豆腐吧
为解决各位吧友技术难题,共同探讨制作技术
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2022-12-20
大锅刚买的不到1个月坏了!1000块1口啊!你们买的多少钱!能用多长时间!还有豆腐糊锅味太大感觉到苦豆腐!求大神指点谢谢!
47
2022-12-20
不干了,设备打包处理,价格便宜,山东省淄博市
4
2022-12-20
请教一下前辈们,刚入行不久,你们用的滤网是多少目的,我是做兰花干的,用的120目,但是看到别人用的160目,也有100目的 ,不知道用那种更好。然后消泡剂……
4
2022-12-20
山西运城市,只做老豆腐,500斤左右,有需要请私信我
5
2022-12-14
我用石膏制作豆腐,如果成豆腐脑后久置一会容易水化,这是什么原因?请师傅们指教谢谢!
2
2022-12-13
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2022-12-08
手工豆腐和机器做出来的口感有区别吗
2
2022-11-28
本人因精力有限,自愿将豆腐作坊转让,现在一天一两百斤,包教技术,有稳定客源,非诚勿扰!电话15881974353
6
2022-11-21
蒸气机煮豆浆喷出好多杂质,而且一百斤的豆浆煮好后多出十几斤,这个是正常现象吗?
1
2022-11-18
挤豆汁实在是太耗时耗力了
13
2022-11-12
增加一台小炸炉 每天多卖一两千 杭州湾小柴火臭豆腐坊助您一臂之力 两款可选 1.中药苋菜发酵(中臭) 2.纯植物发酵,(微臭,开店首选),炸完身上无臭味 ……
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2022-11-15
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2022-11-05
21
2022-11-05
有没有老师知道豆腐串怎么才能做成图3那样又泡又软,救救孩子吧!
5
2022-11-05
0
2022-11-05
厂子刚开始营业一个月,暂时每天800到1200斤豆子。后期还要加生产线每天大概3000斤。有认识湖北黄豆经销商的给个电话
🧑邱贰寶
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2022-11-03
有的留言,留照片
2
2022-11-02
70
2022-10-30
我用的东北豆做卤水豆泡产量上一直不来 如图中所示豆泡胚子产量最多1.8产量炸出成品只能达到最多1.3左右 出锅还容易瘪 愁死了 网上找了几个老师钱花掉了可……
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2022-10-29
24
2022-10-27
一天二百斤豆子,有时三百多,十元一斤豆子,批发市场卖半天,开支小,做货简单,住家离市场近,有一辆面包货车今年新买的,有意者联系18855398547
6
2022-10-27
虚心请教兰花干怎么能炸成右边那样光滑不毛糙
2
2022-10-26
鑫超全自动豆干机,用了一年多现在用不到了,转让,电话13336298829
5
2022-09-27
请各位指点下,豆腐点的很嫩,破脑装框全是水,最后结果就是沾布,豆腐容易碎,没韧性!求建议方法
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2022-09-28
做出来的豆腐易烂!有水孔。没韧性没弹性!这几天愁死我了!装包有很多水控了十分钟左右
🧑空梦哈
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2022-09-28
塑料板怎么加工成豆腐翻板呢,这样清洗不就简单很多
9
2022-09-29
谁在用炸豆泡的机器,100斤豆需要多少液化气,煤现在1500一吨,太贵了
2
2022-10-07
本人有豆腐摊转让,主营老豆腐、香干、血豆腐,豆豉对这行中意者,电话联系15519956087详细了解,价格优惠
6
2022-10-08
吧里有没有师傅用过热开水磨浆的,效果怎么样?
39
2022-10-08
万能的吧友!我的豆腐磨浆机的出渣口越来越渗出豆浆了,豆渣与豆浆混合流出,机里的过滤布我每次都清洗,不知哪里出问题?帮帮忙
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