学立新的个人资料

兰花的药用与食用一、兰花的药用椐记载，兰花的根、叶、花、果、种子均有一定的药用价值，根可治肺结核、肺脓肿及扭伤，也可接骨；建兰根煎汤叶治百服，据说为催生圣药。日咳，果能止呕吐，种子治目疾。蕙草全草能治妇科病，春兰全草治神经衰弱、蛔虫几痔疮等病。建兰叶可治虚人肺气。兰花花梗可治恶癣。素心兰花瓣可以催生。兰花的食用二、 1、花香可熏茶兰花的香气清烈、醇正，用来熏茶，品质最高。据载："花可助茶，膏可代饮"，也有："以盐梅干醉取汁名曰梅油，用浸鲜花，以作香料"的记载。在日本古都---京都的东面有一家古老小店，几十年都出售祖传的"兰花茶"。把产在京都北山上的春兰花朵，采摘下来，用特别方法晒成半干，再用盐渣在小瓶里，用时取两朵放在茶杯里，冲上开水即可饮用。兰花泡水后，恢复原来的状态，既美丽又有特别的香气，喝时风味非凡，花朵同时也可以食用。 2、花可食用花可做汤，据载花可点汤，临点汤时，先以热水漂过，花色新，汤味鲜美。兰花可作菜肴，用新新鲜的兰花花朵，去了唇瓣和蕊拄来烹制佳肴，乃宴席上的著名川菜，清香扑鼻，缭绕席间。食之令人难忘，川菜中的名菜有"兰花肚丝"、"兰花肉丝"等。 3.具体制作兰花肚丝：鲜兰花数朵，猪肚 500克，酱油、辣椒油、白糖、味精、醋适量。将兰花花瓣洗净，控干，把猪肚洗净，放沸水锅内煮至半熟，捞出用刀刮洗干净，再放入沸水锅内煮熟捞出，控干，切成细丝，加入热辣椒油、白糖、味精、精醋和兰花花瓣，调酱油、盐、匀装盘内即成。兰花炖鸡：兰花数朵，葱1 棵，鸡腿2只，姜、盐、味精、酒适量。将兰花洗净沥干，把鸡腿剁成适中的块，洗净用开水焯过，放入炖锅，加葱、味盐、适量水、兰花、姜、精、料酒，炖1小时后起锅即可。兰花火锅：兰花30余朵，鲜豌豆苗25克，猪肉300克，水发玉兰片各100克，鸡蛋3 鱿鱼、个，清汤1500毫升，湿淀粉、精盐、白胡椒面、味精、料香油猪油、鸡汤、葱末、酒、各适量。将兰花花瓣洗净，控干。把水发鱿鱼、玉兰片分别切成薄片，洗净豌豆苗，控干。猪肉去筋洗净，砸成肉茸，用鸡汤调成糊状，加葱白胡料酒、味精、末、精盐、椒面、鸡蛋清、猪油、湿淀粉搅拌均匀。火锅内注入清汤，味精、烧沸，加少许精盐、酒、白胡椒面，再将调好的肉茸挤成丸子下入火锅内，烧沸后加入鱿鱼、玉兰片，撇去浮沫，再将豌豆苗、兰花花瓣放入锅内，淋入香油即可。兰花拌牛肉丝：鲜兰花10朵，熟牛肉500克，蛋黄酱100克，酸黄瓜125克，奶油50克，葱头100克，番茄沙司50克，精盐、味精各适量。将鲜兰花瓣洗净，取瓣，用水氽一下，捞出，控干，切成粗丝；熟牛肉去筋膜，切成4厘米长的细丝；酸黄瓜切小条；葱头去皮，切小块，待用。将蛋黄酱放入瓷盆中，加奶油、番茄沙司、精盐、味精、兰花丝，搅拌均酸黄瓜匀，再放入牛肉丝、条、葱头块，搅拌均匀即成。兰花茶:兰花茶是将兰花放在红茶里，让茶叶吸收了兰花的芳香制成的。兰花绽放在茶杯里，兰花茶飘着幽幽的兰香，细细品来，令人心旷神怡。

