面包机吧
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52
2014-02-03
74
2014-02-02
三年前就买了烤箱,只做过两次面包,揉面累死人不说,出炉都是硬邦邦哎,多说都是泪。(泪) 前阵子看电商促销,入了个两百多的面包机,这个月正是热度期,已经做了……
🧑shmiyzz
5
2014-02-02
昨天晚上做的从面包机拿出来时就凉了,还是很硬是怎么回事!也不拉丝!用机器揉了半小时后选的普通模式!
0
2014-02-02
🧑dwjasdf
1
2014-02-02
昨天晚上做的从面包机拿出来时就凉了,还是很硬是怎么回事!也不拉丝!用机器揉了半小时后选的普通模式!
22
2014-02-02
做得全麦面包想发酵第一次拿出来整形,没想到这么粘,请问下第一次发酵完都是这样的么?现在又把面放回去了。。。。
🧑Meetutu
4
2014-02-01
今晚包了锡纸~皮果然不厚~颜色也很浅~我是从一开始就包了锡纸~有看到天宫26说最后20分钟再包~可是我怕麻烦~半路还要拿出来~但一开始就包锡纸颜色太浅了~
🧑yanho
7
2014-02-01
12
2014-01-31
今日凌晨0:30左右配置了第一个全麦杂粮面包。基本使用厂家750克份量的配方,两种面粉都略多了10克左右。预约在早上8点30分做好。6点30左右起来,见杂……
4
2014-01-30
今天向@天空26号学习自己做了糯米年糕,悲剧的是在十几分钟后才发现没有放搅拌叶,不过就这样吧,新年快乐,步步高升。。
15
2014-01-30
昨晚去亲友家打牌,到今天凌晨0:50才到家。本来不想做面包的,因考虑老婆爱吃,还是预约做了一个全麦提子面包,这次是用了红糖30克,看看效果,以前都用白糖。……
3
2014-01-29
第二次做了,参考了柏翠官网里的方子,浅色,提前十二分钟断电,十分钟后取出,请大师们看看
4
2014-01-28
由于特别迫切的想做一个特别好吃的面包 所以我加了各种觉得好吃的东东……香蕉黄油葡萄干and so on……结果变成了连发糕都不象。
12
2014-01-28
就是面包机发过再用烤箱烤的,没有多余的步骤。
5
2014-01-28
44
2014-01-27
这几天吃糍粑有些腻了,家人需要换个口味,昨晚继续用预约模式做面包,因为还有点剩饭,就再做一次大米面包的。今天早上8点左右,一个外脆内软的大米面包成功出笼了……
35
2014-01-27
🧑想未来
5
2014-01-27
这个面包处于发糕向面包过渡阶段,有的地方可以拉出面包筋,有的地方却像发糕,这是什么问题?为什么用面包机做出来的面包底部特别的硬很脆,而且面包颜色也特别的难……
4
2014-01-27
今天刚买了面包机。迫不及待试一试,看大家做的这么漂亮不知道我的会不会成功!踏上面包之路吧
15
2014-01-27
9
2014-01-27
想自己做,但是不知道好吃不,有人成功没?说说呗!
3
2014-01-27
吃起来味道怎么样
5
2014-01-26
格尔巴尼做的起司布丁蛋糕! 实在太美味了!
🧑dwjasdf
11
2014-01-26
🧑asdft886
9
2014-01-26
面包机买回来刚开始用着还不错 可是今天用的时候 刚开始揉面 那个加热管子就开始烫了 这还没揉好呢 管开始加热 是不是坏了啊我的机子
🧑499867462
6
2014-01-25
我明天有事儿早晨要早起出门午饭要在外面吃,我想预约做一个面包,明早六点做好。我之前没有用过预约功能,大家预约做面包的时候是活好面后预约时间还是配好料直接预……
11
2014-01-25
还有半个小时就好了,发酵不理想
18
2014-01-25
今天早上的主食面包一顿饭就被家人消灭光光 搭配大米粥和咸菜 吃着还挺爽口 上午又做了一个1000克的 吸取了昨晚面稍微有点干 发酵不太足的缺点 稍微做了改……
22
2014-01-24
今天做了一个普通的主食面包 耗时两个多小时 看面包顶还可以 但用感觉发的有些小了 上内部组织图 求解 高筋粉330克 牛奶140克 食用油25克 盐3克 ……
21
2014-01-24
我和面用25分钟,发酵要用2.5个小时。烤面包还要用50分钟,这样总时间都快4小时了,做个面包太慢了
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