胖猫三百斤 胖猫三百斤
别管胖猫瘦猫,会打球的就是好猫
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别人教你挑底板,胖猫教你挑螃蟹! 又到金秋,扳指数来离大闸蟹开捕只有寥寥数天而已,一想到那肥美的蟹肉胖猫口水都要滴在键盘上了,严格来说,大闸蟹应该不属于食品,把它跟烟酒巧克力一起归类为嗜好品似乎更为恰当。本喵开始吃蟹实属偶然,想当年寝室老二家住苏州,每年十月其父母总会托人给他带满满一大包活蹦乱跳的大螃蟹,我这四川土猫总能分到几只以示基情。后来工作了才知道这就是大名鼎鼎的阳澄湖大闸蟹。 俗话说口味和品位一样,上去容易下来难,吃惯了大闸蟹的我,再吃其他螃蟹总觉得索然无味。于是工作至今,每年总免不了要花半个月工资来过过嘴瘾。想来本喵吃蟹的历史居然已经十年有余。。。(比我打球的时间都长)闲话打住,下面教大家如何挑选肥嫩的螃蟹。 俗话说“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”。九月是雌蟹籽满膏肥的时候,十月的雄螃蟹却长的最是健壮。挑螃蟹跟挑底板一样,讲究:看,听,试。 一看:底板咱们看的是做工,看的是粘合,看的是材质。螃蟹也一样,优质健康的螃蟹青背、白肚、金爪、黄毛,壳身干净,颜色墨绿但不平整。蟹爪尖上呈烟丝般金黄色,二螯八爪肉感强、强劲有力,脚毛丛生。大闸蟹肚皮呈白色,白得有光泽,但不是纯白,因为受湖中水渍原因,应略带点水渍黄,不同于其他湖区螃蟹肚呈灰色,采用刷子轻轻刷的壳的话,可以刷下略微水渍色附着于壳体的脏东西,从蟹爪和肚皮就能很容易分辨是否为正宗大闸蟹。 二听:挑底板要敲,挑螃蟹也要敲。先敲壳,肉厚膏肥的大闸蟹声音发闷且沉重,病蟹和痩蟹声音响亮并发空。再敲蟹爪,轻敲蟹爪末端,看蟹爪是否能能很快自然弯曲,如果能表示新鲜有活力。三敲眼睛,当然,是轻轻的敲,能眨眼表示鲜活,不能的表示快不行了,得赶紧吃。 三试:咱们贴吧鉴定底板总有这么一句话:真货假货一试就知道,我不能说全对,不过套用在螃蟹身上那是再适合不过的。怎么试?三个办法,其一,解开捆螃蟹的草绳,把螃蟹放在玻璃上,健壮的螃蟹即使在玻璃上也能健步如飞,相反,老弱的螃蟹基本是爬不动的。其次,打半盆水把螃蟹放进去,螃蟹吐泡泡的话就是新鲜螃蟹,如果放进去没动静的话估计是快不行了。最后,也是最简单的办法,把螃蟹翻个底朝天,如果它能快速的自己翻身那说明活力十足,如果不能那还是不买为好。话说去年,本喵一千大洋买了八只大闸蟹,岳父岳母自己爹妈就走了六只,自己跟媳妇一人一只,我俩那个馋的,完全就是猪八戒吃人参果——还没吃出味道就没了。今年把几位老人都请到饭店,八百包了一桌河鲜,虽然肚皮吃的溜圆,但总觉少了几分味道。回家一合计:我少烧几块胶皮,她少买几套衣服,必须买几只大闸蟹来过过瘾。。。瞧我俩这点出息。。。 关于怎么吃大闸蟹。。。那就是八仙过海各显神通了,本喵习惯白水煮了就吃,不沾香料不放盐,最大限度的保留大闸蟹的原始美味,我媳妇喜欢蘸醋,恩。。。真能吃醋。。。谨以此文献给各位爱打球的吃货们,祝各位球技大涨,爱吃不胖
新开一贴吧,关于所谓的金龙假球事件 看到有人说谁谁比商家还激动,我知道你们在说我。我不辩解,我是在帮金龙说话,但是我帮金龙说话只是因为有些人的怀疑毫无根据,仅仅因为球不好打就断定这球是假的未免过于片面。 且不说双鱼球与红双喜球的差别,就连红双喜不同批次的球打起来都可能差别甚大。 对于乒乓球的真假,我们球协曾专门做过实验,把实体店买的精品双鱼三星,红双喜三星,和网上买的红双喜三星高仿的商标全部磨掉。分别标记然后让球友试打,结果让人深思:将近5成的人可以感觉到球的软硬差别,但是分辨不出真假。另外3成的人打着根本没感觉到区别。只有不到2成的人能准确辨认精品双鱼,但对红双喜无能为力。在不做横向对比的情况下,超过7成的人无法分辨红双喜正品与高仿。 这样说大家明白了么?个人主观感受真的很难作为事物的参照标准,必须要有一个物理指标作为参照。所以买东西就是这样,觉得奔驰质量差你大可以买宝马,但又何必非抓着奔驰死命的黑? 对于楼主,http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fwww.stigasports.cn%2Fcn%2F&urlrefer=54ac434ee5d2ba00703de3a9146ed897斯蒂卡官网在此,实在不行您就受累去做个真伪鉴定,以前金龙说过:他店里出了假货他就直播吃假货。吃假货太强人所难了,不如承担所有邮费运费鉴定费,再假一赔十您觉得如何?@o金龙体育o 我帮金龙说话,一没收他钱,二没攀交情,三没盼打折,仅仅是处于旁观者的位置说几句公道话。说我激动也好,说我闲的蛋疼也罢,我通通都认了。我只是希望大家冷静下来,客观的看待这件事。包括我本人在内,大家多多少少也在金龙买过东西,有没有人被忽悠过?有没有人被怠慢过?有没有人确确实实买到过假货?我想应该没有吧?金龙体育即使算不上商家楷模,也绝对算是业界良心。现在这样的商家真的少之又少了。 最后帮大家普及一下乒乓球知识。ITTF对乒乓球虽然有明确技术指标,但是因为各家的生产工艺,技术设备,原材料使用都不一样,所以导致球的手感有很大差异。但是这些差异是允许存在的。 一般我们辨别球的真伪时,主要看球的材料,弹性(不是硬度,是弹性),重量,球壁厚度,接缝平滑度,偏心值,耐用性。只要满足以上指标的乒乓球均为合格品。跟手好坏感毫无关系。当然,你可以选择你觉得打起来舒服的乒乓球。 话已至此,还请大家三思
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