半醉心微凉 半醉心微凉
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07-15【美的轻生活】鸡蛋花 进击鸡蛋，从鸡蛋里开出了朵朵鲜花 食材：鸡蛋2个，盐少许，料酒1小勺，淀粉1小勺，水1勺，油适量 小贴士：鸡蛋饼切的时候要注意两头不能切断，鸡蛋饼也不能煎的太薄 ，太薄了比较脆 容易断裂
07-08【美的轻生活】蒸带鱼 蒸出来的带鱼不仅口感好，造型完整，还能有效的保持原有营养不流失 主料 深海带鱼1条 辅料 蒸鱼豉油3克 生抽2克 料酒3克 葱3克 姜1克 生粉2匙 食用油5克 辣椒(红，小)2个
07-02【美的轻生活】午餐 蒜蓉豆角，蒸鱼🐟，青椒炒肉，蒜苔炒虾仁，简单卜
06-29【美的轻生活】蒜香核桃仁 中午突发奇想剥了一堆核桃仁，心里想着我的妙蒜神机，就来个蒜香味十足的核桃仁，端上桌一开始老公还以为我把肉炒焦了，没想到吃过后直说好吃 主料 蒜1头 核桃仁150克 黄瓜1根 辅料 盐1勺 蚝油1勺适量 食用油5克
06-27【美的轻生活】香辣海带丝 夏天真是个好季节，各种冰品 都出现在我们的生活里，自然每天餐桌上少不了凉拌菜，凉拌菜做法简单省事，口感开胃爽口，是我们夏天不可不吃的美味佳肴 今天分享的一道凉拌菜是香辣海带丝，口感咸香麻辣，特别适合夏天吃，非常开胃的一道菜；海带是一种营养非常丰富的一种海产品大家可以百度一下这里就不细说了 食材：海带丝200克，小米椒3个，蒜粒一勺，生抽1勺，盐少许，花椒油1勺，食用油2勺，香油少许
06-21【美的轻生活】懒人菠萝派 家里来人做客少不了小朋友，想给他们做点小点心 又苦于时间不够用，没时间和面，没空在厨房乒乒乓乓，那就买一包蛋挞皮随意做一些小点心来招待家里的大小客人了 蛋挞皮可谓是百搭食材用它做各种派真是简单美味 食材:蛋挞皮10个，菠萝500克，白糖100克 辅料:柠檬汁少许
06-20【美的轻生活】枸杞菠菜拌粉丝 凉拌菜总能随心所欲的搭配，一把绿绿的菠菜，一缕粉丝随意放点调料就是一道凉拌菜，撒点枸杞更是点缀了菜品的美感 食材：菠菜150克，粉丝50克，枸杞3克 辅料：盐，蒜末，辣椒 ，香油 小贴士：菠菜焯水时锅里放点盐可以保持颜色的鲜艳
06-18【美的轻生活】周末愉快 鲜榨西瓜汁。肉松小贝。这一周就这么过啦，明天又要做什么吃呀？
06-12【美的轻生活】网红云朵☁️蛋 踏着祥云来到了你的餐桌云朵鸡蛋，好吃的让你停不下 食材：鸡蛋两个，黑胡椒碎少许，盐少许，
06-09【美的轻生活】照烧鸡腿饭 鲜嫩多汁略带甜口的照烧鸡腿一定是女人和孩子的爱，搭配白米饭更好吃 食材: 米饭150克 照烧汁20克 鸡腿1个 辅料: 料酒10克 胡椒粉1克 葱5克 姜末3克 生抽2克 盐1勺
05-31【美的轻生活】酸奶蛋糕 夏日炎炎，适量吃点酸奶可以促进消化吸收，酸奶蛋糕🍰很不错哦
05-30【美的轻生活】端午节快乐 端午节大家都吃粽子了吗，昨天吃的美食哦
05-29【美的轻生活】葱油鸡 葱油鸡是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。此菜用材简单，制作方便，滑润细嫩，清鲜醇厚，葱香四溢。很适合春夏季食用。 食材：三黄鸡1只 辅料：香葱200克，料酒10克，姜30克，花椒 2克，白糖 5克，生抽30克，盐少许，实用油适量 小贴士：煮鸡肉时可以用大葱，做葱油调料时切记不要用大葱，要用香葱，大葱味道太刺激了，影响鸡肉的鲜度