兰花僵芽养兰的人容易遇到两个极端：一是徒长，二是僵芽。这里专说僵芽。一、僵芽的成因。我认为一般僵芽形成的原因有三：一是母苗生病。正常的新芽要靠母亲来提供养分，在其生长过程中，就是出芽20天左右，开始生长开嘴，再停20—40天生根，再长成小苗，这时小苗与兰根同时向上向下生长。在这个全部过程中，都要靠母苗供给养分。这时母苗一出问题，或叶裤干枯，或叶尖焦尖，都说明母苗的根出了问题。这时母苗就要自救，不能继续给新芽或新苗再供粮食，新芽（新苗）就停止了生长，长期以往，就形成了僵芽。二是新芽（新苗）健康不良。新芽（新苗）在正常生长时期，遇到传染病或根内部消化不良，就停止了生长，造成僵芽。三是更强新芽的出生。在新芽（新苗）生长时，刚好遇到比它更大更强的新芽出世，将母亲的营养全部抢走，壮芽茁壮成长，那个小芽（小苗）时间一长成了僵芽。僵芽一旦形成，就象人类中的侏儒，很难再长大了。二、僵芽的防范。究其原因，形成僵芽的原因不过是浇水过频、施肥过量，喷药太猛。兰苗喜润怕湿、喜干畏燥。什么叫“润”？什么是“湿”？由水变成水气就是“润”，水总是水，既排不出去，又不能有效的化为水气，兰苗就要生病。此外，高温、浓药浓肥，都能使母苗或者新芽得病。得了病，僵芽就很容易出现了，最好的办法是预防为主。一是控水。新芽生长是兰花成长的关键时刻，要详细观察兰芽不同时期的变化，以及盆面植料干湿度的情况，注意控制好水量，严禁旱涝不均。此外，一定注意要将兰盆悬空放置，便于沥水。否则，水积在下面，根长的先烂根尖（反映在兰叶上就是焦尖），然后向上发展。二是控药控肥。新芽生长期间一般在气温较低的时候，用药不大不多不勤；施肥一般要等小芽张嘴，才能施少量的、稀释的薄肥，10——20天一次（兰版更简单，一年才一到两次）。三是忌禁倒来倒去。有的兰友一看出芽就激动。哎呀，是不是植料的养分已经被老苗吸干了，需要换植料了？新苗新植料多好啊？没有想到，这么一换，小芽变成了僵芽。倒来倒去还包括将兰盆转来转去，象我，使用套盆，每次浇水必须拿到卫生间用喷头淋浴，拿回来时，很多的兰盆我都插了标签（并不是我不认识这些兰花品种），回归时还得放到原来的位置。有些兰友就不这样，他们总是在想：哎呀，太阳总是照在这个位置，不均匀啊，应该转转位置了。有关专家实验证明：植物转动后，需要7天来重新适应新的温度、湿度、光照等。刚刚适应了，您又给它换了位置，又需要重新适应，最后被您给累死了。三、僵芽的治疗。目前僵芽还没有什么特效药或特殊手段治疗。有人用生长素摸在母苗的假鳞茎上，重新装盆，说是有奇效。我没有做此实验。我认为，治疗的关键是使母苗提供大力发展的各项条件和环境。如果母苗又开始健壮的成长，大河里波涛汹涌，小河自然涓涓流淌，那个僵芽就有可能重新焕发新的生机和活力（那是多么不容易的事啊）。如果就是没治了，您又左看右看僵芽刺眼，那我劝您痛下辣手，剪掉僵芽。不过，一定要处理伤口。一般好一点用牙膏状的达克宁胶，一般的就用多菌灵粉涂抹在伤口处就OK了。适当地、有选择地施肥是确保兰株强壮的有力措施。肥力不足或选择不当不会对兰株造成致命伤害，也不会对兰株生长发育造成太大的影响，但过量的施肥会对兰株造成不同程度的负面影响，严重者可致死亡。所以给兰花施肥以清淡为主是所有兰花爱好者在兰花兰花管理上的原则！肥害常危害根部及芦头，芦头和根是兰株生命之源，应引起我们的高度重视。兰株的根系分为三层，第一层根皮，包裹着根系兰菌共生体，直接吸收植料中的肥料；第二层为兰菌共生体含水量较大，晶莹剔透，主要功能是转换、消化表层吸收的肥料；第三层为兰株根心，负责运输、输送兰株生长所需的营养及水分，兰株根系功能如同我们的肠胃功能，承担着吸收、消化、供给兰株所需的营养及水分。健康的兰株根系三层均白色或乳白色。黄色、黑色都是不健康根系之征兆。肥害伤及兰根第一层，不会对兰株生长造成明显影响，其危害性较小，细心观察、及时发现，适当调整施肥，很易纠正。当肥害伤及根系第二层时，肥害就比较严重了，最初根系停止生长，根尖枯黑至整个根系全部僵化，吸收。消化系统全部瘫痪，此时，兰株已处在非常危险时期，生长期或生长旺盛期(刻意施肥后)应细心观察兰株长势，一旦新苗停止生长就要引起高度重视。造成新苗停止生长的原因主要有两点，一是基植过肥，新生根芽受害在先，反应明显；二是病菌发作，这两种情况下都应及时翻盆，及时采取相应的措施。但亦有少数兰株因花期或分株较迟的兰株由于分株时温度较高，兰株没有充分的服盆时间，少数新苗可能停滞生长或生长缓慢，这是正常现象，不必翻盆。兰株根系第一层和第二层僵化坏死后，兰株仍不会倒下，这时兰株仅靠第三层的根心供给一定的水分来维持生命，此时，它会尽最大努力分化新芽，再长新根，但盆内基植过肥，新根长至4—6厘米时，第二层根系细胞可能便被破坏了，如此循环，草只能是越养越小了。

