他来自思茅的个人资料

普洱茶的香气早上看见有友发普洱茶的香，刚刚想起前好几年自己写的一点东西，发这给大家分享一下普洱茶香气物质来源700多种，生熟的香气物质种类差不多，含量不一样。有些香气物质，在中学实验室就有，或者能合成，不过，你不能直接去闻那些，会觉得很难闻～因为浓度太高，会让人觉得极度不适。茶叶香气是由多种芳香成分协调作用的结果，各种成分的含量和比例都会影响普洱茶最终表现出来的香气，而普洱茶的香气与不同的采摘季节有关，每个季节采摘加工制成的普洱茶香气成分及含量都有差别。生茶含酯类会多一些。酯的香味多数人都知道，一些陈年酒里面就有酯香，乙醇和乙酸反应形成的乙酸乙酯。上次 @子系玉痴派的酒厂原浆，就有比较浓郁的酯味。茶级别不同，香气物质也不同。在普洱生茶（晒青毛茶）的香气成分中，醛类（己醛、青叶醛、苯甲醛、苯乙醛等）化合物的相对百分含量随茶叶级别的降低而下降；萜类（芳樟醇、α-松油醇、橙花醇、香叶醇等）化合物的相对百分含量随茶叶级别的降低而下降。而酮类和内酯类（α-紫罗兰酮、香叶基丙酮、ß-紫罗兰酮、二氢弥猴桃内酯、法尼基丙酮等）化合物的相对百分含量随茶叶级别的降低而增加。在一定时期内虽然对于低级别的普洱生茶，其主要的萜类香气成分低于高级别的普洱生茶，但酮类和内酯类化合物的相对含量则明显高于高级别的普洱生茶。过去的“普洱老茶”和现今大多数普洱茶，大多以中级茶为主料，甚至有部分级外（粗老叶）茶。同样，拼配也有了很强的理论基础：不同等级的茶拼配起来，可以保证茶在一定时期内的色香味提升层次。

我也发图——景迈山景迈山申遗了~茶叶不知道会不会暴涨~

主题是什么这里主题是啥？纯水，商业，交流？选哪个

我无所谓在哪玩纯喝茶的人，在这也好，只要能聚起来

来，告诉我，这是谁？看看，是不是很面熟啊

12集莫名其妙亮的帝国没了，然后帮各位回忆以前~ 他肯定不会死。难道下一季除了安卓革命，还要寻找2号的女儿？

大芳村重新发一下，大芳村

第一次来芳村谁收留喝茶

哪压饼广州哪有手工压饼玩玩的？有点散茶想压了玩玩

我也来装一下去逛了下广州茶博会，普洱茶占了半层。各种各样的店，卖得最多是易武，然后是冰岛，昔归等等。老班章反而不算多

这是啥？谁帮忙看看

这是啥？求鉴定

据说几个茶据说，这是绿大树？

06年的茶，当地没称古树，只称大树。思茅存放了8年，茶叶条索不错，边缘开始松动，入口生津，略带药香，回甘缓而持久。顺便说一句:只为分享茶趣，非茶商，不卖不派

普洱茶的香气普洱茶香气物质来源700多种，生熟的香气物质种类差不多，含量不一样。有些香气物质，在中学实验室就有，或者能合成，不过，你不能直接去闻那些，会觉得很难闻～因为浓度太高，会让人觉得极度不适。

我就是要告诉你们，这对蛋蛋的杯子是送的。说完了，大家可以开始妒忌了

基情火烤的日子先放个茶镇楼，再放好东西谢谢 @纳沙台风9 荔枝很甜

好喝！图是三个年份，两地贮藏的对比

这茶从外观看起来怎样啊？求各位帮忙鉴定～确定没有霉。08年的茶

买来才两三个月，很少用，今天倒水进去就是一声响。。。幸好还有个

长草了草长太高了，踩踩

第一泡只有甜，第二泡略有苦涩，即化，几秒舌后回甘

包装纸居然是老木香的包装～为什么？前段时间，帮人买了一件，也是老木香的～也是景迈的料～哈哈～

关于熟茶作为一个资深小白，我先说明一下，当年在思茅时候，我根本不知道什么叫熟普，直到很多年后～具体时间不记得了，我怀疑是96年后或者2000年，才听说见到喝到熟普，有一个模糊的印象，不知是真的还是自己想出来的，第一次喝熟普，我以为别人在骗我，用别的什么烂茶叶蒙我是普洱茶～一直喝的熟普很少，就是07年，带了些宫廷回来，觉得味道还可以，就喝过几年～整体来说，对熟普不懂～前几天，喝了小刘的2个熟普，很奇怪。第一个，年份很久，茶汤颜色很漂亮，汤非常滑，可是，重点是这个可是，这茶几乎没一点茶味，除了滑和轻微的堆味，没有其它的，苦色香都没有，可以说，都不像茶～这是工艺？储藏？茶叶本质？

