迈巴赫叔
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合理利用绿碳的残渣 对于使用绿碳的朋友们来说,绿碳的掉渣和自损是很恼火的事情,我也不例外,好容易得到一块切削迅猛却自损更猛的绿碳就有点舍不得用了,今天在修一块拉刨刃的时候突发奇想,何不把磨下来的残渣抹到没啥切削力的天然石上试试呢?然后就出现了一个有趣的现象,我那块天然石的石面下黑效果简直惊人
好的白刚玉烧结石还是挺给力的 吧友好像普遍对白刚玉磨石不感冒,多数都说不好使,也许是我运气好?还是当时同城收二手当场试过了觉得不错才拿下了,这个是我手里目前唯一确定目数的石头,但也不知道是不是虚标。不过白刚玉既然作为磨料的一个大类,不可能不好使,只是得费心挑选吧,这块石头出刃白地黑还是很轻松的
酸洗显刃纹 昨天同城出手拿下三块磨石,两块白刚玉的一块侧边都有包浆的老天然石,今天寻思试试磨石吧,两块白刚玉都还可以,比绿碳自损小多了,天然看着不起眼,但实际上下铁很不错,以后磨剃刀应该非常好。又跑题了,石头就不晒了,没意思,毕竟还是不知道出处,说说今天拿来测试的歪嘴拉刨刃吧,这个就是上次收菜刀的时候捆绑着买来的,当时装作有一搭没一搭的提了一下,卖家也没觉得是多好的东西,就便宜喽嗖的买下了,其实我是冲着那块大的旅刃去的,歪嘴这个当时看形制应该是日本的或者伪满时期的,但是不确定,因为跟我认知的不一样,就是标不够,只有一个品牌标,还不知道是啥,其他文字信息没有,日本或者伪满的拉刨刃有个特点,就是裹铁口是带点半圆形 两边或者一边刃口带倒角,所以我先认定这个属于日本老乡造,结合我们这个地区来看可能是伪满老乡造,说了这么多的目的就是给大家说一下怎么分辨这种东西,这也是我近年来了解到和分析到的那么一个判断的点吧,玩拉刨刃一定要看看后面里押的钢还剩多少,有的就剩块儿铁了还卖高价。书归正传,我就那这个没当玩意儿的来试磨石了,三块都没翻车,特别满意,心情大好的时候磨着磨着忽然发现这货居然有地肌,这***又赚了,拉刨刃带地肌的好像都可以划归为和铁类,就是一种日本软铁,为了消除杂质折叠锻打的,现在之所以很少了是因为工业铁已经很多了,用不着这么费劲自己打铁了,所以从这点来看也属于有年头的东西,但是也有不一样的地方:日本人认为和铁属于一种优质铁,比如软硬适中啊,韧性好啊之类的,我觉得这算是玄学吧,但是有拉刨刃会打标特意明示使用的是和铁,价格也贵点
背厚膛空 前两天跟吧友唠嗑,唠着唠着突然想起了老菜刀的一个专有名词:背厚膛空,背就是刀背刀脊,膛就专指刀面,背厚好理解,就是刀背很厚嘛,膛空就得说说了,现在的流行叫法估计是什么渐薄啊深V啊之类的,但是膛空和这个有稍许差异,就是从刀背处下到刃面方向时陡然变直然后再到刃面预留区时又稍微厚一点,接着在预留区正常开V了,过去老菜刀片刀的工艺就是这么个叫法,也是考验工匠水平的地方,至于有什么好处,可能众说纷纭,但是自古流传的工艺必定是久经考验才定型的形制,这里就不讲什么科学道理了,我也说不出,只能说存在既有理
要不要弄个套随身带着? 今天搞到一把小老菜刀,13厘米长,7厘米宽,小巧可爱,比较适合随身携带,我琢磨着是不是该给它配个套。这刀也该是特殊用途的东西,以我了解的来看像是切烟丝的刀。所以老货见到了也能多学点东西,有特别了解这种小刀型的朋友请告知准确的用途
