西安桃李旅游烹饪学院吧
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2019-12-26
烹饪这一门艺术,需要的是灵感,而灵感来源于世界万物所蕴藏的一切美。发现美也是一种天赋,有时候我们绞尽脑汁也创造不出一件像样的作品,可别人却一道道创意十足的……
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2019-12-13
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2019-12-12
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2019-12-11
面塑,俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。汉族民间传统艺术之一,以糯米面为主料,调成不同色彩,用手和简单工具,塑造各种栩栩如生的形象。旧社会的面塑艺人“只为谋生……
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2019-12-10
2019年即将结束,马上到来的2020年也将是烘焙市场与茶饮市场开始“互惠互利”起来的一年,随着生活消费升级,有茶有甜点,消费者开始追求健康烘焙、轻餐饮,……
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2019-12-09
过筛 在烘焙制作过程中,一定会用到的就是面粉,而面粉经常会因为生产工艺或者一些久置的原因,产生一些小疙瘩。如果这些疙瘩直接混入蛋糕糊中,那么做出来的蛋糕口……
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2019-12-09
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2019-12-06
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2019-12-05
厨房里有很多厨艺上的技巧,能让你的出品更加完美,口感更好。有的是从老一辈那里传承下来的,有的是厨师们自己摸索出来的,但不管是前者还是后者,里面都蕴含了厨师……
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2019-12-04
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2019-12-03
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2019-11-25
“民以食为天”长期以来,餐饮业作为第三产业中的主要行业之一,对刺激消费需求,推动经济增长发挥了重要作用,在扩大内需以及提高人民生活水平质量等方面,都做出了……
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2019-11-25
2019年已经接近尾声了,这一年你收获了多少?是否感到迷茫?不想打工?却无法改变现状?寒风萧瑟 ,一股凉意涌上心头,徘徊回首两三步,何时才能回到家乡,理想……
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2019-11-22
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2019-11-11
1. 买把好刀 作为一个厨师,一把或者多把厨师刀,可以称之为你厨房里最亲密的伴侣。 当然,除了一把高质量的刀,你还将受益于一些基本的用刀技能。你会灵活自己……
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2019-11-11
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