艾香茗茶书院的个人资料

超级详细的茶叶创业策划方案——如何开好一家茶叶店问：我现在在区农业部门任茶叶站站长，在2011年三月开了个茶行，前几年因为国家政策还可以，加上我还有点人脉，所以也赚了几个钱，可随着政策越来越紧，团购这一块已严重缩水，生意已严重下滑。对于茶叶门店销售如何快速提升业绩？如何开发新的客户呢？答：因为门店情况，包括所在城市情况、位置、面积、员工，产品定位（主要做绿茶还是乌龙茶，是否有货源优势、价格属于哪个档次等），客户群情况，竞品以及自己有哪些优势和劣势，这些没有细讲我简单做一些分析，说得不周的地方，还望见谅！1、一般在茶叶批发市场开店的老板，他们基本走的都是渠道销售，很多店老板以前是茶叶厂家的业务员，业务做开了，有自己稳定的客户群了，这个时候他就会跟厂家要一个代理，自己在当地批发市场走茶叶独家授权批发，从中赚取批发差价。通常，我们在批发市场看到很多门店，好像没有什么客户光顾，静悄悄的，店老板为什么看起来挺淡定？其实，他们都有自己稳定的熟客在帮衬，后面有庞大的客户群在支撑。换句话说，就是老板不在批发市场开门店，他也一样有生意，只不过新客不如开店多。

合肥茶艺培训目前茶艺师已经成为茶行业最为紧缺的人才，为了满足社会对茶艺人才的硬性需求，艾香茗茶书院以优势的师资，优化的课程，全优资源为你打造一个交流学茶的平台，助你顺利进入茶圈，成就优雅健康人生。近些年来，随着社会的进步，时代的进步，茶行业作为传统行业中的朝阳产业，被越来越多的人关注和推崇，也成为众多投资者事业多元化的首选。首先，我们是有行业责任感的机构七年来，我们专注于茶艺师、评茶员的培训，一直以“专业”要求自己，坚持不做“把泡茶流程表演”当作茶艺，坚持“要质量，不要数量”的教学方针，培养知茶性而科学泡茶的优秀茶艺师。其次，我们有经验丰富的茶艺老师培训，你唯一能带走的只有知识，老师才是关键。小艾老师和陈校长都有多年的教学经验，艾香茗茶书院也已经成为供销总社茶艺师、评茶员职业鉴定中心的考点！考取的证&书全国通用最后，后续学习持续跟进拿到证&书只是茶学路的开端！凡是书院的学员都可以免费复训，建立学员群可以让大家互相交流茶学知识，老师也会对学员的提问进行回答，最重要的是可以共享资源！每年不定期会举办品茶会和茶学游，让学可以无止境。

【艾香茗茶书院】茶学游——岳西翠兰岳西翠兰，生长在大别山区的优质云雾茶，产于安徽省皖西大别山腹地安庆市岳西县境内的二十多个乡镇。该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，昼夜温差大。茶园大多分布在海拔600-800米的深山峡谷之中，周围树木葱笼，百花溢香，云雾弥漫。此次【岳西翠兰茶学游】去的就是岳西县青天蛟龙口，看美景、体验采茶、制作、品尝农家土菜……让学习变得更立体，让学习的过程更轻松

合肥茶艺培训·茶学游岳西翠兰，生长在大别山区的优质云雾茶，产于安徽省皖西大别山腹地安庆市岳西县境内的二十多个乡镇。该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，昼夜温差大。茶园大多分布在海拔600-800米的深山峡谷之中，周围树木葱笼，百花溢香，云雾弥漫。此次【岳西翠兰茶学游】去的就是岳西县青天蛟龙口，看美景、体验采茶、制作、品尝农家土菜……闲暇生活就是这么的开心