电解除锈 昨天又屁颠屁颠儿跑旧货市场去转悠了,再加上上周也去了,两周来收获不少,上周收的东西全都修完了,这周的路才刚刚开始,电解除锈有两个好处,不像洁厕灵那样给人一种心理上的不爽,第二就是最大程度的保留了锈迹下面的原始状态,包括可能已经很淡很浅的logo不会被别的除锈方式给损坏消失。电解除锈很简单,正极接一个铁件,负极接需要除锈的物件,注意正极只能接带有磁性的东西,两极不能接触水,有条件的可以把铁件和需要除锈的东西各露出一部分在水外,不能在水外的可以接出电线在水外。在水里的两样东西不能接触防止短路。电解液可以是小苏打,可以是食用级柠檬酸,也可以是洗衣粉。电源可以用电瓶、电池、某种可用的充电器、再就是我用的这种电瓶充电器。这个方法清理彻底但是慢,而且黑色锈坑无法清除,算是比较柔和的除锈方法吧
磨刀大爷赖以生存的磨刀石是哪种 以前磨刀大爷经常出没的时候我没注意过,因为那会儿对磨刀根本没兴趣,(其实现在也是,对于把刀磨快了能用就没觉得是个事,我的乐趣在于修,锈迹斑斑修好了以后截然不同才有意思。)现在关注磨刀这事再想看看磨刀大爷的装备时却发现很难寻觅,今天比较好奇上网搜了搜,结果发现大爷们开荒用大砂轮的最多,接大砂轮的事天然石最多,超出意外但想想却又很合理,因为烧结石需要泡水,水泥石价格又高,都不太合适,那么好用的天然石就合情合理了。正因为这个行业一直没人多关注,所以能明确说出来的也不多,包括现在也还是几乎没人正眼多看他们,所以国产天然没人在意的原因就和磨刀大爷的处境一样,这个行当不值钱那就不可能有人浪费钱去寻找了,就这么简单。下面贴几张网上看到的图片
金刀来不来一把? 听说有了金刀在手就能当上驸马爷?刚才闲的没事逛某鱼,突然间眼前金光一闪…………
锋钢很难磨吗?我看未必 前天有位吧友说他的专用锋钢锯条刀怎么都磨不锋利,由此引发了很多吧友说锋钢很难磨,今天我就把收到的一根84年的拉菲锋钢锯条忍痛做了把嫁接刀,除了用角磨机切割外,剩下的从头到尾都是手磨,算上中间抽烟思考人生外加拍照,一个小时搞定。磨石用了三个,大砂轮起步 ,一块家里扒拉出来的不知道目数的双面绿碳,一块磨石墙边捡到的天然石。这次一举好几得:答应了一位吧友试试磨石墙上的石头、锋钢到底难不难磨需要磨多久、还有我终于做了自己第一把刀,虽然是最基本的刀
不是越硬的刀就好使,特殊行业也需要软刀 玩刀的人可能都认为越硬越高级的钢就能应付所有行业的用途 我觉得未必 有些特殊行业肯定需要特殊类型的刀,这不,今天给大家看一把豆腐刀,这种刀我小时候常见,只是近几年豆腐行业没啥变化,这种刀不知道为啥几乎看不见了
见过磨石墙嘛 这两天谈论天然石的突然多了起来,存在了各种疑问,好巧不巧,我家下面的小区装饰墙就都是各色各样的天然砥坯子,瞅着都有潜力,不过能轻易加工成那么薄的估计也差不多风化了,不堪大用,但是找石头绝对可以参照这墙上的石头找,肯定有合适的
