雅蕊茶业公司☎
雨城浪子2
扬子江心水蒙顶山上茶蒙顶山茶
关注数: 1,651
粉丝数: 777
发帖数: 8,506
关注贴吧数: 40
头采的肥芽茉莉花茶茶胚 茶胚已就位。等今年伏天好花。你们期待不?
03.24【日常分享】中茶108 中茶108是什么品种,有懂的朋友来科普下
09.11【日常分享】求助学姐学弟们 学姐学弟这个能值多少
06.16【日常分享】老茶客来帮忙看看 老茶客帮忙看看,24年的甘露飘雪,刚做好的。香味还可以,
04.20【日常分享】茶友们帮忙看看 茶友们帮忙看看,这个茶用来做口粮茶胚如何,做茉莉花口粮茶的高山茶胚,
茶楼喝了一款口粮cha 那天在茶厂喝了一杯老板说是走量款的,香味口感都不错,其实那个老板就是我。
喜欢喝北京老字号茉莉花茶茶友进,有认识的吗? 茶人首先要爱茶,有好货必须给大家分享,今年买的北京老字号学习了别人的好的做法。再进行窨制。今年采用清明前3月中旬的茶胚,茶胚窨制前是绿色的,6窨过后已从绿色转变成了金黄,由于川派做法的配花量比较大,所以6窨下来香味已经超出蒙个品牌的8窨,个人亲测(专业审评碗100度沸水闷泡三分钟,加玻璃杯冲泡闷泡三分钟下来的结果)。冰糖糖很明显。汤感足,茶友反馈,更真切,喜欢茉莉花茶的指教一下,看看还有什么不足之处。需要改变的!#茉莉花茶#
醒醒吧,天上不会掉馅饼 哪有那么好的事,10米不到能买到好茶,奉劝大家别去贪小便宜,
04.28【日常分享】万丈红尘三杯酒,千秋大业三杯茶,口粮的 万丈红尘三杯酒,千秋大业三杯茶,口粮的
高山芽,蒙顶山福选9号,嫩黄嫩黄,做成甘露得值多少?
高海拔,群体种,野放茶,古树,茶树一人多高,最大特点一年只采摘一季,做甘露的顶级原料!#手工茶叶#
做茶其实也是在做人 客户信任是基础,坚持自己的初心,已质量为本,薄利多销。
你想知道茉莉花茶的香味是怎么做出来的吗?
06.13【日常分享】小小讲解员,讲述茶叶知识
04-13【茶事分享】求告知
我们一起来品茗,论个道。看看如何。
春暖花开的季节 不管茶汤的鲜嫩透亮度,还是好茶的外观,叶底的鲜嫩成朵,都算是比较不错的了,最重要的是价格还不贵。漂亮
02-08【茶事分享】春暖花开时。茶叶发芽季 2021新年里的一抹绿色,品尝春天的味道。就在这里,一杯头采手工蒙顶甘露驱走所有的寒意。#饮茶##手工茶叶#
蒙顶高山山头采手工甘露还有货,清冻库清到的,漂亮吧
黄茶吧吧主竞选:NO.0001号候选人
今天有点热,早期的雀舌来一杯
今天喝碧螺春
扬子江心水,蒙顶山上茶。做点手工绿茶自己喝! 扬子江心水,蒙顶山上茶。 做点手工绿茶自己喝!
扬子江中水,蒙顶山上茶
蒙顶甘露制作技艺
北纬三十度,优质产区,雅安蒙顶山。青衣江的水滋润了蒙顶山的茶,形成良好的生态环境,高山云雾出好茶。用心做好茶,全手工制作,只为您喝到一杯好茶。
用心做好茶,历时半月只为您能喝到一杯茶汤鲜嫩,香味持久的茉莉花茶
正宗原产地。茶有果香,
扬子江心水,蒙顶山上茶好水配好茶。正宗原产地,好生态。茶果间 扬子江心水,蒙顶山上茶 好水配好茶。 正宗原产地,好生态。茶果间种。茶自带花果香,生态驱虫。手工采摘。成就了蒙顶山茶的良好品质!
