黑巧克力吧 - RAT

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2011-02-20

话说、我是沈阳的，买瑞士莲的途中顺便想找乐天72%，结果愣是没买到

伤老心了。。。沈阳居然没有

🧑尛菟崽孖

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2011-02-17

关于为什么俄罗斯蜂窝胜利都卖的少了？

一个是涨价，一个是我在探索过程中可能在网络流下很多可可脂的问题，蜂窝胜利都是性价比普通，居然影响到了淘宝价钱明显超过德国黑骑士的高端黑巧克力一般都不会……

🧑Saint7Black7

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2011-02-17

大家来整理得奖的巧克力（产地级）

Valrhona法芙娜 Caraibe 66%加勒比黑巧克力70g 09铜奖 Valrhona法芙娜 Manjari 64%可可黑巧克力 70g 双重金……

🧑Saint7Black7

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2011-02-17

大家来回复你吃过的巧克力的可可脂和可可的含量

可可高虽然苦，但是可可脂价值贵，所以巧克力制造商会将可可脂单独卖掉，所以可可脂含量的判断巧克力好坏要大于可可含量。可可证明标注的%是总可可，总可可等于可可……

🧑Saint7Black7

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2011-02-16

我吃的几款巧克力的感受排名

首先吃的是德国黑骑士， 88%含量的，入嘴是绝对的苦，但是只要细品，都能品出点甜味，很不错，这款巧克力的做工十分好，看上去和金属一样有光泽，细腻。第二个……

🧑我看谁不听话

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2011-02-15

新成员Hannah_DG入驻黑巧克力贴吧、完全性解答巧克力【疑问】！！！

本人从出生那天起深深地爱上巧克力，从上小学开始懂巧克力，会吃巧克力并不断尝试巧克力品种，我爱它！深深陷在巧克力的深远不能自拔，现在……

🧑_Hannah_DG

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2011-02-12

乐天巧克力进入中国市场，我们有望在超市买到高含量的黑巧克力！！

乐天全力攻克中国巧克力市场首发罐装型巧克力　　10月16日，乐天（中国）投资有限公司在北京嘉里中心饭店召开了“乐享香醇每一天乐天巧克力中国新品上市会……

🧑我看谁不听话

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2011-02-10

我很想知道可可和可可脂的关系和区别？有没有人能够给我扫扫盲？

我很想知道可可和可可脂的关系和区别？有没有人能够给我扫扫盲？到底哪个比例高，营养就高? 瑞士莲85%的是指可可含量？那可可脂45%的是不是就不减肥了？

🧑Kelvintea

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2011-02-10

可可脂到底%多少才算好（非可可%）

德芙为例：66%是总可可，可可脂只是20%左右而金帝好时等可可脂高于德芙的，比德芙贵到底可可脂多少好呢，大多数不看产地的话，是不是可可脂含量是判断巧克……

🧑SaintBlack

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2011-02-10

欢迎说出您的看法----中国国产巧克力水平低下的原因

在中国热卖的德芙，金帝等，最高也就是31的含量。为什么中国巧克力就不能有几款高可可脂含量的呢。有人说中国不产可可树，所以没有资源优势。可瑞士一样没有，但它……

🧑我看谁不听话

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2011-01-31

黑巧克力不苦、

可能是吃惯了，从来不觉得黑巧克力苦，反而很上瘾，老妈从澳大利亚回来就会带很多黑巧克力。从70%到95%。每样都吃过，只是从来不注意看是什么牌子的，偶然来……

🧑尛菟崽孖

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2011-01-31

在超市买到70%的瑞士莲，原产地是法国，制造厂家是中国的- -！

求真相，这种算什么。。。。。

🧑尛菟崽孖

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2011-01-29

谁知道这几款巧克力可可脂（非可可）

瑞士莲99%，90%，法芙娜70% 注意不是总可可，是后面标注了可可脂是多少啊

🧑SaintBlack

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2011-01-21

阿斯托利亚和瑞士莲哪个纯？

话说价格差很多啊，阿斯托利亚淘宝上很便宜，但性价比哪个高？

🧑Y_Pride

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2011-01-19

我刚开始吃黑巧克力是欧维氏80% 有朋友能给些建议吗？

我刚开始吃以前喜欢德芙“黑巧克力”的苦味见笑见笑不过这回买的是欧维氏80%的感觉价位适合尝试就先试试有朋友能给些建议吗？

🧑神探情人结

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2011-01-18

请教大家下减肥吃什么牌子的巧克力最好可以接受99%可可含量

如题，因为黑巧克力吃了很健康又可以减肥(☆_☆)，所以就开始学着吃黑巧了开始是别人推荐尝试了比利时金像85%滴感觉还比较甜，o(∩_∩)o 后来又试……

🧑蔷薇迩天涯

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2011-01-14

valrhona 的巧克力怎么样有人吃过么？？

🧑汤圆蛋酒

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2011-01-11

向大家道歉，重新发黑巧克力的营养数据

虽然不同做工，含量的黑巧克力的营养成分不一定全性同，但大概可以看出个123来。置顶贴中的数据乱了，现在弄个连接来，让大家看得更清晰些。http://www……

🧑我看谁不听话

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2011-01-04

请问哪位吃过【99%】可可含量的巧克力？哪个牌子的。

哪位吃过啊，我准备再去尝试一下别的品牌，最好能告诉我可可脂含量，哪个牌子的也要告诉我，嘿嘿

🧑_Hannah_DG

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2010-12-25

大家把吃过的黑巧牌子发上来分享下吧

我吃过瑞士莲、德国黑骑士、法国1848、比利时金象，还有俄罗斯那些没名字的黑巧，吃的比较便宜的那些了，大概100g20～35块左右，太贵的吃不起啊

🧑ed250054300

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2010-12-23

吧主建一个群吧？！方便讨论！

我不知道又不？找了没找到。。。

🧑13Children

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2010-12-22

各位亲们说说自己吃黑巧有几年了吧～

请大家说一下吧，看看谁对黑巧的爱最浓～

🧑淡然0096

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2010-12-08

....如果让你花1000元买世界顶级黑巧克力，你愿意吗？

吼吼...你愿意吗？

🧑_Hannah_DG

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2010-12-07

各位买黑巧遇到没货的情况吗

我吃黑巧的时间不够一年，所以问下上年这个时候，大家买黑巧出现过缺货的情况吗，我问了两家，瑞士莲和德国的黑巧缺货了

🧑ed250054300

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2010-12-03

请教下卜珂巧克力

有人试过那里的黑巧吗，价格相对便宜，但是口感怎么样，各位分享下吧

🧑ed250054300