沭阳驴哥 沭阳驴哥
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土菜里吃出来的震撼 一直认为地方土菜就是地方土菜,在这一块已经似乎很难挖掘出什么可以称得上经典二字的菜肴了!然经过这次情香土菜馆的试吃,这种陈旧的观念便在脑海里轰然倒塌,大有一种拨云见日豁然开朗的感觉!一位厨师世家出生的嫡系名厨所展示的博大精深的厨艺,让我们在赞叹之余也在心目中形成了一种震撼! 荤素搭配的八个精致冷菜,一开始就给了人一种耳目一新的感觉,浓浓的土菜气息由此开始传递,油炒五香萝卜干让人百吃不厌,具有冷菜招牌特色的尖椒干煸牛肉片好吃到诸位舍不得放下手中的筷子,盘子转一圈,就一扫而光了。还有那个‘贼’,哦,不对,尚未金蝉脱壳的几狗子,油炸的火候十分到位,好吃的程度也便可想而知了!从色味俱全的冷菜就可以看到这家大厨对做菜方面的用心,心中也便明了小老鼠拖掀杠,好戏还在后头着呢! 老板娘高敏亲自给我们端上来第一道热菜---荷包里鲫!咦!这是一道什么土菜?在沭阳我们很多人差不多还都未曾见识过呢?老板娘热情介绍,这道菜做工非常精细,选的是大小差不多的若干半大鲫鱼,内脏去除后加调料腌制,腌制后,便手工剔除鱼刺,去除内脏的部分填充味道精美的肉馅,最后在外面浇上蛋清,放在油锅里把握火候烹制,出锅后加醋装盘,一道一口吃出三样美味的可以‘放眼沭阳无人敌’的具有情香特色的土菜便横空出世咯!让你在享受美食的同时,知道为什么会有‘只要功夫深,铁杵磨成针。’这句话的道理!第二道椒盐猪手让你入口就会感到与其他饭店大有不同,油而不腻,丝毫没有半点嚼不动的感觉!第三道野山菌炖排骨,那味儿调的?直让我几次想站起,提醒大家注意舌头,不要不小心一同咽到肚子里去!第四道灌汤牛丸,还有一个非常不雅的名字叫什么撒尿牛丸,老板娘介绍所有用料全是纯天然的绿色食品!第五道干烧土鸡千万莫要错过,那胃口,最好用拍案叫绝来形容,一点也不为过!往下的茶豆角粉皮烧肉、脆骨豆腐丸、剁椒鱼头、清炒蚕豆米、干煸四季豆,能让各位知道为什么一只手伸出,五个指头有长有短?厨艺的高低决定了那一道道土菜能否引得客人们二次再来?最后吃饭的酸辣汤更如神来的点睛之笔,成为欲撑破肚皮,吃好喝好;拍手叫好的‘最后一根稻草!’ 最后打听,大厨亦老板,老毕,毕福剑的沭阳兄弟!一次厨艺的展示,花乡论坛的一次试吃,让人吃出了一种震撼!地方土菜的精髓尚待诸如出生厨师世家的老毕们用心去挖掘!越来越多的具有浓郁地方特色的土菜,征服沭阳人的肚皮,也便不在话下了!! 沭阳情香土菜馆,第一次不来是你们的错,第二次不来,才是他们的错!!
品味土菜 相约情香 寒冬的余威多少有些大煞了三月阳春的风景,在这感觉有点说不上冬也不冬;春也不春的日子了,沭阳厚丘网花乡论坛试吃联盟的兄弟姐妹们将再次聚首我们吃遍沭阳美食的第二站---沭阳情香土菜馆!淮扬菜系的地方土菜虽屡屡受到其它菜系的冲击,但浓浓的乡情更改不了沭阳地方人对当地土菜的情有独钟!沭阳城经营地方特色的土菜馆并非很难寻找,诸如什么大草锅、农家院子等各自推出自己的主打特色招牌菜,让喜欢吃;还又会吃的沭阳人不时或者说稍有不慎就会在哪个土菜馆里大饱口福……! 位于四季花苑小区西门向南50米八一路的情香土菜馆 ,主打特色地方土菜招牌菜:干烧鸡 地国杂鱼等听人介绍味道很美很不错!希望大家这次去了都能亲口尝到而不是错过!鱼籽爆鸡蛋,说真的这道土菜,在饭店的餐桌上很少见到,因为这两种东西都有一点腥味,处理不好这道菜连四分之一客人都吃不下,推出来也是白搭!可见这家的大厨手里还是有二两神沙的!呵呵! 那条路由于学校的搬走和连年的开发建设,人气似乎有些大不如从前,能在那里开个土菜馆并且站稳脚跟,最主要靠的就要是人和与特色吧!有美女定会引来帅哥,有佳肴也定会引来食客!和气生财,但愿情香土菜食客如云!…… 记住三月四日,我们品味土菜,相约情香!!
