百米内好友 百米内好友
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最喜还是剑南春 今年忙了点,年三十都没提前准备,简单拾掇几个菜,原来想着正好前几天刚开的剑南春还有六两左右,自己喝点,结果媳妇也要陪着喝点,不够喝,又开了1618和特曲的小版酒,其中剑是17年的,五粮是19年的,特曲是2011年的。 先喝的剑,其实剑是平时出场比较频繁的,口感好坏就看新酒还是次新酒,喝酒喝的多了,现在实在不想喝日期烫嘴的酒,宁喝三年的王子不喝当年的汉酱。剑还是浓香标杆,入口暴香,粮香果香窖香复合,剑这么多年提价慢,其实真正从价位来说,不应该和五粮液有这么大的差距。1618属于五粮的商务酒,年前请人吃饭干过两瓶,请客效果很好,因为现在的国情就是可以介绍说茅台咱也买不到真的,就喝个五粮液吧。1618和普五区别没那么明显,香比剑南春更复合,更浓郁,层次更丰富,但也就是打7分和9分的区别,感觉没有本质的区别。 最后开的2011的特曲需要多说几句,因为刚收了两件2017年的特曲晶彩,还没有喝,所以对特曲抱很大希望。但特曲入口明显档次猛降,顺口而已,绵、甜、净,但是对酒香提炼的不够。 再多说几个自己的观点,现在酱酒越来越火,但浓香只要上稍微高端点的,酒质也确实不错,但浓香口碑就坏在平时喝都是当地酒或者普通百元左右的酒,价位上已经和酱香没法比,还有个就是酱酒都习惯性的认为越放越好,日常接触的酱酒,陈化也要好于浓香。 再回到标题,为什么最喜剑南春,当然是无以伦比的性价比。这波提价潮,我有预感必然带动剑南春涨价,否则市场对标没法整了,看看市场上王子、郎酒、特曲直奔300而去,太无情了!
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