锁云湖下º闲人 锁云湖下一闲人
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兄弟再相聚，又品家乡酒 哥们晚上返京，相约撸串，没料想店家没开门，于是改去湘菜馆，两个人三盘菜一瓶酒，安排的还是家乡酒，山庄十二年红瓶，常用于婚宴。地道的冀派浓香风格，开瓶后略有些酒精味，入口之后柔和平顺，除了一丝丝甜味外，依然是中庸无特色，好在度数够低，喝了七两并不感觉难受，整体酒质还是可以的。
跟老哥们各种漏价好价比，下的两单都不算太便宜，也就零撸两瓶玻汾稍稍让人感觉618没白过
天猫超市头曲 张大妈看到的，两瓶120，再返20猫超卡，喜欢头曲的可以看看看，姿势就是领199-30的券，系统给了5元红包。
诗仙太白十年陈 不久前，搞了一瓶诗仙太白小酒，重庆出的。没啥名气，纯属看着瓶子不错弄的。晚上打开尝尝，没想到居然是2011年的，到现在正好十年，也算意外之喜吧。可能是放的时间长了，陈化效果明显，酒喝起来有一点点粘稠感，本身就是38度的低度，入口十分柔和，陈味或者说脂香味很重，酒的本味倒不知道如何了。
这款曾娜大师版的国窖如何？虽然也是38度的，喝着比普通38度的似乎辣一些。
吧里老哥们假期里油的大漏看的羡慕不已，没有时间盯着手机的我，只能用积分换一瓶酒和一套酒具。
好酒各有各的味道，次酒基本都发苦！
海蓝与棒骨齐飞，酒意共情谊一色 是兄弟就不谋而合，周末本想约哥们云喝一场，回了消息说刚从京城返石，果断定了晚上共饮。 选在了一家新开的羊棒骨店，带上一瓶16年的海蓝，开瓶之后，窖香浓郁，经历了时间的洗礼，新酒常有的酒精味已不复存在，满上一杯，入口微甜，绵柔顺滑，窖底香气四溢，果然时间是最好的工具，尽管酒质不会有大的提升，但口感已经显著改善。配上喷香入味的羊棒骨，随意聊起生活日常，酒精加持下，全程都是中年男人的感慨，一人半斤下肚，酒意浓浓如情谊，微醺之后兴尽而返。
喝了并不乐的青小乐 本地小厂子出的酒，居然在京东试用中了，打开尝了尝，入口还算柔和，下肚之后也有暖意，但酒香基本没有，回味发苦，口感属实差了点，喝完就永不再见吧。
晚上来一瓶精酿小郎，酸中带苦的感觉像极了中年生活，也许这就是逐渐喜欢喝酒的原因
小糊涂仙国学活动品鉴小酒到货 如图，看着还行
玉蝉小酒终觉浅 前一段总看到网上推送玉蝉大曲，说也是四川的地方老酒，先入手一瓶小酒试试。喝了之后水准其实一般般，酒精味更浓一些，入口比较冲，以后可以放弃了。
寂寂无名却又口感不错的酱酒 周六晚上，几个朋友小聚，亲戚说前两天喝了一款酱酒，味道不错，晚上一块尝尝。当下心头一紧，暗想莫非又是镇酒来袭。拿出酒来，名字叫做帝酿金品，愈发觉得是镇酒无疑。不过闻香以后觉得可能靠谱点，味道很正，比以前喝的镇酒好太多。一杯入口，疑虑顿消，味道醇厚，带点酸味，在口腔里满是浓浓的酒香，珍王都没有这样的口感，喝下去不呛不辣喉，但是肚里暖洋洋的。这应该才是理想中酱酒的味道，喝完之后也就大略明白为什么喝惯酱香的人不爱喝浓香，因为对比之下浓香味道太淡了，喝完这个再喝38度的泥坑，真的感觉跟喝水一样。
