fishercoffee吧

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2014-02-07

置顶意见建议及投诉

谢谢大家一直以来的关心和爱护，所有意见和建议是我们成长的动力和正能量，请不吝写下您的感受，帮助我们更快的成长，以提供给大家更好的咖啡和服务。爱你们~~~

🧑FISHER_COFFEE

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2020-06-28

萌新报道，求罩

萌新报道，朋友推荐的就直接上了半年卡。想问下现在国产云南咖啡到底怎么样了，最近看B站全在说云南咖啡好。2年前喝过其他家云南的豆子，让我怀疑人生。不过好像……

🧑火之枪林

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2018-08-01

谁能给我发一下Fisher的手冲培训课程的介绍啊，想报手冲课

🧑woshilipeidong

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2017-01-30

蓉姐能告诉我这是啥豆吗

🧑云尘子

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2016-12-22

大家说说自己平时喜欢喝的咖啡吧

每年我们要采购各国家产国，很多批次的咖啡豆，大家说说自己偏好的口感吧，在生豆采购上面，我们会充分考虑大家的口感喜好的哦~为大家找到优质适合的咖啡，是我们一……

🧑FISHER_COFFEE

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2016-12-22

求教求教，豆子是不是磨的太粗了？

fishercoffee的巴西巧克拉，85’C，12g，200ml。冲出来口味很淡，是不是豆子磨的太粗了？

🧑tikitakaa

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2016-07-24

重庆Taste咖啡烘焙实验室

以豆会友！杯测走起！

🧑咖啡屠

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2016-07-11

蓉姐，双11咖啡可以不买，但是你家客服太让人心冷了。

先说下，我只是说客服，不针对蓉姐家的咖啡！咖啡品质一直很好，我买过多次。并且推荐朋友来买，就在昨天还和朋友推荐蓉姐家咖啡！有图为证！问题出在客服态度，为……

🧑弱水三千85

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2015-08-05

精如果你有电子称，可以尝试这样做手冲咖啡

首先热水洗洗滤纸，以去除纸浆的味道。以耶加雪啡为例，21g咖啡粉（7g量勺*3），水温在93-96度之间，首先60克水注入，尽量让所有咖啡粉都充分的接触……

🧑FISHER_COFFEE

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2014-07-25

90+ 的咖啡是怎么分级的？？

蓉姐给个权威说明呗，网上就是搜索到这：

🧑lbcpc2

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2014-06-19

原黄金曼特宁已升级为苏门答腊虎

因为印尼去年受灾的原因，曼特宁咖啡大量减产，全球印尼生豆贸易价格大幅上涨，加上期货的推波助澜，黄曼的价格已经到了历史高位。所以我们索性将其升级为苏门答腊虎……

🧑FISHER_COFFEE

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2014-06-19

发几张哥伦比亚慧兰的照片，供有需要的参考。

🧑FISHER_COFFEE

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2014-05-17

耶加雪非适合水粉比是？

凸显果酸应该要1：18这种比例吗？

🧑greenhilltony

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2014-05-17

F姐，您给搞个本店官方推荐手冲教程吧

大家都知道的流程简述一下就行了关键节点给详细讲讲譬如闷蒸注水量、时间；水粉比例；水温经验；巴拉巴拉巴拉 .....

🧑lbcpc2

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2014-04-12

小米多彩移动电源贴吧独家首发！还可能免费获得F码~

我预约了4月18日中午12时开放购买的小米多彩移动电源，预约成功玩游戏，轻松点击还能赢取电源、红米Note等奖品

🧑lbcpc2

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2014-04-06

哥伦比亚考卡山谷莫莉，可以媲美耶加雪菲的柠檬酸香

上一次喝哥伦比亚咖啡，是在半年之前了，产地为慧兰，果酸明亮，整体平衡。这回来自于考卡地区的咖啡，风味相较之前的品种更复杂更有趣。尤其是入口时的清新的柠檬果……

🧑ai吃甜点的猫

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2014-01-18

朋友介绍下买了布隆迪，第一泡便爱上了

不过怎么下架了？老烟枪表示半磅不够喝

🧑不可以匿名啊

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2014-01-17

哈哈很荣幸被fisher大姐第一个关注~

今天突然发现有个新粉丝~ 于是顺着贴子来到了这个吧~~ 还记得第一次接触精品咖啡就是喝的你的豆子~ 黄曼~~~ 哈哈~

🧑大麻3216

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2014-01-13

也说精品咖啡在中国

精品咖啡的定义（在SCAA官网上的解释）： Article by Ric Rhinehart: What is Specialty Coffee? 随着世……

🧑FISHER_COFFEE

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2014-01-07

年夜饭来啦！！超值新年装，四款珍稀咖啡和你一起过大年！

有多超值？如果有瑰夏，我会轻易告诉你么？如果有蓝山，我又会轻易告诉你么？还有什么什么，我当然不会轻易告诉你！如果不超值，还能有新年惊喜装的诚意么？……

🧑FISHER_COFFEE

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2014-01-06

一张FISHER COFFEE的图片，简单告诉你如何开始现磨咖啡

🧑FISHER_COFFEE

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2014-01-03

我买的帕卡马拉，按网上参数手冲，为啥冲不出菠萝甜味呢？

十五克粉，90度水，冲200 ，控制在3分钟以内

🧑公孙苹果

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2013-11-21

Fisher Coffee的日晒哈拉尔很棒！

收到本期会员豆就迫不及待开喝了！中粗研磨，法压壶制作，88摄氏度水，粉水比大约1：16。闷蒸+浸泡共2分钟，再用hario滤纸滤去咖啡渣。很干净的口感，啜……

🧑ai吃甜点的猫

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2013-11-15

在做espresso的时候发现个问题

不管用哪种咖啡豆，最下面那一点都感觉是酸味比较刺激的。哪怕我调高温度或者磨细一点。导致的结果就是，第一口上面的，觉得。。哇！今天做的真好喝！然后喝到第二口……

🧑强力来围观

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2013-11-09

哥伦比亚佩德雷加尔回归！！

去年12月，我们从sweetmarias进了第一批哥伦比亚佩德雷加尔的咖啡豆，172号地块，上架以后收到大家的一致认可，并且很快售罄。今年我们又再次买进P……

🧑FISHER_COFFEE

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2013-10-08

2013.09.25 10月会员豆已发出

普通订购卡10月会员豆：中美洲.洪都拉斯.马尔卡拉，加勒比海地区.牙买加.高山高级订购卡10月上半月会员豆：中美洲.洪都拉斯.马尔卡拉，加勒比海地区……

🧑FISHER_COFFEE

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2013-10-01

2013秋季拼配咖啡豆上架销售

中文名称：2013 秋季拼配咖啡豆苹果树英文名称：Autumn Blend Coffee：apple tree 商品规格：227克烘焙程度：中度烘焙……

🧑FISHER_COFFEE

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2013-10-01

选择适合自己的手冲器具

在我们十多年的从业经验中，在我们看来，传统手冲器具的品牌就只有3个，分别是HARIO，KALITTA，MELITTA 。三个品牌的设计理念各不相同，比如，……

🧑FISHER_COFFEE

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2013-09-28

精图解：在家用摩卡壶做杯拿铁吧

🧑FISHER_COFFEE