ZH_314217
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自己做的香肠好吃又干净 自己做的香肠,干净还好吃。应姐妹的要求,把我做香肠的方法写出来,附上步骤图片供参考。不喜欢纯肉的可以加些淀粉,(一斤肉加20g淀粉)甚至可以加些煮熟的玉米粒,也可以做蒜味的加大蒜,配料根据个人口味即可。我这次做的是红肠做法如下: 1、猪肉搅成肉馅,肉馅别搅太碎,带点颗粒状的好吃。 2、肉馅放入盆中,加入花椒大料粉、鸡精、一丁点白胡椒粉和料酒、白糖(我用的是代糖)、蚝油、红腐乳汤(上色)也可以用红曲粉(买调料的地方有卖)少许淀粉、大蒜汁,葱姜水(100ml葱姜水分两次加入)搅拌后尝一下咸淡和味道(葱姜水用30度的水泡一小时后使用) 4、用筷子朝一个方向搅拌摔打,大概300下,打到肉馅有粘度粘手拉丝的感觉。 5、盐渍的肠衣加料酒姜片清洗泡20分钟,肠衣内灌水冲洗,检查是否有大的破洞 6、将肠衣全部套在灌肠配件的漏斗上,将肉馅灌入肠衣,(灌八分满)整根香肠灌好末端打结。 7、夏天风扇吹1小时左右,晾干表皮即可蒸煮。冬天在阴凉干燥处通风晾3天(零下温度晾更好) 7、煮的时候用文火,尽量不要让水开的状态慢慢煮30分钟左右,蒸的时候水温了下锅,水开了蒸30分钟,就可以捞出晾一下,煎着吃,切片吃,空气炸锅吃都行,多的就可以冷冻起来慢慢吃。 瀼肠漏斗网上买,很便宜,并赠送肠衣和白线。
照顾好自己一场没完没了的疫情,让我们懂得了,生命的脆弱,金钱 照顾好自己 一场没完没了的疫情, 让我们懂得了, 生命的脆弱, 金钱的无能, 健康的无价! 所有的祝福就四个字: 【平安无恙】!
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北风卷地百草折,一支白菜秀冬雪。 北国多锦绣,瑞雪兆吉祥。天寒何所惧, 还属菜坚强。
被冬覆盖了的秋
今日立冬
霜打枫叶色更浓
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全国赏石艺术展作品(二)
全国赏石艺术展作品(一)
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国庆节快乐! 祝福祖国的明天,天更蓝、山更绿、水更清,经济更繁荣、人民更幸福、国力更强盛。
今年中秋“十五的月亮十五圆”! 但愿人长久, 千里共婵娟。 祝大家中秋节快乐!
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九·一八事变90周年 人知耻而后勇,国知耻而富强。 不忘柳条湖,铭记九一八。
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老虎图
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请问,河东谁家肉串好吃?谢谢🙏
神秘的喇叭花
各位下雨天注意安全
楼梯:别以为你换了件衣服我就不认识你了
今天是我国传统的祭祀节日,中 元 节。点一盏心灯,照亮天堂的路,让天堂的故人不再孤冷,送上对故人的缅怀之情。
树的一年四季象极了人的一生
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向日葵的花语是:忠贞坚定,默默守护的爱 ,向日葵的寓意是:对生活的热爱。向日葵是一种明艳却又执着坚定的花卉,它可以代表爱情,也象征着人们对美好生活的追求。
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【温馨提示】据气象预报,8月19日夜间至21日白天,大连、抚 【温馨提示】据气象预报,8月19日夜间至21日白天,大连、抚顺、本溪、丹东、锦州、阜新、辽阳、葫芦岛、沈抚示范区及岫岩县、海城市、朝阳市区、朝阳县、北票市有大到暴雨,局部大暴雨,可能引发山洪地质灾害,请注意防范。(省防指)
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愿天下有情人终成眷属
注意!即日起取消十里滨水公园的广场舞、大合唱等人群集聚活动… 抚顺传媒网讯(记者 李凭)8月8日上午,记者从抚顺市顺城区新冠肺炎疫情防控指挥部办公室获悉,为全面做好辖区疫情防控工作,按照省、市关于进一步加强人员密集场所集聚活动管理的工作要求,决定从即日起取消十里滨水公园的广场舞、大合唱等人群集聚活动。
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百鸟图
向人民解放军致敬! 没有一个人民的军队, 便没有人民的一切。 向人民解放军致敬!