四川雅安蒙顶山茶茶厂直销蒙顶山茶。绿茶和茉莉花茶茉莉花茶茶胚 四川雅安蒙顶山茶 茶厂直销蒙顶山茶。绿茶和茉莉花茶 茉莉花茶茶胚大量加工中。 诚信经营,质量为本。如果你要来茶叶店或者茶室。那就来吧。为了提供最优质,价格最低的货源。
蒙顶甘露 蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧, 蒙顶甘露 蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。蒙顶茶主要生长在名山县蒙山之顶,故名“蒙顶茶”。蒙山位于邛崃山脉之中,东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北临成都盆地,青衣江从山脚下绕过。山上低温而多云雨雾气。每年初春,烟雨蒙蒙不断,雨季达9个月,年降雨量约2200毫米。这种独特的自然环境是茶树生长的理想之地。2018年9月9日,“中国百茶宴”百城巡演活动在雅安蒙顶山天盖寺启动。“中国百茶宴”将集结蒙顶甘露等100款中国名山名茶,走遍中国100个大中城市。 蒙山位于四川省邛崃山脉之中,东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北临成都盆地,青衣江从山脚下绕过.立足峰顶,“仰则天风高畅,万象萧瑟;俯则羌水环流,众山罗绕;茶畦杉径,异石奇话,足称名胜”,因此有“蒙山之颠多秀岭,恶草不生生淑茗”的说法。清代徐元禧有诗云:“五顶参差比,真是一朵莲”。如此秀丽的蒙山,孕育出了这里独一无二的名茶。
黄茶 蒙顶黄芽四川蒙山茶区生产的蒙顶黄芽,是手工制成的黄 黄茶 蒙顶黄芽 四川蒙山茶区生产的蒙顶黄芽,是手工制成的黄茶类高档名茶,并非鲜叶自然成黄色,不能顾名思义。采摘的原料要求全芽披毫,制作中因湿热变黄,成品干看色黄显毫,湿看茶汤嫩黄明亮,属黄茶类,故有其名。 1、自然条件 蒙山海拔最高峰1456米,终年烟雨蒙蒙。蒙山气候温和,年平均气温15.4℃,最冷月温2.8℃,最热月温23℃;雨量充沛,年降雨量达2000Cm左右,空气湿润,年平均相对湿度为82%,云雾笼罩达200余天,属于温带潮湿气候类型。土壤深厚肥沃,PH值在4.5~6.6之间,这些优越的自然条件,为茶树的生长奠定了良好的自然基础。 2、生产历史 蒙顶山茶历史悠久,品类很多,随时代发展而变化。最早的产品有“雷鸣”、“雾钟”、“石花”、“雀舌”、“白毫”等散行茶和“龙团”、“凤饼”等成行茶。然后又发展了“黄芽”、“玉叶长春”、“万春银叶”、“甘露”等品种。 3、品质特点和采制技术 蒙顶黄芽是根据“贡茶”的制法演绎而来,采用嫩芽杀青,草纸包裹置灶边上保温变黄,然后做形,再包黄烘干。 其品质特点: 黄芽扁直、全毫显露,甜香浓郁,汤黄而碧,味甘而醇,叶底全芽。 香气:甜香馥郁(PS:黄芽在发酵过程中有甜味的香气生成,故呈独特的甜香) 滋味:鲜爽甘醇,久泡不涩(PS:黄茶在发酵过程中氨基酸的含量增加,茶多酚的含量下降,多糖类物质增加,故黄茶的滋味和绿茶相比更鲜、更醇和、茶汤较甜) 黄芽的鲜叶细嫩,制作精湛,是黄茶中的精品,工艺如下: 3.1采摘:每年春季,当茶园内有10%左右的芽头鳞片展开时,可开园采肥壮芽, 一般从春分前后开采,到清明后10天左右结束。