馒头吧
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2022-12-02
速冻油条配方：面粉3斤，白糖18克，油条蓬松剂20克，鸡蛋三个，盐10克，水970克#油条 #速冻油条
🧑赵师傅早餐
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2022-11-30
鲜汁大肉包没有汤汁解决方案
开早餐店，有一小部分人认为包子很难做。也有一部分人开了一段时间的早餐店，感觉包子有很大的学问，这就是会了不难，难了不会，实际不管我们做包子、馒头都有经验和……
🧑赵师傅早餐
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2022-11-28
面粉八斤，老面种300克，白糖30克。酵母40克，碱面适量，温水4.1斤#早餐 #馒头 #早点
🧑赵师傅早餐
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2022-11-27
食品加工厂模式是什么样
想做食品加工厂，这需要整体的搭配，批量做包子馒头。肯定要有一个顺手的包子机。以及配套的压面机和面机，发酵箱，蒸包炉等。系统化，标准化。做出来的产品才会比较……
🧑赵师傅早餐
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2022-11-26
福建早餐店老板装修包子店可以吗？
开早餐店都有一个过程，福建宁德的老板，之前在家里是卖电器的，各种因素影响不干了。准备做早餐这一行。对于他来说挑战也很大。30多岁了，从来没接触过面食，想系……
🧑赵师傅早餐
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2022-11-26
速冻锅贴面皮配方：面粉1000克，碱水一克。盐2克，鸡蛋一个，温开水490克#锅贴 #早餐 #饺子* #水煎包
🧑赵师傅早餐
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2022-11-24
用包子机做批发给周围的早餐店供货可以吗？
用包子机做包子馒头批发可行吗，好多人有这种疑惑。这要根据当地的市场来决定。以及自己在当地的这个资源，像前两天带了一个湖南长沙的夫妻。他们当地的早餐店，有的……
🧑赵师傅早餐
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2022-11-21
包子机油渣粉丝包馅料制作中
🧑赵师傅早餐
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2022-11-21
包子机 做批发
想做食品加工厂，对一个新手来说是一片迷茫，设备选购不好，做出来产品不顺手。甚至成为一堆废铁。做出来的口感不好吃。这是我们考虑的其中因素之一。其二我们就要考……
🧑赵师傅早餐
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2022-11-17
*食品加工厂做批发，大批量的采用，包子馒头多功能机器，制作南瓜馒头。
🧑赵师傅早餐
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2022-11-15
早餐店南瓜馒头配方：面粉500克，酵母3克，老面55克，碱面适量，白糖5克，南瓜150克，水120克#南瓜馒头 #馒头 #早餐
🧑赵师傅早餐
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2022-11-14
早餐店玉米香肠卷做法配方：玉米粉300克，面粉700克，酵母7克，老面80克，白糖15克，碱面适量，水470克#玉米香肠卷 #香肠卷
🧑赵师傅早餐
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2022-11-13
早餐配菜腌萝卜的做法
在五六线城市开早餐店，我们卖发面小笼包，做特色粥。早餐小菜是必不可少的。客人吃一笼小笼包，喝一碗白粥。还开胃还下饭。像有些地方的小菜是免费赠送的。有些地方……
🧑赵师傅早餐
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2022-11-13
老面+酵母馒头快速发面方法：馒头不发黄，不起皮口感吃着有嚼劲，面粉1000克，酵母8克，白糖12克，老面100克，碱面0.2~2克之间，温水510克左右
🧑赵师傅早餐
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2022-10-28
全麦馒头，又高又大
全麦馒头，又高又大
🧑tongji9901
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2022-11-12
糯米280克，大米670克，荷叶一片，水36斤，枸杞子22克，枣65克，冰糖50克#粥 #冰糖荷叶粥
🧑赵师傅早餐
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2022-11-11
香菇青菜包馅料配方：青菜500克，香菇45克，香干55克，鸡精3克，味精7克，盐5克，胡椒粉1克，大豆油适量#早餐 #菜包 #包子
🧑赵师傅早餐
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2022-11-10
宁德老板刚开始做麻球，麻球还团不好，团不圆，手法比较生疏。 有一个熟能生巧的过程，面粉50克，糯米粉500克，泡打粉5克，白糖60克，水适量#麻球
🧑赵师傅早餐
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2022-11-09
做速冻锅贴，锅贴皮不用烫面工艺，做出来的锅贴皮发硬，口感不好，扎舌头，发硬，采用烫面的工艺即可解决，根据自己的操作流程，选择相应的公艺#锅贴 #饺子 #烧麦
🧑赵师傅早餐
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2022-09-02
杭州馒头店转让11包面电话15264019700
🧑shyahuibaby
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2022-11-08
用馒头机做馒头没有面香味怎么解决？
用馒头机做批发，做出馒头的样子就行了吗，其实没有这么简单，山东的老板用馒头机大批量的做馒头。做出来的馒头起皮发黄，馒头没有馒头的面香味，就是做馒头批发。没……
🧑赵师傅早餐
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2022-11-08
新手刚做花卷手法非常生疏，有没有看到刚开早餐店的时候，自己刚学时候的情景，都有一个熟能生巧的过程。多加练习都能做出好的效果。#花卷 #早餐 #馒头
🧑赵师傅早餐
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2022-11-07
品种多样化的早餐店，全部产品现做现卖根本就划不来，早上全部产品现做现卖，请好几个工人，人工成本太高，常规操作，早上忙好，下午备货做速冻放冰箱
🧑赵师傅早餐
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2022-11-06
不起皮不回缩南瓜馒头配方：面粉500克，酵母2.5克，老面60克，碱面适量，白糖5克，南瓜150克，水120克#馒头 #南瓜馒头#早餐
🧑赵师傅早餐
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2022-11-06
糯米130克，大米1000克，水32斤，肉丝400克，皮蛋七个，鸡精味精盐适量，出锅的时候撒葱花即可#营养粥 #皮蛋瘦肉粥
🧑赵师傅早餐
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2022-11-04
花卷馒头通用配方：面粉500克，老面80克，酵母3克，碱面适量，温水260克#面食 #花卷 #馒头
🧑赵师傅早餐
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2022-11-03
新手不会做包子系统的了解。
宁波的老板，独自在家里尝试包子的各种做法。包子发面发不好。肉馅做的不好吃。一直以来解决不了。看来到我们这边福建宁德的老板做的还不错。第1次做出来的发面效果……
🧑赵师傅早餐
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2022-11-03
这是福建老板来我们这边第三次做出来的效果，家庭版配方分享给大家：面粉500克，白糖5克，油条膨松剂6.5克，鸡蛋一个 ，盐3克，水325克#油条#
🧑赵师傅早餐
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2022-11-02
包子铺黑米粥配方：糯米200克，黑米470克 ，枸杞子25克，红枣80克，白糖适量。水17.5斤#黑米粥 #早餐 #粥
🧑赵师傅早餐
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2022-11-01
蒸馒头包子使用的蒸汽发生器
🧑锅炉及压力容器
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