【艾香茗茶书院】茶艺师茶席展示

艾香茗茶书院茶席美图

安徽地区学习评茶，可以来艾香茗茶书院评茶的学习内容包括六大茶类的加工技巧、审评方法以及6大茶类的审评操作！

安徽地区学茶艺，就来合肥艾香茗茶书院安徽地区学习茶艺师，就来艾香茗茶书院！包教包会，可以考供销总社的证书，全球认可！

安徽评茶员、评茶师学习评茶员是经过国家的、以评茶位职业的，换言之就是以感觉器官评定茶叶品质（色、香、味、形）高低优次的人员，简称评茶员。同时，评茶员也是一种职业名称。评茶员的工作内容主要包括： 1、能够策划茶叶包装与质量咨询方案 2、能熟练分析各茶类中外形品质弊病的产生原因并能提出改进措施 3、能准确运用评茶术语，描述六大茶类的品质情况及优缺点 4、能针对品质缺陷设计出合理的加工工艺或提出有效的贮藏保鲜措施 5、能根据原料品质情况和市场消费水平制定合理的茶叶拼配方案: 6、能掌握茶业市场动态，了解大宗茶类及名优茶类的价格水平，指导经销人员合理定级定价 7、能够根据原料成本、市场销售趋势，制定***茶叶拼配方案，降低成本，增进效益目前，市场上对评茶员的需求很大，评茶员的就业以茶行业为主，同时涉及餐饮、旅游等行业。业内人士指出，这个职业发展潜力很大，但需要从业者潜心学习。艾香茗茶书院是一家致力于传播茶文化的公司，从2009年成立至今，已为合肥培养了大批茶行业内的优秀人才。书院的教学团队是一支拥有十年培训经验的老团队，团队的老师都有着丰富的教学经验和独特、高效的教学方法，包教包会！艾香茗，安徽芜湖市峨桥茶民第三代传人，毕业于广州华南师范大学，国家一级茶艺技师，国家一级香艺师。陈嗣君，国家一级茶艺技师，国家一级评茶师，国家茶馆等级评审委员会委员，国家茶艺竞赛裁判，考评员。

安徽艾香茗茶书院茶艺培训

学习茶叶审评对制茶的帮助茶叶审评即是审评人员运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力，对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行审评，从而达到鉴定茶叶品质的目的。而从事茶叶审评工作第一条件是必须成为评茶员，评茶员经过国家职业资格认证，也就是持有此证的人才有资格做评茶工作。我国评茶员有5个等级，分别为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师，而审评师这个叫法不够专业但足够唬人，区别类似于土狗与中华田园犬。专业审评主要是经过长期训练的评茶员对一款茶进行感官审评，再结合分子理化分析，对茶叶生产给出合理建议。比如一款绿茶喝到嘴里有明显涩感，那涩感从哪里来呢？有可是茶园采摘过度、茶叶内含物不够；有可能是用了夏天的鲜叶；有可能是制茶是摊晾程度不够；有可能是杀青没有杀透…这么多可能原因，那就要对茶叶生产各个环节望闻问切，才能最终确定是哪个环节出现问题。这就是专业审评，给茶叶生产做诊断，指出工艺缺陷，帮助提高茶叶品质。 2017年的茶季3月末也就要开始了，为了可以让广大茶叶工作者能够在新茶上市之前学到有用的干货，艾香茗茶书院于本月13日（下周一）开设中级评茶员课程，欢迎广大茶圈好友报名学习

开茶叶店，产品是核心，专业是关键这些年，大家的收入提高了，所以越来越关注生活品质和健康，喝茶和品茶也就成为一种时尚！以前，单位团购茶是茶叶店收入的主体。现在，更多的是个人茶客对茶的消费。把握住这些客户，并让之成为你的老客户，这将是一家茶叶店发展壮大的根基！如何才能这些客户成为你的忠实粉丝，或者是老客户呢？核心就是好的茶叶，保证产品的质量的关键就是专业！好的茶叶本身就是稀缺品，核心产地就那么大，每年的产量也就那么多，所以要想有好的茶叶，首先要的就是有茶园的资源，然后本身必须得懂评茶，这样挑选的茶叶才会最具性价比！关键的专业性可以从泡茶和茶叶介绍中展示出来，用专业的手法和通俗易懂的介绍，让客户能被你的个人魅力所折服，这就是关键！茶艺师的学习就是要会泡茶、会喝茶、理解茶。【艾香茗茶书院】里面的学员就有很多是各个茶厂的老板，老师更是国家一级茶艺技师和国家高级评茶师，不用怀疑他们的专业性！

