龙潭生态毛尖吧
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2021-04-25
老茶区信阳毛尖到底是炒青还是烘青
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山寨老爹
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2020-05-15
[公告]关于撤销 山寨老爹 吧主管理权限的说明
经核实吧主山寨老爹 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cn……
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贴吧吧主小管家
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2018-07-21
一盏清茶度盛夏原创: 茶讯网 不知不觉,盛夏来临。酷暑中,
一盏清茶度盛夏 原创: 茶讯网 不知不觉,盛夏来临。酷暑中,执一盏清茶,诗意的度过夏天。 天气燥热,烈日烧灼,炎热的夏日,往往让人心烦意乱,这时,最宜坐在……
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山寨老爹
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2018-10-30
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山寨老爹
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2018-03-13
高温环境对绿茶口感汤色的影响
高温环境对绿茶口感汤色的影响
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山寨老爹
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2018-01-07
信阳茶乡
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山寨老爹
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2017-04-18
茶乡处处是风景
秋季茶园风景
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山寨老爹
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2017-02-07
@老范家的 茶事解读
欢迎您了解关注@老范家的自产自销信阳龙潭毛尖的有关消息,有对于我家茶叶进一步了解的请望下看
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山寨老爹
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2017-01-31
野茶解读
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山寨老爹
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2016-10-03
没有利润,哪来的服务?故事
没有利润,哪来的服务? 故事一: 一哥们去买肉夹馍,对老板说:“给我来一个,不要辣椒, 给我多放点肉,放,再放,再放点,再多放点……”,老板抬头看着他:“……
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山寨老爹
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2016-08-26
茶叶香气与制茶的关系
来源: 转摘 | 时间:2011-06-02 15:09:22 茶叶香气与制茶的关系 鲜叶品质好,制茶及时、合理、鲜叶中与香气有关物质能得到充分的……
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山寨老爹
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2016-08-15
茶是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料
茶是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料,经过一连串的制作过程而制成的。 制茶过程为:采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包装→(成品……
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山寨老爹
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2016-08-09
2016新茶快要下地了
人马未动,粮草先行啦!
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山寨老爹
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2016-08-07
有机茶与QS,普通茶农的一道坎
就深山区的茶园来说,有相对一部分茶园基本可以达到有机茶园的生产要求,但是普通茶农的经济能力可能基本拿不到QS认证。相反有的品牌公司经过了QS认证许可,但他……
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山寨老爹
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2016-08-04
夏茶比春茶到底差在哪里?我们又这样区别?
这么热的天气,该怎么解暑呢?方法很多,喝温热的茶应该是最佳方法之一了。研究表明,温热的茶饮能通过舒张汗腺将体表温度降低1~2℃,消暑效果远优于冷茶。 不过……
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山寨老爹
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2016-08-04
“为什么大多数绿茶都不如其他茶
“为什么大多数绿茶都不如其他茶类那么耐泡呢?” 只要常喝茶的人都知道,绿茶的确是六大茶类中最不耐泡的,一般情况下三四泡之后,滋味就非常寡淡了。可是你知道其……
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山寨老爹
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2016-08-03
为什么高山茶好喝?你不一定知道
为什么高山茶好喝?你不一定知道 原创 2016-07-10 有问必答的 懂茶帝 懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻……
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山寨老爹
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2016-07-13
还用沸水泡绿茶?别再任性,该改
还用沸水泡绿茶?别再任性,该改改了! 2016-07-14 茶文化与茶健康 中国茶讯 古人云"茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,遇十……
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山寨老爹
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2016-06-24
我发表了一篇图片贴,大伙来看看吧~
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山寨老爹
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2015-10-14
对信阳毛尖出路的一点看法
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山寨老爹
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2015-09-22
2015,信阳毛尖龙潭生态毛尖
今年还是以中低端毛尖,大众消费为主体,以生态环保健康为标准,继续打造实惠好喝的大山茶以回馈新老客户。图片来自:http://tieba.baidu.com……
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山寨老爹
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2015-01-31
关于信阳毛尖级别与成本构成因素
对于信阳毛尖级别构成的乱像以及成本构成的因素 以下发言仅代表本人的看法,不当之处,欢迎行内朋友修正!
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山寨老爹
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2014-11-22
信阳毛尖造假谁之过
市场上高仿信阳毛尖泛滥,究其原因,无非以下几点: 1、信阳毛尖属江北茶区,独特的地理位置造就了信阳毛尖的独特品质,但气候原因也影响了其产量优势,固生产成本……
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山寨老爹
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2014-10-11
龙潭生态毛尖、近乎原生态的管理
由于开始种茶至今,茶园没有接触过化学肥料.在自然环境下生长,固然芽叶的饱满度不及市场上的芽叶好看。但喝的是生态、喝的是放心、喝的是健康。一一一做茶宗旨:生……
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山寨老爹
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2014-04-05
转帖 关于茶的26个常用术语
愿喜欢喝茶的朋友,通过此文对茶有更深的了解。品出感觉,品出意境! 01、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用“强、弱”来形容。 02、……
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山寨老爹
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2014-03-25
购茶需知:
如果您要购买好看而便宜纯芽茶.请选购四川或湖北“信阳毛尖” . 是正品信阳毛尖纯芽茶.都便宜不到那里去.这是成本所至. 只买对的.不买贵的.否则除非你的钱……
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山寨老爹
15
2014-03-19
农户信阳毛尖炒制技术总结
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山寨老爹
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2014-03-18
绿茶杀青温度与时间对茶叶品种的影响(本文为转载)
1、杀青温度和时间对茶多酚的影响, 茶多酚测定表明,在同一温度下杀青,以15秒处理的茶样茶多酚含量最低,这同茶多酚的氧化有关。因为杀青过程有部分茶多酚发生……
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山寨老爹
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2014-03-16
转贴:【戏说绿茶】绿茶的那些事儿(上)_茶吧_百度贴吧
事实较贴切.转了. 【戏说绿茶】绿茶的那些事儿(上)_茶吧_百度贴吧内容来自:http://tieba.baidu.com/p/2920841999
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山寨老爹
13
2014-03-03
信阳毛尖.重在推广
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山寨老爹
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