西餐吧 - RAT

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2019-02-24

精法餐头盘第八期，两人份海鲜蝴蝶凉面配嫩煎蒜蓉蘑菇

还是先来看原料，越往后的更新会越复杂也越难（这里说一句哈，你们有的用安卓系统的手机有时候看不全图片的，可以直接点图片翻着看或者在电脑上面浏览会清楚很多，这……

🧑BlackIce1998

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2019-02-24

请教各位师傅黄油酥的做法（就是图中代替鳕鱼皮的这块皮，黄油加

请教各位师傅黄油酥的做法（就是图中代替鳕鱼皮的这块皮，黄油加面包糠做出来的）

🧑Andrewvae

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2019-02-24

沈阳有没有可以学西餐的地方

我有工作，只是想学学做西餐，牛排之类的，有没有短期的那种培训班或者学校

🧑疯——飞

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2019-02-24

今天的菜

🧑因为爱所以爱a0

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2019-02-24

听说西餐吧里面的吧友是万能的

🧑空城丶旧梦◆

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2019-02-23

人生第一次煎牛扒，看了很多视频，看了很多文章，但是估计不到这

人生第一次煎牛扒，看了很多视频，看了很多文章，但是估计不到这个牛扒是那么薄...有很大的进步空间。哈哈

🧑Tyº-▫◎

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2019-02-23

有用过Lava店铺音乐的朋友吗，这个软件好用不？可以放在水果店里

有用过Lava店铺音乐的朋友吗，这个软件好用不？可以放在水果店里面吗？

🧑从冰点到沸点封

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2019-02-23

广州哪家西餐培训机构好？

🧑BK大白

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2019-02-18

感觉做得很失败很浪费，想问问，芝士和水果最简单，最能保留芝士

感觉做得很失败很浪费，想问问，芝士和水果最简单，最能保留芝士原来味道的搭配是什么呢？还有芝士可以陪洋酒嘛？

🧑Tyº-▫◎

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2019-02-22

黑色网格怎么做

🧑ko雷雨

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2019-02-21

分享一个技术帖子：到底如何分辨牛排几分熟？

通常去西餐厅，如果你点牛排，服务员都会问几分熟？人们大多按照个人习惯选择一个固定的熟度。但是到底是如何分辨牛排到底是否是自己要的熟度呢？大家应该也有看到许……

🧑天津欧米奇西餐

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2019-02-21

西餐相比西点好学吗？

与西点不同，西餐更多的是制作热菜，对学生的综合实操能力有更高的要求。需要学生更加勤奋苛刻的练习。西餐制作追求的是精致、美观富有艺术感，如何进行创意，是西餐……

🧑新纪元烹饪0

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2019-02-21

学西餐前景广阔

学西餐前景广阔，市场需求量潜力巨大。随着中国人消费水平的提高和消费观念的变化，越来越喜欢国外时尚餐食，尤其西餐在中国被视为高档消费，也是一种身份的象征，在……

🧑新纪元烹饪0

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2019-02-20

Lava店铺音乐的积分兑换活动是怎么回事？

🧑是雨是泪陶

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2019-02-20

牛排单侧煎什么样子之后翻面？

🧑干哈那咋地

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2019-02-20

梅湾15号西餐能加盟吗，谁知道联系方式？

正宗法式西餐，美味颜值也高

🧑huage2710

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2019-02-20

急

请教甜品图片中黄色的小孔卷曲博片如何制作的？有没配方比例，感觉是脆的但有美观的气孔而且关键卷曲，请教了谢谢

🧑法日料理751018

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2019-02-20

西餐学习内容有哪些在南京去哪学习好有南京的小伙伴么

🧑小小小小奋斗i

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2019-02-20

请教大神为什么说鸭子和香橙很搭

我更喜欢鸭肉和苹果酱的搭配，为什么很多餐厅都选择了香橙和鸭子呢？香橙和鸭子是源自哪里的呢

🧑黑夜灬鬼羽

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2019-02-20

打卡

一

🧑法日料理751018

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2019-02-19

一顿西餐都有什么？

🧑干哈那咋地

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2019-02-19

二

🧑法日料理751018

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2019-02-19

有没有大神帮忙告诉我为什么做的红酒炖牛肉发苦？图是刚下锅的样

有没有大神帮忙告诉我为什么做的红酒炖牛肉发苦？图是刚下锅的样子现在已经炖了两小时了

🧑清旭先生

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2019-02-18

求大神蒜泥蛋黄酱怎么做，谢谢了

🧑智者常怀仁

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2019-02-18

最近开始学西餐了，记录一下

我还在练基本功，所以没有作品图没有作品图~ 不过旁边的咖啡教室让我心动了这些设备颜值好高哦

🧑处女座故人叹

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2019-02-16

蒜泥蛋黄酱做法？大师跪求谢谢

🧑智者常怀仁

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2019-02-16

有没有做简餐的了解一下

有没有做西餐简餐的了解一下啊

🧑蚂蚁搬象😈😈

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2019-02-16

在南京这边想学西餐想找个同城的人一起学做个伴

非诚勿扰

🧑因为爱所以爱a0