合肥茶艺培训美图集此贴为艾香茗茶书院茶道培训的照片集，全部为书院里面的学习过程照片。开篇是书院的两大老师镇楼

合肥茶艺学习图贴 2017-2-24记录

茶艺师证书全面回归！

茶艺师证书恢复了，喜大普奔！

古琴知识普及贴古琴构造：琴，一般长约三尺六寸五（约120—125公分左右），象征一年三百六十五天（一说象周天365度）；宽约六寸（20公分左右）；厚约二寸（6公分左右）。琴最早是依凤身形而制成，其全身与凤身相应（也可说与人身相应），有头，有颈，有肩，有腰，有尾，有足。古琴最初只有五根弦，内合五行，金木水火土；外合五音，宫商角徵羽。后来文王囚与羑里，思念其子伯邑考，加弦一根，是为文弦；武王伐纣，加弦一根，是为武弦。合称文武七弦琴

【艾香茗·茶书院】合肥茶艺师、评茶员学习中心安徽地区有想学习的可以私信我哦！

【艾香茗·茶书院】专业茶艺基础课堂全面招生中在现代忙碌的社会里，喝茶成了慢生活的一种代表，人们忙里偷闲，品一杯茶，来放松疲劳的身心。假日里全家人一起坐下来喝一壶茶，那便是一种幸福！那怎样泡茶才能兼具美味与艺术？什么时候更适合喝哪种茶？让我们一起学习茶艺，认识茶，了解茶，用茶来提升我们生活品质和身心健康！专业茶艺基础提高课堂·课程内容 ⊙茶文化发展简史、茶叶发展简史 ⊙六大茶类的识别及冲泡技巧 ⊙同种茶类不同等级的基本区分方法 ⊙不同水质对不同的茶叶冲泡口感的影响 ⊙各种茶类最适宜的冲泡茶具解析及实际操作 ⊙玻璃杯、碗盅单杯、壶盅双杯的居家冲泡手法 ⊙投茶量、冲泡水温、浸泡时间与各类茶的密切关联 #安徽茶艺培训#

【艾香茗·茶书院】专业茶艺基础课堂在现代忙碌的社会里，喝茶成了慢生活的一种代表，人们忙里偷闲，品一杯茶，来放松疲劳的身心。假日里全家人一起坐下来喝一壶茶，那便是一种幸福！那怎样泡茶才能兼具美味与艺术？什么时候更适合喝哪种茶？让我们一起学习茶艺，认识茶，了解茶，用茶来提升我们生活品质和身心健康！专业茶艺基础提高课堂·课程内容 ⊙茶文化发展简史、茶叶发展简史 ⊙六大茶类的识别及冲泡技巧 ⊙同种茶类不同等级的基本区分方法 ⊙不同水质对不同的茶叶冲泡口感的影响 ⊙各种茶类最适宜的冲泡茶具解析及实际操作 ⊙玻璃杯、碗盅单杯、壶盅双杯的居家冲泡手法 ⊙投茶量、冲泡水温、浸泡时间与各类茶的密切关联 #安徽茶艺培训#

当看书成为一种习惯的时候，一天不看书，你会感觉缺了点什么

过一个只喝茶的情人节！祝所有人情人节快乐！像我这样没有情人幸好有茶的陪伴

【艾香茗·茶书院】亲子茶艺课堂——带着孩子一起学茶茶文化在中国源远流长。唐代刘贞亮说茶有“十德”：“以茶散闷气，以茶驱腥气，以茶养生气，以茶除疠气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可雅志，以茶可行道。”学茶，不仅可以培养高雅情趣，还可以传承中国茶文化！亲子茶艺班，意义不仅在于让家长和孩子有共同爱好上的沟通，更是让素质和道德教育不再教条，健康正确的价值观在孩子耳濡目染、潜移默化中自然形成。主要课程内容：一、茶文化的起源与发展；二、认识常见茶叶的品种与各种泡茶的器具；三、学习茶道基本礼仪以及泡茶的规范流程；四、学习不同茶叶的冲泡技巧。课程安排：三月份即将开课！每期共8个课时，每课时一小时