大家猜下是什么东西养兰好东西

前人养兰心得（转）兰圃与兰室，栽葱可杀菌。瘦兰勿骤肥，肥兰勿久瘦。喜朝阳，畏午阳。喜南暖，畏北寒。新盆栽兰蕙，必须先浸水。盆兰架上放，不要置地上。小雪前夕分秋兰，雨水惊蛰分春兰。室内置兰，远离厨房。盆兰土面不宜平，应该垒成馒头形。要想兰花长的好，通风透气不能少。兰草要开先，荫湿最为先。根围腐殖土，盆底填粗土。春兰耐湿，夏兰耐晒，秋兰耐肥，寒兰耐干，墨兰喜荫，台兰抗虫。蕙兰多花八决：套盆逼花，浅栽利花，磷钾促花，春寒孕花，夏阳丰花，保润壮花，秀叶养花，防病保花。蔗渣栽兰花，叶肥根发法。兰叶长斑莫乱剪，龙胆紫液防蔓延。水）透气椰衣块，上等种兰材。浇水浇盆边，切勿淋叶面。新栽兰草，盆土干好。要想生草来年旺，头年不要使其芳。半腰截水浇不得，干透浇透是原则。氮肥促叶展，磷肥促花鲜，钾肥促根健。雨水肥，米水壮，自来水隔夜才无妨。叶面施肥宜傍晚，持之以恒莫偷懒。露水润叶，轻风促根，不雨雷电如得金。打开窗户通通风，犹如雪中把炭送。春天寒风毒如砒。

芽老长不起来施点这个，大家看行不？

看看咋回事还有救不？？？

兰禅十境初境--听兰寻心二境--闻兰见心三境--莳兰现心四境--养兰证心五境--阅兰明心六境--秉兰归心七境--忘兰余心八境--兰心偕忘九境--若来清风十境--轻拂众心

