磨刀吧
万物皆可磨
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11
2023-09-14
13
2023-09-14
小弟买了一把厨刀,食指握持的地方有点磨手,还有刀背处也是,想问下大哥们自己在家的话怎样可以打磨圆润一些啊
🧑过奢丶
22
2023-09-14
这个很软的石头能磨刀吗 两块石头互磨很掉屑
9
2023-09-14
69
2023-09-14
是选龙虾400还是更低的目数,要效率高些,要刀具硬度软硬通吃,是砂轮磨石还是水泥砥,家里现在有绿碳400,白刚玉400-1000,东明双面水泥1000-3……
26
2023-09-14
磨刀吧要不要给他们科普一下常识,这几天刷到好几个帖子都是这样的
25
2023-09-14
8
2023-09-14
卡一下裂开了。
88
2023-09-14
本人只用过水滴青和黑青,也是国产最廉价知名度也最高的石头,近年来看见各种口碑不错的石头,但也有很多起名模仿日本天然石的坑货。 想知道目前国内有哪些优秀的天……
15
2023-09-14
这正常吗,拿到手包装盒就是开过的,卖家说是打开检查,我是不是被坑了
🧑ppooxxj
6
2023-09-14
2
2023-09-13
陈工家的皮料有瑕疵谢谢陈工他家的东西属实不错,推荐各位去试试。
27
2023-09-13
问一下各位前辈,砍肉的大刀用哪种磨刀石最合适啊?我爸是卖猪肉的,大刀总是要磨,如果有 求推荐合适的大刀两斤左右重的那种。
7
2023-09-13
粗胚打磨,只知道理论上是从少目数到高目数,但是不知道使用过程中怎么区分?
29
2023-09-13
这把刀切片好用吗?保持性怎么样
109
2023-09-13
铁夹高炭钢,体验传说中的切入感,没啥不一样嘛,都差不多,高炭钢相对不锈钢并没有带来什么额外的享受。
74
2023-09-13
青石,水滴青,黄浆石,等等着几种哪个好? 为什么大家都买的水滴青呢?
36
2023-09-13
那东西拿来打刀是不是很牛
3
2023-09-13
磨刀吧研究超钛的老哥怎么不见了
53
2023-09-13
乔老爷400 1000双面 东明3000 5000 7000 这样一组可以吗
53
2023-09-13
请问大哥,这样带凹槽的刀,如果刃口磨到凹槽了是不是这个刀就没法再磨,没用了?谢谢
🧑zgr009
15
2023-09-13
11
2023-09-12
厨房用收益最大的两个单项。 低目数刃口自动锯齿,铁菜叨为什么吹切味,就是高目数崩刃,低碳不锈钢和高端钢材,硬度兼具韧性的,反而干不过这些玄学钢材。 土豆红……
7
2023-09-12
40
2023-09-12
求助大佬们,剔骨刀如何磨,才能有好的保持性呢。 粗磨细磨角度是否一样呢?最后毛刺又应该怎么去除呢。我总是用杠棒杠毛刺,但是杠完之后刃线泛白,我总觉得不对。
10
2023-09-12
3
2023-09-11
大佬们,有啥剔骨刀,刀身有弹性,薄刀, 下面2把刀哪把好?或者有啥刀大佬可以推荐下~
🧑ks😳
16
2022-05-24
有大佬知道怎么修复吗
🧑Ke1keლ
89
2023-09-12
没用几次就开始龟裂,一边磨一边掉渣
20
2023-09-12
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