给大家看一块儿二皮脸的碳化硼双面烧结石 昨天闹了个不大不小的笑话,把一位磨剃刀的吧友的天然石看成了碳化硼磨石,以至于误导了一部分人,但是当时我也不确定,所以是带着问号问的,楼主大概也不会回复,所以没纠正我,我也就那么以为了,后来就有吧友指正了,也就顺带着又让我有了个水贴的机会。我这块石头是日本工业磨石,这个不用疑问,日本厂子里的朋友给的,因为只能搞到用过的,所以我也不知道目数,这也是我经常对目数稀里糊涂的原因,这块石头是我接大砂轮开荒以后的石头,目数低的那一面属于神挡杀神的属性,虽然我手里最硬的刀只是锋钢锯条,但是负责任的说拿它给锋钢开V开刃都很轻松,另一面就是碳化硼了,这一面怎么说呢?就是比水滴青还水滴青,根本不下铁,我从来都不用,可能还是我用的不对,正常来说这种面的应该用油才对,但是用油还是不方便,也会把切削惊人的粗目那一面给顺带着用油了,反正我手里天然石有不少,就不折腾这块了。北方话二皮脸就是指一个人的两面性很突出,也指一个人脸皮特别厚,这块石头属于二皮脸的第一个属性
双立人也有好东西,只不过限于原装货,来个原装双立人 这把双立人剃刀是随着一堆理发器材过来的,玩雅虎拍卖唯一不确定因素就是入关会不会被 税,其他的都可以掌控,我这一堆东西当初就是费了很大力气才拿到手的,剃刀已经有锈迹了,毕竟这玩意儿崭新的时候价格也不便宜,所以还没想好怎么下手,给一些有兴趣的朋友看一看吧,应该也是挺老的东西了
快看日本神刀 这两天被人说水了,也确实好像是在水一方了,既然想水那就继续整,这回搞个东西是一样的,但是味道不对头的镰刀。这货也是在单位捡来的,有人又好奇怪了,怎么又捡着物件了?守着个败家地方没办法,不过这货在很多人看起来也确实不能用了,但是我就不这么看了,勤俭节约是美德,希望大家都这样
关于姿势 我磨刀是坐着磨的,忽然想到还有站着磨的,不知道各位朋友是啥姿势磨刀的?
第三把镰刀 直刃小镰刀,收的很便宜,但是瞅着跟日式差不多,不知道这种形制到底是哪家的,做工还是很精良的,但是无款无字,从做工看日货可能性大点
单面刃韭菜镰 今天发个有争议的器物,有人说是马蹄刀,卖家说是韭菜镰,我也拿这货当韭菜镰使,好用。单面刃带里押,虽然耐用但也好磨,设计很合理,从很简单的工具角度来看就能看出匠心独到
收藏兼实用的老镰刀 今天嗖嗖嗖磨了三把收来玩的老镰刀,其中一把用途待定,因为也有说法是马蹄刀,但是我用来割韭菜特别顺手,收的时候人家也说是韭菜镰,为了水经验,分三天发吧,这次就不说怎么磨的了,就是给朋友们看一看老货啥样
镰刀等弯刃可以简单的这样磨 干点农活或者清理花园林地都离不开镰刀,干粗活的工具一般不受人待见,但是不锋利的真的会很累,所以也得善待,比菜刀磨得频。以前也看到过有朋友问这种刃怎么磨,回答的都是文字,我就加事图片铬,这样更直观点,很简单一根磨石条,没有的可以砂纸卷木棒或者酒瓶子之类的大神们自创工具
大崩口用大砂轮修起来才过瘾 破菜刀又上线了,估计以后不会再发这种帖子了,今天主要的目的就是告诉大家两个事,第一就是不管看见的菜刀有多破,只要想修,那就没问题,第二就是砂轮这东西用起来不心疼效率也高。大崩口这个菜刀材质不清,不锈钢的,估计不会多好,但是挺硬,看崩口就知道了,大约1.3厘米长,5毫米高,砂轮撸它二十分钟左右搞定,强调一下我修崩口是大概45度角向前铲,这个时候砂轮的大面积就起了很大作用,不会破坏刃型还能快速磨掉崩口,图片慢慢上
