豆腐吧
为解决各位吧友技术难题,共同探讨制作技术
关注: 17,829 主题: 159,839 帖子: 159,839
时下热门
最新回复
最新发布
18
2019-10-08
豆腐5月至9月最难做,因为这几个月最热一不小心就弄浆,做弄浆的豆腐不细嫩。没有韧性一动就坏。我在吧里看到有人做弄浆了也不知道,还在吧里问,做久的人都知道天……
12
2019-10-07
150机器最近盖子上的转把怎么转都没反应,无法调节粗细。这样是不是弹簧有问题,怎么处理呢。
2
2019-10-06
长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。 ……
9
2019-10-06
你们是用什么设备压豆腐的?我现在用石头压,搬上搬下的腰实在受不了,求指教
21
2019-10-04
谁帮我看一下我的豆泡是什么原因! 炸的时候不够圆,不过可以看,捞出来几分钟后就回瘪了,什么原因? 为什么炸不圆!
5
2019-10-04
预售宣传安徽新大豆,一手收购商,有意向请联系我
10
2019-10-04
山东威海的豆腐摊位转让 现在每天500左右斤黄豆 只做豆腐
5
2019-10-03
有没有豆腐摊转让的。两三个人的。最好在西藏或者青海。
🧑郎龙国
11
2019-10-03
请前辈指教一下,我买了一台燃气锅炉50型40排火,一次可以冲多少浆。
15
2019-10-03
只做豆腐 现在平均一天350斤黄豆 秋冬天800斤黄豆
9
2019-10-02
9
2019-09-30
0
2019-09-30
2
2019-09-30
大神们请教一下,谁知道卤制香干的时候,过碱的工艺, 是卤制之前过碱,还是之后? 如果把碱直接加入到卤料里,是否可行?
1
2019-09-29
新鲜无任何添加剂的 包浆豆腐 正式上市 有需要的请联系 电话。15864608282 云阳县
2
2019-09-29
7
2019-09-29
🧑但无题
0
2019-09-28
包浆豆腐,喜欢吃的联系我哦!15864608282
0
2019-09-28
2
2019-09-27
离开豆腐行业三年了,又想做回豆腐了,这次想专业做烧烤用的豆腐干片。穿好串搞真空包装。对接烧烤店和批发商,有没有做这个的师傅?
1
2019-09-27
各位吧友,请问用黑龙江豆做老豆腐好吗?
🧑家有兰
0
2019-09-27
0
2019-09-25
1
2019-09-24
曾经,曾经在几年前我退出了豆腐行业,离开了我从事14年的行业。今天突然想起有点伤感,曾经因为一个朋友的引导,我进入了直销行业,那时怀揣着美好的梦想,把店转……
🧑福星米
0
2019-09-24
处女作
1
2019-09-24
豆腐坊证难办吗
0
2019-09-24
3
2019-09-23
有大神吗,一般机器皮子,切豆丝的那种不住煮,只上色的,一斤豆冷可以出多少,谢谢🙏
3
2019-09-23
这个设备有人会用吗
首页 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 尾页