茶馆吧 - RAT

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2024-10-18

【今日分享】化州橘红

化州橘红还是很出名的，味道还是很不错的

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2024-10-16

【今日分享】茶种”五味

苦味：茶中的苦味，来自于茶叶内的咖啡碱、花青素和茶皂素，主要以咖啡碱为主涩味：茶里引起涩感的主要成分是多酚类物质化合物，其中儿茶素类物质所占百分比最大 ……

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2024-10-15

【今日分享】马帮贡茶大饼普洱茶

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2024-10-15

【今日分享】乌岽单丛———群体香

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2024-10-14

【今日分享】冰岛老寨

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2024-10-13

【今日分享】信阳毛尖

信阳毛尖是中国十大名茶之一，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，深受消费者喜爱。市场上信阳毛尖品牌众多，消费者在选择时可能会感到……

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2024-10-13

【今日分享】凤凰单丛——宋种老枞

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2024-10-12

【今日分享】凤凰单丛杏仁香

凤凰单丛中的杏仁香（锯朵仔），也叫“虾米”。这个茶就紧细，形状跟虾米差不多，叶片边缘锯齿很多，叶片很细小，故名“锯朵仔”。又因为茶汤饱含杏仁味，又名“杏仁……

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2024-10-11

【今日分享】为什么叫鸭屎香？

有这样一款茶，它的香气馥郁高扬，融合了金银花香、自然清香、淡姜花香、果仁香等复杂香气，具有鲜明的“花韵”和“山韵”，冲泡起来有着似金银花盛开的香味。它就是……

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2024-10-11

【今日分享】哪些茶叶可以煮

白茶：一种微发酵茶因为在加工过程中没有经过揉捻，所以冲泡后叶片完整而舒展，茶香醇和。新茶不宜煮饮，最适合煮的是存放了三年以上的老白茶。红茶：作为一种全发……

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2024-10-10

【今日分享】凤凰单丛～鸭屎香

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2024-10-10

【今日分享】凤凰单枞四味

鸭屎香 | 蜜兰香 | 桂花香 | 芝兰香 ❶鸭屎香：条索粗壮、色泽黄褐，油润有光，清香持久的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，入口润滑，回味甘爽 ❷蜜兰香：条索……

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2024-10-09

【今日分享】六大茶类必知

乌龙茶：萎凋一做青一炒青一揉捻一干燥乌龙茶是六大茶类中最具鲜明特色的茶叶品类品类是一类介于红绿茶之间的半发酵的茶一般也叫青茶黑茶：摊放一杀青一揉捻一……

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2024-10-08

【今日分享】老枞大乌叶

凤凰单丛系列之一

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2024-10-08

【今日分享】高山土种毛峰

炎炎夏日就是要喝绿茶呀能解暑止渴味，味蕾享受…

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2024-10-08

【今日分享】凤凰单枞～蜜兰香

凤凰单丛茶蜜兰香蜜兰香单丛有明显的甘薯“蜜味”。饮后满口生香，蜜香高锐持久，滋味醇厚回甘，香气怡人饮之回味无穷，极耐冲泡。

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2024-10-07

【今日分享】正岩大红袍

一款性价比不错的口粮大红袍。甜、厚、润的表达明确，质感硬朗。有类兰花、桂花的香气，浅而不薄。不算出色，但日常使用足够耐喝。

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2024-10-06

【今日分享】明前特级蒙山毛峰

明前特级蒙山毛峰有比较浓郁的春韵茶香，开袋时有非常浓郁的春韵茶香，有种头采的错觉。前段花果香、后端松木香的复合香，层次感比较分明。分好的干茶放置一会，……

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2024-10-05

精【今日分享】静心喝茶辅助“香”

沉香若是要闻香，还得选惠安系。主要的名产区包括越南芽庄和海南五指山，黎母山一代。这几个地方出的香，气味清雅，层次感分明，花果香和花蜜香明显。

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2024-10-05

【今日分享】福鼎正宗春寿眉

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2024-10-05

【今日分享】赠人茶礼，手有余香

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2024-10-04

【今日分享】贵州遵义栗香茶

干茶卷曲，条索肥壮紧瘦不一，墨绿与青绿相间，少许翠绿。干茶放入温润过后的盖碗，闷一会，绿茶的栗香就变得非常明显了，香味虽然明显是偏清淡风格的，不是浓郁的那……

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2024-10-04

【今日分享】凹富后单枞

2024头春凹富后（又名塌堀后）

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2024-09-30

【今日分享】祁门红茶

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2024-09-29

【今日分享】凤凰单丛系列

（中熟火）适合口味相对重点的茶友成茶条索紧实沉重，色泽乌褐油润，汤色金黄，香气浓郁，味道甘醇，老丛味独特，回甘力强，耐冲泡。

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2024-09-28

【今日分享】90年代木香槟榔香茶梗

九十年代老茶梗醒茶后闻茶干有明显的陈香、菌香、木香味，适合煮或闷泡，茶汤红亮，茶很干净，入口有纯滑，有浓郁的陈香，槟榔香味，喝后持续的回甜，还伴有回甘。#……

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2024-09-27

野人山原野高杆古树茶

今天分享一款来自缅北密支那的原野高杆千年单株，这个地方山峦重叠，林莽如海，地处雨林的普洱茶完美融合着原始森林大自然的味道，其古树茶更是多年积蓄营养物质丰富……

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2024-09-27

【今日分享】黄山毛峰茶

谷雨阶段的口粮毛峰，杀青力道足，香浓耐泡，且不易氧化，常温下相较明前茶要更耐存放。非常适合长辈，或者喝茶年头久的朋友。

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2024-09-26

【今日分享】特级牡丹王

政和特级头采牡丹王评测用料扎实，完整度较高，茶毫显著，是头采。口感有毫香

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2024-09-26

【今日分享】金毫玉莲

茶饼规圆周正，茶饼的芽叶占比比较高，冲泡的水温可以沸水静止一会再冲泡，不需要沸水的水温。茶饼的糯香虽然比较淡，打开静放后再嗅依然能闻到。茶饼压制得比较松……

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