胡灵吧 - RAT

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2017-07-12

材料主料：兔肉1500克辅料：适量的生姜、桂皮、八角、辣椒、陈皮做法 1、先将兔肉洗净，切成大块淖水。 2、将淖过水的兔肉放入锅内，倒入清水，要没过……

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2017-07-12

主料：兔肉适量　　调料：食盐适量，蒜适量，花椒适量，生抽适量，老抽适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量，香叶适量，椒盐适量　　做法：　　1.兔子肉切块，加盐……

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2017-07-09

熏兔配料：选用毕拨、凉姜、桂皮、砂仁、花椒、肉豆蔻、大料、白芷等适量，装入纱布袋，放入锅内水中，再加入适量的酱油、酱豆腐、面酱、食盐、大蒜等制成煮肉场。……

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2017-07-09

材料主料：兔肉1500克辅料：适量的生姜、桂皮、八角、辣椒、陈皮做法 1、先将兔肉洗净，切成大块淖水。 2、将淖过水的兔肉放入锅内，倒入清水，要没过……

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2017-07-09

烧烤 (1)将准备工作做好后，用特制的铁夹将兔子夹在中间，然后放到烤炉上，如果家里没有特制的夹子，用普通的铁夹也是可以的，原则以兔子不会掉下去为准。 (2……

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2017-07-09

制作关键 1.兔头一定选用速冻去皮的为宜，不宜选用带皮的兔头。这是因为带皮的兔头不易入味，且成菜不美观(毛难去尽)；一定要先经腌渍、焯水后再卤制，否则腥味……