豆腐脑吧
正宗中国美食豆腐脑走向世界
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20
2015-09-13
大神们帮我看看什么情况,是机子没调好磨得太粗,还是没过滤好?还是点得不行,或其他原因。
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2015-10-21
8
2015-10-21
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2015-10-16
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2015-10-14
磨也换的新的啊。。。是哪里的毛病啊。求解答
1
2015-10-12
是 脑儿 增香 不是卤子
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2015-10-11
豆腐脑的卤怎么做好吃
8
2015-10-11
5
2015-10-10
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2015-10-08
请问有做豆腐脑的生豆粉吗,不用黄豆熬豆浆
1
2015-10-07
别人的是红色。难道是老抽?我用的是普通酱油,用老抽好贵的说。有卖散装老抽的吗?
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2015-10-06
豆腐脑做的没有问题,就是发涩是怎么了,跪求各位大神求指点,
0
2015-10-05
别人的是红色。难道是老抽?我用的是普通酱油,用老抽好贵的说。有卖散装老抽的吗?
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2015-10-05
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2015-10-03
各位老师,你们好。我是一位新手,我做豆腐花的过程是这样子的1、打豆浆,黄豆和水的比例是1:10个人感觉豆浆挺纯的。2、上锅烧开,等沸腾了之后,小火5分钟。……
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2015-10-03
一斤豆子水发后用十斤水,用了九克内酯,结果悲剧就发生了,跪求善人指点或私信
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2015-10-03
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2015-10-02
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2015-10-02
烧好的豆浆做豆腐脑需要过滤吗?要过滤几遍?为什么我过滤一遍后渣还是很多?是磨的问题还是烧的时间久了?
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2015-10-01
我的豆腐脑看点出来看着挺好的,为什么到碗里一搅就跟豆腐脑渣似的!
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