05-28【美的轻生活】春卷 以前在家时最喜欢吃妈妈做的春饼，薄薄的软软的卷上菜一吃特别香，春饼的做法也很简单简单几步就可以完成了，喜欢吃的可以来学 食材:面粉300克，开水大约150克，冷水少许 食用油适量 辅料:黄瓜丝，火腿丝，葱白丝 小贴上:和面一定要用60度以上的开水，这样做出来的饼才是柔软的，做饼胚时每一张都用刷一层油防止粘连
05-27【美的轻生活】肉末豆腐 肉沫豆腐是我家餐桌上经常看到的，以往都是用那种比较硬质的卤水豆腐炒做，今天换成了水嫩的内脂豆腐，没想到口感超级好！可以说是嫩滑鲜香，回味无穷 食材：内脂豆腐1盒，肉沫50克 辅料：香葱1颗，姜末1勺，生抽1勺，料酒1勺，蒸鱼豉油1勺，淀粉，胡椒粉少许， 小贴士：这个豆腐比较嫩取出时要小心点，不然要成豆腐渣，另外一个生抽，豉油都比较咸所以盐就不用放了
05-26【美的轻生活】核桃酥 朋友给了好多核桃，家里也没几个人天天砸核桃吃，所以做一款老少皆宜的中式点心核桃酥 食材：核桃仁85克，黄油50克，面粉200 克， 。白糖45克
05-25【美的轻生活】糖醋里脊 糖醋里脊是经典汉族名菜之一。用番茄酱代替传统的糖醋汁其色泽更加红亮，口味更加酸甜可口，而且最吸引人的就是它外焦脆、里软嫩的口感。第一口咬上去，浓厚蜜意的酸甜汁包裹在外衣上、酥脆焦香，等吃到里面，才发现嫩香的里脊早已悄悄地藏在唇齿之间，味道和口感贴合得天衣无缝，搭得瓷实。 食材：里脊肉 —— 150克 料酒 —— 1勺 盐 —— 1小勺 白胡椒粉 —— 少许 玉米淀粉 ——2勺 番茄酱 —— 4勺 陈醋 —— 1勺 水 —— 适量 葱花 —— 适量 姜末 —— 适量 白芝麻 —— 少许 小贴士：糖醋汁没有固定的比例，只要口味适合自己就行，里脊肉炸制两遍口感更加酥脆
05-24【美的轻生活】葱香腐竹 葱油腐竹，夏日清爽的凉拌菜，做法简单，味道却不简单 食材:干腐竹50可克，黄瓜1节 大葱30克，香葱5颗，盐1勺，食用油10克， 小贴士:腐竹要用冷水浸泡发涨口感才比较劲道，不用图省事用开水浸泡
05-23【美的轻生活】鲜虾苦瓜盅 鲜虾苦瓜盅美味与颜值并存，不需要过多的工序就已经很鲜美 食材 鲜虾10只 苦瓜1颗 辅料 盐2勺 胡椒粉1勺 料酒3克 蒸鱼豉油5克 香油1克 蒜3克 姜末2克 小贴士:挑选苦瓜要那种比较细长的，虾要选着少大点的
05-22【美的轻生活】早餐哦 今天准备的早餐是香菇白菜素包，玉米糊，五香毛豆，和芒果；是不是看着我家的早饭很香
05-21【美的轻生活】芥香苦瓜花生米 往常给家人做的都西芹花生米，今天看见翠翠的苦瓜特别吸引人，就用它做了，没想到全家都说好吃 主料:苦瓜150克，水煮花生米200克，芥末油2勺，香油1勺 辅料:盐5克 花椒1克，姜片2克，八角2个 小贴士:苦瓜焯水时锅里放一点盐，可以更绿，芥末油不喜欢的可以不放
