醋吧
关注: 2,747 主题: 17,215 帖子: 17,215
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2014-02-22
酿造酱醋并不难,生化发酵是关键,细菌霉菌和酵母,这些菌种较常见,生活习性掌握好,两养水温要保全,制曲除杂保纯菌,发酵迈拉和褐变,淋出调配要细心,检验合格出……
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2014-02-17
河南老家自家酿的红薯醋,不知道有人喜欢吃没。。真正的无添加,纯天然发酵的
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2014-02-17
酱油醋酿造吧是专业i谈论酱油醋酿造、生产、工艺。【面酱、豆酱、大酱】
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2014-02-16
本人有二十多年酿醋经验,在河南河北等地帮人建过厂,当大师傅,传授技术,有意者请加QQ1176507247 手机15635196082 本人姓郭 来自山西清……
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2014-02-14
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2014-02-14
你想知道最全面、及时、可靠的食品供应信息吗?那就去中国食品招商网——天天都是糖酒会。食品招商最佳交易平台
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2014-02-14
。。。 好久没吃了
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2014-02-13
悠久技艺传承!正宗味道!想保持技艺传承!让更多人感受正宗红薯醋味道!QQ:873575910
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2014-02-09
🧑wvemhevnr
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2014-01-18
好醋
🧑545ardom
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2014-01-15
家里买了很多山西宁化府陈醋,这一时半会喝不完,而且感觉在塑料桶里装久了不好,就想倒出来储藏。不知用什么容器好?有没有什么要注意的?这个醋会不会和酒一样越放……
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2014-01-08
小黑坛山西老陈醋
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2014-01-02
请 到北度帖吧,酱油醋酿造吧看一下就找到了。
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2014-01-02
本人有二十多年酿醋经验,在河南河北等地帮人建过厂,当大师傅,传授技术,有意者请加QQ1176507247 手机15635196082 本人姓郭 来自山西清……
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2014-01-02
提供3度到6度的优质纯粮散醋。联系电话:15534988583
🧑太谷醋
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2014-01-02
亲爱的朋友:好久不见了!
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2014-01-02
有在郑州卖散醋的吗,具体位置能否告诉我,谢谢
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2014-01-02
本人自家酿粮食醋,以散醋出售,在山西晋中。想要出售到附近的厂家,有意者请联系。我家酿醋多年,绝对粮食醋无勾兑,价格便宜。有意请留联系方式。
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2014-01-01
山西省的最南端,舜帝故里和中国四大文化名楼“鹳雀楼”的脚下,是黄河文化最具浓郁气息的地域。酿造出独具魅力的天然食醋——“张营”小米醋。      “张营米……
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2013-12-27
天宏酱园有一批4度的纯粮米醋,有需要的请电话联系,15993424318
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2013-12-17
出售稻壳,专做醋和酒,需要联系。13960128960
🧑函天枰
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2013-12-11
生料醋吧欢迎大家发贴讨论
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2013-12-11
醋风味是大家都关注的问题,欢迎大家到醋风味吧发贴讨论!
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2013-12-11
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2013-12-11
请问有谁知道醋泡蛋要泡几天后才可食用?在网上许多专家说的都是48小时之后就可以捣破搅均,但是捣破之后还需不需要再泡呢?又有的说要泡一个月。资料都不是很明确……
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2013-12-10
酱油醋酿造吧是您对酱油醋看法的一个发表平台和技术交流中心,欢迎发表观点。
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2013-12-09
香米醋镇楼
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2013-12-07
这个活动很给力,小伙伴们不要错过哦!
🧑kkhu021
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2013-12-04
如题,平时吃很多东西都会放醋,而且放的不少,有时吃米饭也会淋点醋啥的,总之还是想知道醋吃多了会不会对身体产生什么影响,求解啊
🧑lovaco
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2013-11-29
山西王建忠一不留神打翻了山西的“醋坛子”,其实这也是偶然中的必然。笔者认为不论是中国的调味品业还是整个中国的食品业,都到了应该认真反思的时候了!就拿酿造调……
🧑tkwtk
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