艾香茗茶书院——专业茶艺基础课堂【课堂内容涵盖】茶文化发展简史、茶叶发展简史；六大茶类的识别、冲泡技巧及品鉴；同种茶类不同等级的基本区分方法；不同水质对不同的茶叶冲泡口感的影响；各种茶类最适宜的冲泡茶具解析及实际操作；玻璃杯、碗盅单杯、壶盅双杯的居家冲泡手法；投茶量、冲泡水温、浸泡时间与各类茶的密切关联；【课时安排】共计42课时；白天班7天，外地学员可连续一周学习；晚班14天；周末班4个周末；【适宜学习人群】对茶叶、茶文化刚接触人群；【报名条件】无【学员福利】免费提供教材；可免费复训；可免费加入书院资源共享平台；可免费参加书院定期举行的品茶会。

以茶待客，茶桌礼仪知多少中国是最早发现茶和使用茶的国家，早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有"泛花邀坐客，代饮引清言"。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心"、"以茶可行道"。中国自古以来又被称为“衣冠上国，礼义之邦”，在社交生活中讲究礼仪，讲究认真，则是一个人的文化修养、品德，风貌、教养良知，等精神内涵的外在表现。茶桌上，主客之分明显，在以茶待客的时候不仅仅泡茶奉茶有讲究，接茶喝茶也同样有讲究。

帮吧里增添些人气好像最新的一篇帖子都是16年的了，看来平时确实没什么人关注哦！不过学评茶的大部分都是在茶厂工作的，所以也可以理解，可能大家平时主要都是在忙工作，没什么人来刷帖

想开茶叶店、茶楼、茶馆的必看现在做茶，不仅要有客源，还要懂得如何留住客源，并将客户发展成为老客户，这就要求茶店的装修必须有自己的风格、接待人员必须了解茶，专业知识要过关！要做好茶叶店的老板，更要有专业的知识，才能在采购茶叶的时候把好质量关！平时在销售茶叶时因为会有茶友或者老客户带着他自己的茶过来斗茶，这时候作为一名老板，展现出自己的专业知识，将会最大程度的吸引客户，并与之成为朋友！

一技在手，辨茶不愁美女镇楼！

闻香识茶——评茶师评茶师和茶艺师是两种完全不同的职业。这两个职业名字听起来很相似，但做的事情却相差甚远。如果把茶叶比做姑娘，茶艺师像是一位化妆师，他们利用最适合茶叶的水和器具，能把茶叶的全部优点泡出来；而评茶师则像是一位严格的选美评审，他要求参评的茶叶“素面朝天”，以便辨别出茶叶的好坏。评茶是一种科学分析，正规评茶有五大项三十多个小项，环境、器具都有严格的国家标准。对茶的浓淡清浊，也有专业术语，这种香是板栗香，那种香是炒豆香，都有明确区分。评茶员在判断茶叶品质的基础之上，还有两个延伸使命：一是对茶叶的定价及制作、销售等环节给予一定指导意见；二是保障茶叶的质量安全。国家规定，茶行业要想拿到QS认证，茶企必须有一、两名评茶员。一个好的评茶员要不断去体会各种茶叶的滋味，尤其是那些品质很相近的茶叶。茶叶喝多了，就不仅知道它是哪个品种，甚至知道它是从哪个地区哪个山头上采摘的。一般初、中级评茶员具有普及性，经过培训，通过考试的难度不大。但高级评茶员及以上难度较大，需要不断实践。高级评茶员以上的职级，不能光评茶，还要能对生产、销售等环节提出意见和建议。评茶员一般都有稳定的工作，评茶师级别更是很受人尊敬。因此，老师建议学员潜心揣摩学习，不要为了考证而考证。

艾香茗茶书院考前集训

学习茶艺的好处茶艺是一种文化。它是在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。学习茶艺从多方面的改变我们的生活

茶艺体验课开始啦！

学习茶艺的好处多茶艺是一种文化。它是在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。学习茶艺从多方面的改变我们的生活。让好茶滋味更出众好茶来之不易，核心产地的优良茶叶不仅价格高出普通茶叶数倍，有时更是有市无价。好不容易得来珍贵茶叶肯定只能拿出来招待贵客！但是往往因为泡茶技艺的原因不能将好茶的滋味完全的体现出来。学习茶艺，就是为了将茶叶的滋味完整的呈现出来，这样才能不辜负它的身价。

