晋老熙 晋老熙
彪悍的人生不需要解释!挑战所有对自己有意义的事情
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药茶产业乘势而上走进位于宁武县阳方口村的县扶贫农业产业园,由 药茶产业乘势而上 走进位于宁武县阳方口村的县扶贫农业产业园,由神达朝凯芦芽山农业开发有限公司投资2.18亿元、占地百亩的百亿茶健康产业园场面壮观。这块采煤区复垦后的土地,将是神达朝凯今后的“大本营”,于近期正式投产。神达朝凯芦芽山农业开发有限公司已完成“汤朝尚品”商标注册。该公司将在现有的茶产品基础上,延伸建设毛健茶、桑叶茶、沙棘茶等生产线,逐步开发茶点、饮料、含片、果醋等系列产品。“药茶项目建成后,将有效解决周边村庄贫困人口就业问题,为实现脱贫攻坚、产业发展、乡村振兴作出贡献。”神达能源集团公司党委书记、董事长任国庆说。 神达集团加快打造“万亩毛健茶种植基地”建设步伐,把产业扶贫作为一项最大惠民工程来抓,利用宁武县阳方口镇、化北屯乡农民流转土地和神达朝凯煤业复垦治理的土地,采取“公司+基地+农民专业合作社(农户)”的运营方式,计划到2022年全面完成建设生态环境优良、基础设施完善、品种结构合理、良种良法配套、适应机械化作业和标准化管理的万亩药茶园、千亩毛健茶试验基地、百亩温室大棚毛健茶育苗基地,不断提高毛健茶规模化种植、标准化精深加工水平,加强品牌建设。 药茶产业兴起托起脱贫新希望。事实上,在宁武,毛健茶的带贫效果已经显现:截至2019年底,神达朝凯公司在下属煤业公司复垦区和化北屯郭家窑基地等地种植5000亩毛健草,带动1500多户农户参与种植;累计收购芦芽山周边农户采摘的毛健鲜叶74万余斤,沙棘、桑叶10万余斤,共发放收购茶叶款500余万元。其中,毛健茶收购价由2017年每斤2.5元,涨到了现在的每斤6.5元,直接带动周边300多贫困户脱贫增收。 忻州药茶以毛健茶、藜麦茶、黄芪茶、沙棘叶茶为主。其中,五寨县甚喜茶(毛健茶)制作技艺和宁武县毛健茶制作技艺被列入山西省非物质文化遗产目录。忻州有得天独厚的道地药材优质自然资源,原生态、多野生的岩青兰、金莲花、沙棘叶等野生植物丰富。发展药茶产业,是精准把握农业产业“特”“优”禀赋特点,实现传统农业向现代特色农业转变的有效途径。
中国有句俗话叫“茶酒不分家”。在中国的文化中,茶叶和白酒都属 中国有句俗话叫“茶酒不分家”。 在中国的文化中,茶叶和白酒都属于嗜好品,有着很多的共通性,按市场规模,中国白酒市场约有5000亿元,茶叶市场也有近3000亿元,但在A股市场里,两者的情况却是完全不同。今年以来,18家白酒股的行情可谓惊心动魄,而A股里却还没有一家茶叶上市公司。 7月初,中茶股份和澜沧古茶两家茶企陆续公布了招股书,争夺A股茶叶第一股的身份,但从营收规模上看,有着茶叶国家队之称的中茶股份,2019年的营收不过16.3亿元人民币,净利润1.7亿元,尚不及一家中小型区域白酒企业的水平。而中国茶叶流通协会数据显示,2019年中国茶叶内销售量达到202.56万吨(不含进口茶叶),内销额达到 2739.5亿元,中茶股份的市场规模还不到行业总盘子的1%。 实际上,中茶股份已经是国内茶行业的头部企业之一,在港股上市的最大茶企天福2019年的营收也不过18亿元人民币,而大多数国内大型茶企一年的营收也不过就是3亿~5亿元。 另有一组数字或更直观地体现国内茶叶行业发展面临的问题,2017年我国茶叶企业总数约有6万家,但总资产过亿元的企业不过87家,10亿元以上的只有6家。 如此大的茶叶市场,为什么却没有一家茅台、五粮液式的企业? 一方面,相比于白酒产业,国内茶叶产业的工业化进程缓慢。 虽然国内白酒在生产流程中还存有大量人工生产的环节,但产品实际上已经实现了工业化、标准化生产,因此也具备了品牌化的基础。 而反观国内茶叶产业,依然还停留在手工化、非标产品的农产品阶段。笔者曾走访福建安溪铁观音的核心产区,尽管当地已经开始使用机械设备辅助生产,但炒制等关键流程上,主要还靠人工经验判断。这种传统的生产加工模式,限制了茶企的生产能力,也产生了大量的中小茶企,成为茶叶行业有品类而无品牌的原因之一。 另一方面,知名茶企受益于地域性,也受困于此。 中国茶叶流通协会秘书长梅宇曾向笔者解释称,中国茶叶属于地域性很强的产品,一直存在专精和广博之间的矛盾。而且茶叶行业并不缺少资金,但资金在茶叶行业里的感觉就像“大枪扎棉花”——无处着力。
