顾珝潇的个人资料

昨晚广州酒友聚会！感谢文叔、缝总、山羊、肖总等，传说中的水多哥特意敢来参加品酒，品酒的依次顺序为07典藏大师、94牛二、06汉酱、90习酒、13文君大师甄选。 1、瓶子坊的瓶子确实做得漂亮，这瓶是48度的小酒。倒酒时就能感觉到酒体的粘稠感，入杯闻香，淡雅细腻并带有一丝陈香，入口平和柔顺，回甘清润。俗话说酒高一度压死人，理论上酒精度越高的酒，其香味也更丰富浓郁，因为形成香味的绝大部分酯类物质是只溶于酒精的，降低酒精度后，部分酯类物质也会析出，直接造成香气不够复杂奔放。尤其原窖浓香酒本身特点就是幽雅细致，降低度数后香味的冲击感更会大受影响。如果一款低度的原窖浓香闻着很香，反到要疑心是不是加了什么东西。小酒、12年瓶陈，让整体酒香更为含蓄，整个饮酒过程平顺自然，非常舒适，达到了这种低度酒所追求的圆润易饮的效果，让人没有压力。 2、94牛二，虽然瓶陈了25年，但还是熟悉的味道，只是多了一点陈味，再次验证了王子放一百年还是王子。低端酒因为所用的原材料、工艺流程与高端酒完全不同，很难通过瓶陈效果来获得酒质的改善，最多只是入口稍微柔和一些，但酒质本身并不会有什么变化。 3、06汉酱。现在汉酱的酒质本就已不如当年，06的汉酱更是暴力黄的典型代表，视觉冲击感非常强。酱香浓郁厚重，入口油润，有气化感，与普茅风格略有不同之处在于花香、果香更为突出一些，尤其后段一股人参香，仿似与老郎异曲同工。下咽后尾酱持续，内颊隐隐发麻，双唇相触还带有一丝粘性。整体愉悦感很好。个人觉得茅系酒的瓶陈效果一直是酱香里面最好的，19年的06汉酱应该与刚出厂时有了一个完全不同的进化。 4、90习酒其实也算很黄了，奈何旁边放着06汉酱，颜色上还是输了一筹。但入口马上就给人惊讶的感觉，香味馥郁，虽然经过长时间的陈放但仍活力四射，虽然厚重度不及茅系，但丰富程度做得极好，你能感觉到各种不同的香气在舌尖上来回穿梭跳跃，你极力想去捕捉但仍有几丝逃逸，让你没有时间去一一分辨。前中后三段非常平衡，尾段收得干净利落，走的是另一种酱香路子。酒的整体感觉比06汉酱要纯一些，这可能也与06汉酱换过瓶有关。对于1988不足之处的抱怨，在90习酒上完全找不到，这更加放大了想尽早品尝到习15、习30的愿望。 5、13文君大师甄选。第一次品文君酒，酒名取自西汉才女卓文君当炉卖酒。文君酒其实命运多舛，先是被蓝剑收购，后被剑南春控制，然后又被LVMH控制，现在又重新被剑南春收回。几经辗转，倒是让文君的包装与酒瓶设计上隐隐带有一丝高大上的洋风格，连瓶塞也是木制的。文君备受一些圈里人的推崇，虽然销量不多，价格却越推越高，因此这次也是抱着比较期待的心情来品。这款大师甄选香气饱满，既有多粮的丰富层次，又兼单粮的细密深遂，酒体饱满，入口圆润惬意，虽是60度，但给人感觉并没有这么高的度数，酒精味并不是突出。尤其是中段往后，隐隐一股酱香酒的风格慢慢升起又慢慢消散，整个香型的转化过程无缝衔接，就像在踩在厚软的毛毯上，虽有起伏但非常自然，让人很是受用。这种类似酱香的风味可能是用了更多的高温制曲而得到。某些前浓后酱的兼香型酒后酱总是突兀冒出，转换得就有点违和。文君虽定性为浓香，应是浓香的主体，兼取了多香的一些特点。很是希望文君酒能够在剑南春手里重焕青春，这样剑南取凛冽走冷艳之路，文君以水柔集多香之长，一冷艳，一香柔，如倚天屠龙在手，岂不是酒鬼们的一大幸事。