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美丽翠鸟
又是一年荷花季
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黄瓜咸菜的做法 一年到头就眼下的黄瓜便宜还好吃,到集市上或街边市场,买老农自己种的黄瓜,这样的黄瓜形象不好看,大小不一,形状各异,但是这是纯天然无化肥农药的黄瓜,多买点多做点,可以吃一冬,想想随时可以从冰箱里拿出一盘味鲜,一咬耿耿啾啾的黄瓜咸菜,就着大米粥,好香好下饭。应小伙伴要求,下面把我做黄瓜咸菜的办法介绍给大家,自家种的黄瓜形象不太好,但是口味还是很好的。 (1)黄瓜去籽切条放盐后揉一揉,杀水2个小时。 (2)将杀出的水倒掉,黄瓜清水洗两遍放到漏盆里,用重物压上挤水24小时。 (3)锅烧热往锅里放酱油、花淑大料、味精少许、2勺白糖、1勺白醋、大葱、香菜开火煮开晾凉。 (4)麻辣椒、姜、红辣椒切竖条,大蒜切片备用。 (5)将己挤好水的黄瓜放入容器中,倒入晾凉的调汁,放辣椒蒜片姜片搅拌,2小时过后可以吃了。此黄瓜咸菜,我自已感觉比北京六必居的好吃,用玻璃容器装好,吃多少拿多少,剩余的放在冰箱里备用,做20多斤黄瓜,出10来斤咸菜,可以吃一冬,自已做的咸菜好吃卫生又绿色。
伟大时刻,百年庆典!
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父爱如山,高达而巍峨 父爱如天,粗旷而深广 感恩父亲 爱,但从不用语言来装裱 温柔,却从来不动声色 简单的一句话 就给了我们坚强和勇敢的意志 温暖的一个微笑 就给了我们生活的信心和勇气 父爱无痕,深藏心底 父爱无声,陪伴一生 感恩父亲,一路有你。 祝天下所有的父亲节日快乐🎈
五月五,到端午,愿你端来快乐,无烦无恼;端来好运,无时无刻;端来健康,无忧无虑;端来财富,五谷丰登;端来祝福,五彩缤纷。端午节快乐!
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祈愿历代古圣、先贤、祖先加持参加高考🉐 芊芊学子超常发挥,祈愿学子内在的无限的动力与潜力,开始源源不绝的展现出来,逢考必过,金榜题名✌🏻️圆满完成这次考试,完成大学梦想,加油!!
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“六•一”佳节到,太阳当空照,小鸟叫喳喳,花儿眯眯笑,祝小朋友们节日快乐🎈🎈🎈🎈🎈🎈
今晚的超级大月亮
袁老的一生最担心的是中国人吃不饱饭,日有所思 夜有所梦啊。
神农氏返回了他的天国,留下人间稻米满仓。神医氏随之返回了天国 神农氏返回了他的天国,留下人间稻米满仓。 神医氏随之返回了天国,留下人间健康平安。 永远怀念,永远感恩! 沉痛悼念今天逝世的两位共和国院士离世🕯
我再也不会浪费粮食了
通知:邻近520.521婚姻登记高峰,受近期疫情影响,特向广大当事人说明,需要登记的当事人请在辽事通APP进行网上预约,前来办理时携带好户口本身份证及相关婚姻状况证明材料原件,配合安检人员做好验码,测温,登记等工作,服从引导员安排,保持安全距离,必须佩戴口罩,如有发热咳嗽等症状请自觉远离人群,及时报备相关部门,登记业务取消。安徽,营口,沈阳和平区,于洪区等重点管控地区除需要隔离的以外,须出示三天之内的核酸检测阴性证明,登记时禁止亲属朋友陪同,避免人员聚集。520.521期间暂不办理离婚登记相关业务(除办理期截止日外)。疫情防控不容大意,带来不便敬请谅解。 另外因民政部召开培训会议,19日(今天周三)上午暂时停办业务,下午1点恢复办公。 咨询电话:55081121
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