05-20【美的轻生活】凉拌面 天气是一天比一天热起来了 ，街上的行人也换上了轻薄的单衣，似乎夏天也在悄悄的来临，每到炎炎夏日，人们对热气腾腾的饭菜，或是大鱼大肉失去兴致，没有胃口时，总有人喜欢走进厨房，给你端出一碗五彩斑斓的凉面 食材：面条200克，复制酱油，椒盐，花生碎，姜蒜油，辣椒油，香油各适量 辅料：豆芽，黄瓜丝，红椒丝 小贴士：凉面虽好，可不能贪吃
05-19【美的轻生活】番茄鱼 世人都说鱼肉鲜美，营养丰富，可是对它是又爱又恨；爱它的肥美鲜嫩，狠它为何长满一身恼人的鱼刺，听说常吃鱼的人聪明，今天是愚人节，不能少了鱼，就让我们来鱼乐，来吃鱼 食材:鲈鱼1条，料酒20克，盐3克，白糖15克，番茄酱80克，生抽5克， 胡椒粉少许， 葱姜适量 ，食用油200克（实耗50克） 小贴士:给鱼身用盐按摩不是单纯的入盐味，同时还能去腥
05-18【美的轻生活】蒜蓉烤虾 春天的虾肉鲜嫩味美，配上新上市的新蒜，一道简单易做，蒜香十足，营养丰富的蒜蓉烤虾就面世了 食材:海虾10只，大蒜20克 辅料:料酒10克，盐1匙，生抽5克，，胡椒粉少许，姜3克 ，山茶油3克，红辣椒1个 小贴士:大虾提前腌制一下才有味，竹签是给大虾定型的
05-17【美的轻生活】白灼菜心 白灼菜心广式菜的一种，口感比较清淡，夏天吃特别爽口 食材:菜心200克 蒜3克，生抽2克，蚝油2克，盐适量，食用油5克，芝麻少许 小贴士: 菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富 可炒，
05-16【美的轻生活】寿司卷 辣白菜紫菜包饭，爽脆微辣的辣白菜混合着米饭和紫菜的清香，越嚼越有滋味 食材:即食烤紫菜1片，米饭1碗，辣白菜适量 火腿1节，黄瓜1节 小贴士:做包饭的米饭不能过于松散 或者过于软粘 ，卷的时候一定要卷紧了，不然影响成品的美观
05-15【美的轻生活】快手早餐 哈哈好像我这几天和培根过不去了，天天都想用培根做饭吃，谁叫它这么香，做饭都省了好多调料 菜谱介绍:培根辣白菜炒饭，鲜美可口吃一口就忘不了 食材:剩米饭1碗，培根2片，辣白菜10克， 西红柿1个 辅料:葱花1勺，生抽1勺，料酒1勺，盐少许 小贴士:没啥特别注意的，培根本身油脂就多所以做炒饭就不用多放油了
05-14【美的轻生活】鲜玉米胡萝卜汁 新鲜玉米富含丰富的维生素E，纤维素对皮肤和血管都有着良好的作用，经常食用有增强人的体力和耐力，刺激胃肠蠕动、清肠助消化，增进食欲，美肤等功效 食材:水果玉米2个，熟胡萝卜100克 辅料:水500克 小贴士:老少皆宜，适合全家人饮用的健康饮品
(无前缀)快手早餐葱油饼 这期的活动主题是早餐，而且需要快手，那么我们就来些简单又省事儿啦！前几天逛街时花了2元钱买回一大捆小葱，那个东西吃不完放一天就发蔫了，于是我把一部分炸了葱油，用这个葱油做出饼子又酥又香，老公说他以后天天都要吃这样的饼子 葱油酥食材:葱油大约100克 （小葱200克，食用油150克）低筋粉200克 面粉300克，盐适量 酵母粉3克，无铝泡打粉3克，白糖1勺 小贴士:葱油要提前一天做好，早起做饼不用着急了，这个饼子虽然涉及到发面过程，但是发面只需15分
05-12【美的轻生活】四季豆烧香菇 天气一热就不想吃肉肉啦！做点简单粗暴的素菜调节一下肠胃吧！四季豆，香菇虽然都是素食，但是最好了却有肉的味道 食材:四季豆150克，香菇100克 辅料:盐，蒜末，生抽，食用油 小贴士:四季豆一定炒熟后食用，不然会引起食物中毒