驴肉火锅水晶剑 雾霾未散，沙尘暴又来，哥俩一合计去吃了个驴肉火锅。依然是水晶剑，打开之后香气四溢，一口下去，浓郁至极的味道充满口腔，浑厚有力又不蛮横无理。酒足饭饱，兴尽而返，人生乐事，莫过于此！
本地酒桌常客之山庄 山庄系列酒在石家庄中低端酒局里是很常见的，与板城和顺、十八酒坊都算一时瑜亮，不过12年差不多是个天花板了，虽然生产的也有16年和18年乃至更高端的，但出去吃饭没见有人拿过，超过12年档次的基本都是十八酒坊上场。晚上跟哥们喝了一瓶12年，酒质还不错，整体虽然还是比较中庸，香气不突出，但喝起来很柔和，略微发一点甜，香气比较短，没什么回味，也是河北这边浓香白酒的基本特点，拼酒适合，品酒就差了一些。喝完又来了几瓶泰山7天，味道倒是很醇厚，比工业水啤好太多。
老酒陈香足，典藏15窖香重 从老家拿的全兴，在车里磕碰后有些漏酒，索性约上哥们一同喝掉。吧里的老兄评价是窖香浓郁回味无穷。但我开的这瓶窖香味并不突出，闻起来有着淡淡酒香，入口特别柔和，酒体顺滑，陈香味十足，细品似乎算是脂香味吧，时间的确是无所不能，二十多年的岁月过后，它与井台的浓烈风格已然大相径庭。酒过三巡，也开始品出几分甜味，尽管口感柔顺，但入喉之后肚里还是涌起浓浓的暖意。喝至兴浓，又打开一瓶今世缘典藏15的小酒，果然不论从包装还是品质上都碾压典藏Mini，浓郁的窖香贯穿始终，却又不失柔和。
2000年左右的全兴曲酒 周末回老家，找到一盒2000年左右的全兴曲酒，在盒子里装着，一瓶酒两个酒杯，不知道当年是个什么水准。
酒鬼珍藏特酿与板城和顺1975 发帖总被吞，实在发现不了有什么地方不对，只好发图
白云边十五年与鲶鱼火锅的天作之合 过年期间约哥们一聚，继续鲶鱼火锅。他带来了白云边，名字起的不错，取巧用了太白的诗句，正好试试它的浓酱兼香风格。酒盒子做的古朴拙实，打开之后一股特殊的香味透出，很难形容。入口之后还算爽冽，之前喝过精酿小郎，都是浓酱兼香型的，但白云边十五年确实味道更透彻一些，喝起来回味有些酸，可能酱香的味道终究还是压浓香一头，酒质真的挺好，可惜终究不是低度浓香区的心头所好。
红瓶今世缘，喝完回家过年！ 上个周末从单位回了趟小区，拿过来一瓶今世缘A3 ，小酒实在不禁喝。哥们说回家之前把它喝完，没想到预言成真，昨天喝完，今天解封，看来红瓶还真是好兆头，六棱造型也挺好看。再说酒质，42度，延续了苏酒的柔和风格，绵柔平和，但是窖味实在太过浓郁，打开以后就四散开来，喝上一口，口腔瞬间被窖香包围，细品有苦梢。偏偏个人不太喜欢窖味过重，所以今后也就拿积分换了随便喝喝吧。
喝过小国窖，昨晚又开了小井台。不愧为瓶子坊，内烧画工艺做出来看着就是精致，光耀夺目。开瓶以后闻起来味道很香，跟剑有些类似。入口有辛辣感，比剑感觉更浓烈一些，整个口腔都热了起来，但一点都不呛，纯粹是酒味太足的缘故。整体感觉窖香突出，越到后来越明显，激进有余而厚重不足，跟水晶剑也算各有千秋，比较之下，更喜欢剑的口感一些。