奇怪，被删贴发了帖子说收到芳华了，居然被系统删贴，什么情况？

好多人节日最大特点是人多

只喝雨水茶了，还是台地味道还不错，苦涩回甘生津水味香味烟味都有，必须是单株手工的

才2百克，看起来很小。一小饼，可以买别的大饼三个

洗两次，没散开，头道没味，倒了。笫二道开始出味，茶散了。这茶香，甘，涩。有点像基诺底。

只发图，欢迎围观海口街景

第一次买了一件可惜不是我的。12年景迈料

@子系玉痴所赠陈酿。很香！谢谢！

抢楼绝杀中的茶，谢谢老刘。明天开始试，然后发。

水一贴，你所知道的普洱茶造假方法湿仓，大家都知道了，不说了~鞋油茶，前几天刚刚听说~只说下其他的~ 普洱茶刚刚开始抄的时候，有很多造假方法，最记得的就是“虫迹”，本来普洱陈茶的虫迹是自然慢慢形成的，可是。有些人居然真的用虫子爬茶饼留下排泄物痕迹~ 小伙伴们，说说你们知道的~

老刘，进来看看这段文字，你的原创？ “喝茶只有两个动作----拿起和放下。” 我心里一震，忽然感悟了些东西，喝茶就是这么简单，拿起，然后放下。而人生，看起来繁杂的一切，其实又何尝不是这么简单？有些事何必纠结于心？有些人何必纠缠不清？很多时候，看淡一些，看轻一些，世事原本可以像喝茶一样，不过拿起和放下罢了。茶不过两种姿态：浮、沉；茶人不过两种姿势：拿起、放下。浮沉时才能氤氲出茶叶清香；举放间方能凸显出茶人风姿；懂得浮沉与举放的时机则成就茶艺。茶若人生，沉时坦然，浮时淡然，拿得起放得下。待这茶尽具净之后，自有人会记得你是如何的真香满溢。低调的人，一辈子像喝茶，水是沸的，心是静的。一几，一壶，一人，一幽谷，浅酌慢品，任尘世浮华，似眼前不绝升腾的水雾，氤氲，缭绕，飘散。茶罢，一敛裾，绝尘而去。只留下，大地上让人欣赏不尽的优雅背影。安静一点，淡然一点，沉稳一点，随意一点。品茶，品人生百态。在一杯茶面前，世界安静了下来，喧嚣、浮华如潮水般地褪去，茶——人在草木间，只剩下最纯净的自己，在这一刻，茶与禅是如此地默契，茶...融水之润、木之萃、土之灵、金之性、火之光，禅...冥思、纯厚、枯寂、洞彻，解茶之旷达随心，释茶之圆融自在，金木水火土乃茶之五性，茶与禅...乃至真至拙至天然... 懂不懂茶并不重要，千利休禅师说：“须知茶道之本，不过是烧水点茶”。喝什么茶也不重要，适合自己的茶才是好茶。喝茶就是“忙里偷闲，苦中作乐”。每个茶人心中都有一方清雅净土，可容花木，可纳雅音。日日在此间醒来，不问凡尘，静心享受其中！喜欢茶，无可否认的理由，那就是健康。维生素C：茶叶维生素含量很高，只需25克就可满足一日的需要。谁不想青春永驻呢？茶多酚：它最吸引人的功效就是抗衰老。维生素B：它对皮肤有好处。无机盐和矿物质：人体必需这些元素。陶冶情操：饮茶，就是品味一种文化。月色朦胧，将尘世喧嚣冲泡成手中的一杯茶，任汤色一点点淡去，慢慢读懂茶的品格与韵味。当你用心品茶时，茶叶绽放出的美丽、茶香亦是不同。茶之道，茶知道，守一怀净土，盈一眸恬淡，因为懂得，所以慈悲。愿每个人，在纷呈世相中不会迷失荒径。

我也有酒一坛。喝光酒，能存茶不

为什么普洱茶没条形码？有条形码的话，扫一下就能获得不少信息。不知为何大厂小厂山头都不弄。

这茶包装就不拍了～～非王非后～非名山古茶～就一小山头的茶～头几泡，苦味重，盖住了涩，细品才有涩感，舌后回甘强，感觉不到生津～后面泡微苦，无涩，回甘，生津都有～回甘时间比较长，喉咙感觉明显～暖杯时挂杯香比较淡，冷杯反而强～

什么情况

我也晒下手头的一些茶，没啥著名高大上。放张樱花凑数

59号我也发个贴