05-11【美的轻生活】凉拌双丝 一道非常开胃的小菜 食材:西葫芦，苹果 盐1勺 生抽1勺 陈醋1勺 花椒油0.5勺 香油1勺 昆布粉1勺 做法:凉拌 工具:刨丝器 小贴士:这道凉拌菜是蔬菜和水果的混搭 ，口感比较清爽，所以苹果就要选比较脆的那种 昆布粉是味精的替代品根据口感添加即可
05-10【美的轻生活】雪燕绿豆羹 雪燕是雪燕树分泌出的一种黏液；是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕。虽似燕窝，更胜燕窝； 具有补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节，增强儿童大脑开发，抑制癌症之生长及转移，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。 夏天来碗雪燕绿豆羹清凉滋润又养颜 食材:雪燕5克，绿豆5克，黄冰糖15克 小贴士:雪燕要清水泡发12小时以上，中途换水挑出杂质，炖煮时不能超过30分钟，不然就要化成水了
05-09【美的轻生活】凤梨酥 想吃凤梨酥了，没有凤梨酥磨具就用12连模蛋糕具代替了，做出来的凤梨酥小巧迷你一口一个，有着哄小孩的感觉 食材:凤梨馅适量，低筋面粉100克，奶粉20克，杏仁粉20克，黄油80克，蛋黄两个 1这个凤梨果肉大约1000克，加入白糖200克 2腌好的凤梨用纱布过滤出汤汁，汤汁单另喝掉就行，很好喝的 3炒的凤梨颜色加深了加入大约80克的麦芽糖浆 4准备好凤梨酥皮食材:低粉100克，黄油，80克，奶粉20克，杏仁粉20克，白糖15克，蛋黄2个 5黄油室温软化到用手可以轻轻掰开 ，加入白糖15克 6黄油打发成羽毛状，不需要过分打发，两个蛋黄分次加入混合均匀 7倒入面粉拌均。'揉成光滑的面团 8包好了放进磨具里 烤箱165度，烤25分钟哦
05-08【美的轻生活】芦笋培根 芦笋的清甜脆嫩配上咸香入味的培根不需要过多调味品，放一点蒜泥味道就很香了 食材 芦笋10根 山茶油1勺 史密斯培根5片 辅料 蒜泥2克 黑胡椒粉1勺 小贴士:培根本身就比较咸，所以盐就不用了 1准备食材， 2芦笋焯水，放入开水锅里加点盐，食用油焯水3分钟捞出过凉 3用培根卷上芦笋 4锅里到点山茶油放入卷好的培根卷，中火煎 5一面煎的微焦反面撒上蒜末继续煎一面 6煎熟后撒上黑胡椒粉就好了
05-07【美的轻生活】驴打滚 驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃 食材:糯米粉200克，豆沙馅200克 熟黄豆粉100克 辅料:白糖1勺，水，或牛奶适量 做法:蒸 口味:甜 小贴士:驴打滚的制作配方不需要那么精细，只要把面团的柔软度和好就行了，白糖这些加多加少看你喜欢的甜度。切的时候刀上沾点水 就不粘了 1准备食材 2糯米粉里加一勺白糖搅匀，加水或牛奶，搅匀 3搅成软点的，面糊形状。 4放入锅里蒸十五分钟 5硅胶垫子上撒上黄豆粉 6蒸熟的糯米粉面团取出放在垫子上。 7擀成片之后抹上红豆沙 8从头卷成卷，再在最外层多撒点黄豆面 9用刀切成小段
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