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【香港奥运火炬传递】仅是大陆游客就为香港带来约7个多亿的收入 香港《文汇报》消息,香港旅游业未有受到大陆缩短五一黄金周假期的影响,仍能报捷。根据旅发局一直以来的统计,大陆旅客过夜及即日来回的比例分别是52.8%及47.2%,他们的人均消费分别是5193元及1832元。按这数据推算,此次小黄金周约有10.56万过夜大陆旅客,为香港带来约5.5亿元进账;入境不过夜大陆旅客约有9.44万,带来约1.7亿元的收益,过夜及即日来回的大陆客,合共带来7.2亿元收益。 香港旅发局主席田北俊5月3日出席电台节目时表示,单是4月30日及5月1日,两天已有14万大陆旅客访港,较去年同期上升约3%,主要是奥运圣火效应,吸引大陆旅客来港消费所致。他指出,今年暑假香港协办奥运马术赛,为求能同时吸引女性游客来港,旅发局会推出针对性的购物节推广活动,有信心全年旅客量仍能达到预期8%增长。   访港人数节节上升,香港多间大型商场连日来人头涌涌,不少名店也挤满客人,名店门外更大排长龙,每个人都大包小包逛街。海港城发言人表示,五一小黄金周期间,商场人流较去年同期上升15%,每日平均有20万人次,三天共有约60万人次。她说,今年黄金周适逢北京奥运火炬在港传送,北京奥运热潮席卷全港,火炬传送当天,商场人流大增。她说,旅客主攻名牌手袋、手表和化妆品,预期该商场的生意额较去年同期上升10至15%。 时代广场推广及广告部经理马惟乐称,一连三日的小黄金周,令该商场人山人海,人流明显增加,相信生意额较去年同期上升8%至10%;人流则上升8%至10%。他续称,北京奥运热潮影响,也带动售卖运动服饰的商铺大旺。从广州来港的于小姐也收获颇丰,除了亲眼目睹圣火在香港传递外,她还买了许多“战利品”。她说,购物兼迎圣火,此次香港之旅可谓一举两得。
【凉拌菜】爱你没商量,口水哗哗的。。。 1、拌葱头原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分制法:将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。特点:新鲜脆嫩,酸辣适口。2、拌卷心菜原料:卷心菜斤半酱油五钱香油五分白糖一钱食盐二分制法:将卷心菜剥去外帮洗净,直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起,不可过度,沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此,还可加入虾米、香干、青红辣椒丝,调以醋,做成糖醋味卷心菜。特点:甜咸香脆,佐酒小菜。3、拌绿豆芽原料:绿豆芽二斤黄瓜二两精盐五钱葱丝二钱姜丝二钱醋五钱香油一钱制法:将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水;黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。特点:新鲜味美,富有营养。4、黄瓜拌虾片原料:虾两对黄瓜一节青蒜苗两棵青菜叶三棵酱油五钱香油一钱陈醋二钱水泡木耳二钱制法:将对虾脱皮,入开水锅里煮熟,捞出晾冷;把黄瓜洗净,直刀切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净,直刀切成段,全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是:先用青菜叶铺底,接着将虾片摆成花样(可自选),上层将黄瓜片、青蒜苗摆上,撒上水木耳,倒入酱油、香油、陈醋即好。特点:鲜艳美观,清香利口。5、麻酱拌豆角原料:鲜豆角五两芝麻酱二两精盐五钱味精十粒花椒油五钱姜末三钱制法:把豆角抽筋,折断,洗干净,在开水锅里焯熟,后用凉水浸泡,捞出控去水,放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状,把花椒油烧热,加入精盐、味精、姜末浇在豆角上,拌匀即可装盘。特点:颜色翠绿,香味可口。6、肉丝拌粉皮原料:猪肉(瘦)三两绿豆粉皮二张食油五钱酱油三钱香油五分醋二钱芥末五分盐水一钱麻酱五钱味精十粒制法:先将猪肉洗净,片成片再切成细丝;粉皮泡软后也直刀切成丝,入开水锅里煮一下,捞出放入凉水里,沥控水分,盛入盘里,用筷子搅散。再将炒锅置旺火上,倒入油烧热,随即将肉丝入锅煸炒,加一钱酱油,待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁,最好淋上麻酱即成。特点:味香爽口,佐酒佳肴。