磨老菜刀突然明白了为什么刀柄会叫老鼠尾 今天又磨了一把老菜刀,这刀没木柄,也没当回事就收来了,当时瞅着就是个黄锈铁片子一样的,要不是能认出这把刀独特的外形也就错过去了,简单介绍一下这个刀,这是我们当地名刀金钟牌,已经停产三十年左右了吧,听说是九十年代初就没了,它有个特点就是刀脊后半部分是驼峰形状的,目前我还没见第二家是这样的,手感奇佳配重刚刚好,很舒服的感觉,一般为厨师用。这刀磨好了在给它照照片的时候突然发现很有点老鼠的样子,再一看刀柄处,果然很像老鼠尾,穿心柄的俗称就是这么来的吧,拿到手之后用电解除锈法除的锈,但是氧化的黑色是弄不掉的,接受了几天前的教训,就保留原样了,一开始以为那么薄应该是全钢,结果是全夹钢,图片慢慢上,估计会很麻烦
小白来帮忙 宇宙太大个人太小,没法想那么多
取暖基本靠抖,打磨基本靠手, 前几天发了个预告,说是要把几把老电工刀收拾收拾成镜面,就等砂纸到货了。这不砂纸来了我也撸得手抽筋了,最后的结论就是不给锻打面彻底磨平就别想有啥镜面,再加上锈坑氧化,简直是不可能完成的任务,我也不管多糟糕了,咱说话算数,必须有后续
这些刀应该怎么磨,还是不磨保留原样? 照例先跑题,手里各种刀细数一下也不少,但是最喜欢的还是电工刀,一把好的电工刀会让人喜欢用舍得用,以下三把电工刀应该是我手里最好的三把了,也巧了,属于老中青三代电工刀,从上到下的顺序就是老中青,价值也是同样顺序,分别是伪满时期的,民国到解放初,六十年代以后八十年代以前的。伪满那把刀也属实是最硬的钢,很难磨动,民国那把好磨点但是同样锋利无比,双鹿大肚那把也不孬,应该好多人认识。我先从双鹿磨起,磨几下以后突然发现这货居然是凹磨,以前没注意,因为以前磨的是刀刃,这次想要美化刀面才发现的,这就有意思了,原厂是横磨拉丝纹路,我的烧结石可以完美复制,怎奈凹磨那块就不行了,手头还没有那个粗细的砂纸,准备上网买点勇士砂纸,吧友好像都用这个,用砂纸单独磨凹面那里,不过又一想那样单调了点,就准备凹面以外的都撸成镜面或者伪镜面,凹面那里还是拉丝纹路,这样会不会好看?另外再晒一下另一把北方风格的猪肉刀,这个没有品牌,准备多花几天看看会搞成什么样
修复锈坑?不是不可能,极其难完成 今天没事修一把我收的最贵的老菜刀:香港梁展时猪肉刀,这货跟陈枝记齐名,但是内地好像不太认,这刀型北方很少见,但是星爷电影国产凌凌漆里就大名鼎鼎了,上砍天下剁地的神物。这次再多说几句,好像每次都没少说,我是碳钢控,碳钢刀按照有大佬说的除了锈也没啥不如人的地方,这些我不关心,只是自己用着舒坦就行了,南方人应该不喜欢碳钢,因为就算擦干了挂在空气当中都会锈,这个可以理解,北方就好不少。这跟镜头差不多,南方人家的镜头要防霉,搞不好就长毛了,北方人就得防开胶,因为太干燥,这就是地域差异,所以包容理性看待这个厨刀钢材的事好一点
简易工具对付大平磨、斧子、柴刀等等不好下手的东西
介绍几个翻新菜刀的简易工具,再就是蛤刃的一种速成法 今儿接了单位同事的第二单磨菜刀的大买卖,磨费一根雪糕。他这刀也是刀面刮花了,上次用手拿砂纸撸感觉不方便,正好手里有黑板擦子,利用起来,没有擦子的朋友可以泡沫块代替,木块就不建议使用的了,下手后划痕会非常深。蛤刃是今天给他改刃的时候发现手持刀背向前铲刃的时候往往手不稳,形成了荡起来的操作,还挺有节奏的那么一种快感,顺其自然就一直那么磨了,结果就自然而然成了蛤刃。还有两件东西也用得上,木工G子夹,油漆小刷子,刷子是磨刀大爷标配,事实证明很好用,看刃面和砥石控水都可以用
