LazCat😺 盏茶浅语
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讲到大益的中期茶大白菜是不可绕过的一个系列,可惜当初几十元的一片茶现今很多已脱离了品饮范畴而沦为土豪茶,不过单从美学的角度来欣赏,大白菜系列的确充满美感。 规格:357克×84竹篮装 版面:白菜系列中04年的班章精品青饼辨识度较高,“班章乔木生态饼茶”字样,白菜logo(无点)上方印刷有“精品”两字。 纸张:浅灰色手工棉纸,部分纸张稍白,相比02年系列的薄纸(02班章大叶青厚纸),04班章精品青饼的纸张稍厚、韧性好。 包法:最重要的是看这款茶的包法,包法依旧是原来的“燕尾式”与“旋转式”包法, 叶底:04精品饼身紧实、金芽显现、条索匀称、叶底肥壮。 香气:04年系列的班章白菜(04超珍藏青饼有烟香)与其它有烟香味的品种不同,其饼香呈现出来的是独特的山野清香,甚至于把茶饼置于鼻下,稍用力吸闻,一股清香直入喉咙,一吸一呼间,甚是享受。 口感:对一款即将步入老茶行列的茶来说,14年的陈化,04班章精品青饼有别于烟味系列的班章白菜,这款茶没有烟香味,独特的山野气息融合浑厚韵重的班章白菜汤感,体感温热明显。 小科普:相对比其它班章白菜品种,04班章精品青饼原件是社会库存尚有“量”的一款,纵观其价格走势,现在价格令人叹为观止,但是依旧能看到他的未来,想想未来的号级古董茶来说还是非常有优势,现时入手作为长线投资,值得考虑。
2002年班章生态大叶青饼 改制前勐海茶厂曾推出过多 2002年班章生态大叶青饼 改制前勐海茶厂曾推出过多款大叶青,比如01和03年的中茶版野生大叶青、02年的红大益版野生大叶青和大白菜班章大叶青等,这些大叶青一般都是拼配0~9级的茶青,叶片粗大、饼身老叶,黄片特征明显,风格粗旷,故名大叶青。 2002年大叶青饼白菜,也叫老叶班章、黄片班章,从名称可以看出其用料,版面依旧是白菜的招牌版面云南七子饼,纸张较厚,纸色有深、浅两种,版面有断七、R有点、有开口,白菜标志周围有四点。记得之前有人说过勐海厂的用纸比较讲究的,但凡用厚纸就意味着这饼茶需要较长时间来转化,是否有道理?但就白菜大叶青来说上述观点是成立的。看饼面,第一感觉就是“粗枝大叶”,整个饼形较厚,有点勐海早期大叶青(8582)的风格,但更粗、更老。 这款厚纸老白菜入口第一感觉就是有力,强烟味瞬间充满口腔,那种冲击力直达喉咙深处,两杯下肚已觉后背微微出汗,前几道汤色稍为混浊,水路也相对较粗,第五道汤色转透亮,口感也渐转甘甜,虽经十多年的陈化,但仍带有轻微苦味。总的来说这款白菜最大优点就是有力,最大缺点就是水路粗,但现在这个阶段来评论有点为时过早,也许下个十年才是它的黄金期。都说黄叶越老越好喝。如今随着其他白菜的价格上涨,这款白菜也不甘示弱。
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