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07-28
🧑张国伟
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07-25
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07-27
一、食材挑选指南 杏仁露 优先选无糖纯杏仁露,配料表干净无添加,能最大程度保留杏仁的本味。若偏爱浓郁口感,可买现磨杏仁浆,需过滤掉残渣,确保成品细腻顺滑。……
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07-29
中国水墨哲学创始人宋杰先生带领团队在新式中国菜的研发方面、不断探索、不断完善、走岀了一条具有浓郁个性化的特色路线、菜品采用中国各地方食材、中西式结合的烹饪……
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07-18
鲫鱼与豆腐的经典组合,在山茶油的助力下,熬出一锅奶白色的鲜美浓汤,是滋养身体的佳品。 食材准备:鲫鱼 1 条、嫩豆腐 1 块、山茶油 10 毫升、姜片适量……
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03:08
前几年赶上餐饮业寒冬,我的烧烤店在惨淡经营了2年后还是关了,之前通过各种朋友买到的好多烧烤配方、烧烤食谱也没用了,干脆拿出来无偿分享吧。其中还包括烤肉烤鱼……
🧑yue9307
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08-02
一、食材处理的关键 猪腰处理 选新鲜猪腰,表面有光泽、弹性好。先剥去外层筋膜,用刀从中间片开,看到白色腰臊时,沿着腰臊与红肉的边界下刀,将腰臊完整剔除 —……
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07-24
排骨在山茶油的烹制下,酱香浓郁,肉质软烂,每一口都让人回味无穷。 食材准备 排骨 500 克、山茶油 12 毫升、姜片 5 片、葱段适量、八角 1 颗、香……
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07-27
7月11日,香格里拉新鲜松茸价格有稍许上涨哦! 规格3-5公分-340元一公斤 规格5-7公分-510元一公斤 规格7-9公分-660元一公斤C 规格9-……
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07-24
辣椒花生米嘎嘎脆,吃完明天就上火🤤
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07-28
太多了嘛吃不完浪费,同事每次只要帮忙打饭就是一个字“多”那就不辜负你,我努力的当头猪嘛
🧑wjw明天
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08-01
今天想起来拍了一下。清炒丝瓜,小炒肉,红烧鸡翅鸡腿,番茄鸡蛋汤。
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07-18
惯例汤里放粉丝,吸收了鱼肉鲜味的粉丝,却又没肉本身那么肥腻,比鱼肉还鲜甜!
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07-24
屏幕划过,好吃的东西不要错过,来都来了,看两眼惹个口水,逗一逗馋虫。
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07-30
在大众对健康饮食需求日益提升的当下,已有超七成消费者在采购食材时将“新鲜度”列为首要考量因素。从超市里挑选天然蔬菜的银发族,到热衷自制果蔬汁的年轻白领,再……
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07-31
一、食材挑选要点 主料选择 三黄鸡半只(约 500 克)是最佳选择,肉质细嫩不柴,鸡胸肉和鸡腿比例均衡。选鸡时看表皮,新鲜的鸡皮白净有光泽,摸起来不粘手,……
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01:08
一、食材进阶选择 面粉搭配 尝试中筋面粉与低筋面粉按 3:1 比例混合,低筋面粉的加入能让饼皮更酥松,比单纯用中筋面粉多一分轻盈感。混合后过筛一遍,面粉质……
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07-31
品质好,味道棒
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08-01
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07-25
一、食材准备 茄子:2 根长茄子,选表皮光滑、紫亮新鲜的,肉质细嫩吸味佳。 肉末:150 克三分肥七分瘦猪肉末,或用纯瘦肉末(需多放山茶油)。 山茶油:3……
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07-14
在家里面自己做果冻只加了水和白凉粉 忘记加果汁和水果 做成了图中的样子 还可以化成水 重新加果汁 重新冻上吗?
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08-02
一餐一食
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07-31
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03:08
花了大几千买下来的小吃制作教程,适合小本创业学艺,免费送这里面有1TB的小吃资料,现在很多人都在卖这个资料,动不动就收费两三百,里面有1万多种小吃教学和配……
🧑yue9307
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07-28
一、食材准备 干银耳:1 小朵(约 20 克),选色泽微黄、肉质厚实无杂质的,泡发后口感更软糯。 莲子:30 克,提前用清水泡 2-3 小时,挑去莲心可去……
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07-31
一、食材挑选的讲究 糯米粉 选水磨糯米粉最佳,质地细腻,做出的糕点口感更顺滑软糯。看包装上的配料表,纯糯米粉无添加的为好,避免选混合了其他面粉的,会影响口……
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08-01
有需要评论区自取免费这些资源都是我在外面花高价买来的,可千万不要错过了,希望大家能够喜欢,咱们这里免费转存。以防失效,点击下方链接,尽快转存就行!免费分享……
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07-22
藕片用山茶油凉拌,口感脆嫩,味道清爽,是一道解腻开胃的凉菜。 食材准备 莲藕 2 节、山茶油 7 毫升、蒜末 3 瓣、小米辣 1 个、生抽 1.5 汤匙、……
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07-27
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07-23
云霄深山农家古法秘制枇杷膏【产地】: 云霄农家——枇杷之乡 【规格】:400g+/瓶 2瓶/盒 【原料】:野生鲜枇杷/新鲜枇杷。 【配料】:川贝,冰糖。 ……
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