【第80届奥斯卡颁奖礼】获 奖 名 单 昨天上午和晚上第一时间看了第80届奥斯卡颁奖礼现场和转播后,和以往一样,很精彩很开眼,每年都下载,据说200个国家,上10亿的电视观众一同观看了直播。第80届奥斯卡金像奖获奖名单 奖项 获奖者 最佳电影(BEST PICTURE) 《老无所依》No Country for Old Man 最佳导演(DIRECTING) 科恩兄弟 Joel Coen and Ethan Coen (《老无所依》No Country for Old Man) 最佳男主角(ACTOR IN A LEADING ROLE) 丹尼尔-戴-路易斯 Daniel Day-Lewis(《血色黑金》) 最佳女主角(ACTRESS IN A LEADING ROLE) 玛丽昂-歌利亚 Marion Cotillard (《玫瑰人生》) 最佳男配角(ACTOR IN A SUPPORTING ROLE) 贾维尔-巴尔顿 Javier Bardem (《老无所依》No Country for Old Man) 最佳女配角(ACTRESS IN A SUPPORTING ROLE) 蒂尔达-斯温顿 Tilda Swinton (《迈克尔-克莱顿》) 最佳动画长片(ANIMATED FEATURE FILM) 《料理鼠王》(Ratatouille) 最佳外语片(FOREIGN LANGUAGE FILM) 《伪钞制造者》(The Counterfeiters) 最佳化妆(MAKEUP) 《玫瑰人生》(La Vie en Rose) 最佳配乐(SCORE) 《赎罪》(Antonement) 最佳歌曲(SONG) 《Falling Slowly》(《曾经》Once) 最佳动画短片SHORT FILM (ANIMATED) 《彼得和狼》(Peter&the Wolf) 最佳真人短片SHORT FILM (LIVE ACTION) 《扒手莫扎特》(The Mozart of Pickpockets) 最佳音效剪辑(SOUND EDITING) 《谍影重重3》The Bourne Ultimatum 最佳音响效果(SOUND MIXING) 《谍影重重3》The Bourne Ultimatum 最佳视觉效果(VISUAL EFFECTS) 《黑暗物质:黄金罗盘》The Golden Compass 最佳改编剧本WRITING(ADAPTED SCREENPLAY) 《老无所依》(No Country for Old Man) 最佳原创剧本 WRITING (ORIGINAL SCREENPLAY) 《朱诺》(Juno) 最佳艺术指导(ART DIRECTION) 《理发师陶德》(Sweeney Todd The Demon Barber of Fleet Street) 最佳摄影(CINEMATOGRAPHY) 《血色黑金》(There Will be Blood) 最佳服装设计(COSTUME DESIGN) 《伊丽莎白2:黄金时代》(Elizabeth: The Golden Age) 最佳剪辑(FILM EDITING) 《谍影重重3》(The Bourne Ultimatum) 最佳纪录片(DOCUMENTARY FEATURE) 《驶向阴霾的出租》(Taxi to the Dark Side) 最佳纪录短片(DOCUMENTARY SHORT SUBJECT) 《自由空间》(Freeheld) 终身成就奖(Honorary Academy Award) 罗伯特-博伊尔 Robert F. Boyle 《
【经验之谈】保护个人电脑的方方面面(劝你看看) 第一条: 电脑不是说要忘记就忘记 “删除”只是把删除的资料转化为可用的空间。   对很多人来说,电脑等同人生,里头包含太多重要的个人资料,最普遍的包括各式各样的影音视频,其他常见的还有电邮内容、公司合约、信用卡、银行资料,以及种种密码等。   事实上,电脑确实等同人生,很多事情很多记忆,不是说要忘就能随时忘得掉。   哈佛大学的一名研究员加芬克尔(Simson L Garfinkel)曾在拍卖网站买了多台二手硬碟回来做试验,结果他从许多已经被格式化的硬碟中,找到如信用卡号码、医药纪录、商业机密和种种隐秘资料。   不管如何,一般人以为只要把所谓的隐秘资料删除,或将电脑硬碟重新格式化(format)就万无一失。   事实上,电脑删除指令只是把删除的资料转化为可用的空间,除非有新资料存入覆盖,否则都能被还原。因为电脑的删除指令并非把资料从电脑记忆区里移除,而是把要删除的资料档案做注册纪录,释出删除资料所占的记忆空间,成为可再利用的空间,表面上看不到删除的资料,其实资料仍留存在电脑记忆区里。   对于防止电脑私密资料外泄,一般人最基本的认知是,把硬碟格式化,破坏电脑磁轨纪录,使所有资料不存在。换句话说,如要把电脑送修,先把需要的资料备份出来,然后格式化,使电脑成为空机再送修。事实上,即使将硬碟格式化,许多数据还是可以破解还原。网络上可以轻易找得到的final data、easy recovery等程式,就可以将平常的保护破解,就算硬碟损坏也都有程式可以还原。(后怕否?哈哈)
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