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2022-08-19
化合物百科：蓝纹奶酪中的化学
#化学# #化合物百科# 蓝纹奶酪，具有两千多年的历史，口味浓重偏咸，风味独特，青霉菌发酵使奶酪形成了漂亮的蓝色花纹。传说最早的蓝纹奶酪—来自于一段美丽的……
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2022-08-16
化合物百科：为什么年纪大了会有“老人味”？
#化学# #化合物百科# 老年人会散发出一种特殊气味，我们通常称作“老人味”。日本的研究人员发现，老人味主要来源是2-壬烯醛。2-壬烯醛具有具有脂肪、青草……
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2022-08-15
化合物百科：又萌又能打的“蓝环章鱼”
#化学# #化合物百科# 蓝环章鱼是已知毒性非常猛烈的有毒动物，广泛分布在日本与澳大利亚之间的太平海域中，是一种很小的章鱼品种，臂跨不超过15厘米。尽管体……
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2022-08-12
化合物百科：“毒蝎美人”——夹竹桃
#化学# #化合物百科# 夹竹桃，又名洋夹竹桃或者欧洲夹竹桃。因“花似桃，叶似竹”而得名。夹竹桃是世界上最毒的植物之一，全株含有剧毒，树叶中浓度最高。10……
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2022-08-11
化合物百科：“银针试毒”真的科学吗？
#化学# #化合物百科#三氧化二砷，俗称砒霜、白砒、鹤顶红，是最具商业价值的砷化合物及主要的砷化学开始物料，也是最古老的毒物之一。三氧化二砷无臭无味，外观……
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2022-08-10
化合物百科：番茄碱（Tomatine）
#化学# #化合物百科# 番茄碱（Tomatine）是一种糖苷生物碱，存在于茄子、马铃薯、番茄等茄科植物的茎叶和青果中，在果实中番茄碱的含量浓度随着果实成……
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2022-08-08
化合物百科：引起“狂蜜病”的梫木毒素
#化学# #化合物百科# 梫木毒素，又称木藜芦毒素，是一种由杜鹃花属及部分杜鹃花科（如马醉木、绊足花）植物产生的毒素。如果蜜蜂采集这类植物的花蜜，制成的蜂……
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2022-08-05
化合物百科：薁
#化学# #化合物百科# 薁，又名蓝烃，是一种含有七元环与五元环的稠环芳烃，是萘的同分异构体，为青蓝色片状晶体，具有与萘相似的特殊气味。作为一种碳氢化合物……
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2022-08-05
化合物百科：羟基马桑毒素
#化学# #化合物百科# 马桑分布于我国云南、贵州、四川、湖北、陕西、甘肃、西藏等地，全株有毒，嫩叶及未成熟的果实毒性较大。马桑的果实呈红色或紫黑色，多肉……
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2022-08-01
化合物百科：毒番石榴，吉尼斯世界纪录中最危险的树
#化学# #化合物百科# 毒番石榴，是被吉尼斯世界纪录记录为世界上最危险的树。它的树干、树叶和果实全部含有剧毒的白色汁液，会令皮肤起泡，发炎，肿胀，好像得……
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2022-07-29
化合物百科：展青霉素
#化学# #化合物百科# 展青霉素，首先在霉烂苹果和苹果汁中发现，它是一种神经毒素，对人及动物均具有较强的毒性作用，并且具有致畸性和致癌性，是由曲霉和青霉……
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2022-07-28
化合物百科：米酵菌酸
#化学# #化合物百科# 2020年10月，黑龙江省鸡西市发生了一起因食用酸汤子而引发的中毒事件，造成9名中毒者全部死亡。起初曾认为是黄曲霉毒素导致的中毒……
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2022-07-27
化合物百科：呕吐毒素
#化学# #化合物百科# 呕吐毒素（DON）是食品中常见的真菌毒素，在自然界中广泛存在，主要污染小麦、大麦、玉米等谷类作物，也污染粮食制品。呕吐毒素具有很……
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2022-07-27
化合物百科：最强致癌物——黄曲霉毒素
#化学# #化合物百科# 黄曲霉毒素（aflatoxin），是一种有强烈生物毒性的化合物，常由黄曲霉及寄生曲霉等另外几种霉菌在霉变的谷物中产生，如大米、豆……
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2022-07-26
化合物百科：让人失忆的“软骨藻酸”
#化学# #化合物百科# 软骨藻酸（DA）是由长链羽状硅藻代谢产生的一种强烈的神经毒性物质，积聚在贝类，沙丁鱼和凤尾鱼中。人类食用毒化的贝类和鱼类，可导致……
