黑巧克力吧 - RAT

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2019-01-01

12块瑞士莲只要233，亚X逊这价格比某宝都低了吧，不囤一发吗？

这价格还是挺值的吧，是因为黑五么。不过本吧新人入门都开始吃大A或者阿美嗲了，瑞士莲这种低端货估计也没人在意了，就当我是水经验吧

🧑孤星寒🍀倒计时ver

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2018-12-31

发生于2018-11-17晚间的激情故事

很久很久没上贴吧，最近天冷想吃巧克力了，昨晚于意大利佛罗伦萨，International Chocolate Award WORLD FINAL 总共发……

🧑正宗大胃王🙈

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2018-12-30

试吃hotel chocolat 100%厄瓜多尔

🧑Goldmansachsco

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2018-12-30

新人初入坑想尝试各种黑巧可否正经地安利一波适合新手吃的？

🧑去中路打劫吧

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2018-12-26

召集Bean to Bar的同好

在这家Bean to Bar实体店流连数次，巧克力饮品、巧克力甜点及其环境难以忘怀。想邀约对此有兴趣的伙伴，探寻B2B之道。

🧑Billy_Zhu1999

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2018-12-21

求教两个问题~~Porcelana和Porcelana

1.Amedei的Porcelana 70%号称全年限量20000块，但是看某宝上的代购店子似乎都在卖，是20000块都被天朝垄断了？怎么能够保证是真品？……

🧑hslylh

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2018-12-21

貌似还没人写评测趁破产了来一发

🧑卡勒卓华

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2018-12-21

可以推荐一些独立塑封包装的黑巧吗？

找了好多发现独立塑封包装的都是国产的很便宜，不敢买。（为什么要求塑封包装而不能是纸是因为给病人吃，医生要求的）

🧑近战射手长柳🐒

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2018-12-20

想了半天还是单开一帖吧貌似现在马云家没卖的了？

🧑卡勒卓华

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2018-12-20

新人报道，初次发帖，请巧友多多关照第一次吃意大利的黑巧，哇尼

新人报道，初次发帖，请巧友多多关照第一次吃意大利的黑巧，哇尼尼，95%，刚入口有点酒的味道，可可豆的香气挺浓的，隔着包装都弄闻到，个人觉得不苦，比入坑时……

🧑星空-star

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2018-12-17

请教各位达人，百诺75%的黑巧是真的吗？口味如何？

看到天猫上的百诺75%的黑巧，可可脂>35%，是上海产的本土品牌，价格很便宜啊，250g的只要26元，这个价格跟这个配置靠谱吗？金象好象才30%吧，他们会……

🧑rnichael

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2018-12-15

有没有大佬推荐下从入门到殿堂各个国家品牌太多了不能直接

有没有大佬推荐下从入门到殿堂各个国家品牌太多了不能直接吃最好的吧我想都品尝了解下。

🧑从前De小轩

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2018-12-13

开一贴说说福湾庄园

看到这家似乎拿了不少奖，就搞了一批试试，会慢慢更一些评测，如果算评测的话。

🧑弄堂-堂主

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2018-12-12

收到的生日礼物

🧑Soobadº

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2018-12-11

新手试吃，可能有吐槽（全个人向）

无意中搜到这个吧，感觉这个领域还挺有意思，看了几个贴买了几块

🧑相随吗_

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2018-12-11

纪念帖纪念我曾经大猪蹄子的喜爱和巧克力包装的讨论

🧑卡勒卓华

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2018-12-07

准备做点好吃哒，待会还请各位大神指教哈，

🧑烘焙助手

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2018-12-03

黑巧品鉴贴（长期更新）

标题得简单霸气度娘吞贴太烦人了，二楼开更

🧑纯真的童鞋

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2018-11-30

我也买了老毛子的黑巧，评测如下

第一次品尝如下，图片已经编辑好了。

🧑dlskk

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2018-11-29

吃过的巧克力包装纸不要扔，放上保护袋……

算了不玩这老梗了。用那种营业执照用的保护袋，把喜欢的几张包装纸放在里面，可以贴在墙上欣赏。

🧑狸五郎

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2018-11-28

求吧友告知，这是正常巧克力吗？

🧑稳定氛围

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2018-11-27

这是amedei的新款吗，没看过啊

🧑KeriaMinsk

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2018-11-25

大家听说过什么叫Ganache, 什么叫Praline吗？

来吧，弄个主题一起讨论讨论，普及一下知识吧

🧑正宗大胃王🙈

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2018-11-22

日本有什么黑巧吗热量不太高的那种，只要日本产的，最好日本便利

日本有什么黑巧吗热量不太高的那种，只要日本产的，最好日本便利店能买到的

🧑玄良miao夜汐

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2018-11-18

有没有人碱化可可粉和非碱化可可粉两种都吃过？

之前吃好时非碱化吃了2个月现在买了一罐Guittard的碱化可可粉（价格约是好时的两倍）一勺下去就看出区别了……粉末非常疏松，可能是颗粒很细的原因，总……

🧑某冰的冰冰冰

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2018-11-17

一图流今年巧克力貌似涨价了少吃点减肥

🧑卡勒卓华

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2018-11-17

天热了吃光她 DOMori 单源评测全

🧑卡勒卓华

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2018-11-14

虽然知道没人回答是个冷吧但是还是要问

英国洛可可99黑巧，如何？比起米歇尔99，普阿鲁斯100，大a100，修道士100bio，瑞士莲99，还有闻绮委内瑞拉100怎么样是一个档次的吧？感觉比较……

🧑风替我问候✨

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2018-11-14

从可可豆到巧克力

以下的内容是来自【哈佛公开课：科学与烹饪】欢迎大家一起来探讨

🧑幻逝绝境

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2018-11-13

纪念让傻媳妇糟蹋的小萝莉

二楼上图

🧑卡勒卓华