效的数据支撑。(中国经济网专栏作者 张国栋
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