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2022-07-25
化合物百科：可乐中的4-甲基咪唑（4-MeI）
#化学# #化合物百科# 4-甲基咪唑是一种重要的有机中间体，主要用于合成胃药西咪替丁，也可用作环氧树脂固化剂和金属表面防护剂等。可乐中的4-甲基咪唑是在……
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2022-07-21
化合物百科：己内酰胺（CPL）
#化学# #化合物百科# 己内酰胺（CPL）是重要的有机化工原料之一，98%的己内酰胺用于聚合生产尼龙6；其次是工程塑料及薄膜。在国际癌症研究机构（IAR……
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2022-05-10
化合物百科：口红中的胭脂虫
#化学# #化合物百科# 胭脂虫，又名洋红虫，是胭蚧科胭蚧属的一种介壳虫，原产于美洲，以仙人掌属植物的汁液为食。胭脂虫雌虫体内含胭脂红酸，可以用来制造胭脂……
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2022-07-20
化合物百科：肌酸酐（Cre）
#化学# #化合物百科# 肌酸酐（Cre），又称肌酐，是肌酸和磷酸肌酸代谢的终产物，它主要由肌肉中磷酸肌酸的非酶促反应生成。对正常成人来说，每日产生肌酸酐……
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2022-07-19
化合物百科：三聚甲醛
#化学# #化合物百科# 三聚甲醛为甲醛稳定的三聚体，又称三聚蚁醛、1,3,5-三噁烷，在常温常压下是一种具氯仿气味的白色固体。主要用于生产聚甲醛塑胶的合……
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2022-07-18
化合物百科：灭活疫苗中的“β-丙内酯”
#化学# #化合物百科# β-丙内酯是一种杂环类化合物，常温常压下为易燃的无色液体，略带甜味。常用作药物、树脂和纤维改性剂的中间体，也用作血浆、疫苗的杀菌……
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2022-07-15
化合物百科：蚊香中的除虫菊酯
#化学# #化合物百科# 除虫菊酯，由两种化学结构极其相似的pyrethrinI和pyrethrin II物质组成。天然存在于除虫菊的叶子、茎杆，特别是花……
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2022-07-13
化合物百科：酒鬼的灾难——墨汁鬼伞
#化合物百科# 墨汁鬼伞（Corinus atramentarius)生长在北美的的一种蘑菇，它也被称为“酒鬼的灾难”。因为生吃，或者在不饮酒时吃这种蘑菇……
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2022-07-12
化合物百科：不该出现纯牛奶中的“丙二醇”
#化学# #化合物百科# 最近的问题牛奶事件，让大家认识了一个化合物——丙二醇。 丙二醇，也称1,2-丙二醇，是无臭、无色透明的稠状液体，有淡淡的甜味。丙……
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2022-07-11
常见驱蚊成分：⑥2-十一酮
#化学# #化合物百科# 芸香草有一股特殊的刺激性气味，可以防治蚊虫。古时文人墨客喜欢把芸香草夹在书中，来起到驱虫效果，并把书中飘散出的芸香香气称为“书香……
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2022-07-11
如何打印？
画好结构式后想打印结果出来了设置画板大小的提示，但是这应该怎么设置？
🧑亚洲主任
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2022-07-08
常见驱蚊成分：④OLE，⑤PMD
#化学# #化合物百科# 柠檬桉（Eucalyptus citriodora)，也称柠檬尤加利，是原产于澳大利亚的一种树木，因叶片搓揉后会散发柠檬香气而得……
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2022-07-07
常见驱蚊成分：③驱蚊酯
#化学# #化合物百科# 驱蚊酯，又称伊默宁、IR3535，是一种塑化剂，也是广谱、高效的低毒昆虫驱避剂。驱蚊酯对皮肤和粘膜无毒副作用、无过敏性及无皮肤渗……
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2022-07-06
常见驱蚊成分：②埃卡瑞丁
#化学# #化合物百科# 埃卡瑞丁，别名派卡瑞丁、KBR 3023，是一种被美国疾病控制与预防中心（CDC）评为“除了避蚊胺（DEET）以外另一种最有效的……
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2022-07-05
常见驱蚊成分：①避蚊胺（DEET）
#化学# #化合物百科# 又到了蚊虫叮咬的季节，你的防蚊产品准备好了吗？美国疾病控制与预防中心（CDC）曾在防治西尼罗河病毒的专题中推荐了6种安全有效的驱……
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