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浙江衢州:首度发现史前古城,从良渚用到商周 12月12日,石角山古城遗址考古发掘座谈会在浙江衢州市举行。经过3年工作,在衢州市衢江区发现了一座史前古城遗址——石角山古城遗址。这是浙江西部地区首度发现的史前古城,它从良渚时代开始一直用到了商周时期。浙江省文物考古研究所浙西工作站站长、石角山古城遗址考古现场负责人张森介绍说,2020年至2021年,他们在金(华)衢(州)地区开展先秦遗存考古调查勘探,在石角山发现了壕沟、台地等迹象,判断其可能为一处城址。遗址位于衢江区云溪乡车塘村石角山自然村,故被命名为石角山古城遗址。2022年至2024年,经国家文物局批准,浙江省文物考古研究所对石角山古城遗址进行了连续3年的主动性发掘工作,总发掘面积1500平方米。2024年起,他们还对石角山古城遗址及其周边地区进行了区域系统调查。3年间共发现了包括城址、壕沟、河道等遗迹现象57处,出土了上千件陶器、石器等标本。综合田野考古和碳14测年的结果,这处遗址始建于良渚时代晚期,一直延续至商周时期,距今约有4800年至2800年的历史。专家认为,石角山古城遗址是浙西地区发现的第一座古城遗址,且文化堆积较厚,年代序列完整,历经良渚文化、好川文化、肩头弄文化与越文化,为深入研究闽浙赣皖交界地区新石器时代晚期至西周时期的考古学文化分布和交流、聚落变迁、人地关系,以及南中国地区早期文明演进提供了极为关键的材料。石角山古城遗址里,北边有一座面积7万平方米的“核心小城”,南边还有另一座“小城”。它们都是堆土而成的台地。而两座“小城”的外围平台也有部分为人工堆筑的,平台总面积为120万平方米。遗址外围的古河道所围合面积约为120万平方米。而在遗址周边,考古工作还发现了多处商周时期的遗址以及一座远古水坝的遗址。在古河道遗迹中,有多件木构件,专家初步判断为木制码头遗迹。在考古库房里,良渚考古资深专家、浙江省文物考古研究所王明达研究员指着多件陶器介绍,这些陶器带有明显的良渚特色,也具有当地的特点。而古城附近,还有西周时期百越高等级墓葬群。张森说,关于墓与城的关系还需要进一步研究。中国社科院考古研究所徐良高研究员表示,这是浙江考古的又一重要发现,城址的发现不仅填补了金衢盆地先秦考古的空白,对于我国东南地区的考古工作和研究百越文化也具有标志性意义。
浙江衢州十大特产排行榜,江山绿牡丹,非常值得推荐! 衢州是一个历史名城,由于地理位置优越和优美的自然风光,这里拥有丰富多样的特产。衢州的十大特产分别是: 第1名:江山燻烤鹅 江山燻烤鹅,是衢州地区有名的特色美食。它以新鲜的大鹅为原材料,经过腌制、烟熏和火烤等多道工序制成。这种烤制方法独特,让鹅肉入味,肉质鲜嫩,口感独特。江山燻烤鹅每只鹅都选用优质的大鹅,经过腌制和烟熏,最后炭火烤制而成。它的外表金黄酥脆,内里鲜嫩,口感极佳。广受人们欢迎,每到节假日,都有许多游客前来品尝。如果你到衢州旅游,一定要尝一尝江山燻烤鹅,相信你会被它香气四溢、口感独特的美味所折服。第2名:马金豆腐干 马金豆腐干是一种以高山优质大豆为原料,采用传统工艺加配料精制而成的美食。它可以直接当做冷盘食用,口感细腻,豆香味浓,非常适合夏天食用;也可以配合青红椒酱进行爆炒,更是美味可口。马金豆腐干的生产流程相当严谨,选用新鲜的高山大豆,经过浸泡、磨浆、沉淀、过滤、煮沸、固化、切片、晒干等多道工序,最终形成黄色的豆腐干。