学习茶艺的好处多茶艺是一种文化。它是在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。学习茶艺从多方面的改变我们的生活。让好茶滋味更出众好茶来之不易，核心产地的优良茶叶不仅价格高出普通茶叶数倍，有时更是有市无价。好不容易得来珍贵茶叶肯定只能拿出来招待贵客！但是往往因为泡茶技艺的原因不能将好茶的滋味完全的体现出来。学习茶艺，就是为了将茶叶的滋味完整的呈现出来，这样才能不辜负它的身价。让生活更有趣中国有五千年的文化沉淀，传统文化中有太多太多的精华值得吸收，而茶艺中包含了很多传统文化知识，是学习传统文化的一个极佳的桥梁！如茶艺中的品茗与用水涉及道家养生观，茶器具的欣赏与演变涉及古玩知识……学习茶艺不仅提高了审美情趣，更丰富了生活情趣。让自己更优雅美可以说是存在在我们生活中每个部分，也是我们生活中不可缺少的。高级茶艺中有很多美学（中国古典美学）的内容，通过学习美学知识可以丰富自己的审美观，陶冶情操，让自己更古典优雅、从容。

艾香茗茶书院11月课表出来啦 11月8日起艾香茗茶书院将开启新一期中级茶艺师和评茶员课程，中级茶艺师培训时间上午9:30到11:30，下午14:00到16:00，中级评茶员培训时间晚上19:00到21:00，培训地点:合肥蜀山区樊洼路江南茗茶城南区D012。这是这个月底中级茶艺师和中级评茶员职业资格证考试前的最后一期了，需要学习的抓紧时间报名了！另外，古琴小班教学和私教班教学持续招生中，欢迎咨询！

书院的门头装好了合肥下了半个多月的雨，昨天好不容易出太阳了，结果傍晚又下雨了！太感谢安装的师傅了，冒雨把剩下的工作忙完了，以后来找我们就不会找不到门头了！

书院的门头做好了，帮忙看看还有哪些不足这是整体拍的一张，因为合肥最近一直下雨，好不容易昨天上午晴天了，下午开始装，结果傍晚又开始下雨。。。。整个人都不好了！

书院大厅重新布置了一下，感觉美美哒

艾香茗茶书院大厅重新布置了一下，感觉美美哒

书院布置的美美哒

书院大厅稍微布置了一下，感觉美美哒

茶叶冲泡步骤一楼防删！

如何才能选好茶！选茶即选好茶叶，但是什么是好茶却因个人口味偏好和季节的不同，难以下一个绝对的定义。如有人喜欢喝清醇的绿茶，有人喜欢喝馥郁的乌龙茶，有人喜欢喝厚滑的普洱茶。不过，好茶还是有个客观标准：从茶叶的外形看，必须达到整齐划一，茶叶的色泽、大小、长短都要一致。好茶还具有一股清幽宜人的香气，或淡雅，或浓烈，闻之使人神闲意远。好茶的香气要求有丰富多彩的变化，有高雅脱俗的气质，有深厚实质的内涵，有和谐协调的层次。如果达到这些要求，那么无论属于何种类型的香气，都具有欣赏和回味的价值。到茶叶店买茶，要注意茶叶的香气。任何品种的茶叶都带有香气，如果闻到了霉湿之气，说明茶叶已经开始变质。此外还要观察茶叶的色泽，好的茶叶都带有油润的光泽，如果储存时间过长或处理不当，就会使颜色暗淡。如果是已经包装好的茶叶，先要看纸盒喝金属罐上的标签，注明了日期，最好不要超过半年。没有标签的则看看纸盒的边角是否残破，金属罐的底部是否带有锈迹或墨点，有此现象者都不宜选购。还有，茶叶质量的高低，不靠仪器，而是靠人的感觉器官来评审，因此要经过长期的实践和锻炼才能掌握！