开始时从半山腰茶园开采,逐渐向山顶茶园采摘。因山顶品质最佳,故为蒙顶黄芽。 蒙顶黄芽要求芽头肥壮,长短、大小匀齐,一般每斤有八千到一万个鲜芽。采摘时严格做到“五不采”,即紫色芽、病虫芽、雨水露水芽、瘦弱芽及空心芽不采。采时不能用指甲掐,采下的芽头放在竹篮里,防止机械损伤,产生劣变。采回的嫩芽要及时摊放。 3.2蒙顶黄芽工艺技术为:一杀青、两包黄、一摊放、三复炒、一烘干。 即:鲜叶摊放—>杀青—>摊凉—>炒二青—>包黄—>炒三青—>堆黄—>四炒—>干燥提毫—>烘干 蒙顶黄芽为高级名茶,鲜叶特嫩,做工时要求精细。摊叶用直径60Cm左右的细篾簸,盛茶用细篾小撮箕,扫茶用刀式鬃刷。制茶灶高65-70Cm,锅口径50Cm左右,锅底面平整光滑。燃料为干木材或电热,以便制作时锅温高低的调整。
茶季已过去一半,2020不平常的半年。好茶始终不愁销路,平台 茶季已过去一半,2020不平常的半年。 好茶始终不愁销路,平台推广目的让更多爱茶懂茶的朋友尝尝来自雅安雨城的问候!诚信做茶,广交天下好友!
今天喝好茶,新工艺黄茶。兰妃。兰花香味,早春茶芽。春兰窨制
做了几十斤自己喝的茶。加入了碧螺春的揉捻工艺。下水更快。味道更好。。
蒙顶黄芽。属于黄茶类,轻微发酵茶。虽说知道的多。但是真正喝过的少。。真心的好茶。既有绿茶的鲜爽。又有乌龙的回甘和香味。好茶
来自春天的问候。今天喝绿茶。雀舌。清明了。今年的名茶结束了。大宗绿茶大量上市了!
一杯清茶,二两小酒,三朋来聚,有请各位朋友来接下去,,期待
飘雪漂亮。2020早春甘露更漂亮!
2020早春黄芽。感受春天般的味道。
扬子江中水,蒙顶山上茶蒙顶甘露——中国名优绿茶,卷曲型绿茶代 扬子江中水,蒙顶山上茶 蒙顶甘露——中国名优绿茶,卷曲型绿茶代表 晨曦雨露,蒙沬芽头 期待与您来一次春天般的邂逅
扬子江中水,蒙顶山上茶。2020蒙顶甘露期待与您来一次春天般 扬子江中水,蒙顶山上茶。 2020蒙顶甘露 期待与您来一次春天般的邂逅!
各位喜欢什么水泡茶。个人比较喜欢山泉水。
师傅讲。要想做好茶。首先做好人!师傅的话一直在谨记心中。这么多年始终谨记。当成为我的座右铭。做茶我是认真的。做人也须更加努力!诚信做人。用心做茶!干一行。精一行!共勉!
金骏眉。全单芽。满身金毫。口感好。
这两款飘雪怎么样
这个甘露飘雪怎么样!美丽不美丽!
冲泡绿茶,最适宜的水温是85℃~90℃水.绿茶属于不发酵茶,比较常见的有蒙顶甘露、碧螺春,毛峰。竹叶青等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。茶汤就会失去鲜爽味!
这个兰雪你们觉得如何!
茶与花最完美的邂逅!今年的伏花。期待
白茶是茶中极品。极白又称为白茶中的极品!
高山云雾出好茶,雅安的雨,如云似雾,雅安的雨造就了雅安的茶。 高山云雾出好茶, 雅安的雨, 如云似雾, 雅安的雨造就了雅安的茶。 愿有茶的时光, 岁月不起波澜, 便可在无人提起的经年, 沏一壶茶, 与光阴对话,和流年把盏。
1
下一页