读报(12.2)日行一善有福报1.央行易纲:不能让老百姓票子 读报(12.2)日行一善有福报 1.央行易纲:不能让老百姓票子变“毛”了,不值钱了(有的放矢) 2.12月起,未经批准进口境外药品不算“假药”(违反药品管理秩序的行为仍要处罚) 3.黄奇帆:金融占全部GDP比降到5%可能是比较合理的,企业不能四面出击、到处伸手,避免高负债(避免好高骛远) 4.三条高铁同时开通运营,织密“八纵八横”高铁网,郑渝高铁郑襄段开通,襄阳到郑州最快只需2小时(险阻不是障碍,距离不是问题) 5.北京头场冬雪催生新型商机:代堆雪人10厘米高25元(说话间服务业就为主了) 6.千万级豪宅现“日光盘”,沉睡10年的项目也进场了,深圳楼市还能更热吗?(类香港) 7.佛山楼市新政首日:有人喊涨价但市场平淡,观望者多(珠三角西厢不如东厢) 8.房企销售排名大变局:万科跌出前三龙湖无缘前十(这一轮拼的是规模) 9.水泥行业上演“冬天里的一把火”,加钱也没货,买家和卖家都“疯了(停产管控后遗症) 10.冬储菜卖”白菜价”:葱价5年新低,猪肉价格连降三周(正好包顿饺子) 11.网易裁员的冷思考:“末位淘汰”仍游离于法律之外(企业有苦说不出) 12.腾讯花85亿买了个岛,将建深圳“互联网+”未来科技城(可容纳7.5万人) 13.二季度刚上胡润“潜力独角兽”榜单、4个月前打开率秒杀盒马生鲜的呆萝卜电商突然倒闭,员工”打脸”高管:欠薪3000万(5个月烧光6亿融资) 14.华为官方推特直接开骂@apple,负责人称:被盗号了(我信了) 15.英大证券研究所所长李大霄:中国股市最缓慢悠长的牛市到了(这次可能说对了) 16.主播5分钟卖掉口红上万支,一些头部主播更是一天能带动上亿元销售额,直播电商产业洗牌加速(粉丝就是生意) 17.演员无戏可拍转型综艺咖背后:超1800家影视公司关停,热钱退去行业无奈去库存(烂剧不拍也罢) 18.亚马逊仓库工作人员受伤率激增,比例是产业平均值的两倍,机器人似乎是罪魁祸首(卓别林之《摩登时代》) 19.下午6点半电脑自动关,日本大阪强制公务员不加班(消除“加班文化”的恶名) 20.印度斥2000亿卢比巨资实施网络安全系统、铁路科技、量子技术、甲醇燃料、电动交通五大科技任务(雄心壮志) 21.平均价格为76美元,气候变化导致圣诞树价格创新高,比十年前翻倍(历史最高) 星语 逆流而上,是你唯一的出路。
今天第十五届国际茶文化研讨会暨首届茶祖文化节圆满闭幕!首届茶 今天第十五届国际茶文化研讨会暨首届茶祖文化节圆满闭幕! 首届茶祖文化节在唯一以“茶”命名的行政县茶陵县茶祖神农文化园举行 开幕式现场 第十五届国际茶文化研讨会暨首届茶祖文化节启动仪式 茶陵,古因陵谷多生茶茗而称"茶乡",后因炎帝神农氏崩葬于"茶乡之尾"而得名"茶陵"。汉高祖五年(公元前202年)置县,是中国唯一以茶命名的县,又因县城有铸造于南宋年间的镇河铁犀而被称为"犀城"。 中国国际茶文化研究会五届理事会会议现场 国际茶文化研讨会会旗交接仪式(湖南省茶陵县县长将会旗交周国富会长,杭州市政府副秘书长接受会旗)会议宣布《第十六届国际茶文化研讨会》将于2020年在杭州举行!!! (一) 中国历史上朝代更迭,兴衰起伏,茶运同此凉热。 中国茶人颇为自豪的口头禅:“唐宋元明清,自古喝到今”;“柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒茶”。但在不同的历史时期,茶的甜美苦涩其实并不相同。中国茶和茶文化历经数千年,有过辉煌,也曾遭受磨难和衰落。 择其要者,数千年的中国茶和茶文化发展史,曾出现过三个高峰时期,也正好与国运鼎盛的轨迹相合。 第一个是汉唐时期。西汉前期,国运昌盛,继“文景之治”到汉武帝极盛之时,茶之饮用在士大夫文人阶层生活中已相当普遍,市场交易已经具有相当规模。西汉《憧约》所载“烹茶尽具”、“武阳买茶”。最具代表性的就是“丝绸之路”。西汉时通往西域的“丝绸之路”一直通达罗马、埃及。