疫情期间的小国窖 封闭在单位，本是极度悲摧的事。没成想找到了几瓶库存小酒，有一瓶去年撸的小国窖，正好跟同学云喝解忧。40多度喝着果然跟主流的两种口感不同，没有52度的那么浓郁，也不像38度的略有水感。入口以后非常柔顺，没有一丝的不适，随后就有饱满的窖香涌起，熨帖舒爽，给灰色暗淡的居家生活添了几分亮色。好酒真的能给人带来愉悦感，不像低端酒只有酒精的刺激。
好运锦鲤竹叶青 坐标石家庄，新的一年迎来魔幻开局，元旦之前风平浪静，元旦之后天翻地覆，来势汹汹的疫情直接让全市摁下了暂停键。 封闭三天全员核酸检测，身边只剩几瓶小酒，一罐坚果当菜，打开竹叶青，味道比预想的好太多，入口柔和，带着丝丝甜味，缠绕其上的是淡淡的中药味，却给人很舒服的感觉。与哥们云喝畅聊，也算给居家的枯燥生活添一些亮色。但愿好运锦鲤真的带来好运，早日重启！
平民口粮小刀酒 旗舰店搞活动的时候1元搞了一瓶小酒，3两的。入口还算不错，比较绵柔，不会辣喉，喝下去也挺顺畅，具有浓香酒基本的特征。但多喝一会还是感觉后味有些发苦，价格合适的话还是适合做个低端口粮。
还是水晶剑最能诠释兄弟间的感情！
瓶好看，酒难喝 没入吧时候酒仙网买的泸州贡盛世共享，19.9，当时看着是纯粮酒，就入手了。入吧之后怎么都觉得是神酒，迟迟不敢喝，周末晚上实在不知道喝啥，抱着踩雷的心态，试了试。 打开盒子，酒瓶确实挺漂亮的。酒质跟酒瓶一比，一个天上一个地下了。丝毫没有泸州嫡系的风味，入口的感觉很难形容，属于那种根本没有勾调过的原始粗劣感觉，有那么一丁点的甜味，虽然不是酒精酒，也完全没有愉悦感，纯粹的摆柜货。
没啥车，只好用积分加1元换了一瓶A3，双12也算没放空
不带贡的嫡系金古井 常说不带贡的古井不是真古井，前两天黑猫试用看到金古井，虽然不带贡，但看说明应该是古井嫡系，9. 9入手一瓶，昨天看到有吧友问这个酒，顺便说说说自己的感受。 喝起来应该是纯粮酒无疑了，没有多少酒精味，有古井贡的底子，入口之后窖香浓郁，但不够协调，因为除了窖香真的喝不出其他的感觉，也不是很柔和，低端产品没跑的，但是比起滥竽充数包装精美的酒精酒好多了，酷爱窖香的可入，个人觉得酒质值二三十。
新杯旧酒，品味生活 搞了酒鬼的小分酒器，晚上继续与哥们云喝，找了一瓶50度的紫色小尖庄，新杯试旧酒。 酒盅口明显大过习酒的酒盅，口唇与酒液的接触面更大，喝上一口，浓郁的窖香在口中翻滚，中间又掺杂着丝丝甜味，与用习酒酒盅喝着相比，酒香更为浓烈，少了一点缓冲。两个中年男人，漫无边际地闲扯一会，谁都不是英雄，面对生活的真相难谈热爱，在微醺中暂时放下一切琐碎，酒醒之后振奋精神低头前行，没有办法，生活如棋局，我为过河卒，除了奋斗，别无他法。
地道小众酒之正定银光 正定本地出的一种酒，原来寂寂无名，最近在庄里也开了一些店，晚上在正定吃饭，谈及喝什么酒，一致认为入乡随俗就喝银光吧。 选的银光1983，年份还是很有寓意的。复古瓶子的包装，开酒以后，入口的第一感觉就是非常柔和，有着浓香的甜味，但窖味很淡，下肚之后一股热意。觥筹交错间，二人一瓶见底，酒意有些上涌，回去之后又与朋友闲聊一阵后休息。早晨起来没有口干、头疼的感觉，总体上说酒质还是可以的，不过100多的价格显得性价比也没那么高了。