第4名: 江山绿牡丹 “江山绿牡丹”茶,产于浙西名胜——仙霞山麓。这里山高雾重,林木葱蔚,土肥泉清,雨量充沛,是制作名茶的绝佳之地。早在唐宋时代,这里的茶叶就已经被人们所知,并广泛流传。其中,仙霞茶更是名扬天下,被宋代文学家苏轼赞颂为“奇茗极精”。明朝正德皇帝曾经察访江南路过仙霞岭,品尝了当地官吏进献的碧绿的仙霞茶,大为赞赏。他遂将这种茶取名为“绿茗”,并指定为每年进贡皇宫的“御茶”。这一举措,更是使得“绿茗”茶在当时备受推崇,成为了一种贵族文化的象征。 如今,仙霞山麓的“江山绿牡丹”茶仍然备受喜爱,因其制作精良,口感独特而著称。它不仅有着悠久的历史,更是传承了古人的智慧和勤劳,是中华茶文化的重要组成部分。每一杯“江山绿牡丹”茶,都代表着这片土地的精神和文化,让人们感受到了浓浓的人文情怀。第5名:古田山干菜 古田山干菜是一道充满山野风味的美食。它选用高山野生蕨菜干作为原材料,经过蒸发后加入咸肉、辣椒等配料进行炒制而成。由于取材于高山野生蕨菜,在制作过程中,要特别注意干菜的腌制和加热,以确保其风味和口感。第6名: 三头一掌 “三头一掌”是一道衢州特色小菜,由兔头、鸭头、鱼头和鹅掌组成,味道鲜美,但是含有尖辣,不适合不习惯吃辣的人食用。这种辣的感觉并不来自于辣椒,而是通过中药荜芭等材料配制的辣味剂调制而成,既开胃又温补,十分适合在寒冷的冬季享用。近年来,餐饮业为了满足不吃辣的顾客需求,也推出了不辣的“三头一掌”菜品。不过,如果你习惯吃辣、喜欢挑战口味,不妨来尝试这道衢州特色美食,相信你会爱上这种独特的尖辣风味。第7名:常山山茶油 常山山茶油是历史悠久、品质优良的植物油,采用山区野生植物山茶果提炼。其口感醇厚、滑润、回甘,其特有的金黄色泽、澄清透明和木榨特有的香味,能够让人联想到山野风光的清香。常山山茶油品种众多,品质有保障。它的历史和品质,使常山山茶油成为安心选择的理想产品。第8名:江山蜂蜜 江山蜂蜜作为中国蜜蜂之乡的特产,源自浙江省衢州市江山市。江山市一直以来都是全国蜂业规模和经济效益最好的县市,江山市的企业不仅注重蜂产品质量的提升,也注重环保和健康,不仅为中国蜂业注入了新的活力,同时也为中国的农村经济发展做出了贡献。第9名:邵永丰麻饼 衢州邵永丰麻饼源自浙江省衢州市柯城区,是中秋节期间家庭团聚、祭祀祖先、赏月、嫁娶等重要场合的必备美食。它是细心用传统手工艺制作而成,口感香甜可口。此外,邵永丰麻饼在制作过程中选用的糯米、芝麻等原材料,也都经过严格的筛选和挑选,确保了麻饼的口感和质量。邵永丰麻饼是衢州地区的特产之一,也是浙江省非常有名的美食之一,深受人们欢迎和喜爱。第10名:江生记咸花生 江生记咸花生是衢州市有名的传统土特产品,历史悠久,已有100多年的加工历史。江生记咸花生以高质量的花生为原料,经过精心加工而成,外壳呈灰色,表面刻有江生记的商标,小孔明晰,果仁晶莹剔透,香脆味咸,是衢州地区非常有名的零食之一。江生记咸花生采用传统独特的烘焙方式,使其筋道清脆,味道香醇,是一款极受人们欢迎的休闲零食,也逐渐成为了衢州地区的代表性美食之一。衢州地区的特产将继续传承和创新,不断推陈出新,为人们带来更加美味和优质的产品,同时也为地方经济和文化的发展作出更加巨大的贡献。
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