“丝绸之路”不仅是国际经济贸易的大通道,也是文化交流的大通道,还是政治外交的大通道。“丝绸之路”同时也是茶之路、瓷之路,它们相依相伴,共同书写了中国文明的光辉篇章,在相当长的一段历史时期沟通了亚、欧、非三大洲之间经济、文化和政治的联系,成为中国人民同中亚、西亚、欧洲乃至非洲人民友好交往的桥梁,为人类文明和进步树立起辉煌的丰碑。至唐,随着唐太宗时期的“贞观之治”和唐玄宗时期的“开元之治”直到中唐,茶叶生产发展迅速,有80多个州产茶,贡茶兴盛。唐代宗大历五年(公元770年)在浙江长兴顾渚山设立“贡茶院”,专门生产被陆羽称作“紫者上”的“顾渚紫笋”茶。此时,陆羽《茶经》应运而生,成为中国乃至世界茶和茶文化发展史上的奠基之作。 第二个高峰期是两宋时期。北宋并没有完成国家统一,南宋更是被逼到江南一隅,虽然宋代疆域不大,军力羸弱,但经济、文化却相当繁荣。以文化论,宋代在教育出版、思想哲学、文化艺术、科学技术等方面,都在中国文化发展史上堪称一绝,达到历史的新高度,产生了一大批具有代表性的文化硕果和大师巨匠。茶和茶文化也呈现了空前繁荣兴盛的局面,茶叶生产品质化,茶道技艺精致化,文学艺术高峰迭起。两宋时期茶诗词数量空前,书画、瓷器、艺术等都创历史高峰。同时,凭借佛教和民间文化交流、贸易往来,茶和茶文化传播日本等地,尤其是末茶点茶法传至日本,形成日本茶文化独具特色的一个流派——抹茶道。 第三个高峰期是明清前中期。明太宗朱元璋为刺激茶叶生产和普及,颁布法令废“龙团凤饼”制茶,推广散茶,炒青、烘青、晒青大行其道,以沸水冲泡茶叶成为主流茶饮方式,简便、节约,又可得茶真味,极利于茶饮进入“寻常百姓家”。同时,明代还出现了烘青花茶(公元1440年)和红茶(公元16世纪),特别是红茶随海外贸易传入欧洲,丰富了世界人民的茶生活,甚至影响了英国的工业革命,为世界工业革命和人类的健康作出了巨大贡献。清代前、中期传承了明代茶和茶文化发展,国家鼓励茶叶生产,特别是宫廷推崇茶和茶文化(乾隆是嗜茶皇帝,嘉庆把茶宴联句定为家法),大大推动了茶叶的生产和消费。在清代产业鼎盛时期,中国茶叶对外贸易额占世界产业贸易总额的80%以上。此时,龙井、碧螺春茶成为贡茶新贵,武夷山乌龙茶在康熙年间(公元1720年前)已经出现,白茶、黄茶也在明清期间显现,普洱茶在清时得到重视,中国茶的六大品类和再加工的花茶已经俱全,茶饮习俗进一步走向世俗化、简约化和功能化,茶消费和茶文化更为丰富多彩,呈现出茶和茶文化的兴旺景象。 中国历史上茶和茶文化的下行轨迹都发生在各个朝代的衰败没落时期,兵荒马乱,民不聊生,茶和茶文化自然惨遭厄运。鸦片战争失败后直至民国,政府腐败,战乱不断,是中国茶产业和茶文化的极度衰弱期。此时,英国人最终完成了中国茶叶向印度、斯里兰卡等地转移种植和加工的计划,使中国茶产业经济惨遭严重打击,严重丧失了中国茶和茶文化在世界的话语权和竞争力。至新中国建立初的1950年,中国大陆(未含台湾)茶叶产量仅为6.52万吨,其中内销4.56万吨,外销1.96万吨。 (二) 新中国成立以来,中国茶和茶文化产业的大数据报告:1980年,中国大陆茶叶产量为30.37万吨,其中茶叶出口为10.79万吨;至2011年茶叶产量上升到162.32万吨,为1980年的5.34倍,其中茶叶出口32.26万吨,为1980年的2.99倍;至2017年,茶叶产量达到261万吨,为2011年的1.61倍,其中茶叶出口35.5万吨,为2011年的1.1倍。2017年是中国茶和茶文化发展值得赞赏的一年:茶叶产量显著提升,干毛茶总产值达到1907.6亿元,比上年增长13.4%;名优茶产量与大宗茶差不多,但总产值达到1427.8亿元,为大宗茶的2.98倍;茶园面积快速增加,已达4500万亩,茶园生产进一步优化,无性系良种面积占58.6%,比上年提升2%,有机茶园占7.2%,提升1%;市场销售额达2353亿元,增幅为9.54%,高端茶价格平稳,中低端茶价格齐升;茶叶安全质量提升,2017年国家食药监总局对全国茶叶及相关制品三个季度抽查合格率平均高于99%,2018年1月达100%。
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