华山论剑刃未开 夏天时喝的酒了，趁着记忆消散之前发个贴。哥们在陕西待过，周末带来一瓶论剑10年，相约家乡的鲶鱼火锅。 华山论剑，初闻其名，总以为会是一片刀光剑影，凌厉狠辣。看到瓶子果然奇崛，状如华山之巅，实属摆柜利器。一杯满上，入口以后却感觉柔和淡然，当然45度也算低度了。喝起来也并没有体会出凤香的特殊味道，更接近本地浓香的感觉，没有浓烈辣喉之感。两人分完一瓶至微醺之境，兴尽而返。 总体感觉酒质还不错，但全程都比较平淡，量浅者尤其适合。
狗东山庄自营12年价格不错 如题，一箱4瓶到手543，用建行储蓄卡再减5块，姿势不清楚，把狗东酒水券除了会员的基本都领了，0311地区很硬，实体店基本不低于800
569舍得放了 放了放了，按需撸酒，在0311地区实在不流行。
一清到底的小波汾 狗东搞的48度小波汾，打开之后清香突出，入口柔顺，清香独有的香味十分浓郁，自然流露，纯净悠长，全程没有其他杂味，虽然现在更喜欢浓香，但这小酒喝着还是挺不错的，
晚上与朋友相约火锅鸡小聚，他带来了一瓶泸州老窖幸福记忆，说这酒喝着还可以，我还怕是神酒，结果喝了之后确实还行，42度的入口绵柔，喝下去很平顺，不呛嗓子不辣喉，有老窖风格的甜，当然了酒香不是太突出，感觉这个做口粮还是挺合适的。
晚上参加了个酒局，七个人喝了5瓶38度国窖，叮叮咣咣一通喝，都不顾上吃菜，也没时间细品，但确实相当柔和，入口顺滑，甜味明显，关键是不上头，近乎空腹的情况下喝了六两，也不怎么头晕，真的是拼酒利器。另外发现中端酒局基本都是十八酒坊或老白干的十五年、二十年，吧宠剑南春从来没见过，坐标0311。
秋夜渐凉，哥们从北京回来，相约串串，酒是必不可少的，375的水晶剑最适合不过。 打开之后，水晶剑标志性的香气扑面而来，入口以后更是浓得化不开，这味道，在低端酒就是冲和呛了，对剑而言就是浓郁酒香，原因就在于不辣喉不烧心，喝过之后酒香还能经久不散，唯一遗憾的是串串辣，导致酒喝起来都有点柔和了。看来要品酒还得选择不辣的锅，才能不受干扰，品出真味。一瓶喝完，微醺而返，尽兴！
扳倒井富贵红韵，狗东9.9入的，晚上打开解惑。浓香特点还挺明显，但52度还是有点辣喉，风格浓烈，像山东人的豪爽，下肚之后感觉胃里有点烧，入口会有一丝甜味，但转瞬即逝，9.9买了倒是不亏，但是喝上三四两就上头，酒质确实也一般，看来以后低端酒还是慎入了。
国庆假期遭遇镇酒，大厂嫡系至理名言
东北小烧大泉源 东哥的试用上中了一瓶大泉源，吉林出的，以前喝东北酒还是十年前的老村长、龙江家园之类，这么小众的酒第一次喝，试试东北小烧的味道。 官方介绍说是纯粮酿造，还是当地的非物质文化遗产，听听也就罢了。看原料表倒是纯粮，不过高粱加稻壳是个什么鬼，只能说还算实诚。 打开之后浓烈的清香二锅头味道，喝上一杯，入口倒是比较柔和的，也没有刺鼻的酒精味，但是再回味的时候就感觉有些发苦，酒质还是在低端行列，只能说喝着感觉是纯粮，但没啥愉悦感。