品饮要义——选茶选茶即选好茶叶，但是什么是好茶却因个人口味偏好和季节的不同，难以下一个绝对的定义。如有人喜欢喝清醇的绿茶，有人喜欢喝馥郁的乌龙茶，有人喜欢喝厚滑的普洱茶。不过，好茶还是有个客观标准：从茶叶的外形看，必须达到整齐划一，茶叶的色泽、大小、长短都要一致。好茶还具有一股清幽宜人的香气，或淡雅，或浓烈，闻之使人神闲意远。好茶的香气要求有丰富多彩的变化，有高雅脱俗的气质，有深厚实质的内涵，有和谐协调的层次。如果达到这些要求，那么无论属于何种类型的香气，都具有欣赏和回味的价值。到茶叶店买茶，要注意茶叶的香气。任何品种的茶叶都带有香气，如果闻到了霉湿之气，说明茶叶已经开始变质。此外还要观察茶叶的色泽，好的茶叶都带有油润的光泽，如果储存时间过长或处理不当，就会使颜色暗淡。如果是已经包装好的茶叶，先要看纸盒喝金属罐上的标签，注明了日期，最好不要超过半年。没有标签的则看看纸盒的边角是否残破，金属罐的底部是否带有锈迹或墨点，有此现象者都不宜选购。还有，茶叶质量的高低，不靠仪器，而是靠人的感觉器官来评审，因此要经过长期的实践和锻炼才能掌握！

茯砖茶，一款长有金花的茶！

一起来喝茶——泾渭茯砖正品的泾渭茯砖里面肯定有金花，金花的医学名称为冠突散囊菌，是茯砖茶生产过程中所产生的主要的和优势的一种菌种，它是成就茯砖茶独特品质的主要因子。“金花”越茂盛，茯砖品质就越好，对消化、对生理的调节作用就越大。茯茶消滞去腻，降脂降血，平衡生理，是不争的事实。茯茶的“金花”，一目了然，茯茶金花菌的作用，不是其他茶可以替代的。茯茶中有人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素，茯茶的原材料本身具有对人轮状病毒的抑制作用，能有效地阻断人体致癌性亚硝基化合物形成；所含脂肪分解酵素含量高于其他茶类。

茶艺表演——铁观音基本泡法！每当说起茶艺，大家脑海中会呈现出优雅美丽、恬静安闲的画面。在经济高速发展、社会压力日益加重的今天，有茶香的陪伴无意是一件幸福的事情。下面就给读者介绍一下铁观音表演的基本流程。首先是茶品铁观音的选择根据茶品选择所需要的茶具用托盘去挑选茶艺展示所需要的所有器具，不能多拿、也不能少拿挑选完后依次把茶具摆放在相应的位置上茶具的摆放要规范、正确、正位行礼：鞠躬90度，站的位置与茶桌平行行礼后，款款坐下面带微笑：茶具介绍，逆时针依次介绍【茶道组（又称茶道六君子）、杯托、闻香杯、品茗杯、过滤碗、茶荷、公道杯（又称茶海），盖碗（又称三才碗）】（茶具图片后续整理发布）涤器温杯（公道杯逆时针绕三圈）冲泡，冲泡水至盖碗2/3处为宜闻香杯的使用会单独用一个篇幅来给大家呈现出汤，奉茶（奉茶依然是全礼90度礼）奉茶结束就是喝茶先闻香热香（香气特别浓郁醇厚）温香（香气较醇厚浓郁般）冷香（香气一般醇厚浓郁）再品茗

来晒茶！！！全是茉莉花茶！泡完后整个教室都是香的

评茶员课程里的各种茶叶评鉴想当好一名中级评茶员，必须要能熟悉相关茶类实物标准样的设置水平，能根据来样，准备相应的文字标准（企业、国家、行业或地方标准）和实物标准样。学习的过程会接触到不同的茶叶，不同等级的茶叶，涨姿势！

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跟大家来说茶讲到茶文化，首先要讲茶的起源，茶的起源很复杂，茶植物本身就是一个很复杂的植物，它很容易与其他植物相交，容易变异，而且体型多变，所以很难去分类，两百年的时间就有十几种分法，至今都没有一个国际公认的分类系统。