兰花与水（转）太阳光、空气和水，是各种有生命的物质生长的不可或缺的条件。科学家摸索球外天体是不是是有生命存在，主要是看那儿是不是存在水。水对兰花来说很是重要，没有水，兰花就不能生长。昔人讲“干兰湿菊”，是指这两种花对盆内培养基质的相对湿度要求。和菊花同样，兰花也是同样喜欢潮湿的。兰花水分供给应试虑两个方面，一是盆内的给水、保水，二是环境保湿。兰花是耐酸性而厌碱性植物，在用水时，应该加以注意。现代城市食用水，大部门是用漂白粉消毒的，出厂时仍含有较多的氯气，因氯是有毒的，自来水应停放一二天后使用。如有条件，可以用PH试纸测试后再用于浇兰花，PH值应在5.5-6之间为好，不要超过6.5。近几年各大中城市空气中含氟（F）和硫（S）较高，多下酸雨，如持久用含氟、硫的水浇兰，盆土偏酸，兰草中毒，易生茎腐病而倒草。有风天，或一场雨过后，空气是新鲜的，这时的雨水是纯净的，完全可以利用。兰盆应让中雨、小雨多淋淋，滂沱时用遮盖材料加以掩盖。除用腐殖土植兰外，我们不主张用米泔水或涤荡其他事物过的水浇兰花，凡洗过的水一定会带有杂质，或有机物，会给真菌、细菌、病毒带来生殖的条件。水由高处向低处流动，兰花给水主要靠从盆口把水浇进盆内。渗透和浸润性对供应兰花各部位用水十分重要，可直接把水浇到叶尖、花朵。但兰根被长时间浸泡则可致病，故盆水不可过多。水随温度的高低有不同的蒸发性，高温时，颗粒介质养植的盆兰，四五个小时就可能把盆内浮水挥发完，必须经常补水。种兰一点通，浇水三年功。兰花种得好不好，就看水浇得好不好。兰花的菌根系肉质根，靠水维持朝气，不能缺水。但水过多，菌根浸泡过分，也会产生反渗透，使营养事物释出，时间长了就会引起腐臭。故要求不干不浇，浇就浇透，特别是在湿度较大、温度较低的天气，培养基不易收干，不能几次浇水。如高品位草需要种植，为了有把握，可采用秤称法。壮草时，收干到40%含水量时浇水；如草较弱，可降到20%的含水量再浇。冬天可以再干些再浇。但大颗粒培养基不可过干，以免透风枯根。不能忘记“秋不干，冬不湿”的古训。我们主张天气干燥，应尽量保持空气的湿度。春天风燥，春芽出得迟；秋天风燥，草长不足。我们不主张用座盆。座盆吸水对腐殖土较合适，对颗粒介质来说，会出现浮起培养介质的弊端。浇水最好用细眼喷壶从草上满盆面地向下喷浇，尤其是在夏天，可冲刷空中落下的浮尘，增加环境湿度，又可洗根。根皮在生长过程中的分泌物，可随浇水洗掉流出。盆内含水情况，除从表面可看出概况外，还可以从盆壁孔和底孔看出。如果这些孔是湿的，表明盆里不缺水，如果不是高温天气，则应适当扣水，以防涝渍。对兰草盆内的颗粒介质，上午十时、下午二时应浇透水两次，既补水又洗根。晚间则空盆，使空气参与生长活动，还要充分利用水气的挥发作用，保持空气的湿度。生长季节的湿度应保持在40%-70%之间。在春、秋风燥天，尤应注意。过低时必须喷雾，以增加空气湿度，保护兰叶。小环境保湿以喷雾解决，兰棚最好装市售增湿器。冬天低温时，湿度保持30%-40%，其余时间50%-70%便可。自来水贮存两天，挥发掉氯气后再使用较妥。但不宜持久贮存不用，如大容器贮放半月以上的水，不适宜浇用。由于流水不腐，静止的水易产生化学变化。水分子是一氧二氢，在流动情况下，氢、氧原子结合方式稳定，另有部分氧溶解在水中，持久贮存，原溶解的氧就会挥发掉，水分子则会相互连接成链状，浇到盆土内，不易被兰根吸收。常期储存的水，应经常搅动，用时就不会有链状水产生，有人用大容器贮存雨水浇兰，兰花还总是显出失水状，究其缘故原由就在这里。另有，纯净水浇花也不好，因所谓纯净水，多含有钠离子，能分化水，放出氢，不利于兰草对营养的吸收。不同品种的兰花浇水的要领也不同。如对有高葶优势的花，应在拉葶期间给予足够的水量；而对副萼容易下挂或后翻的草，就应在开花期间适当扣水，以保持花型端庄。另外，对采用砖、瓦和塘基石料养兰的，每个月应施用一次1%的硫酸亚铁以增加酸水，以防碱性太重。而在春花过后，应该多用尿素等氮肥，施用一两次碳酸钠，以防酸性增高，因酸性过重时容易产生炭疽、白绢等病害。

朋友星期天在花市买来转给我了，坐等开花

天气太热了，怕兰儿受不了，今天在阳台挂了张遮阳网

好东西呀这可是种兰花的好植料

仁化下山四季讧，昨晚上盘的，新手，没有浇定根水，上盘多久浇合适？

天气热，兰草在阳台上现在天气热呀，34~35度，夏天我家阳台虽然晒不进来，但还是有热气进来，兰草在阳台上养会热坏吗？

一农户送了盘兰花今中午在一农户家看到两盘兰花，没想到农户那么朴实大方，说喜欢就拿去。呵呵，拿了一盆回家，农户说是本地下山秋兰。

请问兰友，我的君子兰叶为什么会这样