美食与烹饪吧

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08-14

美食记录分享

🧑kunyan002

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08-07

长豆角到底怎么炒, 才又绿又软?

百度上一大堆方法都试过了.. (现在的百度很多套路啊,那些美食主播到底会不会的?..) 什么泡苏打水/盐水/碱水.. 然后焯水.. 热油下锅闷炒.. 最后……

🧑Troublemarter

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08-10

小龙虾配瑞士软糖口感咋样

🧑不是黑暗料理

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08-14

炒面的制作问题

什么我每次炒面总是黏糊糊的，大家有什么好的方法呢？

🧑TryBest

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08-02

茶油芥菜豆腐汤：清润暖胃的家常靓汤

一、食材挑选与处理芥菜选新鲜的大叶芥菜，叶片翠绿有光泽，根部结实不软烂。根部较粗的部分可切成薄片，叶片切成 3 厘米左右的段，这样受热均匀，口感更协调……

🧑花儿开一下

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08-10

奉劝各位尽量不要在外面饭店吃饭

没有一个真正爱好美食才去开饭店的，除了大酒店能讲究点食材，其它小饭店都是极限缩减成本，最劣质的油，最便宜的僵尸肉，最便宜的蔬菜，最懒的做法，大量的科技狠活……

🧑专门带恶人下地狱

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08-12

鲜辣交织，茶油点睛 —— 双椒与牛肉的热烈碰撞

一、风味变体巧创新蒜香浓郁版将嫩姜换成 8 瓣独头蒜（剁成泥），腌制牛肉时加入一半蒜泥，剩余蒜泥在爆香时放入。山茶油的温润能中和蒜的辛辣，形成醇厚的蒜……

🧑花儿开一下

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08-05

章鱼小丸子：一口爆汁的日式街头美味

在熙熙攘攘的日式街头，总飘着一股让人挪不开脚步的香气 —— 那是章鱼小丸子在铁板上欢快 “跳舞” 的信号。金黄圆润的丸子，外酥里嫩，咬开瞬间，Q 弹的章鱼……

🧑贴吧用户_GWVWaGW

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08-08

茶油爆炒鱿鱼须：层次更丰富的鲜香滋味

一、风味升级的食材搭配新增提香配料除了原有的青红椒，可加入 50 克洋葱丝，洋葱的甜味能中和鱿鱼的腥味，与山茶油的香气融合后，更显鲜香。还能放 10 ……

🧑花儿开一下

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08-11

大盘鸡

🧑一口桃花酥♀

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01:08

自家做辣椒酱，放紫苏有人试过没？

虽然网上有种紫苏酱，但人家那是工厂生产的吧，配方肯定有。我说的是自家做的简单得不能再简单的法子，不知道有没人试过，有无啥缺点。以前做过辣椒酱，就是简单……

🧑l93321904

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08-03

这碗红烧肉看着带劲吗

🧑一路向前GG66

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08-10

人生第一次炒河粉！蛋肉炒河粉！

🧑人中无双

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02:08

烤肉太好吃了吧！

🧑鲲吃料理锅

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08-14

转贴:侯胜才大师:刀尖上的豆腐艺术

刀工了得侯胜才大师:刀尖上的豆腐艺术来自：http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=https%3A%2F%2……

🧑青花源003

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08-13

享誉大江南北的八大菜系之一｜正宗徽菜池州鳜鱼

正值旅游旺季，我与朋友相约来到了安徽，探访这片土地的魅力，受《舌尖上的中国》的影响，原来较为小众的正宗徽菜也跟着火了一把，午饭时分，我们走进了一家正宗徽菜……

🧑三个v动态

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08-11

美食教程合集1TB

链接：https://pan.quark.cn/s/6b6fdf57f756

🧑花生日记空白🌸

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08-02

一口爆浆！甜蜜暴击的流心红糖糍粑

想象一下，咬开酥脆的外皮，滚烫香甜的红糖浆如瀑布般涌出，糯米的软糯与红糖的醇厚在舌尖交融，这就是让人欲罢不能的流心红糖糍粑！无需复杂技巧，在家就能轻松解锁……

🧑贴吧用户_GWVWaGW

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08-09

立秋后，一碗排骨萝卜汤滋阴润燥！

一、食材搭配新灵感新增提香食材在原有食材基础上，可加入 20 克玉米段，玉米的清甜能让汤更爽口，与山茶油的温润形成呼应；或放 15 克海底椰（干品泡发……

🧑花儿开一下

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08-10

纪家百年传统，从选巴浪鱼到独特烹制，展现潮汕本真风味

🧑鬼才电影

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08-11

哇塞，这海鲜拼盘也太诱人了，馋skr人~

🧑kunyan002

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08-09

楼主有五千部各种类型后宫小说

都是男生爱看的

🧑yyds521519

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08-10

炒菜糊锅的原理是什么？是锅的问题吗

🧑专门带恶人下地狱

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08-03

好山药道地温县，正宗温县垆土铁棍山药，根根正宗产地温县直发

🧑食疗养生

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08-03

小龙虾配螺蛳咋样

🧑不是黑暗料理

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08-14

满汉全席

色,香,味,形,器样样俱全#青花源高品质AI餐饮分质净水系统墨子兼爱系列烹饪界的"六边形大侠"侯胜才:食材营养,美学,创新样样精通来自：http://……

🧑青花源003

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08-07

家常酱烧茄子，色香味俱全，下饭神器！

🧑旅途的橘子

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08-07

茶油杂粮窝窝头：更具风味的健康主食升级

一、食材搭配新花样杂粮粉创新组合在原有玉米面、小米面、中筋面粉的基础上，可尝试加入 20 克荞麦粉，荞麦的微苦能丰富口感层次，与山茶油的温润相互中和；……

🧑花儿开一下

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08-08

大吉大利，今晚吃鸡

🧑kunyan002

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08-07

茶油杂粮窝窝头：更具风味的健康主食升级

一、食材搭配新花样杂粮粉创新组合在原有玉米面、小米面、中筋面粉的基础上，可尝试加入 20 克荞麦粉，荞麦的微苦能丰富口感层次，与山茶油的温润相互中和；……

🧑花儿开一下