徽菜吃过几次，徽酒除了小宣8和金种子红柔和之外，别的都没喝过，特别是头牌古井贡更是没尝过。 都说年份原浆古5起步，也没看到啥好价，9.9撸了一瓶年份原浆献礼版小酒45度试试。酒瓶古朴大气，龙盘其上。开瓶以后有着比较浓郁的窖香，入口之后明显异于川酒和苏酒。窖香突出，后味带甜，美中不足的是有一点点辣口，跟金种子风格比较像，感觉徽酒在窖香上用力更多。
没落贵族之董酒 对我而言，董酒可谓是神秘的存在，甚至有点神神叨叨的感觉，原因无他：宣传上必称百草入曲，配方机密，也曾贵为老名酒之一，只是到了现在已与主流市场渐行渐远。 怀着好奇心，用攒了好久的积分兑了一套品鉴杯，又在U先上入手一瓶董100小酒，趁出差间隙，原杯配原酒，解惑探秘。初闻酒香，有一些浓烈，与浓清酱俱不相同。入口感觉酒体还算厚实，没有辛辣之感，酒精味也不突出，一种难以言说的酒香在口腔中弥散，浓郁丰满，确实有几分青楼女子之骚，然而在骚的路上走得太远，作为根本的艳却无处可觅。当然客观来说，酒质还算是不错，54度对我而言度数已然不低，但并没有冲和呛的感觉。倒酒时不小心撒到手上两滴，捻后还有明显的粮食香。 没有喝过高端董酒，说不清楚骚艳无双是何种感觉，但如果都是这种路数，也就很好解释董酒为何没落了，现在人们喝酒越来越偏柔和方向，董香真的不符合大多数人的口感，除了铁杆拥趸，恐怕没有多少人能对他情有独钟，加上营销缺失，也只能在市场的角落里拿国家机密来发出几声无奈又无力的呼喊了。
超市里的神酒和肉价
至刚至阳水晶剑 愿持一瓢酒，以慰风雨夕。周日傍晚，闷热难耐，与老友相约品评吧宠剑南春，毕竟水晶剑在吧里威名赫赫，不尝尝终是遗憾。 继续来到熟悉的烧烤店，要了熟悉的套餐，随着菜品上桌，品酒帷幕正式拉开。水晶剑酒花细密均匀，久久不散，浓郁香气铺面而来。入口之后没有凛冽之感，只觉得酒香如排山倒海一般，充斥口腔的每一寸空间，但入喉不呛，回味甘甜。瞬间想起降龙十八掌，刚猛无伦，但不掺杂一丝邪气。这也就解释了好酒、次酒“冲”的区别，好酒的冲在于香气过于浓郁，但底子柔和，次酒的冲纯粹是酒精刺激感强，难以下咽。 虽然身处低度浓香区，喝水晶剑感觉有点力不从心，起码拼酒应酬喝不来，但朋友小聚喝着愉悦感确实很强。就喝过的酒而言，水晶剑在四百元以下应该是无敌的。正所谓老朋友老地方，新佳酿新感觉，无须对月已足三人，以情佐酒，以酒助情，当晚畅叙旧情新事，浅醉兴尽而返。
看到大佬们周末各种狂撸，穷人只能撸两瓶低端口粮了，两瓶12大洋
淘宝董酒官方店积分兑换的品鉴杯到货了，玻璃材质的感觉一般。
好久没喝山庄了，晚上跟朋友小酌，拿了一瓶去年的山庄，不是流行的皇家窖藏，瓶子喜庆，名字叫缘～上品。倒出来酒花细密，闻香浓郁，入口有辣感，下喉顺滑，喝完后细品有回甘，既不同于川酒的凛冽，也不同于苏酒的绵柔，爽净绵长，喝着比较舒服，不上头，一人半斤，微醺而返。
竹叶青小酒兑了两次，就给发一份，跟客服沟通，说虽然活动搞了两次，但一个账号累计只能兑一次。撕了一回，最终又给补了一份，今天安全下车了。
