samuelcole的个人资料

管理的倨傲品牌的滑铁卢经销商的墓志铭消费者的快刀?再喝2501 喝到尾水再来发帖有点不地道，但是由于和女性朋友喝茶拍太多似乎有点不太尊重，所以差不多了再随便拍，由于第一次喝的时候不太集中精神，这次可是认认真真喝了。普洱茶上到一定层次，拍茶汤已经毫无意义了，喜欢看茶汤的茶油可以看别的大神帖子。对比品是我收藏的中茶02年红印坨，老四星孔雀风格，略逊色四星孔雀，优于03大白菜。循例先赞再喷。值得说的是花蜜香和耐泡度都在线，特别是空杯香好闻。耐泡度也挺好，十几泡了汤色和甜度都不错。回甘也挺不错，口腔余韵好。新班章料是有的，不算太少也不一定多。泡到20泡左右，这个时候基本上没涩了，但是茶气也没了，之前舌头一直有点粗糙，我看来，涩会成为这款明星茶的致命弱点。另外就是，北方仓湿度太低，转化会更慢，忍受涩的时间会更长。这款最大的又是致命的弱点是苦涩度高，不容易化开，喝完了舌头有粗糙的感觉，重泡特别明显。这是用料纯度不够所导致，反正吧，出厂价1500一饼的出厂价摆在那里，用料方面就比较讲究拼配的技巧了，至于厂家会不会不惜成本推红一款明星茶回馈经销商就见仁见智了。作为对比，右边的02年纯干仓密封保存的班章茶，在各个维度都呈现碾压的表现，当然，如果把苦涩后的流口水当作茶气刚猛霸气的表现，当我没说。有人说现在就烟香浓郁的，那是胡扯，我估计就没喝过老四星孔雀那种浓烟滚滚又带点花木香回甘又爆炸苦涩瞬间炸开那种美丽的烟花感，只能说有点烟韵，兰香的定义见仁见智，但是老班章那种兰香目前喝起来比较弱，搞不好其他寨或者景迈料出来的，总体耐泡度可以，树龄不算低，但是也不会高，总体潜力有限，天花板封死了不会超过501白布条，话搁在这里，时间见证。总体来说，目前的价钱是基本能值回票价，如果期待能够复兴当年四星孔雀的荣光，还是早点醒过来好一些。但是，定位如此高调，却拿出一款重量级不够的茶，对于品牌价值是不是伤害，市场会给出答案，都用到小王四星孔雀了，能打的牌就只剩六星孔雀了，如果再复刻六星孔雀给出类似拉垮的表现，敲响品牌的丧钟就不远了。

人不如故茶不如老今日之老茶即昨日之新茶，了解老茶的韵味，追溯她的转化路径，才知道需要存什么茶。泡一泡90年代的勐海生普，祝各位冬至快乐！

再喝2501四星孔雀，能否再现03四星孔雀的荣光？喝到尾水再来发帖有点不地道，但是和女性朋友喝茶拍太多似乎有点不太尊重，由于第一次喝的时候不太集中精神，这次可是认认真真喝了。普洱茶上到一定层次，拍茶汤已经毫无意义了，喜欢看茶汤的茶油可以看别的大神帖子。循例先赞再喷。值得说的是花蜜香和耐泡度都在线，不负孔雀之名，特别是空杯香好闻。耐泡度也挺好，十几泡了汤色和甜度都不错。回甘也挺不错，口腔余韵好。班章料是有的，不算太少。接下来是弹了，最大的却点是苦涩度高，不容易化开，喝完了舌头有一些粗糙的感觉，重泡特别明显。这是用料纯度不够所导致，反正吧，出厂价1500一饼的成本在那里，用料方面就比较讲究拼配的技巧了，至于厂家会不会不惜成本推红一款明星茶回馈经销商就见仁见智了。作为对比，右边的02年纯干仓密封保存的班章，在各个维度基本都呈现碾压的表现，当然，如果把苦涩后的流口水当作茶气刚猛霸气的表现，当我没说。第二个弹点就是，这款茶的协调性有所欠缺，见仁见智了，还有点青味，不知道是不是新茶都会有点，我喝新茶比较少，等其他大神发表意见了。总体来说，目前的价钱是基本能值回票价，如果期待能够复兴当年四星孔雀的荣光，还是早点醒过来好一些。当然，这款也绝对不是大益滑铁卢的丧钟，但是要兑现中国茶届爱马仕的牛逼，还是实在点再复刻一款经典之作为妙。

有些人在晒茶的时候，不小心会把光屁股露出来就这绿水鬼还复刻88青？88青是那么好复刻的？市面上比05绿水鬼好的起码一个加强连，我收藏的比绿水鬼好的没有一千斤最少也有七八百斤。有些人简直是光屁股拉磨，转着圈子丢人。看来还是适合呆在他们只有四个人的老鼠洞，眼里只有针眼大的天空。