好酒啊！10年的红花郎十五就是够柔够香。话说12年以后的酒质大下降了。感谢广州肖兄！盛情款待！

想想我还是这样的情况。还天天跟你们混酱油吧，撸酒!我心得多大啊！算了继续搬砖去了，各位大佬撸好酒，修好车，生活美滋滋哈！

有大佬知道这款酒到底什么价格吗？还有酒质达到啥水平啊？

有懂洋酒的老哥吗？这两个470价格如何呀，白条可以减三十。

这可真是大广州啊！一个电瓶车整得像个巡洋舰似的，**神奇啊！

礼拜天，睡得迷迷糊糊，朋友一个电话，就到位，我也不知道啥白酒，反正我还是喜欢酱香，两个人一瓶白的两瓶啤酒，舒舒服服。感谢酱油哥！

还得加油哦！，这是俺小时候住的地方，老土基了。就这条件的出生我还天天撸酒。嗨！伤不起啊！

一点喝一点都生活美滋滋，自己动手丰衣足食！下酒菜

老哥们！开喝了。今天你喝了没？没好酒，没好菜，对付一口得了。

今天就喝她了。没想到15年的酒，既然生产批次还是14年-001的哈！话说会不会有茅台五层功力啊！

同志们！晚上得喝点啊！这边特意整俩菜，没有团座的歪脖子郎烧小牛排看着得劲哈！小牛排买不起啊咱只能做点小鸡腿了。

一顿一瓶，正好，舒服的很。大佬们。你们一个人在家都喝多少呀？欢迎下面留言一起讨论一下。

10.6号签到了，黄牛党是不是老瓜子嗡嗡地，闲鱼到处是卖茅台的。大家勒紧荷包，还得跌。准备抄底撸啊。

晚上的酒已备好，坐等开桌了！

有没有路过的大哥，帮忙带两粒头孢过来啊，实在喝不动了。这传说中的牛二，明的勾兑酒精酒

感谢蔡所十级的奖励！小酒已收到！完好无损！

一早上来看看，变十级了哈。好不容易的，自从踏入习酒吧以后，从此就深深的爱上了它，（爱上了）蔡说。后面的同志们加油了

第一次喝这玩意，喝不下去，后来叫了六瓶绿茶兑了喝，勉强能接受。还是酱香适合我啊！

愁人啊！过期了，还长毛了，赶紧给它换个地方待着去。

昨晚上参加中秋联谊会吃的都是冷餐配红酒，嗨！不过瘾哈。早知道还是去苏州找蔡所一醉方休好。

这个夏天瘦了五斤，嗨！离25斤还是有差距的。天凉了，我还得喝起来啊。金典习还是好酒啊。话说一个人小杯自饮也是很有感觉低嘛！

昨晚上应朋友邀约喝了点传说中的剑男春，怎么52度的感觉下喉还是比较绵柔呢。告诉我有机会让我在尝尝夜里横。我说咋没听说过呢啥玩意酒啊。笑而不答，说秘密，好吧，好期待夜里横一回。

品酒我是认真的，嗅觉和舌感特棒的，现在感觉我也能勾兑个习酒88或者习十五没有问题了。😄

受北国大佬指点迷津，封一坛属于自己的美酒，待诺干年后成功之时，把酒言欢！

大佬们！早上好！以前的九月九有没有活动啊。我都好久没撸了。摩拳擦掌啊。

大佬！青花郎礼盒的两瓶酒相差这么多呀，正常吗？不会是跑酒了吧，还是19年5底的货呢。

郎酒吧的老哥！大家好啊。哪位有闲置的青花郎礼盒手提袋的，有偿问您要一个。撸了一套礼盒送人没有手提袋，客服那边也没有呢。

万能的酱吧，哪位老哥有闲置的青花郎礼盒的手提袋呀，有偿支持一个呗，撸了一套青花郎，准备中秋节送人的，没有手提袋，找客服也没有啊。谢谢啦！（不带任何节奏，实在是需要，请吧主占时别删，我会自己删帖。）

貌似人品有问题啊！整点进去，瞬间无货，我看别人06分还能下单成功，气人不。

大佬们！你们准备好了吗？摩拳擦掌，准备迎接818了，今晚凌晨我们不见不散！

自从知道了习酒吧过后，我是积极性最高了。一路高歌猛进，今日有幸登上九级宝座，今后毕一如既往地来习酒吧增添一分人气！

最近快递咋地了！发个小酒给酒友玩玩的。都发不出去，说查得紧。不让发酒水啥的。那这些小酒又是怎么发出来的呢。

8.11号签到了！大佬们周末愉快啊。今天周末试试看这玩意

8.10号签到了！大佬们昨晚上您喝习酒了吗？

8.9号签到了。吧里好安静的。是不是大佬们经过情人节了都在休养生息啊。

8.8日来签到了。各位大佬昨晚上辛苦了。今天应该喝点习酒好好补一补，昨晚上真是地动山摇，鬼哭狼嚎啊。

我要是这么订票，会不会明天见不到升起的太阳啊

8.7号情人节，没有情人的来签到了，老夫昨夜观天象，今日宾馆爆满，套套到处是，话说谁给我转账下面这么些，今晚上我就是你的人。

7.6号签到了！话说明天就是情人节了。今天是不是得预演一次，明天算复习功课呀！

8.5号签到了！新的一周开始咯。情人节就在眼下了。大佬们有没有准备保养您的第三条腿呀！

8.4号签到了！大佬们周末愉快，昨晚上修车了吗

8.3号，签到了！情人节快要到了，大佬们有没有准备好鲜花和套套啊！

8.2号签到了。来晚一步，各大佬莫怪。

8.1日建军节我来签到了。感谢共产党让我们过上美酒佳肴的生活。

7.31号签到了。七月份又要跟大家拜拜了。话说最近不喝酒，既然还中了一瓶果酒试用的，嗨！

7.30号，我来签个到，马上就是情人节了。话说清明节骗鬼，情人节骗二货、二哈，没啥意思，还不如撸美酒呢

7.29签到篇！不签到不谈酒，检查瘦身。 7.29签到篇！不签到不谈酒，检查瘦身。

7.28签到了！昨晚上喝了镇酒加珍酒，体检中毒脂肪肝，我要跟大吧，小吧，蔡所请假半年。一个小目标半年内瘦25斤，拒绝一切应酬，谁叫我喝酒我跟他急！

7.27号签到了。昨晚上一条15斤的大胖头几个人喝的是五粮春，这款春哥应该是最接近舞娘的口感了，不错！

7.26号签到了！大佬们新的一个月又开始了。多多发财啊！习酒88以下全喝了个遍。下一步准备膨胀自己，像十年及以上进军！