一担粮～十分温柔九分水 最近本地大超市的一担粮搞活动，9.9一瓶，这两年总在小饭店里见到它，价格低于牛二，隐隐有与之分庭抗礼的势头。恰好会员卡里还有积分，从app上兑了一瓶解惑。去门店取酒时，被告知没货了，无奈换了一家店，也就剩了四瓶，心下纳闷：这货还挺受欢迎，难不成口感还不错？ 晚上开酒，瓶子上的广告是：一品京味，十分温柔，觉得有点矛盾，老北京就是市井味道，豆汁、卤煮、炒肝哪一样不是重口之味，何来温柔之说。 倒入杯中，酒花近似于无，低端酒都是这个德性，倒也不必强求，总好过加洗洁精。喝上一口，失望至极，完全就是抄袭了白牛二的口感，还是个没抄及格的差生，温柔确实没说谎，入喉不辣不呛，但酒味也很淡了，喝起来没有任何愉悦感，后味还苦不拉几的，好的酒喝起来诸香协调，他属于杂味荟萃。这还不是最大的问题，真正令人发指的是瓶子上居然明明白白地标着清香型，喝着是千真万确的浓香啊…这一出不知道是什么操作。唯一称得上优点的就是对酒量有加成，平时喝半斤，喝它七两没问题。
吧里的大漏从来赶不上，只能隔三差五从东哥那领点小福利了
家乡青花广东鱼，多少难随意 618活动零撸了两瓶大青花小酒，话说已有三四年没喝过了。晚上搞了一个豆豉鱼罐头，看看还能不能多少随意。开瓶以后地道的老白干香气扑面而来，地瓜干的味道辨识度太高。一盅入口，瞬间怀疑人生：从头至尾是浓的化不开的辣，简单粗暴，哪有一点四十度的样子，这辣度把度数加十也不为过，下肚之后倒是浑身发热，酒香很突出，老白干香型的基因很纯，就是没有一点柔和感，喝完舌头上的辣感仍然明显，虽是家乡酒，喝完也不想。大小青花，多少难随意，倒是孙红雷做的广告很诚实：喝出男人味！口感真的硬！
9.9都能撸空的一担粮 本地超市搞活动9.9，用购物积分兑了一瓶，去领取时居然没货了，另一个店只剩了4瓶，赶快去取了，话说这货还这么受欢迎，难道是疫情之下消费降级了？还是超市平时价太肉？
梦6还是小瓶好看，可惜为了摆柜把盒子扔了
求问古井中国龙酒质 各位20cm大神，古井贡中国龙酒质如何？跟年份原浆献礼比怎么样？狗东试用中的，花了7块大洋
昨晚无事，与友相约组云酒局，小酒存货尚有，打开小宣8一试。 宣8瓶子不错，古朴厚重，摆柜好看，打开之后酒液清澈，酒花则是来去匆匆，倒完后很快消失殆尽。 入口净爽柔和，窖香突出，但又不是那么浓烈，优雅恬淡，下喉顺畅，没有什么杂味，与川系苏系浓香风格截然不同，但酒质经得起推敲。突然想起喝过的金种子来，似乎也是这种风味，难不成徽酒都以窖香见长？以后有机会再仔细比对下。
风雨夜云品红顺 郎酒生日赠酒搞得一瓶红顺，虽是光瓶，印的图案喜庆，也有了几分精致感。 晚上风雨大作，与困在京城的友人相约云喝，一盘肉糕充做下酒菜。开瓶闻香，与小郎精酿一脉相承，浓香占到十之八九。一杯入喉，马上败给了精酿。精酿之味在于浓中含酱，从头到尾都是柔而不烈。红顺在入喉时能体会到明显的粗糙辣感，酒精带来的那股热意不是从胃里缓缓浮上，而是直接爆裂在喉咙里，短而不厚，二两下肚后这种粗糙感才有所消退，不过原因大概是有点习惯了。喝完后整体感觉作为低端口粮还是可以的。
各位德华彦祖，这个可以解惑吗？
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