00年的生茶 00年的茶砖,1000克，竹壳包装，集邮时期跟朋友买的，总体来说性价比比较高，不到300，感觉比04甲坨要好，有一种薄荷的凉喉感，协调性在这个价位一流，勐海料，具体哪个产区不好说。茶气和厚度一般，耐泡度也一般，应该不是古树。由于达不到收藏的标准，留一块做对比，其他送朋友喝了。

20年都化不开的苦涩，你打算用多长时间去等待？也是土鸡沱，此土鸡非彼土鸡，声称是用03年的原料，闻起来陈香比较明显。泡开喝，非好茶的特点就是浓泡涩淡泡薄，感觉有点烟香，厚度也可以，就是太涩了，涩后的确是舌下鸣泉了，但是这种涩后回甘并没有什么意义，因为就算没有苦涩，口水如泉也并不是什么好的体感。喝起来原料比较杂乱，布朗山料拼有一些四寨的料感觉，老班章似乎没感觉出来。大抵上市面上号称班章料的茶大抵如此，并不一定比不上这个土鸡沱，用浓酽霸气来描述苦涩难化，用舌底鸣泉来描金涩后回甘。好茶的核心始终应该是鲜腴甘爽，协调性是拼配的核心。一个我手写我口，我口明我心的茶评人。

10年大益甲坨能入口但各个维度都有所欠缺，但是又有，有花木香，不浓，有陈香，但不馥郁，有点喉韵，但是单薄。比我存的13年下关特沱好不少。茶叶这东西，一分钱一分货五分钱两分货十分钱两分半货，财富的集中程度比茶品的离散度高得多，说金融茶没有意义，只要茶品够好。

正宗的销法坨应该是指八中坨而不是松鹤坨吧存放得挺好，开盖有比较舒服的木香味，茶坨也比较油亮，条索比较清晰，茶汤清澈，茶汤比较滑，但是厚度不够，木香味也不够，比不上同期的勐海的熟茶，但是也算是入门级的比较好的熟茶了。

同一种班章茶两种不同仓储截然不同的转化 02年的班章料的同年份同一批次的一款茶，自然通风抽湿机控湿保存的已经转化出来烟香韵，有七成03四星孔雀的韵味，另一种是密封保存，一层塑料袋加一个塑料箱，喝起来感觉还是比较新，5到10年转化年份的感觉，花蜜香浓郁，轻涩，入口很快化开，回甘很好，口感开阔，茶坨闻起来有花蜜香，和自然通风保存的9:1拼配，出来的口感和2501四星孔雀口感类似，比2501四星孔雀更好。喝到中后段，逐渐趋同于柔甜，有一种脂粉般细腻的口感。结论，传统自然仓控湿保存，转化比较快，如果要追求经典的老茶口感，特别是班章的烟韵，一定不能密封保存，还好开坨之后，密封仓的坨，逐渐向自然仓的口感转化，还有挽救的余地，如果在茶坨太干燥，又太密封，就没有发挥出普洱茶越陈越香的特性，俗称存废了，所谓的僵尸仓，如是。为什么不发包装？我的顶级茶从来不发包装，压根就没打算在吧里卖。说我卖茶装逼的小人装逼秃驴，可以休矣。

看到有些茶油说密封保存的茶没了，想探讨这个问题这种保存方法的前提是，密封前的茶足够干，如果湿度比较高，那么在温度比较高的情况下，水汽会蒸发出来，在包装里面结成水珠，接触水珠的茶，就会容易发霉，另外密封保存，就算很干的茶，也会转化慢。理性讨论，轻喷，有经验的茶油来聊聊。

熟茶就像科技美女，基本上就是那几个模子喝多了有点腻了，虽然好的熟茶也好喝，层次感和变化，茶质汤感比生茶还是逊色。

08年象明班章王，没有班章也没有王好喝的可能除了贵没啥缺点，有时候并不一定贵，不好喝的可能除了便宜没啥优点，有时候不一定便宜。除了有点烟，此烟非彼烟，比较甘，比较甜，有点陈，没有什么缺点，但各个维度普通。越陈越老的核心是底料要好。汤色不重要，茶条也看不出来，重要的是品鉴。

卡19.9的超大黄翡猪猪稀罕货

含苞待放的樟烟香-2501四星孔雀品鉴 2501四星孔雀应该是近两三年低迷的普洱茶市场上最有分量的厂茶了，官方宣发是有班章古树料。茶条目测新老拼配，3.4级料为主，条索清晰尚算粗壮结实，茶毫显露。尝试抽一条老料嚼一下，明显有樟烟香，大益标准盖碗，8克干茶冲泡，闻香隐约的樟烟香，尚未成形，班章茶区的花蜜香为主，精华在3到8泡，茶气足，回甘好，有清晰的班章风格。由于是刚出厂，多少带点水气和阳光气息，总体来说是挺优秀的一款茶。至于能否复刻前辈四星孔雀的经典，我认为水准未到，但是优秀水准的一款茶，毫无疑问。在目前低迷的普洱茶市场，很难重现03孔雀系列群星灿烂的重磅炸弹效果了。

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400米混合接力广东队3.17.54夺冠莫家蝶守住微弱领先优势