**利用改个刃练练手 这半片厨房剪在哪捡的怎么就忘了呢?肯定还是在单位哪旮块儿,最近这不磨各种刃物嘛,突然想起这货来,翻出来一看,刃口怎么也得有个七八十度,拿来改刃正好接着练练手的稳定性
学着修磨剪子 很久很久以前,在单位犄角旮旯捡了一把败家玩意儿们扔掉的剪子,一开始锈得不像样,油泡之后就放那了,今天突然想修磨它了,以前没磨过剪子,网上看了看视频学了学,没找到吧主的视频有点奇怪,话不多说了,开工!首先要除锈,其次鹅毛缝合不拢,再次没刃,三步走磨完了以后剪报纸胶带纸没压力,塑料袋一时找不到,估计不太行,因为靠轴的部分有点走形,拿下来的话要把铆钉铲下来,没时间搞了,暂时先这样
修复一个崩口差不多就能感觉到菜刀的钢材怎么样 这个是单位食堂的菜刀,不知道砍啥了有个大的崩口或者卷刃口子,没太细分辨,修复的时候差不多整个刃线磨掉了两毫米多,开粗用的是砂轮,效率很高,前后加一起一个来小时吧,刀身写的钢材是3cr13,这玩意儿比起碳钢老菜刀差的远了。为了多水水,照片一层楼一张
纯粹水帖,给自制水泥石的吧友提供一个解决气泡的思路
用油的油石还真就是用油才好使,蘸水效率太低了
捡石头后续
吧友们好像对自己捡石头很感兴趣 初到贵吧啥都不懂,所以请教了个比较荒唐的人造砥石的问题,由此又引发出吧友们想看看我自己捡过的天然石是啥样的,正好昨天出去到一个填海的工地捡了几块石头发出来给大家看看吧,主要是这几个花纹真的挺好看的
请教一下磨刀石有没有使用寿命 我最近对木工和菜刀产生了兴趣,这两个小爱好势必牵涉到磨具,因此也对磨刀石开始了学习了解 天然石头可以上山下海找,问题不大 我们这边靠海,页岩还是挺多的 总是能扒拉到可以用的 不过都是相对比较细的 开刃或者改刃就有点力不从心了,因此就找人造磨刀石,发现了一家小店,有些库存的日本磨刀石,就都拿了,结果没想到居然时间放久了会变了质,几百块的东西也不好意思去退了,在这里提醒一下其他吧友买库存时一定要注意。现在我就拿这玩意儿当做打浆石用了,正好手头有切削力不咋地但是硬度还不错的石头,也不担心不平整的问题了,刃白地黑轻松出来了,也还将就用
请教一下日本人造磨刀石到底有没有保质期 我最近对木工和菜刀产生了兴趣,这两个小爱好势必牵涉到磨具,因此也对磨刀石开始了学习了解 天然石头可以上山下海找,问题不大 我们这边靠海,页岩还是挺多的 总是能扒拉到可以用的 不过都是相对比较细的 开刃或者改刃就有点力不从心了,因此就找人造磨刀石,发现了一家小店,有些库存的日本磨刀石,就都拿了,结果没想到居然时间放久了会变了质,几百块的东西也不好意思去退了,在这里提醒一下其他吧友买库存时一定要注意。现在我就拿这玩意儿当做打浆石用了,正好手头有切削力不咋地但是硬度还不错的石头,也不担心不平整的问题了,刃白地黑轻松出来了,也还将就用
哪位大神能认出来这货? 各位大神好,今天收了一副奥克利的墨镜。但是镜腿只字皆无啊,唯独在镜腿和镜片的关节处有美国制造的字样。所以想请教各位这墨镜是什么款?价位如何?对了,袋子上面的编号是96548.
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