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2022-10-02
豆浆配方教程
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赵师傅早餐
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2022-10-01
来到我们这边,学做品种多样化的早餐,能用机器的,不采用人工。后期准备做批发,教他使用包子花卷馒头一体机,速冻零售都可以#早餐 #包子 #花卷
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赵师傅早餐
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2022-10-01
包子机买不好,到最后成为了一堆废铁,谁也没办法。
买回来的机器没能力解决,做不出好的口感的包子,花了47,000买回来的包子机,后悔了,让我帮忙给他处理。赚钱的时候没想到我。帮他处理垃圾的时候想到我了。天……
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赵师傅早餐
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2022-09-30
做油条手法很重要
做油条有配方,就能炸出好的油条吗?配方只占三成的原因,七成的原因都在手法细节上面。炸油条对手法流程细节要求很高,这是上海女老板来了我们这边,先让他练习现炸……
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赵师傅早餐
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2022-09-30
白馒头配方:上海的女老板做出来的馒头效果,不起皮不发黄,面粉500克,酵母5克,馒头改良剂2克,老面70克,白糖5克,温水250克#早餐 #馒头 #面食
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赵师傅早餐
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2022-09-29
天气变冷,发酵箱发面配方:面粉50斤,酵母180克,老面7斤,白糖500克,碱面适量,温水27斤,做好的馒头包子,不起皮,面香味十足#早餐 #包子
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赵师傅早餐
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2022-09-28
包子店生意好,可以用包子机吗
没了解过早餐这一行的人,有的人感觉用包子机icon做包子很简单,殊不知包子机选购就是有很大的学问,选不好做出来的包子,口感不好吃。馅料下的不流畅,卡馅,导……
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赵师傅早餐
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2022-09-27
之所以来之前会怕炸油条,麻球,主要没有掌握油炸品种特点,根据不同的品种,给他讲解原理,注意事项,油温等等,现在已掌握核心的做法,回到家开早餐店再也不头痛油炸品种
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赵师傅早餐
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2022-09-27
包子机买回来都会有什么问题?
不要盲目的买包子机icon,买之前厂家的各种承诺。又是送配方又是教使用,几乎都是骗人的。包子机厂家本身他们都不会做包子。只会给你演示一下。江西的老板。盲目……
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赵师傅早餐
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2022-09-26
第二次做馒头,还是很硬,面发不起来,咋回事。是发酵期间温度不
第二次做馒头,还是很硬,面发不起来,咋回事。是发酵期间温度不够吗??(室内28-30度。)
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贴吧用户_0y1MR43
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2022-09-25
包子机买回来就可以用了吗?卡馅,口感不好,你知道吗?
包子机买回来就能用了吗,不是的,要考虑自己所做的馅料。买回来的包子机能不能流畅的下馅,好多人买回来的包子机下馅不流畅卡在那里,馅料出不来,馅料不流畅。导致……
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赵师傅早餐
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2022-09-25
开早餐店做大包子,好多人头痛,包牛肉粉丝包,一是手法没掌握,二是馅料没处理好。只要掌握这两点,包粉丝包子不在头痛#牛肉粉丝包 #早餐 #包子
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赵师傅早餐
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2022-09-24
油条做不好的,跟着新手学做慢动作手法,熟能生巧多练习,都能做出好的效果#油条 #香酥大油条 #早餐店
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赵师傅早餐
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2022-09-22
速冻南瓜饼配方
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赵师傅早餐
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2022-09-21
速冻,现炸两用油条家庭版配方:面粉500克,油条膨松剂6克,白糖4
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赵师傅早餐
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2022-09-20
15秒学做小笼包擀皮手法
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赵师傅早餐
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2022-09-18
能采用机器,绝不采用人工,还不累,还轻松,多功能操作间,教学,配送,实体操作,馒头花卷包子一体机,机器一应俱全,根据自己店铺的模式,决定相应方法,做到利益最大化
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赵师傅早餐
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2022-09-17
包包子手法
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赵师傅早餐
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2022-09-16
南瓜馒头发酵太湿怎么办
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灬激钢钻虎🌚
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2022-09-16
用大型蒸房如何蒸出又白又好吃的馒头
大型馒头蒸房蒸车如何蒸馒头才比较好吃: 发面、蒸馒头技巧发面, 技巧,蒸房蒸馒头怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力?窍门如下:1、夏季用冷水和面,冬季用温水……
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山东新硕1
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2022-09-15
学包包子都有一个过程,包子手法一直没有进步的。可以跟着新手学一下慢动作手法。熟能生巧,多练习,都能做出好的包子效果#早餐 #包子
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赵师傅早餐
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2022-09-15
包子铺生意好,夫妻两个人来不及采用包子机制作。
夫妻两个人开包子店,生意比较忙。每天根本就来不及做。起来的比较早,一直以来比较头痛。两三个月之前联系过我们。让我给他推荐定制适合他的包子机,由于我们也是做……
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赵师傅早餐
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2022-09-15
包子店生意好,采用包子机大批量的制作制作
夫妻两个人开包子店,生意比较忙。每天根本就来不及做。起来的比较早,一直以来比较头痛。两三个月之前联系过我们。让我给他推荐定制适合他的包子机,由于我们也是做……
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赵师傅早餐
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2022-09-15
包子铺包菜馅料配方:包菜500克,香菇45克,胡萝卜适量,盐5克,鸡精6克,味精5克,胡椒粉一克,油20克#早餐 #包子 #早餐店
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赵师傅早餐
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2022-09-13
红糖发糕教程配方:面粉500克,红糖35克,酒曲1.5克,老面110克,
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赵师傅早餐
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2022-09-12
地软包子发面配方:面粉500克,老面70克,碱面适量,白糖3克,酵母
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赵师傅早餐
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2022-09-11
冰糖荷叶粥家庭版配方:大米310克,糯米150克 ,水17斤,荷叶一片
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赵师傅早餐
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2022-09-09
找馒头店,十包面以上越多越好!
评论联系方式,馍店地址
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苏铭少
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2022-09-08
速冻油条不会拉面坯的,可以跟着新手一起学习油条拉面手法#油条 #速冻油条
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赵师傅早餐
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2022-09-08
学校食堂承包档口用包子机大批量做包子。
承包学校食堂档口,用包子机大批量的做包子,因为食堂,采用人工来包包子,这是不现实的,人工成本太高。就是多请几个工人也来不及报包。这个时候我们必须要采用包子……
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赵师傅早餐
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