双眼皮起光高冰木那种翡翠蛋面，卡14+，小瑕疵一面表面有小矿坑，但是总体来说种水很棒，有蓝钢味，小中四价还是很好的。

漂亮的冰种料子

都是小小四，实物自然光更好看。最便宜的大大三就有

等待台风来临中午喝了一通，睡了一觉，还没来。偏爱老茶，正在开的茶都近百饼，哪天想喝或者想对比就随时可以拿出来冲，翻牌子的话完全看心情。喝完的棉纸小票内飞全保存起来，慢慢网上老茶的真包装就扑朔迷离了，多对比还是能找到一些线索。

大雨中跳高，大家都没怎么做预案吧玛琥奇克感觉要没。

东京世锦赛男子200米，莱子找回场子，19.52夺冠果然半决赛都尽力了，拼了名找回场子。

女子400米栏，波尔51.54夺冠麦克劳林，你不要过来啊！

英格布里特森惊险晋级？好像状态很差也

普吧真悍妇有个人，整天说她老板做就做茶，有钱，客户有钱，就她整天逼逼，拿一饼像样的真茶和紫砂壶都拿不出来，一提两提一箱两箱全是假茶。像极了巢了皮的夜场女，恩客喝多了眼瞎包了一夜，给买了个假包包，就到处吹嘘，廉价酒店出来看见邻家闺秀路边吃个小米粥就冲上去追着讽刺，殊不知人家大鱼大肉都吃腻了。也不知道哪个**老板眼瞎了花百万年薪请你，原来也有百万年薪的**给人做几个小目标的担保，生怕家饭太好吃想牢饭了对吧？还有什么假茶一起拿出来吧，一个一个的怼怼得累。如果说赚了钱就优秀的话，泛茶老板才是最优秀的。噢，不对，泛茶老板好歹也没卖假茶。

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真是佩服某个人，一箱又一箱的假茶那么明显的错误，难道是眼瞎？

前者是东和官网，后面是他的。老中茶有特别的手工棉纸，从来不会用横纹纸和格纹纸，02年的该版本，内飞右下角有傣文印的茶字。给卖假茶的打工得，还卖出优越感了。换个口味喝个柑普，来怼我，怼不过人身攻击我，不拉黑留着过年？还有脸挂我？

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病虫从来不是普洱茶的问题，密植才是

06年勐库火车头熟茶枣香为主，带木香，甜度好，在熟茶里面算头部15%了。第四泡茶汤。

一泡茶兼谈越陈越香以及烟香和樟木香早上从抽屉里挑出一坨坨王，撬了大概3克，150cc原矿紫砂壶泡，从头开始泡给茶友看并且开始吹水。这个是机缘巧合从一个藏茶前辈手里收的，2002的一斤坨，外包装会在适合的时候再发。这个坨堪称坨王了，品质比03年大白菜要好，可以说是我手里最好的勐海茶区的茶，比99傣文青，03傣文青，03棕昌泰，03易昌号都好，他收藏的时候是一次把这一个批次全收了，一直广东干仓存放。干仓存出来的茶是乌黑油亮的，闻干茶就已经是浓郁的松烟香和樟木香，泡开，浓郁的烟味直冲天灵盖。第一次喝这茶的时候，以为是下关那种工艺烟，喝着喝着都不是那么一回事，后面喝多了，才知道是樟木香太浓了，浓郁得就香工艺烟了。这茶夹着烟味的是蜜香，醇厚而毫无苦涩，回甘悠长油润。是的，回甘是那种嘴巴甜甜像涂了一层物质一样，而不甜腻，是那种清香的甜。之前发过08年陈升号的蓝印，那个闻起来有比较浓的烟，喝起来就根本不是那回事。樟木香是一种普洱茶的高级香，怎么来的什么成分众说纷纭，但是只有在高树龄的某些茶种有，老班章最常见，而易武和景迈我也见过，冰岛偶尔也会有点轻微的木香，在头几泡。综合起来，烟香伴着甜，花香的才是好烟，这是最简单的分辨方法。然后说回来越陈越香。干仓存出来的这种冲天的香气，在新茶不可能会有，醇厚和复合花木香，也在新茶里面不会有的。越陈越香的香味来源，可能是香型转化，也可能是原本没有的香味转化出来了。图为第1泡，后面每一泡都会发出来给茶油看，轻喷。

每天到办公室最纠结的第一件事情就是打开抽屉看看喝哪个茶

易武老茶入门级04年陈鸿昌极品易武只有多喝多对比，才能摸清楚普洱茶的脉络，其实，老茶比新茶更容易辨认好还是不好。

03棕昌泰双天书有条码易昌号不算，03年棕昌泰应该是昌泰系列里最好的。如果说05绿水鬼是入门级好茶，这个应该起码是入门收藏级。比很多批次易昌号要好。用料比较细，芽头较多。泡开琥珀色茶汤，木香韵带有青花香，茶气猛而不失醇厚柔和，喉韵深水路细，回甘悠长，喝完口腔清新。个人评价品级基本与99傣文青可以持平。坊间传闻88青配方，管他什么配方，好喝就行。