品味土菜 相约情香 寒冬的余威多少有些大煞了三月阳春的风景,在这感觉有点说不上冬也不冬;春也不春的日子了,沭阳厚丘网花乡论坛试吃联盟的兄弟姐妹们将再次聚首我们吃遍沭阳美食的第二站---沭阳情香土菜馆!淮扬菜系的地方土菜虽屡屡受到其它菜系的冲击,但浓浓的乡情更改不了沭阳地方人对当地土菜的情有独钟!沭阳城经营地方特色的土菜馆并非很难寻找,诸如什么大草锅、农家院子等各自推出自己的主打特色招牌菜,让喜欢吃;还又会吃的沭阳人不时或者说稍有不慎就会在哪个土菜馆里大饱口福……! 位于四季花苑小区西门向南50米八一路的情香土菜馆 ,主打特色地方土菜招牌菜:干烧鸡 地国杂鱼等听人介绍味道很美很不错!希望大家这次去了都能亲口尝到而不是错过!鱼籽爆鸡蛋,说真的这道土菜,在饭店的餐桌上很少见到,因为这两种东西都有一点腥味,处理不好这道菜连四分之一客人都吃不下,推出来也是白搭!可见这家的大厨手里还是有二两神沙的!呵呵! 那条路由于学校的搬走和连年的开发建设,人气似乎有些大不如从前,能在那里开个土菜馆并且站稳脚跟,最主要靠的就要是人和与特色吧!有美女定会引来帅哥,有佳肴也定会引来食客!和气生财,但愿食客如云吧!…… 记住三月四日,我们品味土菜,相约情香!!
给孩子快乐成长留下美好记忆 花开花落,冬去春来,时光流水,不经意间:从儿童、少年、青年、自己已成为成年人了!往事虽如过眼云烟,但细细回想,又仿佛都在昨天,历历在目.高中时无忧无虑的玩耍到与大学擦肩而过也觉得无所谓的玩世不恭中,随着时间的推移,于是找对象生孩子便是接下来的工作了. 哄孩子玩也是一种快乐的生活享受.人生几十年,不就是那么一回事?若有固定安逸的生活,也就不必过分去追求太高的奢望,欲壑难填!画一个大圆与画一个小圆还不同样是个圆?人生是一场游戏;人生也是一场梦;更是一场空!有好玩的事做也就安身立命,好好往前过吧!可忙碌的闲暇,有时也还为自己未能到大学去溜溜而耿耿于怀! 弹指间,儿子已经小学毕业了.想让儿子代替自己去体会一下大学生活的昔日旧梦油然而生了.于是乎,把儿子送到了怀文;送进了沭中.想用那么多全县最好的老师与最好的学习环境,来教育他渐渐成才与长大!可他暂时也和他老子当年一样,无忧无虑地玩耍对学习成绩的好坏也不放在心上.怕他玩过火了以至把基础玩的一塌糊涂,于是在城里不忙没事时,常去学校看看他便成了一份额外的义务,同时也觉得到学校看孩子也是一种非常快乐的生活享受!尤其叮咛几句要其不贪玩,用功学习过后,临走时,儿子一句:爸,没事经常来看看我噢!更让人体会到一种亲情的温馨与天伦之乐的存在!多少次苦口婆心的解释:这中学六年可改变每个学生命运的重要性.简单而又唯唯是诺的应答,让你无法去过分去苛求他学习成绩的好与坏.多用功便罢了,早点儿长大!望子成龙的心切,每位家长想当然希望自己孩子念大学了,可实在不行的孩子,反过来说也不是人生的惟一选择! 于是更希望的是:他们快乐健康的成长!期盼孩子快快成长,自己又会很快老掉.孩子成长的这段时光,对我们大人们来讲,算是最美好的快乐时光了!为了将来能回忆与回味今天的快乐,于是我准备了一本厚厚的笔记本,把经常与儿子在一起讲的一些有意义的话记录下来.每次考试过后,无论成绩的孬与好,都叫他写一两段学习感想.自己有时也写几句勉励他的话.严厉的斥责,有点舍不得!过分的溺爱,没有一点压力,他的功课,尤其英语,又一直老掉队.有时教育孩子确实也是一种烦人而又没得好办法的事情! 在成长记录里,我写到:孩子三年初中三年高中,一定要少贪玩,多用功去读书,六年后你们将有一次人生命运的pk!用功学习的同学将进入大学深造,飞向遥远的城市!贪玩不用功的学生将回家牧羊放牛,或走上社会,念技校去打工,做些苦力活和力气活!将来选择上大学呢?还是去出卖劳力呢?儿子写到:当然是上大学了!我一定要好好学习把成绩搞好!可到学校后还是照玩不误,有时也真拿他没得办法,顺其自然吧!说不定奇迹会在哪一天出现和发生!实在要是读不进去,考不上,也无可苛求!只要用心去做,以后成功的机会也还是有的.只不过没有直接接受高等教育来得快当了!所以也不要轻言放弃!于是有时又写下:请你记住今天的话,人生能有几回搏,或许你暂时还听不懂,但还要用心去学,希望还是有的,成功便在向你招手!让他多写几句,让你觉得好笑又好玩!无非是:没考好啊!自己也觉得失望,下次下劲啊什么的? 两个人一问一答的写,于是便是一本成长记录的书了!学习的记得多一些;生活上好玩的也记些;节日生日时的快乐心情也记等等!总之,与身心有益,促进他健康成长的,值得记的都认真的记! 记下今天成长的快乐和父母关爱中的快乐成长,留下一些抹不去的永恒记忆!红尘漫漫,世事如烟,等将来孩子长大后,再自己拿去看,自己去慢慢回味,去回味自己成长时的快乐!
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